Vööri ja muna lihtne retsept. Kuidas süüa pirukad muna ja rohelised


Calorie: Ei ole määratud
Aeg valmistamiseks: Ei ole märgitud


Iga perenaine on oma suhtumine. Mõne jaoks on võimalus lahendada kiire hommikusöögi või suupiste probleemi tööl, koolis "õmblusteta", keegi peab küpsetamine ainult pidulik ja keegi kodu pirukad on kulinaarse kunsti peal, küpsetus- ja kapriisne. Pakume Teile küpsetada patties muna ja vibu ahjus, samm-sammult retsept Fotoga näitab kõik tainad ja mõõtmine tainas ja toiduvalmistamise pirukad üldiselt.

Muidugi küpsetatud patties alates pärmi tainas On võimatu nimetada küpsetamiseks lihtne ja kiire, kuid see on väga maitsev. Ja kui sa õpid Ruddy küpseta, maitsvad pirukad, väga kiiresti saavad nad teie ettevõtte tassi ja saate valmistada neid mingil põhjusel ja sündmuseks, muutdes täitmist ja tegemise patties erinevate kujunditega ja suurus.

Koostis:
Tainas:
- värske pärmi - 20 grammi;
- rasvasisaldusega soe piim - 250 ml;
- Sugar - 2 spl. lusikad;
- soola - tl;
- jahu - 500-550 gr (150 gr. Exchaars, ülejäänud tainas);
- Taimeõli - 3 spl. l.;

Pilklev täitmine:
- munad - 4-5 tükki;
- sibul roheline - 3 suur tala;
- Taimeõli - 1-2 Art. lusikas;
- Soola - maitse järgi.

Kokkamine




Tainas pirukad täites roheline sibul ja munad Me küpsetame torudel. Me segame pärmi, soola ja 1 spl. l. Sahara. Spoon lusikaga kõik vedelaspuhastiga nii, et pärm lahustub vedelas kiiremini.





Hill pärmi sooja piimaga, segage ja lisage 150 gr. sõelutud jahu (see on täislaaditud klaas).






Me ületame jahu piima ja pärmiga, hõõrudes kõik suured tükid. Tainas pöördub välja, paks, paks, umbes tainas. Võtame selle ja asetage see soojus 40-45 minutit.








Opara soojuses küpseb see kiiresti, see tõuseb ja muutub lahti. Pinnal on mõnes kohas suured õhumullid, mõnedes kohtades hakkab Opara langema.






Lisa 1 s. l. Suhkru- ja taimeõli. Me segame kaera õliga, muutub ta uuesti vedelikuks.






Me küsime ülejäänud jahu.








Esiteks me pesta tainast lusikaga ja kui see muutub jahedaks, asetage lauale ja jätkake käte segamist. Tainas küpsetatud pirukad peavad olema kõrgendatud nii, et see muutub homogeenseks, pehmeks ja kevadel käepärast. Käivitatud tainas sõita palli, me liigume sügavatesse roogadesse, määritud või ja pannakse sooja koha tõstmiseks.






Ma valmistan ette, kui tainas on sobiv. Rohelised sibulad me peseme, sõitmine rätikuga. Me kasutame rõngaid.






Munad keedetud kruvitud, jahutatud. Me kasutame väikseid kuubikuid.






Segage rohelised sibulad munadega. Maitseainete maitsestamiseks (saate veidi redureeruda, nii et täitmine on vastuolus rohkem kontrasti maitse), lisage 1-2 spl. l. taimeõli. Õli ühendab rohelised ja munad, täitmine ei murenda, see selgub mahlakana.








Tõendamise ajal peaks tainas kasvama vähemalt 3 korda. Kui tainas on halb, pange see sooja ahju, pre-soojendage kuni +40 kraadi ja soojendage see aeg-ajalt selle temperatuuri juurde.






Me jagame tainas väikesteks tükkideks keskmise õunaga. Rullige paigaldamisel. Olgem postitus iga 1-1,5 spl jaoks. Veloole täites.






Käivitage servad, ühendage tihedalt. Pirukide pööramine muna ja rohelise sibula õmblusega. Raamid määritud õli värdjas, katta ja lahkuda jaotus 20-25 minutit. Jaemüük on parem panna ahju ja ahjus sel ajal soojeneda kuni 200 kraadi.






Paneme küpsetusplaadi patties kuuma ahjus. Küpseta 15-20 minutit enne ruddy värv. Pärast küpsetamist võib pirukate määrida kreemi või taimeõli ja kaaterätikiga. Nad muutuvad kiiresti pehmeks ja ei kiirusta paar päeva.

Kui pärast tee joomist, küpsetatud pirukad muna ja roheline sibul jäävad, hoidke neid külmkapis ja soojendage mikrolaineahjus või ahjus.






Amatöörid magus küpsetamine saab küpsetada

Head päeva, kallid sõbrad! Mul on hea meel, et sa vaatasid mind lehel!

Suvi on kõige rohkem parim aegKui saad vitamiinide varu terve aasta. Ja me saame seda teha, kui me sööme värsket rohelistet toidus. Tahad olla terve - süüa värske rohelised! See on minu kõne.

Rohelised on head ja valmistab sellega erinevaid roogasid: lisage salatitele, teine \u200b\u200broogasid, liha ...

Ja täname ka tema visiit. Ja valmistage praetud patties roheliste ja munaga. Kuidas süüa teha Selline maitsev taldrikMa ütlen teile nüüd ja näitan sulle.

Selleks me vajame järgmisi koostisosi:



Tainas:

  • vesi - 0,5 liitrit,
  • pärm - 25 gr. (Paul Packs),
  • sool - 1 tl ilma slaidita,
  • jahu - 3 klaasi.

Täitmiseks:

  • hunnik tilli
  • viga
  • keedetud munad - 3 tk.,
  • natuke juustu või suvilajuust.

Retsept, kuidas valmistada pirukad roheliste ja munaga

Selle retsepti valmistatud pirukad on pehmed ja õrnad. Huvitav on see, et nad kaduvad tabelist kiiremini kui küpsetatud. Mul on lahja tainas, aga kui soovite, saate lisada 1 muna ja vähe piima. Vaata katse tainas pirukad.

1) Sooja veega lohistage pärm, lisage soola ja jahu. Segage kõike hoolikalt ja sõtke pehme tainas.

2) Eemaldage tainas sooja koha lähenemine 1 tund. Vahepeal kasvab tainas, valmistage täitmine.

3) täitmiseks kasutame tilli, sibulaid, mune ja juustu. Roheliste tuleb pesta ja munad keevitatakse jahedaks.

4) munad keevitati, nüüd me purustame neid nuga või erilise otsaga. Dill ja sibul on ka peeneks lõigatud.

5) Me ühendame tilli, sibulaid ja mune, segage ja lisage natuke juustu, see ei ole soolalahuses vajalik. Ja kui me paneme suvila juustu, siis soola maitse järgi. Täitematerjal on samuti valmis!

6) Pärast tunni möödumist saate jätkata taina lõikamist. Pange tainas tahvlile, valatakse jahu ja süttimise teel. Me jagame selle 4 võrdseks osaks.

7) Iga osa tuleb jagada 7 palli. Roll korraga kõik pallid ei vaja. Pooltesti (2 osa), me rullime koogid, suurus peopesa, katke salvrätiku 5 minutit, nii et nad tulevad veidi. Ja sel ajal rullime ülejäänud 2 osa. Koogid valtsitud eelnevalt, asetades 1 spl. Lusikatäit täidise ja katta servade pelmente.

8) Praetud patties pannil RAST. Õli mõlemal poolel kuldne koorikule.

Selliseid kooke saab ahju küpsetada. Kui teie ahi ei tee soovitud ruddy koorikut, saab seda korrigeerida. Määrige oma pirukad vahustatud munakollase 0,5 h. Suhkru lusikaga enne küpsetamist ja siis saavutada soovitud tulemuse!

Nautige oma söögiisu ja uute kohtumiste juurde!

ofkeedetud Ma sain katse 28pirogalased , agakui Ja kui palju sa said? Saada oma kommentaarid FEY FREE! Sa teed selle lihtsaks ja mul on hea meel neid lugeda!

Patties ... kohe see soojeneb, sest see on maitsv, hubane, õrnalt, õrnalt ... saab loetleda lõpmatuseni. Üldiselt ma arvan, et pirukad, keegi ei keeldu. Nad tulevad alati lauale ja hingesse)))

Täna valmistub pärmi pirukas Riisi, rohelise sibula ja munaga ahjus. Pirukad saadakse muidugi väga pehme, õrn, maitsvad.

Nende ettevalmistamise jaoks vajame järgmisi tooteid. Kõigepealt valmistage pärmi tainas.

Mugavas paagis segatakse sooja kefiiri, suhkur ja soola. Valage taimeõli ja segage.


Sift klaasi jahu kuiva pärmiga. Lugege kindlasti pärmi paketi juhiseid, kuidas neid õigesti segada. Minu pärmi segatakse jahuga. Seejärel lisage järk-järgult ülejäänud jahu ja sõtke tainas. Võib-olla vajab jahu veidi vähem, et tainas oleks viskoosne ja pehme.


Jätke tainas sooja koha tõstmiseks, mis hõlmab seda filmi või rätikuga.


Vahepeal küpseta. Tema jaoks vajame järgmisi tooteid.


Rohelised sibulad Loputa saba ja peenelt lõigatud.


Riis keedetakse soolatud vees taimse õli teelusikatäis, loputades seda läbipaistvale veele. Tavaliselt võtab ühe riisi ja kahe veemeetme mõõt, mis on suhe 1: 2. Pärast keeva veega kokk riisi kõige väikeste tulekahju all veidi ajit kaane all. Niipea, kui vesi on popping, riis on valmis.


Keege munad, puhtad ja sulanud peeneks.


Segage rohelised sibulad, keedetud riisi ja hakitud munad. Sool, pipar ja saate lisada oma lemmik vürtsid. Juilisus, saate lisada paar lusikat sulatatud võid. Pirukide täitmine on valmis.


Vahepeal tainas on juba tulla. Kandke see tabelisse, vabandage jahu pärast.


Jagage tainas võrdsete osadega. Vaatasin väikesed pirukad, nii jagatud tainas bunks veidi rohkem pähkel. Kuju siledad pallid ja jätke need rätikuti alla. Piisavalt 15 minutit.


Seejärel lameda iga kukli, pane see täitematerjali keskele ja moodustaks pirukas, juurdudes serva hoolikalt. Näiteks on mul mugavam minu käes teha, see pannakse täitmise sees.


Jagage värdjas pirukaid, anna neile sooja koha ja seejärel määrida vahustatud muna. Küpseta kuumutatud 180 kraadi ahjuga Ruddy värvile. Vaata oma ahju valmisolekut.


Küpsetatud patties saada ahjust välja, puista veega, kate rätikuga ja jäta 10 minutit. Pärast seda tuulepirukas Riisiga on muna ja rohelised sibulad isegi pehmemad ja õhk. Sellest toodete arvust saadakse 19-20 keskmise suurusega pirukad.


Meeldiv tee joomine!


Haned ...