Tilja lillkapsase koostisosad talveks:

• Lillkapsas üks kilogramm
• Sool 3 supilusikatäit
• tomatite ühe kilogrammi
• Äädikas 100 grammi
• küüslaugu kaks keskmise pead
• maiustus bulgaaria pipar 5 tükki
• taimeõli 100 grammi
• suhkur
• peterselli 50 grammi

Lillkapsas talvel tomati - kuidas süüa:

Küpseta kapsa värvi: võtke 1 Kochan ja me analüüsime seda väikestesse õisikutesse. Pange tähele, et selles retseptis on kõigi koostisosade kogus mõeldud umbes 1-13 kg lillkapsas.

Panna kastrul vett tulekahju. Keevavas vees pange õisikud, lisage soola maitse järgi. Küpseta köögivilja umbes 5 minutit.

Nüüd valmistage täitke täitke. Tomatid pestakse põhjalikult jaheda vee joa all. Lõika lobes ja vahele lihaveski kaudu. Tuleb välja tomatipüree. Tulista see sügavasse kastru.

Puhastage küüslauk, peske ja lihvima teile mugavat mugavat. Bulgaaria Pepper pesta, puhas seemnetest, külmutatakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Petrushka peaks olema hästi pesemiseks, kuivaks ja peeneks.

Tomati massis lisage äädikat tabelit. Hakitud küüslaugu tükeldatud paprika Taimeõli, sool ja granuleeritud suhkurja valmistatud rohelised.

Hangi müra kappist veest.

Me saadame õisikud tomati-taimse segusse. Paneme kastruni keskele tulekahju ja oodata, kui keeb.

Kata panni sisu kaanega, tomati kapsas tomatiga täpselt 20 minutit väga väikese tulega.

Pärast seda peate viivitamatult lagunenud õisikud lagunema tomatipoolus Pangad. Hoidke standardset väänata.

Asjaolu, et tillkapsas kaitsekandes tomati peab kõigepealt steriliseerimine, iga perede teab.

Sellel on kerge struktuur ja õrn maitse. Seetõttu kasutatakse seda sageli maitsev ja kasulikud tallid. Kuid kahjuks nagu kõik teised köögiviljad, kasvab see ainult suvel. Päästma kõige rohkem Harvest, kapsas ringlussevõetud mitmel viisil, sealhulgas külmutamine ja konserveerimine. See väljaanne esitab valiku kõige rohkem huvitavad retseptid Lillkapsas tomati talvel.

Põhioptsioon

See on lihtne toiduvalmistamise tassi, mis koosneb peaaegu mõnedest köögiviljadest ja vürtsidest. See võib olla suurepärane iseseisev suupiste. Ja kui soovitakse, selgub suurepärase liha liha või hea aluse toiduvalmistamiseks supid. Stock lillkapsas tomati talvel, peate:

• 3 kg küpsete mahlakas tomatite.
• Paar supilusikatäit.
• 5 kg lillkapsas.
• ½ tassi joogivett.
• Paar supilusikatäit soola.
• 2 Suhkruprillid.

Samm-sammult juhised

Pesti ja tükeldatud tomatid on pannil asetatud, valatakse veega ja saadetakse ahjule. Tomatid kustuvad minimaalse soojuse kümne minuti pärast keeva vedeliku hetkest. Siis nad on suhkru, soola, lahja õliga seotud suhkru, soolaga ühendatud suhkruga ühendatud suhkruga ja tagatud põleti. Niipea kui mahla keeb, maalitud kapsasõlistuse õisikud kastetakse seda ja kõik koos viie minuti jooksul. Lõplik etapis valatakse äädikat ühisse pannisse ja lülitage tulekahju välja. Päästma värvikabiit Talvel tomatis on see ikka veel kuumpoolne steriilse klaasnõud, rulli, jahutatakse ja pannakse sahverisse.

Valik porganditega

Kuna see roog on multikomponentne, võib see seostada köögiviljasalatite kategooriaga. Kompositsioonis on ainult kasulikud koostisosadSeega võib seda pakkuda mitte ainult vanimale, vaid ka noorematele pereliikmetele. Lisaks sellele on tal üsna esinduslik välimus ja muutub inimväärseks kaunistamiseks. pidulik tabel.. Stock lillkapsas salat talvel tomati, peate:

• 1 kg mahlakas tomatite.
• Kochan lillkapsas.
• 100 g Bulgaaria pipart.
• Paar porgandit.
• Peamine pirn.
• 5 tükki küüslauk.
• Hulk peterselli.
• 150 g rafineeritud lahja õli.
• Paar supilusikatäit soola.
• 120 g suhkrut.
• 70% tl.

Valmistamisetapid

Pesti tomatite kaetakse keeva veega, vaba naha ja lihvima liha veski. Saadud mahlis lisatakse pipar tükid, riivitud porgandid, poolring, suhkur, lahja õli ja sool. Kõik see saadetakse ahju ja tuua keema. Kiirvedelikus on blanšeeritud kapsasoolade õisikud kestnud ja kustuvad veerand tundi. Üks minut enne soojuse töötlemise lõpetamist, äädikat, hakitud peterselli ja tükeldatud küüslaugu lisamist ühise pannile. Et salvestada lillkapsas talvel tomati, see on pakitud steriilse klaasnõud, rulli, jahutatakse ja saadetakse sahver või kelder.

Valik riisiga

See toitev köögiviljasalat Erineb rikkalikult maitse ja väljendunud aroomi. See valmistub kiiresti ja lihtsaks. Seetõttu hakkab selle ülesande puhul iga uustulnuk toime tulema ilma säilitamisega seotud probleemideta. Sellise billi loomiseks lillkapsas talve tomatiga, mida vajate:

• 250 grammi pikka riisi.
• 500 grammi porgandeid.
• Paari küüslaugu.
• 1,5 kilogrammi küpseid tomatite ja lillkapsas.
• 170 milliliitrit lahja õli.
• 30 grammi suhkrut.
• Paar soolalusikatsioone.
• 300 grammi paprika.
• 50 milliliitrit äädikat.

Kuidas süüa teha?

Tomatite pesemine on lihvimine lihaveskis Brotheani pipraga. Saadud vedelik valatakse praadimispannile eelnevalt röstitud riivitud porgandiga. Seal lisatakse tükeldatud küüslauk, sool, suhkur, keedetud riisi ja blanšeeritud kapsasõnumid. Igaüks on korralikult segatud ja tomatov minimaalse kuumusega kakskümmend minutit. Siis valatakse äädika kogumassi ja pärast veerandi tunni pärast välja lülitada ahju välja. Lõpetatud salat on steriliseeritud pankadesse, rullile ja tagatisrahale lahti.

Valik koos zucchiki

Selle suupiste ettevalmistamine ei võta palju aega ja ei vaja konkreetseid kulinaarseid oskusi. Stock Zucchini koos lillkapsas tomati talvel, peate:

• Paar mahlane tomatit.
• Lillkapsas kilogramm.
• 3 noort suvikõrvitsat.
• 120 grammi soola.
• Paari küüslaugu.
• 50 grammi suhkrut.
• Suur Bulgaaria pipar.
• 100 grammi tomatipasta.
• Kesk-porgand.
• 150 milliliitrit rafineeritud lahja õli.
• Peamine pirn.
• 50 milliliitrit 9% äädikat.
• 50 grammi tilli.

Valmistamise algoritm

Sügavasse kaussi, suure viilutatud kapsas liituda, suvikõrvitspoodide, riivitud porgandi, tomati viilude, semajente sibul ja piparribad. Kõik see on maitsestatud soola, suhkru, lahja õliga ja jäta paar tundi jahedas kohas. Seejärel reguleeritakse saadud segu keema ja kustutatud aeglase kuumusega kakskümmend minutit.

Pärast seda hakitud küüslauk, purustatud rohelised ja köögiviljamassi lisamine tomatipasta Ja keedetakse veelgi vähem kui pool tundi. Soojuse töötlemise lõpetamisel valatakse äädikat ühisesse kastruni ja segati. Kuum salat pani steriilses klaasnõud ja rulli.

Ilma Sauerita, marineeritud, soolatud kapsas, on võimatu ette kujutada vene tabelit.

Samuti taastasid meie esivanemad Olulise vitamiini varud just hapukapsaga abiga (tsitrusviljad nendel aegadel, selgetel põhjustel ei olnud saadaval). Lihtsalt keset talve, keha kaotab selle vitamiini ja mahlane, krõbe, hapu-magus kapsas jõuab päästmiseks. Kui sa saad välja või vali selle tomatite, sibulate, paprikate, õunte, saate palju mitmekesisema maitse ja kasulikud omadused Valikud.

Talve jaoks lohuta kapsas peaks õppima igast armukest. Alates sügise kapsas saate süüa supid, supid, borscht ja tuss, keetmine viinamarjade ja salateid, pliitide pirukad ja praadimispatti. Maitsestatud aromaatne päevalilleõliSegage sibula vööri õhukeste rõngastega, võib see muutuda iseseisev tass. Saate selle saata keedetud kartuleid, hakitud liha või süüa just nii, musta leivaga.

Kapsas tomatitega talvel - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

SOLIT, kiirenemist või merekapsas talve tomatitega on palju huvitavam kui lihtsalt tükeldatud lehtede häirimine soola ja porganditega. Lisaks kahtlemata kasule võimaldab see tooriku võimalus teil saada vähemalt seitse või kaheksa, ja siis kümme ja kaksteist erinevat maitset selliste lihtsate näiliselt tundeid.

Kapsas tomatitega talvel ei ole nii lihtne, nagu tundub. Erinevad meetodid Töötlemine, vürtsid, maitsetaimed, vürtsid, ühe või teise koostisosa numbriga mäng on võimelised andma talle pindaja, teravust või pehmust, tugevdavad happe ja aroomi.

Et suurendada aroomi ja maitse kapsas tomatid talvel kõige sagedamini kasutatud seemned tilli, porgandid, äädikas, sibul ja küüslauk, pipar ja vürtsikas maitsetaimed. Aga kui te lisate bulgaaria pipra ja mädarõigasi toorikule, õunad ja uues jõhvikad, paljastab kapsa maitse heledam ja tass ise omandab individuaalsust. Kui me arvame, et mitte ainult valge küpsetatud, vaid ka värvitud, punane, Savoy, Brüssel ja Kohlabi küpseb aedades, siis retseptide arv muutub väga muljetavaldav.

Mitmekeelsed viisid kapsasõidu tegemiseks. See on julge, lõigatud suurte viiludega tükkide puhul, lõigatud ruutudega, on paigutatud tahke kokaaniga. Tomatid võtavad üheosalise, lõigatud rõngaste lõikamiseks. Enne soolamist tuleb köögivilja pesta, puuviljade, seemnete ja kestade puhastamist. Jahutage kuuma teega kaetud küpsetus peaks olema sooja tekk all olevate kattega.

Kapsas koos tomatitega talvel marineeritud pangas

Lihtsaim versioon Banter kapsas tomatite talvel kindlasti muutuvad üks kõige lemmik retseptide algaja perenaine. Selline tooriku ei halvene toatingimustes (seda saab rahulikult volitamata voodi all või hoiuruumi kahe aasta jooksul), nõuab vähemalt koostisosade ja toiduvalmistamise aega. Jah, ja te ei pea panku steriliseerima!

Koostis:

Keskmine Kochani kapsas;

Kaks kilogrammi tomatite;

Kolm või neli küüslaugu pead;

Lemmik vürtsid I. lahe leht;

10-15 pipar pipart herned;

9 liitrit vett;

Kolm klaasi suhkrut;

Klaas suur või keskmise sool.

Cooking meetod:

Peske purgid hästi soodaga, kuid mitte steriliseerida.

Kapsas on õhukese tükeldatud.

Peske tomatid.

Pankades panna vajalikud vürtsid ja küüslauk, palvel tilli.

Kihid panna kapsas ja tomatid, alustades kapsas ja lõpetas selle.

Valmistage soolvees lahustuv keeva vee suhkur ja soola ja keedetakse kümme minutit. Jagage soolvee kahele pannile umbes võrdselt.

Valage keetmine soolalapp kaks korda, kolmandat korda sisestada äädikat soolveega, valage lõpuks ja mäda.

Teine pannil soolveega on vaja täpselt kolmanda lõpliku täitmise täieliku vedeliku täiendamiseks.

Kapsas tomatitega talveklaasile

Kapsas tomatitega talvel saab valmistada ilma äädikata. Toristuse aroom ei ole terav ja värsked porgandid ja küüslauk teevad magusa maitse. Algne kaunistus Küüslaugu tomatid võimaldab neil lauale lauale väljalaskida eraldi suupistena. Haukapsas Mitte ainult ei tee borscht uimastamise maitset, vaid on hea lahja õliga.

Koostis:

Hiline kapsas;

Tomatid;

Porgand;

Toiduvalmistamise meetod

Kapsas peeneks tükeldamine.

Porgand lõigatakse õhukeseks pikaks tükkideks või tükeldamiseks Korea porgandite spetsiaalsele ribale.

Segage kapsas ja porgandid.

Tomatid eemaldavad puuviljade kinnitamise koha. Saadud auk panna, kergelt indulging, terav lõpp küüslauguküünt.

JAR täitke kihid kihid, pilkage kapsas porgandite ja tomatitega.

Top purgid peavad olema täis kapsas.

Valmistage soolvee: liitri keeva vees lahustatakse kaks supilusikatäit suhkrut ja soola.

Kapsas vajate kolm või neli päeva, jättes purgi ruumi.

Katke kaprocal kaane ja eemaldage külmkappi või keldrisse.

Kapsas tomatitega talvel "Slavic Sool Khreno"

Soolatud kapsas tomatitega talvel klassikaline retsept Valmis tilli vihmavarjudega. Kui lisate pankadele juhatajate ajal natuke Khrena juurest, siis selgub hämmastavalt aromaatne, kerge sinepiga, tassiga. Stren üks traditsioonilisest köögivilja slaavi köök. Tema mõru terav maitse annab talve spetsiaalse värskuse ja kriisile tomatitega kapsas. Koostisosad on näidatud meelevaldselt, järgige teatud proportsioonid, mis ei pruugi tingimata.

Koostis:

Kapsas (1-2 Kochan);

Tomatid (kilogrammi kaks);

Pool suurjuur Khrena;

Küüslaugu klapp (võib olla enam-vähem);

Mustade ja lõhnavate paprika mustused;

Bay leht (valikuline);

Kirsi lehed, sõstrad, mädarõdud (valikuline);

Liiter puhas joogivee;

Kaks suurt lusikat keskmise või suure soola.

Cooking meetod:

Kapsas lõigatakse suured osad (neli või viis), lõigatud lõikamiseks.

Valmistage soolvees lahustuv soola keeva veega.

Kapsas ja tomatid pankade või emailitud kastrulis. Vala kuum, kuid mitte keeva soolveega.

Võimsus Sulge peal marli ja kaane, pakkudes õhuvoolu nii, et kapsas tomatite ei "lämmatada". Gauze salvrätik muutub perioodiliselt.

Võtke välja kastrul või purk keldris, rõdul, keldris - külmas.

Nii et see kapsas oleks ideaalne, peate ootama mitte vähem kui kuuja seejärel aktiivselt kasutage. Fakt on see, et tomatitega kapsas puruneb pikka aega veel ladustatud. Seda tuleb kasutada enne talve algust.

Kapsas tomatitega talvel "Ungari Rhapsody"

Sibulad, tomatid, roheline paprika ja paprika on tingimata kaasatud traditsioonilised toidud Ungari kööki. Nende firma osutus vene valge kapsase hingeks. Kapsas retsept tomatitega talvel "Ungari Rhapsody" ei sisalda vett, nii maitse on terav, magus-hapu.

Koostis:

Kilogrammi kapsas;

Kaks suurt paprika;

Tomatite sülogrammi;

Kaks keskmist sibulat;

Suhkru täis

Klaas viinapuu 9%;

Must ja / või aromaatsed pipra paprika;

Kaks lusikat keskmise või suure soola.

Cooking meetod:

Soolamiseks peate valima mahlakas, elastsed tomatite õrna nahaga. Puuviljad pesta ja lõigata viiludeks.

Slim tükeldamine kapsas, lõigatud lõikamiseks.

Berker lõigatud õlgedele.

Sibulad lõigatakse poolrõngastesse või rõngastesse.

Köögiviljade nihutamine suure emailitud pannil, muutudes suureks geneetiks ülevalt ja jätke 12 tundi. Milletina saate kasutada pestud kivi, pistik väiksema läbimõõduga veega või valatud Iron Girc-ga, paigaldades selle plaadile või plaadile.

Kui köögiviljad annavad mahla, peate selle tühjendama, vahetama suhkru ja äädikat, soola.

Tagastage mahl pannile, et tappa oma sisu aeglasele tulele 10 minutit, lagunevad pankadele ja mädadele.

Kapsas talve "Original" tomatitega

Mitte ainult tavaline valge kapsas võib olla retsepti kangelanna. Suurepärane talve suupiste saab valmistada lillkapsas tomatite talvel. Algne magus maitse täiendab täiuslikult liha- ja taimseid roogasid.

Koostis:

Kilogrammi lillkapsas;

Kilogrammi mahlakad punased tomatite;

Lusikasuhkur;

Üks ja pool supilusikatäit viinapuu 9%;

Kuus pipar hernes;

Köömipidaja;

Bay lehed;

Kaks lusikat suursool.

Cooking meetod:

Selged tomatid nahast ja muutuvad Sievesi abil paksuseks püree.

Kapsas Kerchsi lahti võtta, täitke külm vesi pooleks tunniks.

Keeda kapsas uues vees vees koos Laureli ja TMinaga mitte rohkem kui viis minutit pärast keetmist.

Tomat püree, et täita suhkru, soola, küpseta viie minuti, seejärel lisage äädikat ja segage.

Keedetud kapsasõlmede õisikud, mis liiguvad pankadesse, lisage kaelale jahutatud tomati mahla ja saatke steriliseerimisele keeva veega kastruni.

Paul-liiter purgid steriliseerivad kümme minutit, liitrit ja "seitsesada" - vastavalt 25 ja 35 minutit.

Kapsas talve "Picant" tomatitega

Koostis:

Kilogrammi tihe kapsas;

Kolm keskastme sibulat;

Üks või kaks bulgaaria paprika;

Suhkru täis

Klaas viinapuu 9%.

Cooking meetod:

Kapsas tükeldamine.

Rohelised tomatid lõigatakse õhukesteks viiludeks.

Pipar lõigatakse pikaks tükkideks.

Segage kõik köögiviljad kastrulis, sool, vala suhkur ja valage äädikat. Lahkuge mahla esiletõstmiseks.

Lähete köögiviljad pangad. Ülevalt kohandada pitseri puidust pulgad, pani risti lähemale, nii et köögiviljad on kaetud soolveega. Pangad steriliseerivad.

Kapsas tomatitega talvel "Winter Dawn"

Kapsas, pettur, rohelised tomatid, porgandid, küüslauk ja värske rohelised, selgub mitte ainult väga maitsev, krõbedaks, vaid ka hämmastavalt ilusaks. Peet See annab suupiste ilus rubiin värvi, peet ja tomatite - peene originaalse maitse.

Koostis:

Kapsas juht;

Kaks väikest või ühte suurt peedi;

Kaks keskmise porgandi;

Küüslaugu pea;

Kilogrammi roheliste tomatite;

Suur kivi sool;

Tabeli äädika täielik tabel.

Cooking meetod:

Kapsas lõikamiseks neljaks osaks, nuga lõikamiseks. Selge üsna suurte tükkide puhul.

Et kapsas nihutada laia vaagna, liigutades soola maitse ja seadistas rõhumise üle. Jäta pool tundi.

Pool tunni pärast on see minu kätega väike kapsas ja panna koormusele 20 minutit.

Peet ja porgand kaotada keskmise või suure rada.

Roheline lõigatud.

Keerake peet, porgandid, rohelised basseini kapsas, segage, kergelt meeles pidama ja jäta jälle ikke alla tunni jooksul.

Lõika tomatite viilud.

Tomati viilude, küüslaugu, köögiviljade kihtide paigaldamine, mis on veidi tihendamiseks.

Jäägid soolvee basseinist äravoolu purkidesse, vala kapsas külma soolveega (liitri vees kaks lusikatäit soola), kate valada kolm supilusikatäit viinapuude 9%.

Selge, eemaldage sisse tume koht ja jätke toatemperatuuril kaheks päevaks.

Kapsas tomatitega talvel - trikke ja kasulikud näpunäited

Kapsas kapsas tomatite talvel peate valima tahkete checheanide hilinenud sordid. Salsimise kahvlid ei sobi: kapsas on liiga pehme.

Kapsas tomatite talvel on parem lahendada suur kivi sool. Iodized sool rikub soolade: see teeb kapsas pehmeks, "keedetud". Soolvee valmistamiseks soola standardvorm on supilusikatäis vedeliku liitri kohta. Kui kapsas on tahke kuivalt, see tähendab, ilma soolveeta köögiviljamahlSoola kogus tuleks suurendada.

Mädarõigas ja porgandid teevad kapsakriipsu. Kui te ei saa keelduda mõru juurest, siis on vaja porgandeid. Kui tükeldamine on täiesti hea, salvestab kapsas valge.

Koos kapistide tomatitega on võimalik istutada õunad, lingikoore, jõhvikad, ploomid. Nad annavad piikliku happe.

Top suured lehed, mis ei lähe soolamisele, te ei pea ära visata. Need peavad olema panni või purkide põhjale panema ja seejärel kapsas.

Calorie: Ei ole määratud
Aeg valmistamiseks: Ei ole märgitud

Kui talv on ja köögiviljad salvestatud riiulid kaotavad maitse, nii et sa tahad midagi kodu ja maitsev. Iga perenaine, tehes, on palju retsepte ja saladusi. Siiski ei ole aega keeruliste roogade ettevalmistamiseks.

Kapsas konserveeritud tomati on nii palju lihtne retsept Ettevalmistuses, mis kindlasti muutub iga peremehe leidmiseks. Lisaks toiduvalmistamise kiirusele ei tabanud selle tööriista ostmise tooteid pereelarve.

- tomatid või valmis tomati;
- valge kapsas;
- sool;
- granuleeritud suhkur;
- lahe leht;
- pipra pipar;
- muud vürtsid (vastavalt oma maitse järgi).

Toote proportsioone ei ole näidatud sellise lihtsa põhjuse tõttu, et see Biller ei ole põhimõtteliselt neid. Võite võtta nii palju tomati kui teil on ja pane kapsas sellise tihedusega, mida soovite saada. Umbes saate määrata, et 7-8 liitri tomatite juures jätab 2-3 keskmise kapsas cochani.

Kokkamine

1. Kõigepealt on vaja valmistada klaasmahuti. Tomat konserveeritud kapsas võib olla täiesti erinev maht. Pangad tuleb põhjalikult pesta ja steriliseerida parvlaevale vähemalt 5 minutit. Pärast steriliseerimist peab mahuti kohe kaane katma.





2. Järgmine, jätkake tomati ettevalmistamist. Me lõigasime tomatid mitmeks osaks ja purustamiseks toiduprotsessoriga. Aeg on nii palju vähem lahkuma ja lihvimise väikesus on kergesti määratud.



3. Tomatid on täielikult keeratud. Ainus asi, mida peate kustutama, on koht, kus puuviljad kasvavad. On olemas, et kõik nitraadid kogunevad, et me oleme täiesti midagi tegema.







4. Paneme kastruli tomatiga tulekahju. Me ootame, millal keeb.





5. Pärast keetmist keeta me 20-30 minutit, seejärel pani vürtsid: pipar, lahe lehed ja mitu klovepunga pungad. Lisaks vürtsidele saate Bulgaaria pipra hakitud õled panna.





6. Kuigi tomat on pruulitud, julge kapsas. Ka siin sõltub see eelistustest. Kui sulle meeldib peeneks hakitud kapsas, lõigake peeneks, kui mitte, siis suur. Siiski on väikseim lõhestatud kapsas, seda vähem peate keema, ärge unustage seda.







7. Lisage tomatile kapsas. Solim maitse ja lisage suhkur. Me ootame massi kaalu. Keedetakse veel 20-30 minutit.





8. Lõpetanud kapsas tomati panna purgid, me rullime.



Nõukogu. Tomatis konserveeritud kapsas konserveeritud retsept ei vaja äädika lisamist või sidrunhape. Kuid keldris puudumisel või kui see on piisavalt soe, tasub lisada 1 tl äädikat 6% iga purk.
Pärast piiramist peavad purgid olema kaetud kaanega ja varjata hästi. Selles asendis seisavad nad täieliku jahutamiseni, mille järel need eemaldatakse püsivale ladustamisele.
Talvel, kui avamisel marineeritud kapsas, peate lisama veidi taimeõli, sibul Ja soolane kurk. Bon Appetit!








Tuletame meelde, et viimane kord valmistasime