Zucchini talvel kiiresti Seda on lihtne süüa, piisab mõnedest saladustest, mida me hea meelega jagame.

Suvikõrvits talvel maitsev, kiire

Sa vajad:

Taimsed Maslice - 515 ml

Squashi puuviljad - 5 kg

Äädikhape - 0,3 liitrit

Suhkur, küüslauk - 0,2 liitrit

Kibe pipra pod

Tilli peterselliga

3 suur soola lusikat

Puhastage Zaper, lõpetage tselluloosi õhukeste ringidega. Keerake panni põhja koos rohelistega. Lisage köögiviljad, valage äädikhape ja õli. Tere 20 minutit. Pärast keetmist kokk nõrga soojuse, viska pipar pod. Lisage küüslauk, keedetakse kolm minutit, pange salat purkidesse, kruvige.

Zucchini retseptid kiiresti talvel

Sa vajad:

Porgand - pool kilogrammi

Äädikhape - 0,15 l

Küüslaugu pea - 5 tk.

Zucchini - 5 kg

Klaas suhkru liiv

Suur sool - 3 supilusikatäit

Laurel lehed

Vihmavari tilli

Must kirkad

Puhastatud suvikõrvits. Tihedad ringid. Puhastage porgandid suure riivist, segatakse hakitud zapussidega. Lisage pressitud küüslauk, tilli, pipar hernes, pressitud küüslauk. Või Connect S. Äädikhape, sool, suhkur. Köögiviljad valage see tankimine, sekkuda, nõuda täpselt tund aega ja pärast ahju pannakse keema, keedetakse täpselt 15 minutit. Jaotage purgid, rulli üles.

Retsept tomati kastmega

Tomati kastmega - pool liitrit

Zabachka - 5 kg

Sool - 50 g

Klaas suhkru liiv

Klaas taimeõli

Äädikhape

Puhastatud küüslauk

Chauccany puuviljad õhukese nahaga ei puhastata kohe väikeste kuubikutega. Ühendage S. suhkru liiv, äädikhape ja või, tomati, jäta 10 minutit. Pliidi keema peal keedetakse 45 minutit keskmise kuumusega. Segage, ühendage hakitud küüslauguga, lisage maitsele 5-minutiline valmisolek. Jaotage kuuma salati steriliseeritud purgid, keerake steriilse varem kaanega.

Zucchini retseptid kiiresti ja maitsev talvel

Tomatid, Zucchini - 1 kg

Porgand - 0,5 kg

Seller rohelised - 0,1 kg

Maslice köögivilja - 0,1 l

Suhkur - 50 g

Salt Cook - 40 g

Sidrunhape - 3 g

Tomatid häirivad ringid. Puudutage Zabachka porganditega. Selleri tash suures tükis. Segage sisaldust või, soola, suhkruga, lisage siia lemoonne hape, Jätke mahla vabanemiseni. Pange ahjule salat, keema, keema veel 20 minutit. Jalatage salat steriilsete paakide abil, rullige kaanega üles, keerake ja selles vormis jahtunud.

Quaschi Fast Cooking talvel

Zabachka - 4 kg

Lucky - 1 kg

Tomati kastmega - 0,35 l

Tomatipasta - 0,1 liitrit

Suhkur - 0,3 kg

Sweet perchina - 7 tükki

Pool klaasi taimeõli

Sool slaidiga - 3 suurt lusikat

Teelusikatäis atsetic sisuliselt

Jagage liitri vees tomatipastaSisestage suhkru, sool ja segadusse. Keerake kuubiku puuviljad, valage kastmega ja võiga, segage plaatile, jäta 10 minutit. Pärast keetmist lisage hakitud paprika, hoidke kümme minutit. Pange purustatud sibulad keema 10 minutit, eemaldage ahjust, valage äädikhape, taga. Salaptor loobub varastatud purgid, kruvi.

Marineeritud salat

Pesakonna juht

Noor Zaper - 1 kg

Apple äädikas - 0,1 liitrit

Suhkur - 0,1 liitrit

Paar klovepunga

Musta pipra tegijad - 3 tükki

Koriandri seemned

Sool - pool supilusikatäis soola

Peske Zucchini, lõigake pooleks. Pesta tilli, kuivatage. Tehke marinaad: lisage suhkrut vette, ühendage happe kino, sool, keema, eemaldage plaatidest. Levitage köögivilju vastavalt steriilsetele purkidele, lisades tilli oksad, vürtsid, valavad keeva marinaadi. Kate purgid, lahkuge päev. Järgige järelejäänud marinaadi, katke purgid, hoidke jahedas kohas.

Rustic tooriku

Zucchini puuviljad - 1,1 kg

Roheline Dill - 30 g

Küüslauguhambad - 10 tk.

Zhugoi pipra pod

Fascinous Peppercorn - 3 tükki

Pesakonna juht

Äädikhape - 75 g

Valige noored za mutrid, mille pikkus on 15 cm, lõigake puuviljad, häirige ringide paksusega 1,5 cm. Touch Dill, küüslauk, pliiats. Lõika mitmeks osaks lootele. Valmistage vürtsid: Pane rohelised poolte põhjale, täitke purgid tihedalt köögiviljad. Lahusti soolatud sool Keeda vees ühendage äädikhappega, purunema purkidesse.

Äge marineeritud suupiste

Äädikhape - 0,6 liitrit

Mustad sõstrad lehed - 15 g

Pesakonna juht

Lavrushka - paari tükki

Narnatsioon musta pipraga - 5 kraami

Valige Noored Zucchini puuviljad planeerimata seemned ja tihemasse paberimassi. Vaba koorest, tahis kuubik suurusega 2-3 cm. Köögiviljad Blann keeva veega viie minuti jooksul, kohe jahedas vees. Tehke täitke marinaadi: levitage soola ja suhkrut keeva veega, segage vinersiga, äädikat, säilitage. Täitke konteinerid köögiviljadega, valage kodus keedetud kuuma marinaad. Pärast eelnevalt pastöriseerimist rulli üles.

Retsept küüslaugu ja tomati pasta

Zabachka - 4 kg

Tomatipasta, päevalille Maslice, hakitud küüslauk - klaasil

Kaks supilusikatäit soola

Äädikhape

Puhastage köögiviljad, kuju kuubikuga, ühendage tomatipasta ja võiga, kustutage täpselt nelikümmend minutit. Pärast lõpuni jääb viis minutit, sisestage küüslaugu ja äädika üldine koostis, rullige välja.

Teine võimalus ägedad suupisted

Poker Sweet Bulgaaria - 4 tükki

Zabachka - 3 kg

Küüslaugu hamba - 3 tükki

Tomatipasta - 0,4 kg

Mõru peppercorn - 2 tükki

Õli köögivilja - 0,2 liitrit

Lukovka - 4 tükki

Porgandi juured - 0,6 kg

Äädikhape - 0,2 liitrit

Sool - suur lusikas

Köögiviljad plaaster õled, lihvkas kibe ja paprika. Jagage tomatipasta veega nii, et see osutus täpselt 1 liiter. Täitke Zaper. Kinnitage porgand eraldi pannil sibulaga, ühendage suvikõrvits puuviljadega, sisestage suhkur, sool ja kustutage 20 minutit. Mass peaks olema pehme. Vala happe äädik, keedetakse viis minutit, levitage mahutites, keerake mütsid, keerake sooja tekk, lase tal jahtuda.

Adzhika

Must jahvatatud valija - 3 tee spiraalid

Köögi soola - 3,5 supilusikatäit

Taimeõli - 1 tass

Tomatipasta - 10 spl. Some

Küüslauk pea - paar tükki

Gorough perchunc

PARSLEY ja tilli hunnik

Äädikas - 4,6 st. Lusikad

Pöörake läbi veski puhastatud Zaqachicka, lase seista paar tundi. Keerake emailitud konteinerisse, tehke õli, tomatipasta, sool, pipraga hooaja, kustutama poolteist ja pool tundi. Jaotage äädikat klaasi vees, lisage zucchini, rohelisi küüslauguga, kustutama kümne minuti massi, levitage panka, rulli üles.

Kiire kabiini Chuck talvel

Sa vajad:

Tomatipasta 0,1 kg

Seller lehed ja pistikud

Zabachka - 1 kg

Soola küpsetamine

Lõigake nahk Zucchini puuviljadega, kontrollige läbi lihaveski, asetage see vormis ja tooge ahju kuni valmisolekuni. Small Straw selleri, külmkapp taimeõli külmkapp lehtede ja pistikutega. 10 minutit. Enne toiduvalmistamise lõpetamist sisestage seller Caviar, liigutage tomatipasta soolaga, asetage see ahju nii, et see jõuab valmis. Mass levitada purgid, steriliseerida pool tundi, rullida välja.

Ravi

Lukovka Pärit - 6 tk.

Kaitsev puu - pool kilogrammi

Sweet perchina - 6 tk.

Tomatipunane - 1 kg

Pool klaasi äädikat

Salt Cooking Köök - 2 supilusikatäit

Suhkur, päevalille maslice - 2/3 tassi

Suurepärane kangid talve jaoks saadakse suvikõrvits. Me esitame teile 10 maitsvat retsepti.

Suvikõrvits talvel marineeritud tomati

See võtab:
400 ml tomatiimahla
2-3 Zucchini ja küüslauguküünt
4 spl. taimeõli ja äädika 9%
1,5 spl. Sahara
1 spl. Sololi.
Kibe pipar (mitte tingimata maitse järgi)

Kokkamine:
Scratch, eemaldage naha nahaga, kasutades mahlapealset või segisti tomatimahl.
Purustage küüslauk, asetage see kastrulis, valage suhkru ja soola, valage tomatimahla, lisage äädikat ja taimeõli.
Tooge segu kastrulis keema, keedetakse 5 min.
Loputage ja lõigake Zucchini Pars laiusega 1-2 cm ja 3-4 cm pikk.
Jaga Zucchini steriliseeritud pankadesse, mitte liiga pingul.
Vala kuum tomati kastmega suvikoolukael, katta kaas ja steriliseerida pangad, pannes need keevasse veega kastruni 10-15 minutit.
Rave pangad kaanega ja pöörake tagurpidi, nii et jätke jahutamiseni.

Zucchini "all Groove" all "

Koostis:
Zucchini - 1,5 kg (saate kasutada suvikõrvits)
Sool - 1 spl.
Pepper must (maapinnal) -0,5 spl.
Suhkur - 2 - 3 spl.
Õli roostitud. - 0,5 tilli -1 tala.
Äädikas - 0,5 spl. (üheksa%)
Küüslauk - 4-5 hammast.

Kokkamine:
Pildistage puhtaks, lõigake viilud pigem suured, nii et tükid meenutavad lõigatud seente. Kui tuum on lahti, siis tuleb see lõigata, vastasel juhul ei toimi nõrgalt mõju.
Tilli lõikamine, küüslauk puhastatud ja tükeldage nuga. Segage kõik ja jäta tunniks 3 marineeritud juures toatemperatuuril.
Seejärel laguneb steriilsetesse pankadesse, kate steriilsete kaanedega ja panna need suurele kastrule sooja veega (kui paned keeva veega, siis purgid võivad puruneda). Vesi peab jõudma pankade õlgadele. Steriliseerida 5-7 minutit vee keetmise hetkest.
Rullige, keerake kaela alla, ärge Wraith. Lahkuda sellises riigis enne jahutamist. Seejärel pange jahedas kohas kuni talveni.

Zucchini ägeda kastmega

Me vajame:
Zucchini 3 kg.
Gorky pipar 1 tk.
Porgand 3 tk.
Küüslauk 100 gr.
Äädikas 9% 1 tass.
Taimne õli 1 tass.
Suhkur 1 tass.
Sool 2 supilusikatäit.

Kokkamine:
Zucchini pestakse põhjalikult ja ei puhastage koorikast, et lõigata ringkondadesse ligikaudu 1,5-2 sentimeetrit.
Porgandid, kibe piprad, puhtad ja kerida lihaveski.
Sügavasse kaussi paksu põhjaga valage taimeõli, äädikat. Pane suhkur ja sool. Pane vedelik keskele tulele ja tuua keema.

Niipea, kui vedelik keedeti panna see keritakse porgandid, küüslauk ja pipart, pecking 5-7 minutit.
Investeeri marinaadi hakitud suvikõrvits, keema ja küpseta 25-30 minutit väikese tulega.
Ilma suupistete jahutamata lagunemist lagundamisel steriilsel pangal ja rullige kaanega. Võtke pangad täis jahutamisel tekk.
Pangad suvikõrvitsaga salvestatud külma, pimedas kohas.

Kabachkov salat

Me vajame:
6 kg Zucchini,
1 klaasi äädikat
1 tass taimeõli
1 tass suhkrut
Küüslauk,
2 spl soola
1-2 roheluse tala

Kokkamine:
Zucchini lõigatud kuubikud ja lisage sool, suhkur, äädika, küüslauk ja rohelised. Segage ja väsimus 4 tundi, kuni mahla eraldatakse. Kollatalati 6-15 minutit ja rullige steriliseeritud pankades. See on kõik! Väga lihtne!

Salat suvikõrvits talvel

Tooted:
4 kg puhastatud suvikõrvits,
0,5 kg vööri,
0,5 kg porgandit,
0,5 kg paprika, see on võimalik ja rohkem, eelistatavalt punane,
1 klaasi äädikat,
1 tass suhkrut,
2,5 supilusikatäit soola,
1 klaasi taimeõli,
Küüslauk maitsele
Rohelised: petersell ja tilli.

Kokkamine:
Kõik köögiviljad lõigatakse välja üsna peenelt õled, nõuavad 1,5 tundi. Steriliseerida 1. leedu pank 30 minutit ja 0,5 liiter - 20 minutit. Rullige kaanega.

Sweet-magus hüppab suvikõrvits talvel

See on nii tore avada talvel ja rikastada omatehtud roogade maitset.

Koostis:
1 kg tomatite
2 kg Kabachkov
500 g magus pipar
400 g tomatipasta
10-12 Luke Heads
1 klaasi taimeõli (230 ml)
1 tass suhkrut (200 g)
2 spl. Soola lusikatäit
1 spl. Lusikas 70% äädika

Cooking meetod:
Hästi pestud köögivilju lõigatud suvaliste tükkide, viiludega. Puhastatud sibul - rõngad. Suur suvikõrvits Eemaldage nahk ja seemned.
Tomatpasta, valage nii palju vett, et saada 1 liiter, lubage mul keeta, valage õli, panna klaasi suhkrut, soola.
Naeruväärses lahenduses panna järjestikku suvikõrvits - paprika - sibulad - tomatid. Iga osa köögivilja keetb 10 minutit ja pärast tomatid - kõik kokku 15 minutit.
Nüüd me valame äädikat ja lase tal lahkuda veel 5 minutit.
Me otsustame soojalt steriliseeritud pankades ja kohe WECHINDi.

Sellest koostisosadest saadakse 4-4,2 liitrit.

Maitsestamine (suupiste) koos Zucchi

Maitsestamine suvikõrvitsaga tõrjub meid külmas hooajal, loobudes oma maitse ja maitse, et valmistada roogasid.

Jah, ja suupistena, siis meeldib see taimne kaaviar.

Koostis:
1 kg Kabachkov
1 kg paprika
2 kg tomatite
100 g suhkrut (pool tassi)
Soola maitse järgi
300 g peterselli
220-230 ml taimeõli (klaas)

Kokkamine:
Pre-pestud ja kuivatatud köögiviljad ja rohelus Valmistada: paprika ja suvikõrvits (välja arvatud noored, väikesed), eemaldame seemned, kõik köögiviljad lõigatud, hõõruda peterselli.

Kõik köögiviljad muutuvad lihaveskiisse või muuta see blendenderi abil.
Taimsemas massis lisame suhkrut, soola, või, segamist, põleti pannakse tugeva tulega, mis väheneb pärast keemist.

Vahel segades hoida köögivilju tulekahju kuni õitsemise umbes kolmandik mahust pakendatakse kohe steriliseeritud pankadesse ja sõita. Öösel nad seisavad laual, katab alla, hästi küpsetatud.

Squaster caviar

Delicious Kuccachk Caviar, mida meie Moms koguti talvel liitri ja nüüd me võtame kaupluse sagedamini. Aga koduselt, ilma keemiliste lisandite ja värvaineteta, on kahtlemata maitsmatu ja palju kasulikum.

Koostis:
2-2,5 kg Kabachkov
3-4 magusat paprika (punane)
4-5 lihav, küps, tugev tomatite
2-3 suurt porgandit
2 suurt sibulat
Bunch peterselli
hunnik tilli
sool
1 terav pliiats või jahvatatud pipar - soovi korral
taimeõli

Cooking meetod:
Põhjalikult loputada I. paberrätikud Me kuivatame meie köögiviljade ja roheliste välja. Me valmistame: küpsemad suvikõrvits, eemaldame paksu naha, süttime seemnete seemnetega. Puhastavad ja suured tükeldatud porgandid, tomatid, paprika, sibulad. Ja muccchini muidugi. Lihaveskis või segistikaussis on kombineeritud lihvimine - iga kaussi köögivilja.

Põleti on keskel tulekahju, hästi soojendusega õlis paneme maal sibula oma mahla, 12-15 minutit, segades, rümbad, muda porgandid ja jätkata veel 12-15 minutit. Sibula-porgandi mass nihutatakse Kazananoki, riivi või paksuse seinaga kastruni.

Kuumutage rohkem õlisid, pannakse tomatite pärast 12-15 minutit - magusad paprikaid koos nendega mures ja aurustamisel, nad on piisavalt paksud umbes 15 minutit.

Kõik see lisatakse Casanes'ile, valage palju purustatud suvikõrvits, lase tal keeda suurel kuumusel. Armas, jättes pesa auru väljumiseks, kate kaas, reguleerige tulekahju nii, et köögiviljad oleksid aeglaselt keedetud ja hõivatud. Selleks hoidke tulekahju vähemalt tund aega ja parem - kuni pool või kaks. Pärast tund aega, solim (ja perchym) tema maitse ja magama hakitud rohelus.

Kui ma armastan craps terade - ja lahkuda. Kui me eelistame sujuvat hõõguvat palke, teeme veel ühe toimingu: me edastame kaaviari kaaviarile suure kitsas kaussi ja valades keelekümbluse segisti. Pärast seda keerake taas valmis kaaviar.

Panna vaagna või kastrull steriliseerimiseks, sisse lõppenud pangad Me kaunistame Zucchini Caviar, steriliseerida kaane all peaaegu keevas vees 20 minutit poolteisti liitri - kuni 30-40 minutit. Liitri purkide puhul.

Tõmmake hoolikalt kuuma purgid välja, me vait me vaikselt ülespoole, jättes lõpuni täieliku jahutamiseni.

Nõuanne:
- Ärge raisake aega, määratledes grammi, iga köögivilja kaal ei ole oluline. Maitse on ikkagi suurepärane.
- Muidugi lisab küüslauk teravust - kuid see on parem sekkuda selle kaaviarisse, kui järgmine pank avaneb talvel.
- Sama kehtib suhkru kohta, mis parandab maitset kabachkoy caviarAga mis ei ole väärt keetmisetappi.

Eelroog Ancha Bens.

See ei ole mitte ainult suurepärase maitse suupiste - see on peaaegu valmis kastmes, paks ja soolane, mis sobib nii liha kui ka kalade ja köögiviljade jaoks ning pastade nõud. Nii et me varud talvel kodus õhupallid Bens.

Koostisosad
2 kg Kabachkov
1 kg küpsete tiheda tomatite
600-700 g magus pipar
550-600 Morkovay
1 kg Luca
360 g tomatipasta (1 pank)
240-250 ml taimeõli (klaas)
70-75 ml tabeli äädikas Fortress 9%
4 spl. suurte soola lusikad
3 h. Curry lusikad
200 g suhkrut (klaas)

Toiduvalmistamise meetod
Me loputame kõik köögiviljad, kuivatage rätikut. Suvikõrvits (kahtlaste kohti) väike kuubik, sama - tomatid, lühiajalised ja õhukesed õled - paprika (Seemnete ja puuviljade eemaldamine). Sibulad säravad rõngaste õhukeste osadega. Kolm suurte graatte puhastatud porgandite kohta. Tomatpasta on lahutatud lisades 600-650 ml sooja vett, valage suure kastruga. Lisame taimeõli, suhkur, soola, saame purjus paar minutit.

Me pani zucchini pärast auto keemist, vähendades tulekahju, segades perioodiliselt 10-12 minutit.
Lisame sibulaid ja paprikaid, pärast uue keemistemperatuuri keedemist sama 10-12 minuti jooksul.
Me pani porgandid ja pärast 6-7 minutit ja tomatid. Ja sama asi - kuid kauem, umbes 20 minutit. Kokku on kastrull tulekahju vähemalt tund, sel ajal aurustatakse liigne vedelik, suupiste on üsna paks. Kurri syll'i lõpus ja valada äädikat, küpseta veel 2-3 minutit. Me püüame kindlasti maitsta - see võib võtta midagi lisada.
Kohe lagundada steriliseeritud pankadesse ja väänata. Paneme pangad paksu rätikule trahvidega kaetud teiste rätikud, mille all nad aeglaselt jahtuvad ja on valmis liikuma ladustamisse.

Suupistete arv sõltub tõuke astmest, osutub 4,4-4,5 liitrile.

Zucchini talvel Gruusia

Me vajame:
Zucchini - 2 kg
Tomatipasta - 400 g
Sool - 2 spl.
Suhkru - 200 g
Äädikas 9% - 100 ml
Küüslauk - 10 hammast
Gorky Pepper - maitse järgi
Päevalilleõli - 1 spl.
Roheline - 100 g

Kokkamine:
1. Me peske suvikõrvits jooksva vee all, puhastage ja vahele lihaveski kaudu.
2. Eraldi tassi juures vaheleme lihaveski vahele, pestakse rohelusse, kooritud küüslaugu ja kibe pipart.
3. Suzucchini hakkliha, lisage tomatipasta, sool, suhkur ja taimeõli. Segage, põlema ja küpseta umbes 25 minutit. 5 minutit enne toiduvalmistamise lõppu lisage eelnevalt valmistatud küüslaugu segu. Me valame äädikat.
4. Avage kuum suupiste puhta steriliseeritud pankadesse ja sulgege. Me pöörame pangad alt üles ja katta rätik või tekk. Me lahkume pangad enne jahutamist, seejärel eemaldage hoidmiseks kuivas jahedas kohas.
5. Steriliseerimismeetodite puhul on neid mitu. Üks lihtsamaid, tõestatud, nii et rääkida, kuid meie vanaemad, on steriliseerimine vees. Aga mulle meeldib ahjus rohkem purki rohkem steriliseerimist. Sel viisil saate steriliseerida pangad ja tühjad ja tühjad. Ainult pankade panna ahjus, kuid mitte eelsoojendatud, nii et pangad ei ujuda ja külma või kergelt kuumutamisel ja soojuse soojendamiseks kuni 120 kraadi temperatuurile ja seejärel jätke steriliseerida pangad nii palju Nagu märgitud konkreetses retseptis.

Snack suvikõluse talvel on palju erinevad valikud. Zucchini klassikalisest salatile on raske helistada. Bildides kohtuma suvikõrvits nii peamise koostisosaga ja neid kasutatakse erinevatel proportsioonides tomatite, porgandite, sibulate, paprikate, baklažaanide ja muude köögiviljadega.

Zucchini sisaldab kiudaineid, paljude mikroelementide ja vitamiinide puhul on kerge ja õrn maitse. Need on seotud väikeste kalorite toodetega ja soovitatakse toitumistoiduks.

Kaljad suvikõrvits talvel valmistatakse tomati mahla, marineeritud äädika, küüslaugu ja rohelus, vürtsidega. Zucchini ostetakse täielikult viiludeks, hõõruda riiulile, täidisega, marinaatidega, oad, oad ja seente. Tulemuseks on alati üks - maitsvad ja armastatud kõik pereliikmed ja külalised nõuded.

Kangete jaoks on kõige parem kasutada noori suvikormi puuvilju: need sisaldavad suurenenud kogus C-vitamiin.

Retseptid Zucchini suupisteid talveks

Mitte suupiste ja käesoleva naatriumi! Kasulik, toitev, maitsev ja isuäratav.

Koostis:

• zucchini - 8 tk.
• tomatid - 2 kg
• köögiviljaõli - 8 spl. l.
• küüslauk - 2 tk.
• sool - 2 h. L.
• suhkru - 2 h.
• Äädiklik sisuliselt - 2 h.
• spice.

Kokkamine:

Lõika suvikõrvits õhukeste ringide ja praadida kuni kuldse värvi.

Tomatid ja küüslauk purustatud eraldi segistis. Tomati segada vala pannisse ja küpseta 10 minutit. Vala lõpus Äädiklik sisuliseltLisage vürtsid, suhkrut ja soola.

Selgetel pankades on 0,5 liitrit suvikõmukite ja küüslaugu kihid. Valage tomatisegu pankadesse. Steriliseerida 10 minutit.

Rullige, klapp ja katta tekk.

Tomatid saab vahele vahele lihaveski kaudu.

Suupiste suvikõrvits ja riis ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka rahuldamine.

Koostis:

• zucchini - 3 kg
• riis - 2 klaasi
• pepper Bulgaaria - 4 tk.
• tomatid - 3 kg
• sibul - 1 kg
• küüslauk
• taimeõli - 250 ml
• sugar - 4 spl. l.
• vürtsitama
• sool.

Kokkamine:

Keeda riis poole valmis. Tomatid vahele läbi lihaveski või lihvige segisti.

Küüslaugu lihvimine ja lisage tomati mass.

Lõika suvikõrvits, sibul ja pipar kuubikud. Peske porgandid riivist.

Saada tomati segu kastmeliseks. Salvesta, pipar, lisage vürtsid, suhkur ja õli. Keeda.

Viis minutit hiljem valage köögiviljad ja riis. Küpsetamine 45 minutit.

Jaga suupisteid steriilsetesse purkidesse ja mähkides.

Välju - 6 liitrit.

See maitsev suvine suupiste soe igaüks külma talveõhtu Ja see on teie lemmik roog.

Koostis:

• zucchini - 2 kg
• sparazhye oad - 1 kg
• bulgaaria Pepper - 2 kg
• porgandid - 2 kg
• sibul - 1 kg
• sugar - 4 spl. l.
• küüslauk - 2 tk.
• taimeõli - 300 ml
• apple äädikas 6% - 150 ml
• pepper lõhnav herned
• pepper mustad herned
• pepper Black Hammer
• lavra leht
• sool.

Kokkamine:

Porgandid ja Sparky oad lõigata ribadeks. Zucchini, pipar ja sibul on tihedalt lõigatud. Küüslaugu lihvimine.

Valmistage marinaad: segage õli, äädika, vürtse, suhkur ja küüslaugu.

Pane köögiviljad kastrulisse, ründades marinaatide peale, jäta üks tund haputamiseks.

Küpseta 40 minutit. Lähetada pankade ja rulli. Flip Pangad ja lahkuda toatemperatuuril jahtuda.

Snack suvikõrvits talvel küüslaugu - õunakaste

Suupiste saab teha tavalisest suvikõrvitsist või suvikõrvitsast. Meeldiv, lõhnav maitse suvel on eriti tunda külma hooajal.

Koostis:

• zucchini või Zucchini - 2 kg
• apple - 2 tk.
• bulgaaria pipar - 1 tk.
• küüslauk - 2 tk.
• mõru pipar - 1 tk.
• tomatimahla - 700 ml
• sugar - 1 tass
• sool - 50 g
• Äädikas 9% - 100 ml
• taimne õli on 1 tass.

Kokkamine:

Zucchini lõigatakse viiludeks, tükkideks või ringkondadeks.

Õunad, pipar magus, kibe pipar ja küüslauk eraldi purustatud segistis. Jagage kõiki tooteid ja vürtse, välja arvatud küüslauk ja äädika, kastrulis. Vala tomatimahla.

Küpseta 1 tund. 10 minutit enne lõpetamist lisage küüslauk ja äädika.

Saadeta sisu steriilsetesse pankadesse, rulli, klappi ja mähkida.

Koostis:

• zucchini - 2 kg
• sibul - 250 g
• porgand - 300 g
• mayonnaise - 125 g
• Äädikas 9% - 125 ml
• sugar - 4 spl. l.
• köögiviljaõli - 150 ml
• sool - 2 spl. l.
• jahvatatud pipar.

Kokkamine:

Skashchka lõigata õlgedele. Sibulad - kuubikud. Peske porgandid riivist.

Jagage köögivilju kastrulis. Sool, pipar, lisage majonees, õli, suhkur ja äädikas. Segage ja lagunevad pankadele.

Steriliseerida 30 minutit. Rullige ja hammustage sooja tekk.

Uskumatult maitsev suupiste teeb vürtsika, rikas ja lõhnav teekond.

Koostis:

• zucchini - 2 kg
• porgand - 1 tk.
• bulgaaria Pepper - 2 tk.
• Õunad - 2 tk.
• sibul - 1 tk.
• karmi - 1 tk.
• sugar - 1 tass
• tomatipasta - 70 g
• pepper Red Hammer
• Äädikas 9% - 100 ml
• sool - 50 g

Kokkamine:

Scuba Chucks hakitud või soovid.

Blenderis, lihvima porgandid, õunad, paprika, sibul ja küüslauk. Keerake kõik kastrulis ja lisage soola, suhkru, vürtse, tomatipasta ja õli.

Tuua keema ja lisage suvikõrvits. Küpseta 1 tund.

Pankade lähetamine. Flip ja Wrap.

Proovige süüa suupiste selle retsepti üks kord, ja see muutub lemmik tühjaks aastaid.

Koostis:

• zucchini - 1 kg
• kapsas Belococcal - 0,5 kg
• sibul - 1 tk.
• taimeõli - 100 ml
• hapukoor - 4 spl. l.
• Äädikas 5% - 4 h. L.
• sool.

Kokkamine:

Kapsas on väikeste tükeldamise ja äädikaga puistata. Skashchka lõigata õlgedele. Sibul peeneks lõigatud.

Peatuge paksude põhjaga köögiviljaga kastrulis. Lisage vesi, mõned vee- ja taimeõli. Hautatud 30 minutit.

Lisa hapukoor ja jäta ahju veel 10 minutit. Küpsetamise lõpus valage äädika.

Välja panema valmis segu Puhtad pangad ja steriliseerida 20 minutit. Rullige kaanega üle, klappige tagurpidi ja kate sooja tekk täieliku jahutuseni.

Suurepärane suvand tooriku talve jaoks: maitsva suupiste ja lisaks igale tassile.

Koostis:

• zucchini - 3 kg
• tomatid - 1,5 kg
• pepper Bulgaaria - 500 g
• porgand - 500 g
• suhkur - 100 g
• punane jahvatatud pipar - 2,5 spl. l.
• sool - 2 spl. l.
• küüslauk - 5 tk.
• taimeõli - 1 tass.

Kokkamine:

Zucchini, tomatid, porgandid ja paprika vahele jätta läbi lihaveski. Küüslaugu lihvimine.

Klappi kastrulis. Sool, lisage või ja suhkur.

Küpseta 40 minutit. Lisage punane jahvatatud pipar ja tapmine veel 10 minutit.

Jaga Adzhika steriilsetesse pankadesse, rullige ja mähkige üle öö.

Väga originaal ja ebatavaline eelroog herbs ja seened. Lisage oma retseptidele!

Koostis:

• zucchini - 1, 5 kg
• värske seened - 0,5 kg
• petersell
• till
• võid
• pepper Black Hammer
• taimeõli
• sool.

Kokkamine:

Keeda seened, jahe, õhuke ja praadida kreemõli.

Rohelised purustavad.

Zucchini lõigatakse ringidesse. Freešo Zucchini pani köögiviljaõli jahuga.

Jääge kastrulisse seente ja suvikõrvits, 7 minutit. Lisage rohelised. Hautatud veel 6 minutit.

Keerake suupiste pankadesse ja steriliseerida 30 minutit. Rullige, klapp ja mähkige kuni täieliku jahutuseni.

Korea Zucchini

Äge, mahlane, lõhnav suupiste ei jääks märkamata pidulik tabelis.

Koostis:

• zucchini - 1 kg
• bulgaaria Pepper - 3 tk.
• porgand - 3 tk.
• küüslauk - 2 tk.
• Äädikas 9% - 100 ml
• pepper Red Hammer
• suhkur - 100 g
• korea porgandi vürtsid - 2 h.
• taimeõli - 100 ml
• sool.

Kokkamine:

Pepper lõigatakse õhukesteks triibud. Zucchini ja porgandid hõõruvad pikad triibud. Küüslaugu lihvimine.

Peatage kõik kastrulis, lisage vürtsid, segama ja pani külmkappi 5 tundi.

Valmistage marinaad äädika, õlide, soolade ja suhkrutelt ja valage see köögiviljadega kastrukaniga.

Saadeta puhtate pankade sisu 0,5 l ja steriliseerida 20 minutit. Rullige ja mähkige üleöö.

Üllata oma sugulasi ja lähedastele spetsiaalselt teravalt - sinepi maitse selle suupiste.

Koostis:

• zucchini - 2 kg
• sinepi kuiv - 2 spl. l.
• suhkur - 100 g
• Äädikas - 100 ml
• karmi - 1 tk.
• till
• taimeõli - 100 ml
• sool.

Kokkamine:

Zucchini suur tükeldamine ja panna kastrullan. Küüslauk ja rohelised purustavad.

Valmistage marinaad: segage küüslauk, rohelised, äädikas, sool, või, suhkur ja kuiv sinep.

Halong marinaadi köögiviljad ja lahkuda 3 tundi.

Laguneb segu pankadele ja steriliseerida 20 minutit. Roll, Flip ja Wrap.

See tooriku võib olla suur lihatorude garneering või teenida suur suupistet korstna all.

Koostis:

• zucchini - 3 kg
• oad - 2 klaasi
• pepper Bulgaaria - 0,5 kg
• sugar - 1 tass
• tomatimahl - 1 l
• köögiviljaõli - 2 spl. l.
• viiniga 9% - 1 spl. l.
• jahvatatud pipar
• sool.

Kokkamine:

Oad keema kuni valmisolekuni. Zucchini ja pipra lõigatud kuubikuteks.

Pane köögiviljad ja küpseta 1 tund. Lisa oad, vürtsid, sool, suhkur, või ja äädikat. Küpseta 5 minutit

Lähetada pankade ja rulli. Flip ja wrap üle öö.

See retsept hindab isegi kõige keerukamaid segadusi. See pole ikka veel proovinud!

Koostis:

• zucchini - 1 kg
• pumpkin - 1 kg
• pepper Sweet - 4 tk.
• sibul - 1 kg
• suhkur - 0,5 kg
• must seemned
• kurkum
• seller seemned
• pepper Black Hammer
• Äädikas veini valge 6% - 700 ml
• sool.

Kokkamine:

Zucchini ja kõrvits hõõrudes riiv. Sibul peeneks lõigatud. Jääge kastrulis, sool ja segamine. Jäta ööseks.

Ühendage mahla ja loputage veega. Pipra lõigatud kuubikuteks.

Kõik koostisosad on pannile volditud, soola, lisama vürtse, suhkur, äädikat ja pani tulekahju. Küpseta pool tundi.

Jagage 0,5 liitri sisu ja steriliseerima 10 minutit.

Split kaanega, klapp ja katta tekiga.

Maitsev I. lihtne suupistemis absoluutselt kõik saab teha. Hea asendamine seente.

Koostis:

• zucchini - 1 kg
• päevalilleõli - 50 ml
• koriander vasar
• karmi - 1 tk.
• Äädikas 9% - 50 ml
• suhkur - 50 g
• till
• jahvatatud must pipar
• sool.

Kokkamine:

Skashchka lõigatakse kuubikuteks. Küüslauguplaadid. Dill Grind.

Jaga Zucchini kastrulis. Sool, pipar, lisage suhkrut, koriandrit, piparit. Vala ja õli. Segage ja jätke 6 tundi marineerimiseks.

Püsi puhtad pangad 0,5 l ja steriliseerivad 20 minutit.

Roll, Flip ja Wrap.

Snack igaüks, kes armastab suvikõrvits. Husy, maitsev, pikantne suupiste.

Koostis:

• zucchini - 1 kg
• tomatid - 0,5 kg
• bulgaaria Pepper - 3 tk.
• küüslauk - 2 tk.
• gorky Pepper - 1 tk.
• päevalilleõli - 100 ml
• suhkur - 100 g
• Äädikas - 2 h.
• sool.

Kokkamine:

Zucchini lõigatakse õhukestele pikisuunaliseks triibud. Tomatid, magus, kibe pipar ja küüslauk vahele läbi lihaveski ja nihutades kastrukani. Sool, pipar, lisage suhkrut, või ja äädikat.

Tulekahju, tuua keema ja lisage suvikõrvits. Küpseta 40 minutit.

Lähetada pankade ja rulli.

Bon Appetit!