Kuunid omatehtud samm-sammult toiduvalmistamise retsept. Samm-sammult retsept valmistamiseks kuklid suhkru ahjus

Ma valmistasin need kuklid õunte pärast, kui sain oma naabrite kingituse kogu ploki kingitusena. Üldiselt andis oma koera nimega kõndimine mulle võimaluse peaaegu kõigi naabritega tutvuda. Mõned dating, nagu näete, osutus väga kasulik)). Meie ...

Katse Larks on nn kuklid-sõlmed. Ma kirjutasin neist siin, samuti siin ja ikka sellel lehel. Täna ma ütlen teile, kuidas küpsetada Larks lahja test, sest suur postitus on nüüd ja paljud püüavad. Nende kuklite retsept ei ole siiski väga range: ...

Moskva kuklid on meile lapsepõlvest tuttav - kooli sööklaga. Sweet pakitud kuklid pärmi tainas, valtsinud spetsiaalse keerulise teega ja puistas suhkruga, vihane koolis söökla. Nüüd mingil põhjusel nad ei müü. Ma tahtsin alati küpsetada ...

Kohupiima kuklid, mille retsept te loete, valmistatakse samadest toodetest suvilajuustu pannkookidena. Kuid see maitseb nagu täiesti erinev delikatess. Kohupiima kuklid on nii pehmed ja kopsud, mis suus peaaegu sulasid. Nad ei ole liiga magusad, nii et saate retseppale rohkem lisada ...

Mac-kuklid, mille retsept asub sellel lehel, küpseta powsse päästja hästi. Õrn tainas Kombinatsioonis lõhnava poppy täidisega - suurepärane magustoit pidulik tabel. Makivy'l. Ühel eelmisele leheküljest ütlesin, kuidas süüa head ...

Leiva leib - väga kasulik asi Toitumise mis tahes pere. Kui soovite menüüd teha tervislikumaks, kui teil on soolestiku probleemid - valige BRAN-leib. Ma ei osta sellist leiba - seda saab kergesti küpsetada iseseisvalt. Mõtle: tõesti ei ...

Synnabon - retsept kaneeli kuklid, mis küpseta enne jõule Ameerikas. Ameeriklased suurlinnades (eriti sissetulevad!) Sööda kõige sagedamini kohvikus. Enne rõõmsaid jõule pakutakse Shinnow kuklid tingimata Ameerika toitlustusettevõtetes hommikusöögiks. ...

Pretzel suhkruga on selline maitsev lush Bun, Koogid salakaval, krõbe pehme koorikuga, määritud õli ja paksu suhkur. Kui te kunagi pikka järjekorda seisnud kaubanduskeskus Värske pehmete suhkur Pretzelsi taga, siis sa tead ...

Siin saate lugeda, kuidas teha kuklid ennast hamburgeritele (retsept nagu McDonalds). Te hindate oma retsepti, kui teie lapsed armastavad seda kohvikut külastada. Igaüks tundub olevat seal maitsvam kui kodus, nad on hea meel süüa isegi salat ja vöölehed, mis ei söö kodus. Korraldama ...

Kaera kuklid pärm - see on väga Briti! Kaerahelbed hommikul ei pruugi olla kaerahelbed. Seda saab asendada tülikas kaera kuklid küpsetatud kefiir ilma pärmi. OATMeal kuklid on kohustuslik element iga klassikalise inglise jaoks ...

Nendest pärmi tainast valmistatud kuklid küpsetatakse india retsept. Indiaanlased kutsuvad neid pindaktiivseid aineid (neid pakutakse pindaktiivse Bhaji keeruliseks roogiks). Aga meie köögis, need kuklid valmistatud pärmi tainas on nii universaalsed, et neid saab kasutada nii leiva koos suppide ja ...

Tainas meenutab mulle koolist ja suupisteid muutus. Mõned koolist söökla tooted olid näiteks väga maitsvad, näiteks Moskva Bun on veel üks minu lemmik kuklid. Samamoodi on tainakaitsjad tainas - maitsvad, rahuldamine, mugav, mugav võtta kooli või teele. ...

Sweet kuklid, küpsetatud selle retsepti, on ideaalne laste menüü. Nad on hea magustoit hommikusöögiks või lisaks tassi kakao pärastlõuna personali jaoks. Maitsev ja lõhnav kuklid kuivatatud aprikoosid, mesi, kaerahelbedKüpsetatud porgandimahl on kasulik ja ...

Otsid sobiva retsepti hommikuse magustoidu jaoks? Valmistage maitsvad kuklid suhkruga - protsess võtab vaid paar minutit! Cooki maitsev koos meiega!

40 min

270 kcal

5/5 (2)

Seal on selliseid kuklid, mida peetakse minu perekonna nagu seemned - see on võimatu rebida, kuni me alla neelata kogu mäe. Reeglina on see teie rolli jaoks suurepärane. algvõimalus topelt kuklid kujul roosid või südamed suhkru pärmi tainas, lihtne retsept, mille ma triumf ja rõõmu avastanud kirjalik raamat Mu vanaema, kus see esitati mitte ainult samm-sammult juhendKuid ka suurepärased valmistoodete fotod.

Vanaema teadis, kuidas valmistada sõna otseses mõttes kõikidest toodetest, mis langesid külmkapis, terve kunstiteoste. Õrn struktuur, suurepärane aroom ja hämmastavalt kinnipidamine muudab need tooted noortele peredele uskumatult atraktiivseks, kes ei saa endale lubada kallis koostisosi ega köögis pikka aega.

Täna otsustasin ma kirjutada teile "sama" retsept väga maitsva suhkru kuklid, nii et sa võiksid klõpsata neid õhtuti, kui soovite midagi süüa.

Ettevalmistusaeg: 60 - 120 minutit.

Köögitehnika

Vali kõik vajalikud toidud ja seadmed enne tootmise alustamist, et kiiresti ja ilma probleemideta küpseta selliste kuklite jaoks cm pikk, kaussi sügava (mitu tükki) mahuga 310 kuni 950 ml, köök kaalud või tavapäraste mõõtenõude, keskmise, puuvilla või linase rätikud, klaas või kuju lõikamiseks küpsiste tainast, sõela ja metallist Pole. Lisaks hoida oma toiduprotsessor valmis, sest ilma selleta, toiduvalmistamise tainas suhkru kuklid on liiga pikk ja tüütu.

Nõutavad koostisosad

Tainas

Pulber

Opara

  • 250 ml piimat;
  • 8 g kuiva pärmi;
  • 50 g suhkru liiva.

Kas sa teadsid? Kavandatud retsept suhkru kuklid on mõeldud küpsetamiseks kodus, nii et teie äri on valida täiuslik kogum tooteid, et tagada edukas tulemus. Õli peaks olema värske, millel on väga kõrge rasvhapp (selline müük turgudel või heades kauplustes), jahu, valige õhukeste lihvimine ja piima kasutatakse kõige paremini kasutada spetsiaalsetest pakenditest pastöriseeritud, kuid keedetud majad .

Toiduvalmistamise järjestus

Ettevalmistamine

  1. Kreemjasõli eemaldatakse külmkapis.
  2. Seejärel lõigake see tükkideks (või hõõruge riivist).
  3. Me jätame õli B. toatemperatuurilkuni see sulab.
  4. Piim veidi soojuse pliitil, umbes Kuni 35-40 kraadi.
  5. Jahu segati soolaga ja sõitu umbes kolm või neli korda läbi sõela.

Oluline! Suhkruga kuklite retsept on standardne, nii et kui teil on soov, saate valmistada mõningaid huvitavaid esiletõstmist, et lisada mõningane huvitav esiletõstmine tainas. Peamiselt me räägime Umbes tsitrusviljade või mutter tolmu zest - esimene sooda madal riiv, tehke teine \u200b\u200bkohviveski.

Tainas



Kas sa teadsid? Katse katkestamise aega saab vähendada, kui te lubate ahju, avage seadme uks ja pane oma testiga kaussi. Muidugi, suvel on parem mitte teostada sellist menetlust, kuid talvel - palun. Lihtsalt proovige tagada, et tainas ei "püsivalt", siis piisab esialgse mahu suurendamiseks pooleks.

Kokkupanek



Oluline! Me ei saa mainida, et teie tehtud arvud võivad olla nii lihtsad paarituvad vormid ja keerulised, kasutades spetsiaalseid tööriistu - see on täpselt see, kuidas toorikust moodustuvad "rosetsid".

Ma olen ise Ma soovitan näidata fantaasia Selle põneva protsessi käigus ja proovige ka teha topelt magusaid kuklid moosi kihiga, kondenseeritud piima või moosiga - kuna kõik lauad ei ole vajalikud!

Pagaritooted



Valmis Lihtsaim suhkru kuklid on valmis summutama oma valguse nälga õhtul ja pärastlõunal tagasi tagasi tagasi. Neile, kes ei sobi pulbri vormis kaunistamiseks, soovitame soovitada delikaatset valgu jäätumist, mida peate rakendama soojaid tooteid.

Võtke üks orav, valage see tassi ja valage kaks supilusikatäit suhkru liivaga. Seejärel kuulake selle massi käsitsi hea mass, ilma et see oleks segisti abi, sest ta kiiged glasuuri liiga lopsakas. Kate selle segu oma muffinid suhkruga ja oodake, kuni jäätumine on külmutamine ja saate suupisteid ohutult toita teed või kohvi!

Video ketas toiduvalmistamine muffinid suhkruga ahjus

Allolev video ütleb, kuidas hõlpsasti teha kuklid suhkruga: protsess tainas valmistamisest küpsetamiseks.

Lisaks avastasin hiljuti peene ja väga ebatavalise, kuid kenasti madala kalorsusega. Ärge andke uusi meie servade jaoks - need sobivad eriti hästi lapse puhkusKuid täiskasvanute meelelahutus on samuti üsna sobiv, sest me kõik lihtsalt jumaldame, et proovida midagi uut, välismaal.

Mina ise kontrollisin kõiki neid retsepte, nii et sa ei saa karta, et te lähete õhuke jää, usaldades oma nõuandeid ja kulutusi kuuma tooteid.

Head päeva! Palun kirjutage mulle, et olete selle retsepti sisse lülitanud ja mis kõige tähtsam, olete tainas muutnud või lisanud, kuna ma katsetan pidevalt koostisosadega ja ma tahan midagi uut õppida. Bon Appetit!

Home kuklite fännid on pühendatud. Viis retsepti kiire, lopsakas ja väga maitsev pull.

Tee kuklid mõnele kavandatud retseptidele võib olla veelgi maitsvamad - lisage tainasse kuivatatud puuviljad või pähklid. Sellise kiire retseptid Isegi kõige hõivatud armuke saab leida aega kodumajapidamises kondiitritooted!

1. pullid jogurtil

Tooted:
1. Jahu - 350 gr.
2. Jogurt - 300 gr.
3. Köögiviljaõli - 1 spl. lusikas
4. Sugar- 2 h. Spoolid
5. bassein - 1 h. Lusika
6. Sool - 1,5 h. Spoolid

Kuidas süüa kuklid jogurtil:
Segage jahu, sool, küpsetuspulber, suhkur. Segage jogurt ja õli, osad valage jahu selles segusse ja sõtke tainas. Tainas ujumispinnale panna, jagatuna 8-10 identse osaga, vormi kuklid, panna need küpsetussalve pärgament. Enne seda saab suhkru kuklid murda. Küpseta eelsoojendatud kuni 210-220 kraadi ahju 20-25 minutit või kuni valmisoleku ja kinni. Saate lisada kuivatatud puuvilju sellistele kuklitele, vaniljele ja kui soovite, et nad oleksid ebasoodsas olukorras, siis maitsetaimed, seemned, poppy, seesami.

2. Laiusi piima

Tooted:
1. Jahu - 2 tassi
2. Piim - 2/3 tassi
3. Köögiviljaõli -1/3 tass
4. Busty -2 h. Spoolid
5. Sool - 1/2 h. Spoolid

Kuidas süüa kuklid piima:

Eelnevalt sisse lülitada ahju 220 kraadi. Segage jahu kimp ja sool (saate lisada suhkrut magusaid kuklid või oliivitaimed, oregano, basiiliku - maitsva), kombineerida vedelate koostisosade ja segada. Väike ümmarguse kooki moodustamiseks umbes 3-4 cm kõrgusest testist, kusjuures tainast kuklid lõigatakse hallituse või tassi abil. Küpseta umbes 20 minutit või enne purustamist, pannes kohe soojendusega ahi. UPSi üles selliseid kuklid magus versioonis võib puistata suhkruga (parem - pruun).

3. mahutid kefiiri ja või

Tooted:
1. Jahu - 400 gr.
2. Sugar - 100 gr.
3. KEFIR - 250 ml.
4. Pehmendatud või - 175 gr.
5. SALS-3/4 H. SPOONID
6. Bustyer - 1/2 h. Spoolid
7. Soda - 1/2 h. Spoolid

Kuidas valmistada kuklid kefiirile ja võile:
Kuumutage ahju 220 kraadi ette. Jahutamiseks segage jahu, segage kimp, soola, soola, pange õli, kaotage kahvli suureks pruuniks, valage kefiir ja liikuge kohe, rullige pool test kaussiga, ahestades Glade või vormid lõigatud 6 kuklid või lõigata ringi 6 kolmnurga, sama kordus ülejäänud tainas. Pange kuklid pärgamendi pärgamentile, küpseta 12 minutit või sulgemist. Soovi korral võib kuklite tippu määrida kefiiriga ja puista suhkur.

4. Pullid pärmis

Tooted:
1. Jahu - 25 spl. Lusikad
2. Piim - 1 tass
3. Köögiviljaõli - 1/4 tassi
4. Vesi - 1/2 tassi
5. Kuiv pärm - 1,5 h. Spoolid
6. Sool - 1/2 h. Spoolid
7. Suhkru maitse järgi.

Kuidas kokk kuklid pärmile:
Segage vees, valage 2 spl. Jahu, tugevalt jääda fermentatsioonile, saate klaasi sooja veega kaussi panna. Lülitage ahi sisse 200 kraadi võrra. Pärmi kaal valage suuresse kaussi, valage piima ja õli, lisage suhkru ja soola, segage, seejärel sõtke tainas järk-järgult valada jahu - tainas peab olema pehme, mitte kleepuv. Eraldage tainas 50G pallidel, jääke koogid kuni 2 cm paksuseni ja asetage määritud õlilehele. Tee kuklid peal sälk nuga kõik laiused, lahkuda 5 minutit ja seejärel küpseta 12-15 minutit või enne valmisolekut ja sulgeda. Valmis kuklid kiiresti määrida külm vesiKate rätikuga. Valmistage ette kuklid mitteresistentse versiooniga riivitud vööri, maitsetaimede või rohelistega.

5. Suhkru kuklid

Tooted:
1. Jahu -1/4 tassi
2. Munad - 4 tk.
3. Piim - 1,5 klaasi
4. Pehmendatud või - 3/4 tassi
5. Sugar - 0,25 klaasi
6. Breakpinel - 1 spl. lusikas

Kuidas süüa suhkru kuklid:
Kuidas süüa suhkru kiire kuklid. Kuumutage ahju 240 kraadi, küpsetusaja säilitamiseks. Segage jahu, soola, küpsetuspulbri ja suhkrut, et teha auk keskele, valage õli selle, sõtke tainas. 3 Munad Beat piimaga, valada jahu massini, segada. Joogijahu pinnale rulli tainas reservuaari 2,5 cm paks, lõigatud kuklid, pange need küpsetusplaadile. Beat viimane muna petta kuklid, puista suhkrut ülevalt ja küpseta 12-15 minutit või enne valmisolekut ja sulgemist. Ready kuklid jahtuda grill.

1. pullid jogurtil

Koostis:
● 350 g jahu,
● 300 g jogurt,
● 1 spl. taimeõli,
● 2 tl Suhkru- ja küpsetuspulber,
● 1,5 ppm Sool.

Kokkamine:
Segage jahu, sool, küpsetuspulber, suhkur. Segage jogurt ja õli, osad valage jahu selles segusse ja sõtke tainas. Tainas ujumispinnale panna, jagatuna 8-10 identse osaga, vormi kuklid, panna need küpsetussalve pärgament. Enne seda saab suhkru kuklid murda. Küpseta eelsoojendatud kuni 210-220 kraadi ahju 20-25 minutit või kuni valmisoleku ja kinni. Saate lisada kuivatatud puuvilju sellistele kuklitele, vaniljele ja kui soovite, et nad oleksid ebasoodsas olukorras, siis maitsetaimed, seemned, poppy, seesami.


2. Laiusi piima

Koostis:
● 2 tassi jahu,
● 2/3 tassi piima,
● 1/3 klaasi taimeõli kohta,
● 3 ppm küpsetuspulber
● ½ tl Sool.

Kokkamine:
Eelnevalt sisse lülitada ahju 220 kraadi. Segage jahu kimp ja sool (saate lisada suhkrut magusaid kuklid või oliivitaimed, oregano, basiiliku - maitsva), kombineerida vedelate koostisosade ja segada. Väike ümmarguse kooki moodustamiseks umbes 3-4 cm kõrgusest testist, kusjuures tainast kuklid lõigatakse hallituse või tassi abil. Küpseta umbes 20 minutit või enne purustamist, pannes kohe soojendusega ahi. UPSi üles selliseid kuklid magus versioonis võib puistata suhkruga (parem - pruun).


3. mahutid kefiiri ja või

Koostis:
● 400 g jahu,
● 100 g suhkrut,
● 250ml kefiir,
● 175 g pehmendatud kreemiõli,
● ¾ C.L. soolad
● ½ tl Busty ja sooda.

Kokkamine:

Kuumutage ahju 220 kraadi ette. Jahutamiseks segage jahu, segage kimp, soola, soola, pange õli, kaotage kahvli suureks pruuniks, valage kefiir ja liikuge kohe, rullige pool test kaussiga, ahestades Glade või vormid lõigatud 6 kuklid või lõigata ringi 6 kolmnurga, sama kordus ülejäänud tainas. Lukustuvad kuklid kinni jäänud pärgamendile, küpseta 12 minutit või sulgemiseks. Kui soovid, võib kuklite tippu määrida kefiiriga ja puista suhkur.


4. Pullid pärmis


Koostis:

● 20-25 spl. nisujahu sõelutud
● 1 tassi piima,
● ¼ klaasi taimeõli,
● ½ klaasi vett,
● 1,5 ppm kuivpärm
● ½ tl Sool ilma libisemiseta,
● Suhkru maitse järgi.

Kokkamine:

Segage vees, valage 2 spl. Jahu, tugevalt jääda fermentatsioonile, saate klaasi sooja veega kaussi panna. Lülitage ahi sisse 200 kraadi võrra. Pärmi kaal valage suuresse kaussi, valage piima ja õli, lisage suhkru ja soola, segage, seejärel sõtke tainas järk-järgult valada jahu - tainas peab olema pehme, mitte kleepuv. Eraldage tainas 50G pallidel, jääke koogid kuni 2 cm paksuseni ja asetage määritud õlilehele. Tee kuklid peal sälk nuga kõik laiused, lahkuda 5 minutit ja seejärel küpseta 12-15 minutit või enne valmisolekut ja sulgeda. Lõpetatud kuklid määrida kiiresti külma veega, kate rätikuga. Valmistage ette selliseid kukkeid, mis on ebasoodsas olukorras riivitud sibulate, maitsetaimede või rohelistega.



5. Suhkru kuklid


Koostis:

● ¼ tassi jahu,
● 4 suurt muna,
● 1 ¾ tassi piima,
● ¾ tass pehmendatud kreemõli,
● ¼ tassi suhkrut,
● 1 spl. Kauss.

Kokkamine:

Kuidas süüa suhkru kiire kuklid. Kuumutage ahju 240 kraadi, küpsetusaja säilitamiseks. Segage jahu, soola, küpsetuspulbri ja suhkrut, et teha auk keskele, valage õli selle, sõtke tainas. 3 Munad Beat piimaga, valada jahu massini, segada. Joogijahu pinnale rulli tainas reservuaari 2,5 cm paks, lõigatud kuklid, pange need küpsetusplaadile. Beat viimane muna petta kuklid, puista suhkrut ülevalt ja küpseta 12-15 minutit või enne valmisolekut ja sulgemist. Ready kuklid jahtuda grill.

Tee kuklid mõnele kavandatud retseptidele võib olla veelgi maitsvamad - lisage tainasse kuivatatud puuviljad või pähklid. Selliste kiirete retseptidega saab isegi kõige hõivatud armuke leida aega omatehtud kondiitritoodetele!

Proovige nüüd need retseptid:

Aprikoosi moosi pirukas

Pannkoogid kana ja juustuga

Kõige maitsvam "hapukoor"

Põrandatorud kreemiga - väga lihtne!

Palava retsept

CheBureks puder testi

Kooki kefiiri kana

Kohupiimi küpsised

Kodu Eclair

Kook "Anthill" 10 minuti jooksul

Kapsas Cutlets koos Semi

Clearry Lush õunad ahjus

Delicious Pieside saladused kefiiril

Maitsva pirukas