Nó được coi là bánh mì đầu tiên xuất hiện khi một cục hạt hoặc bột và nước vô tình rơi vào lửa. Dù muốn hay không, bánh mì vẫn giữ một vị trí danh dự trong nhiều nền văn hóa.

Việc ném bánh mì đi khắp nơi trên thế giới được coi là một điềm xấu, và vì lý do chính đáng, vì nó rất sản phẩm dinh dưỡng. Ngay cả khi nó không hoàn toàn tươi nhưng vẫn chưa bị hỏng, vẫn có một số cách để sử dụng nó trong thực phẩm.

bánh pizza nhanh

Cắt bánh mì thành từng miếng vuông, xếp chặt trên khay nướng. Bôi trơn bằng tương cà chua hoặc tương cà với sốt mayonnaise, bày nhân yêu thích của bạn và rắc phô mai. Chỉ trong vòng 15 phút là bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh pizza nóng hổi thơm phức!

Trứng chiên với lát bánh mì

Cắt vụn bánh thành que. Chiên bơ nóng. Bạn có thể thêm cà chua, hành tây và các loại rau khác, rau thơm, xúc xích hoặc xúc xích gia vị. Đổ đầy trứng. Bữa sáng như vậy sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng, thêm vào đó, nó rất ngon.

tỏi croutons

Cắt mỏng bánh mì đen, đun nóng bơ, nướng hoặc chiên với gia vị, muối và tỏi ép. Dễ làm, rất hợp với bia, tuyệt vời cho trẻ em như một sự thay thế cho khoai tây chiên mua ở cửa hàng!

Bánh canh nguội

Bánh mì đen cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nước, muối, để nguội. Đổ bánh mì vào. Băm nhuyễn hành lá và thì là, thêm một thìa dầu thực vật, thêm một chút axit xitric. Trộn mọi thứ. Đây là một món súp lười biếng!

Bánh mì cũng có thể dùng để pha đồ ​​uống

Kvass

Cắt một ổ bánh mì đen thành từng lát, sấy khô ở nhiệt độ phòng. Chuyển sang bình chứa không bị oxi hoá và đổ 5 lít nước sôi. Để nguội đến 35 độ, cho men vào. Đóng chặt và đặt ở nơi ấm áp. Sau hai ngày, lọc qua vải thưa. Thêm 1 ngăn xếp. đường và chồng 0,5. nho khô, để thêm 12 giờ. Đổ vào chai, lọ đậy nắp kín và bảo quản nơi thoáng mát. Rất hữu ích trong cái nóng!

Món tráng miệng được làm từ bánh mì trắng

tù sữa

Cắt vỏ và cắt thành khối vuông. Trải lên khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ tối đa trong 5-7 phút. Đổ sữa vào (lý tưởng nhất là hấp, nhưng có thể lạnh hoặc nóng), thêm mứt hoặc mật ong để thưởng thức.

Cà rốt hầm thịt

Ngâm bánh mì đã cắt lát trong sữa. Nhấn. Bào cà rốt, rắc đường. Đánh bông trứng. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn và nướng trong 20-30 phút ở 180 độ. Thay vì cà rốt, bạn có thể lấy một quả táo hoặc các loại trái cây sấy khô.

Bánh pudding

Ngâm bánh mì cũ trong sữa trong một giờ. Xay lòng đỏ trứng với đường. Phân loại quả mâm xôi. Trộn tất cả các thành phần. Đánh bông lòng trắng trứng và nhẹ nhàng cho vào. Bôi mỡ lên đĩa nướng bằng bơ, rắc vụn bánh mì và phết khối lượng thu được. Nấu trong nồi cách thủy khoảng 40 - 50 phút. Cho món tráng miệng đã hoàn thành ra đĩa, rắc đường bột hoặc rưới siro trái cây, mứt, sô cô la lên trên.

Tráng miệng với kem tươi

Bào bánh mì trắng cũ. Đun chảy bơ và chiên nó. Đánh bông kem với đường bột cho đến khi bông xốp. Xếp bánh mì vào bát, phủ kem tươi lên trên và rưới mứt lên trên.

Thưởng thức các món ăn mới và chia sẻ với bạn bè của bạn!