Mu ema täitmine sibul kook on maailma kõige maitsvam. Sibul kütuse prantsuse kook "kõige maitsvam

Koostis:

Sibul 0. tk.
Vürtsid: sool, pipar.
Juust sulatatakse 4 tk või suitsetamisega vorstijuust.
Munad 4-5 tk.
Liivase testi jaoks:
Jahu 400 gr.
Või kreemjas 200 gr.
Hapu koor 7 spl. Võib olla kodu, kuid juba 4-5 spl. vedelik.
Soola maitse järgi
Soda ja äädika 1/2 C.L. Gasim.

Sest valmistamiseks liiva tainas me jahu toatemperatuuril Ja me hõõrume õli läbi riiva, me segame õli ja jahu, soola maitse järgi, lisage äädikaga hapukoor ja gaasivooda.
Katke pakett ja saatke külmkapis 1,5 või 2 tundi.
Sibulide täitmiseks õled. Küpseta ja soola maitse nii, et vibu ei põle.
Kui vibu ei jahutati, hõõrume juustu riivist ja lisage vööri ja takistage juustu ei ole pehme.
Munad prauhti ja lisage till, pipar, sool. Ja valage sibulad juustuga ja segage
Ja valage sibulad juustuga ja segage
Andke tainas külmkapist ja jagada kaheks osaks, rullige õhukese kihi juurde.
Me paneme välja ümmarguse kuju, valage täitmine ja sulgege kook.
Paneme 30/45 minutit, see kõik sõltub sellest, mida teil on täitmine, kui see on vedelik, siis hoida temperatuuril 150/180 kraadi. Tehti muna.

Sibula pirukas muna ja rohelise sibulaga - kaitsme

Sibul kook kefir fotoretsepile

Me võtame klaasist kuju sibulapüügi jaoks, kui teil ei ole sellist vormi, siis kokk, mida teil on. Klaasivormi jaoks ei saa te kuju määrida, kook ei riku. See kook valmistub skouring käsi Minimaalsete toodetega, mitte lühikeste tainas, selgub väga maitsev sibul pirukas.

Koostis:

Suhkur 1 spl.
Kefir 250 ml.
Õli 150 gr.
Munad 2 tk
Soda ½ tl
Jahu 2 klaasi
Soola maitse järgi

Me võtame kefiiri ja valame testimiseks sügavatesse roogadesse.

Kaks muna lõhkuda ja peksid segisti

Gasim sooda kefiir. Soda on kefiiris hästi emuleeritud. Ja natuke segistis.

Välja panema pehme õli Toatemperatuuril

Me lisame sõllitud jahu, et mitte kinni käed.

Me avame segisti hoolikalt ja ilma tükkideta.

Me võtame 3 sibulat ja lõigata tükkideks ja kauplusteks.

Meil on tainas mõõdukalt vedelik. Tainas kestab 30 minutit. Weber ja valada tainas

Prantsuse sibul pirukas

Sibul kook - Saksa retsept fotodega, koos šampignaalidega

Koostis:

Jahu 300 gr
Spice ( muskaatpähkel, tüümia)
Segisti või segisti
Champightons 1 Pack.
Juustu 200/250 gr
Kreemjas või 70 gr
Hapu koor või koore1 klaas
Vööri 4 -5 tk
Munad 6 tk
Me võtame jahu ja sooja õli ja saatke segistisse.
On vaja segada põhjalikult. Kui teil ei ole segisti, siis saate haarata õli läbi riiva ja jahu koos segada väikeste murede.
Lisage kaks muna ja segage nende käed. See tainas ei kleepu kätte.
Me saadame B. toidufilm Külmik 1 tund.
Lõigatud šampinjonid praadimiseks
Lõika sibul sibul.
4 Munad segatakse segisti homogeense seisundiga.
Lisame ühe klaasi muskaatpähkel, tüümia ja koor. Võtke kaalutlusõigus ja segage segisti või segistiga.
Praetud seened enne kuldne värvus. Frying alguses ei ole vaja soola ja kaane katta, seened peavad pärast keetmist soola soola.
Praetud sibul või kergelt kuldne värv.
Me kasvame tainast ja õhukest kihist ja paneme klaasvormi välja
Me saadame memplantide
Järgmine riivitud juust
Siis hautatud sibul ja ühtlaselt jaotada kuju.
Ja täitke munad ja koor valavad. Selleks, et õhku välja tulla ja täita täidetakse kõik kooki tükid, peab kook olema veidi raputatud.
Üles, mis katab järelejäänud tainas ja eemaldage kaunilt. Saadame ahjus temperatuuril 200 kraadi 40 minutit. Söö rõõmuga.

Paljude meist pärit kondiitritooted on seotud sooja, rõõmu, õnne ja loomulikult. Lõppude lõpuks on see ema või vanaema, kes suudab valmistada tõelise kulinaarse meistriteose maitse eelistused Kõik leibkonnad. Tänapäeval päevakorras - sibula kook kaitsma kõige maitsvamad. Valik parimad retseptid Tagasi oma kokaraamatu.

Eelarve küpsetusvõimalus: loe kondiitritoodete saladused

Nagu te juba aru saanud, põhineb koogi aluseks porrulaua täitmisel. Võite kasutada sibulaid, bobberit, lasku või suleid. Igal juhul on täitmine mahlane ja aromaatne. Lahjendage sibula maitse maitset või tahke juust, keedetud munad, riisi teravilja, seened, kartulid jne.

Lihtsaim valmistub sibul pirukas valmistatud puff kondiitritooted, sest te ei pea kulutama väärtuslikke aega baasi baasi. Puff saia lehed saab osta lähimas supermarketis ja enne küpsetamist peate lihtsalt sulatama ja rullima.

Täna õpid küpsetama prantsuse sibul kooki. Tema meeldiva retsept üllatab teid oma lihtsusega. Kuid tahke sordi juust ja kreemjasõli juust annavad küpsetamise täiendava mahla, aroomi ja erakorralise maitse. Kui teil pole käes tahke juustu, saate kasutada sulatatud toodet. Mõnes retseptides on see, kes aitab kookile anda täiendavale mahlale ja pehmusele.

Kas olete valmis oma majapidamises üllatama ja küpsetama sibula pirukas? Saate kergesti leida retsepti sulatatud juustu või teiste koostisosade või spetsiaalsete saitide või kokaraamatutega. Aga kondiitritooted saladused, mida õpid nüüd, on raske leida. Arm ise pensüsteliga, paberiga ja küpsetatud sibul pirukate saladuste salvestamine:

Koogi alus on tainas. Võite kasutada puff, pärmi, kütuse tainas.
Tainas sibul pirukas valmistatakse kefiiri, piimatoote, vesilahuse või pärmi alusel.
Pärmi pirukad saadakse eriti lopsakas ja poorne. Jälgige pärmi aretamiseks reegleid, vedelik ei tohiks olla kuum, vastasel juhul ohustavad teie tooteid.
Pie saab puff, suletud, täidetud või avatud. Valige oma valik.
Niisiis, alustame traditsiooniliselt sõtkuskatse. Pärmi test. Nõuab aega tõstmiseks, kaaluge seda.
Täitmise jaoks võtab see mitu suurt sibulaid. SibulReeglina purustatud kuubikute või poolkontide kujul ja seejärel kuni täieliku pehmunud passipensipüstorude rafineeritud õli.
Aroomi ja mahla puhul saab sibula täitematerjali täiendada kana rohelistega.
Väike saladus: esimene tainas veeremine kooki, levitage seda soojusresidendi kujuga ja ühtlase kihi peal, mis toidab tatar või hernes barjääri.
Selles vormis me küpseta toornafta ahju 5 minutit. Seejärel eemaldame klautri ja saab kokk selle küljele.
Täitmine on toores sees sees, mis kujundab korvi ja valatakse vedela seguga.
Täitmine on traditsiooniliselt valmistatud sulatatud juustust, kana Yaitz, vürtsid ja vürtsid, hapukoor või kefiir.
Sellist kooki saab rakendada tee või liha tassi kaunistamise vormis.
Sibulkook võib enne serveerimist kuumutada messingis või mikrolaineahjus.
Tipporisse maitse järgi saate lisada röstitud seente, suitsutatud, kartulite, porgandite.
Traditsiooniliselt valmistatakse selline kook puhta sibula täitmisega. Nii et kook ei tööta kuivaks, lisage pehmendatud või.

Vaata ka:

Aromaatne küpsetamine peene maitsega

Nagu juba mainitud, püüame täna küpsetada sibula piruka. Fotoga retsept näitab teile selgelt kogu toiduvalmistamise protsessi. Täitmiseks võtke mitu keskmise suurusega sibulaid. Mäletad üks reegel: rohkem sibulaid, seda rohkem mahlakaid ja lõhnavaid saavad kooki. Kui soovid vabaneda kibedusest lahti, keeratud sibul lahja keeratud keeva veega enne lihvimist.

Struktuur:

250 g sõelutud kõrgekvaliteedilise jahu;
0,1 kg kreemjas pehmendatud õli;
kerge näputäis soola;
2 tk. munad;
rohelus;
50 ml filtritud vett;
6 tk. sibulad;
100 g terava klassi juustu;
150 ml hapukoore.

Kokkamine:

Nagu te mõistate, alustame traditsiooniliselt küpsetamise küpsetamist kõigi koostisosade valmistamisega.
Me sõelume jahu ja panna see välja sügavas vaia.
Me lisame kuubikute tükeldatud muna pehmendatud õli.
Me segame taina.
Kata kuhja karm rätikuga ja määrata pool tundi pool tundi.
Sibulad puhastavad.
Sibula lihvimine pool-Colt'i kuju ja pannil.
Passerumi sibul päevalille rafineeritud õli.
Jahvatage pestud rohelus.
Lisage rohelised vööri ja praadige veel mõned minutid.
Kõrvale jätmise ajal kõrvale ja võtke test uuesti.
Ma levitasin seda horisontaalsele pinnale, mis on andnud sõelutud jahu.
Pigem ühtne korzh testist.
Nüüd ümbritsege lehed hoolikalt tainast rull-tihvtile.
Kuumakindlate kujuga palju pagaripaberina asetage juur ülalt.
Kahvel, teeme välimuse pinna ühtlaselt torke.
Ülaltoodud ühetaolise kihi, me häbistame tatarkordi.
Me saadame sellesse vormi toornafta kuuma garderoobi kuumutatakse temperatuurimärk 180 °.
Viie minuti pärast eemaldan toornafta viie minuti pärast, eemaldame hoolikalt tatar laagris ja saatke see ahjus uuesti 5 minutit.
Lähme purjus kordi.
Me postitame küpsetatud sibula täitmise keskele.
Nüüd teeme valmistamisel täitmise.
Sulatatud juustu lihvimine riivist.
Me segame seda muna, soola, hapukoorega.
Vahi või segisti kasutamine on hoolikalt täitnud kuni homogeense massi moodustumiseni.
Vala keedetud sibul täitmise keedetud segu.
Me saadame kooki ahjus ja küpsetame seni, kuni isuäratav ruddy koor on moodustumiseni.

Madala täitmise kooki peetakse suurepäraseks alternatiiviks. magus kondiitritooted. See valmistatakse puhata, pärmi, kefiiri või liiva taina põhjal. Ja täidis lisatakse sageli keedetud munad, räsijuustu, seened ja isegi hakitud liha. Tänapäeva väljaandes esitatakse täiteaine kooki retseptide valik.

Klassikaline valik

Allpool kirjeldatud tehnoloogia küpsetamine on seotud Prantsuse riikliku köögiga. See on tehtud lihtsa liiva tainas ja hämmastava sibula täitmise alusel. Selle loomiseks vajate:

400 grammi nisujahu.
Kilo sibul.
150 grammi tahkete sortide juustu.
Teelusikatäis tees.
Standardpakend võid.
Paar värske muna.
350 milliliitrit hapukoore.
Sool ja lõhnavad vürtsid.

Praktiline osa

Hapniku-küllastunud kõrgklassi jahu, ühendatud kimpiga, valada sulatatud, kuid mitte kuuma õli ja kolm lusikatäit on hapukoor. Täielikult keedetud tainas on ühtlaselt jaotatud pesade põhja põhjas, unustamata madal külgede ehitamine ja külmkappi saadetakse.

Pool tunni pärast panna röstitud sibul ja valage kõik need munad vahustatud hapukoorega. See pooltoodete produkt puistatakse riivitud juustuga ja eemaldatakse edasiseks kuumtöötlemiseks. Küpseta kõige maitsvama prantsuse lahe sibula pirukas mõõdukas temperatuuril mitte rohkem kui nelikümmend minutit.

Valik peekoniga.

Küpsetamises, mis on tehtud allpool kirjeldatud tehnoloogia poolt, ühendab edukalt õhuke neutraalse aluse ja mahlakas, kergelt magus täites. See on praktiliselt ei maitse Luke. Seetõttu muutub see ilus lisamine Mitte ainult suppidele, vaid ka tassi lõhnavale teele. Enne töötamise alustamist vaadake, kas teil on käsi:

100 grammi soolamata või.
50 milliliitrit hapukoore.
½ tl küpsetuspulber.
Umbes 200 grammi jahu.
1/3 tl kokk soola.

Kõik need komponendid sisalduvad tainas, millest üks maitsvamatest lahendatud sibula pirukad küpsetatakse veidi hiljem. Täitmise tegemiseks vajate:

50 grammi suitsutatud peekoni.
Suur spaapaar taimeõli.
300 grammi kimp.
½ teelusikatäis kurkuvam ja kuivatatud maitsetaimed.
30 grammi kvaliteetset või.
Sool, jahvatatud pipar ja Peek vibu.

Koostis kastmega, et pirukas valatakse, sisaldab:

100 grammi tahkete sortide juustu.
150 milliliitrit hapukoore.
Munapaar.
Sool ja vürtsid.

Toiduvalmistamise protsess

Esiteks peate tegema katse ühe maitsvama kütuse sibul pirukad. Vigastatud või soola ja hapukoorega. Saadud pastakasss segatakse pisara ja hapnikuga rikastatud nisujahuga. Täielikult keedetud tainas jaotada pestud allosas Ümara kujuga, unustamata madal parempoolsete külgede ja eemaldada pool tundi riiul külmkapp.

Et mitte raisata aega, saate valmistada täitmist. Avastatud õhukeste poolrõngaste sibulaga röstitud lahja ja või seguga. Sool, vürtsid ja peekoni tükid lisatakse taimse taimestikule. Kõik on hästi segatud ja peaaegu tulekahju eemaldada.

Jahutatud tainas on kaetud vahustatud munadest, hapukoorest, riivitud juust ja vürtsidest valmistatud täidisega. Ülaltoodud kook on kaetud sibula täitmisega ja saadetakse kuumtöötlemisele. Valmistage see mõõdukas temperatuuril mitte kauem kui nelikümmend minutit. Keeratud küpsetamine puistatakse hakitud roheliste sibulaga, lahe ja serveeritakse tabelisse.

Kreemja juustuga

Allpool kirjeldatud meetod võib suhteliselt kiiresti toimetada üks maitsvamaid kütuse pirukad. Selle ettevalmistamise retsept hõlmab mitmemõõtja kasutamist. Ja see kiirendab oluliselt ja lihtsustab kogu protsessi. Seekord vajate:

Pack kvaliteetse või.
Paar tassi jahu.
250 milliliitrit hapukoore.
400 grammi sibulat.
Busty pakett.
400 grammi koorjuustu.
3 muna.
Sool ja vürtsid.

Sulatatud, kuid mitte kuuma õli Lisage küpsetuspulber, 100 milliliitrit värsket hapukoore ja hapnikuga rikastatud nisujahu. Kõik see on rahul, maitsestatud ja segatud. Täielikult keedetud tainas pool tundi saadetakse külmkappi.

Kolmkümmend minutit hiljem jaotatakse see ühtlaselt multicooker messenger kaussi allosas. Kõik see on kaetud praetud sibulaga ja segatakse salajase juustuga. Saadud pooltooted on joota kastmega, mis on valmistatud jääk-hapukoorist, munedest, jahu, soola ja vürtside paaripaaridest. Seade on kaetud kaanega ja sisaldama võrku. Valmistage üks maitsvat lahendatud sibul pirukad multikooker tegutsevad "küpsetamine" režiimis, mitte kauem kui tund. Piirde saadus eemaldatakse seadme paagist, kergelt jahe ja lõigata osa viilud.

Puff saia

See retsept kindlasti on huvitatud hõivatud naisedKes peab kontoris töö ühendama majapidamise juhtimisega. Küpsetamine küpsetatud selgub ei halvem kui seeMida tehakse kodu tainas. Et ravida oma sugulasi ühe maitsvama sibula kütuse pirukad, peate võtma:

Kooritud puff saia.
3 suurt sibulat.
3 muna.
4 suur lusikatäit on hapukoor.
Üks muna.
100 grammi tahkete sortide juustu.
Sool, vürtsid ja taimse rasva (määrimiseks).

Enamik kirjeldatud tainast paneb välja hästi õlitatud kuju, unustamata külgedel ja katab seda praetud vööriga. Ülaltoodud valati kastmes, mis koosneb hapukoorest, vahustatud mune ja hõõrunud juust. Kõik see kaunistada ülejäänud tainas ribad, määrida munakollane ja laeva järgmisel kuumtöötlemisel. Kook valmistab ette kakssada kakskümmend kraadi kolmkümmend minutit.

Võimalus kefiiril.

See küpsetamine hindab kindlasti tõelised armastajad Ebatavalised toiduained. See ühendab suurepäraselt õrna kefiiri tainas ja aromaatne sibul-kala täitmine. Selle loomiseks vajate:

200 milliliitrit kefiiri.
Värske muna.
Riiulid jahu.
7 sibulat.
200 grammi heeringat.
1/3 tl toidu sooda.

Kõik need komponendid on vajalikud katse mõõtmiseks, millest üks maitsva sibula kütusepirogsi küpsetatakse tulevikus. Kastete loomiseks vajate lisaks:

100 milliliitrit kreemi.
Värske muna.
100 milliliitrit hea majoneesi.
Sool ja vürtsid.

üksikasjalikud juhised

Samm number 1. Sügavates konteinerites ühendavad nad kefiiri, sooda ja muna.

Samm number 2. Saadud vedelik segatakse soolaga ja küllastunud hapniku jahuga. Täielikult valmis tainas pannakse välja hästi õlitatud kuju, unustamata luua külgplaate.

Samm number 3. Ülaltoodust jaotage röstitud sibul ja hakitud heeringas.

Samm number 4. Kõik see valatakse hapukoore, majoneesi, munade, soolade, maitseainete ja hõõrutud juustu seguga.

Samm number 5. Saadud tooriku saadetakse edasisele kuumtöötlemisele. Küpseta toodet standardsel temperatuuril mitte rohkem kui viiskümmend minutit.

Valik spinatiga

Järgmise retsepti abil võib olla suhteliselt kiiresti ja lihtne valmistada üks maitsvamat lahendatud sibula pirukad. See pakkumine avatud küpsetamine meenutab kaug- ja ilmselt nagu Prantsuse köögi fännid.

Nõutavad koostisosad:

300 grammi spinati.
5 kana muna.
200 grammi jahu.
200 milliliitrit hapukoor.
100 grammi mis tahes tahke juustu.
½ standardne õlipakett.
150 grammi vastast ja rohelist sibulat.
Sool, jahvatatud muskaatpähkel ja must pipar.

Protsessi kirjeldus

Alusta protsessi on vaja luua test. Selle ettevalmistamise ühe ühe küsimuse ja jahu ja pehme või kärbitud. Muna ja pooleks teelusikatäis soola lisada saadud crumb. Valmis tainas See eemaldatakse pool tundi külmkapi riiulil ja seejärel levitada pesade allosas ja saadetakse kümme minutit soojendusega ahju.

Siis paigutatakse repfat pinglemine kahele. Ülaltoodust jaotatakse ühtlaselt hakitud spinat. Kõik see valatakse hapukoorega, vahustatud munade, hõõrutud juustu ja rohelise sibula ja jälle searcate'i seguga.

Rohelised sibulad annavad alati värskuse kooki ja lisatakse nii tainas kui ka täitmisel.

Tainas kefiirile viiakse läbi õrn ja pehme.

Sellist kooki saab valmistada mõne minuti jooksul, mis on eriti oluline, kui külalised äkki tulid või ei ole soovi pikka aega seisma.

KEFIR-i roheliste sibulaga pirukas - põhivalmistamise põhimõtted

Tainas kefiiri saab valmistada vedeliku, pärmi või trimmimise teel. Lihtsaim viis ja kiiremini valmistada täiteaine pirukas. Selleks on piisav kõik koostisosade ühendamiseks ja vedeliku, homogeense tainas ühendamiseks. Kui teil on veidi rohkem aega, saate sõita pärmi või tainas tainas. Vedelas tainas saab lisada ka peeneks hakitud sibul roheliseks.

Roheliste sibulate ja munade täitmine on kõige populaarsem täitmine, kuid ei tohiks piirduda selle võimalusega. Tegelikult on paljude maitsvate ja mitmekesiste toitude jaoks palju retsepte, millel on roheline vööri. Seda saab valmistada juustuga, kala konserveeritud toit, Vorst, seente, sink, kapsas või juust.

Tuleb märkida, et kui te valmistate täiteaine pirukas, on kõik koostisosad soovitatavad kuumtöötlemise paljastamiseks, kuna sellised pirukas tehingud kiiresti, mis tähendab, et täitmine võib jääda niiskeks. Oleme kogunud tõestatud ja uute pirukate retseptide rohelise vööriga kefiiril.

Retsept 1. Vilkuv kook rohelise sibulaga kefiiril ahjus

Koostisosad

120 g või;

5 g küpsetuspulbrit;

half-liitr kefiir;

300 g jahu;

suur hulk rohelist sibulat;

45 g suhkrut;

3 g Salt tallad;

pARSLEY ja DILL'i rohelus.

Toiduvalmistamise meetod

1. Vala kefir segisti kaussi ja võtta see veidi. Tõmmake lõhkemine ja suhkur. Lisa pehme või segu ja piitsake kõike viis minutit.

2. Nüüd väikestes portsjonites väikeste portsjonitega väikeste portsjonitega hakata alla sõitu jahu, ilma peatumata peksma, kuni saadakse homogeenne tainas, nagu pannkoogid.

3. Loputage rohelise sibulaki kraana all. Mõtle teda ja peeneks lõpetada. Luka võtke palju, sest küpsetamise protsessis langeb see.

4. Keeda booster munad, äravoolu kuuma vett ja täitke need külm vesi Kraani all. Tere tulemast, puhas ja viimane. Ühendage riivitud munad purustatud sibula rohelise, pipra, pihusti ja segamisega.

5. Silikooni kuju valage kaks kolmandikku kogu testist. Avastage täitmist ühtlaselt üles ja täitke see hoolikalt ülejäänud tainas.

6. ahi soojeneda kuni 200 C. Asetage kook ahju ja küpseta, kuni pinnale ilmub ruddy koorik. Serveeri kooki magusa tee või piimaga.

Retsept 2. Pie roheliste sibulaga kefiiril aeglasel pliitil

Koostisosad

200 ml kefiir;

3 g toidu sooda;

roheline Bow Bunch;

kaks tükeldussoola;

kümmemuna;

350 g jahu.

Toiduvalmistamise meetod

1. Võtame kuus muna ja purjus neid kümme minutit. Seejärel tühjendage kuuma vett ja valage need külma. Puhastage munad ja murenevad Olivierina.

2. Ülejäänud neli muna kiirustada kaussi segisti ja veidi peksid neid. Me valame kefiiri ja lisame soola, majoneesi ja sooda. Me jätkame ühtsuse peksmist. Seejärel lisage väikestes osades jahu ja segades lusikaga, valmistage tainas ilma tükkideta.

3. Hulk roheline sibul loputage vee reaktiivi all ja kuiv veidi. Peeneks särav. Lihvimine sibul ühendab munade, soola ja segamise põhjalikult. Täites multikookeri konteineris ja meenutada. Valage see vedeliku testiga õrnalt.

4. Sulgege multicookeri kaas, aktiveerige režiimi "Küpsetamine" ja valmistage kook 50 minutit. Viis minutit enne valmisolekut pöördume pirukas mõlemal poolel ruddy. Seejärel eemaldage see paari toiduvalmistamise konteineri ja jahe abil.

Retsept 3. Pie rohelise sibula, vorsti ja munadega kefiir

Koostisosad

klaas kefiir;

50 g seesami;

kuus muna;

100 g tahket juustu;

400 g jahu;

taimeõli;

must pipar;

200 g keedetud vorsti;

40 g sibul roheline.

Toiduvalmistamise meetod

1. Keedetud vorsti lõigatakse väikesteks kuubikuteks.

2. Roheliste sibula kimp Loputage ja valetage rõngastega.

3. Keeda neli muna, jahe ja peenelt raputas.

4. Ühendage sügavas kaussi vorsti munade ja sibulaga rohelisena. Kõik Salute ja pipar. Segage põhjalikult.

5. Õppige sügavates roogades kaks muna, pihustage ja peksid neid vahuga.

6. Munavalgus valage kefiir. Jahu paar sooda ja järk-järgult sniping, jätkake tainas, kuni homogeenne mass ilma tükkideta.

7. Diirious kuju määrida õli ja puista semi. Vala pool testi. Pange täitmine ja ühtlaselt jaotama seda kogu pinnale. Valage hoolikalt järelejäänud tainas.

8. Ülaltoodud pihustage riivitud juustu ja puista seesami seemned. Kuumutage ahju 180 sekundi jooksul. Saada kuju koogiga ahju tund aega, kuni kook katab ruddy peal, isuäratav koorik. Eemaldage kook, jahutage ja serveerige piimaga.

Retsept 4. Kiire pirukas rohelise vööriga kefiiril

Koostisosad

kaks muna;

100 g sibul roheline;

klaas jahu;

5 g sooda toit;

200 g vorsti keedetud;

klaas kefiir;

250 g tahket juustu.

Toiduvalmistamise meetod

1. Kaks muna pühkige soolaga. Vala kefiir, segage ja jätke paar minutit. Seejärel lisage järk-järgult jahu ja segage hästi, nii et ükski tükkideks ei jääks. Seal peaks olema homogeenne tainas pannkoogid.

2. Bow loputuse rohelus, kuiv veidi ja peeneks. Juustu suur sooda. Kerige lõigatud viilud. Pane tainas roheline sibul, juustu kiibid ja vorst. Liikuda põhjalikult.

3. Määrige tükk või küpsetuslehti ja pihustage seda riivsamadega. Vala tainas ja hajutada puidust teraga. Pane kook eelsoojendatud ahi ja küpseta minuti jooksul 25. Eemaldage küpsetusplaat valmis pirukas, jahutage ja lõigake osa viilud. Serveeri, hapukoor.

Retsept 5. Vilkuv kook rohelise sibula ja kana kefiir

Koostisosad

50 g margariinkreem;

klaas jahu;

kõva juust;

100 ml kefiiri;

roheline Bow Bunch;

söögisooda;

kuivatatud maitsetaimed;

kaks kanarinda;

80 ml kreemi;

kolm sibulat;

kaks muna;

50 ml hapukoore;

kaks porgandit;

75 ml Tkemali kastmega.

Toiduvalmistamise meetod

1. Margariin hõõrudes jahu külge. Veidi sool, me valame kefiir ja pehme tainas. Vaadake seda filmi ja pane see külmkapis.

2. Köögiviljad puhtad koorikast. Porgandid on suured ja vibu on peeneks shinku. Kanarind Me loputame, kuivatage see salvrätikuga ja lõigatakse väikesteks tükkideks.

3. Ta praadige kana intensiivse soojuse nii, et liha haarab suurepärase kooriku kooriku ja see jääb toores.

4. Eraldi pannil, vööri enne läbipaistvust, lisage seejärel porgandite laastud, pool tala peenest tunnustatud rohelist sibulat ja viis veel viis minutit. Siis vahetame köögivilja rösterit liha, segatakse ja segage. Jahutatud täitmine täidab Tchemali kastmega ja segage.

5. Andke tainas külmkapis, rullige see mahutisse ja asetage sügavas kuju, moodustades suured küljed.

6. Kaks muna vahustatakse hapukoorega, lisage kuivatatud maitsetaimed, pipart ja soola. Piitsutada ühtsuseni.

7. Pane kuju katse täitmisega. Ülaltoodust puistame ülejäänud rohelise sibula ja täidame vahustatud munadega, et see oleks ühtlaselt kaetud. Pühkige kõik juustu ja sesami kiibid. Me saadame kooki ahju nelikümmend minutit. Me küpsetame temperatuuril 180 ° C. Me toitame kooki värske taimse salatiga.

Retsept 6. Pie roheliste sibulate ja sauridega kefiiril aeglasel pliitil

Tainas

kaks muna;

30 ml taimeõli;

300 ml kefiiri;

5 g suhkrut;

250 g jahu;

Täitmine

bank of Natural Connered Saury;

sool;

neli muna;

pühkige punane põletav pipar;

roheline sibul;

kaks musta pipart tükeldamist;

kaks tükeldamist humala-sunlens.

Määrimiseks ja puistaks

25 g või kreemi;

30 g Sesuit.

Toiduvalmistamise meetod

1. Sõita munad segisti kaussi, lisage neile suhkrut ja soola. Piitsutage neid enne valge vahu välimust. Siis me valame kefiiri ja jätkame veel kaks minutit.

2. Jahu ühendage kelder ja segage. Suck saadud segu väikeste portsjonide vahustatud munad kefiir ja segada lusikaga nii, et puuduvad tükid. Me valame taimeõli ja segame uuesti. Küsimusena peaks olema järjepidevuse tainas.

3. Avage sarvega purk, tühjendage vedelik. Ma levitasin kala ja määrida kahvli.

4. Ma suurendan mune, puhtat ja suurt muret. Rohelised sibulad Loputa ja julgeid rõngaid.

5. Cyar Connect roheliste sibula ja munaga, puista vürtsidega ja segage. Kui täitmine osutus kuivaks, saate lisada mõned konserveeritud või.

6. Paneme tükk õli multikookeri kaussi ja aktiveerida soojendusega režiimi. Määrige seinad ja sulatatud õli põhja. Me valame poole tainast ja meenutame puidust tera.

7. Paigaldage täitmine ja levitage seda umbes sentimeetri seintest taganema. Valage see ülejäänud tainas hoolikalt. Käivita ja puistata seesami seemned.

8. Sulgege kogu kaas. Me lülitub multicooker "küpsetamine" režiimi ja valmistame pirukas tund aega. Nelikümmend minutit, avage kaas. Määrige korv küpsetamiseks paari ja klapi oma pirukas.

9. Pange kook uuesti multikooker paksuse paksuse paksuse poole ja jätkake küpsetamist. Jätke küte kook veel kümme minutit. Siis me võtame välja, kergelt jahtuda ja lõigata osa.

Retsept 7. Pie roheline sibul ja kapsas kefiir

Koostisosad

200 g jahu;

kaks sibulat;

150 ml kefiiri;

roheline Bow Bunch;

kuus muna;

söögisooda;

polkilogrammi kapsas;

provencal maitsetaimed;

kaks porgandit.

Toiduvalmistamise meetod

1. Slim kapsas õhuke. Asetage see paksuse põhjaga paksuse põhja ja praadige see keskmise kuumusega, lisades natuke oliiviõli. Kapsas praadige kuni pehme.

2. Puhastatud sibulad Peenestage. Porgand suur sooda. Lisage köögiviljad kastrunile kapsas, hooajal kõik oliivi maitsetaimedega ja kustutage kõik koos seitsme minuti jooksul. Kolm muna keedetakse, puhastage ja lisage jahutatud kapsasse köögiviljadega. Segama

3. Vaadake sügavaid roogasid kolm muna, kergelt võtke neid, valage kefiir ja lisage majoneesi. Segage ja järk-järgult jahu jahu jahu koos sooda ja soolaga. Beat tainas, kuni selgub sile, homogeenne mass.

4. Sibula loputuskiire, kuivatage ja köhige rõngaid. Paigaldage rohelised sibulad tainas ja segage põhjalikult.

5. Valage pool tainast soojusresistentse kujuga, õliga määritud ja purustati. Pange täitmine. Ülaltoodud, täitke see ülejäänud tainas ja crumpled lusikaga. Pange kook ahju nelikümmend minutit. Küpseta 180 s. Sööge kook hapukoorega.

Enne jahu lisamist tainas segage see soola ja küpsetuspulbri või soodaga.

Kindlasti küsida jahu paar korda küllastada seda hapnikuga.

Koogi jaoks saate võtta kefiir tahes rasvasisaldus.

Saate lisada rohelised sibulad mitte ainult täitematerjalis, vaid ka tainas.

Pie rohelise vööriga kefiiril võib olla piima, magusa tee, värske köögiviljasalatiga või selle hapukoore joomisega.

Lahe sibul kook - uskumatult rahuldav roog, mida saab nautida igapäevane eluja ravida külastajate külalisi. Ära meie lihtsad retseptid Ja veenduge, et see on lihtne ja maitsev.

Bay kook vööri ja munaga

Koostis:

Tainas:

jahu - 0,5 spl.;
margariin - 150 g;
- 3 spl. lusikad.

Täitmiseks:

pirn - 2 tk;
muna - 3 tk.;
hapukoor - 1 spl.;
juustu - 100 g;
spice;
taimeõli.

Kokkamine

Margariin sulab veevannis, õhtusöögi hoolikalt sõelutud jahu ja peske mass. Seejärel lisage hapukoor, segage ja eemaldage tainas külma 35 minuti jooksul. Ilma kaotamata aja kaotame kooki täitmise: sibulad puhtad, säravad väikeste kuubikutega ja taimeõli paasapüha enne haarata. Munad vahustatud hapukoorega. Jahutatud tainas vala vormi, asetage röstitud sibul, puistatakse riivitud juustuga ja peal valatud munasegu. Me küpsetame kooki eelsoojendatud ahjus 35 minutit ja enne serveerimist säästame seda hakitud rohelistega.

Roheline lahtiselt pirukas

Koostis:

Tainas:

- 400 ml;
õli "talupoeg" - 150 g;
muna - 2 tk;
spice;
suhkru valge - 2 spl. lusikad;
jahu - 250 g;
bassein - 1, 5 h. Spoolid.

Täitmiseks:

sibul Green - 200 g;
muna - 2 tk;
spice.

Kokkamine

Sulanud õlis me valame kefiir, tutvustame vahustatud mune, viska soola ja suhkrut maitse järgi. Jahu on sõelutud kelder, imema ja sõtke vedela tainas. Green sibula suled Loputa, särav ja väänata paar minutit oliiviõli. Ma uputasin munad, jahe, puhtad ja hõõruvad kuubikud. Pärast seda segage need sibulate ja vürtsidega. Vormis me valame natuke testi, levitame ühtlaselt täitmist, valage järelejäänud tainas ja saatke kook ahju 40 minutit.

Kõige maitsvama kütusekooki retsept aeglase pliidi

Koostis:

Tainas:

kefir - 2 spl.;
muna - 2 tk;
spice;
soda - näputäis;
suhkru valge - 1 spl. lusikas;
taimeõli;
jahu - 200 g

Täitmiseks:

muna - 3 tk.;
juustu - 200 g;
vorst - 150 g;
rohelised sibulad suled.

Kokkamine

Kana munad jagavad kaussi ja peksid soolaga. Lisage näputäis suhkrut, sooda ja valage mõned taimeõli. Pärast seda siseneme kefiirisse ja segame hästi kõiki. Järgmisena haarame jahu ja sõitsime vedeliku tainas. Nüüd me valmistame kooki täitmist: munad keema, puhastavad ja siduvad kuubikuid. Lõika vorsti viiludega ja juustu hõõrudes suure riiv. Sibula suled rubiin ja segage kõik koostisosad plaadil. Määriõli kausi multikookeride vala natuke test, levitada täitmist ja vala ülejäänud test. Lülitage seade sisse "Küpsetamine" režiimi ja oodake 1 tund, samas kui meie kõige maitsvam fillarkook on valmis.