Bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn khác nhau từ bí ngô. Thông thường, tôi hầm nó, nấu cháo và làm mứt. Hôm nay, mình muốn mời các bạn nấu món mứt bí đỏ bằng nồi nấu chậm. Thông thường, cam và chanh được thêm vào món mứt này, và chúng tôi sẽ thêm lê và chanh tây. Mứt bí với lê và việt quất rất ngon, ngọt, mềm và thơm. Bí ngô, lê và dâu tây hoàn toàn phù hợp với nhau. Hi vọng bạn cũng thích nó!

Thành phần:

• Bí ngô - 600 gam;
• Lê - 1 miếng;
• Lingonberries - 1 muỗng canh;
• Đường - 800 gram;
• Axit xitric - trên mũi dao.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic và các hãng khác

Quy trình làm công thức

Để chế biến mứt bí, chúng ta sẽ sử dụng bí đỏ, lê, nam việt quất, đường cát và axit xitric.

Tôi cho quả lingonberries vào một cái chảo.

Chúng ta rửa sạch lê từ lõi và cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi cho vào nồi ninh nhừ.

Chúng ta rửa sạch bí khỏi vỏ và hạt. Chúng tôi cũng cắt nó thành những khối vuông nhỏ và cho vào nồi.

Sau đó, thêm đường cát và axit xitric. Trên nồi nấu chậm, đặt chế độ "Nướng" trong 20 phút. Tiếp theo, tắt chảo và sên mứt trong 6 giờ.

Bạn có thích công thức này không? Đánh giá nó.