Hilsen vores kære læsere. Lad det være lidt sent med udgivelsen af ​​artiklen, men jeg tror, ​​at efter at have studeret dette emne, vil det være nyttigt for dig næste år. Selvom hvorfor det er sent, for eksempel, er forberedelsen af ​​koste til et bad i vores region i Sibirien lige begyndt.

I den europæiske del af landet er Dak allerede færdig med at tilberede koste. Det er her spørgsmålet opstår, men hvornår skal du forberede birkekoste til et bad? Jeg studerede dette spørgsmål, testede resultatet som følger:

• Indsamlede koste før den nødvendige tid;
• På det rigtige tidspunkt;
• Og jeg forberedte det efter den nødvendige tid (august).

Som et resultat indså jeg, hvad der er sandt, og hvad der ikke er. Og da vores land er enormt, og klimaet nogle gange varierer meget i forskellige territorier, er der ingen enkelt regel for hele landet. Sommeren er anderledes, og birkes blomstrer og lever på forskellige måder.

Så stod det klart, at det var nødvendigt at observere vejret og udviklingen af ​​selve birken. Og når tiden kommer, vil der være omkring 1-2 uger til at klargøre koste.

Men hvornår begynder forberedelsen af ​​koste til et bad i Sibirien eller i Ural-regionen eller i Moskva-regionen? Det viser sig, at det afhænger af regionen. Og det varierer også fra år til år. Nogen siger, at efter den hellige treenigheds dag, efter 1-2 uger, men selv i gamle dage blev det bestemt præcist ved observation og ved forsøg og fejl. På grund af forskellige klimazoner er det faktisk ikke det værd at stole på en enkelt dato.

Nedenfor vil vi bestemme, hvornår og hvordan man forbereder koste til et bad. Og for at alt fungerer korrekt, er det tilrådeligt at observere vejret og udviklingen af ​​selve birkerne, billedligt talt.

Hvornår begynder forberedelsen af ​​koste til badet?

Faktisk er alt ret simpelt, hvis der er tid til at observere udviklingen af ​​birkes.

Princippet er som følger: vi fokuserer på egenskaberne ved birkemodning. Den maksimale styrkelse af arket vil indikere det forestående udseende af øreringe. Denne korte tidsperiode, hvor bladene er stærkest, og øreringene endnu ikke er tilgængelige, er den mest velegnede til at forberede de rigtige badekoste.

Det er også korrekt at samle grene på koste i juni af den grund, at bladene i denne periode allerede vokser til en ret stor størrelse. Men de bevarer det ønskede niveau af æteriske oliekirtler, som er til stede på samme tid, ikke kun i løv, men også i unge birkeskud.

Ikke-gamle store skud bevarer høj elasticitet, takket være hvilken piskning med en sådan kost let tolereres af en besøgende i badet.

Det rigtige tidspunkt for høst bestemmer kvaliteten, levetiden, aromaen og blødheden af ​​koste. Hvis du for eksempel samler grene for tidligt, vil efterfølgende dampning gøre kosten spinkel, kortvarig og glat.

Hvis der er øreringe, savnes høstperioden

Det er bare det parti, jeg samlede i slutningen af ​​maj, viste sig at være som gummi. Det er bare det, at kosten viste sig at være meget blød og virkelig mere glat, først troede jeg, at der kom en masse sæbe på kosten.

Og partiet, som jeg forberedte meget sent - bladene er meget mørkere, lugten er ikke den samme, og bladene flyver rundt næsten med det samme. Det viser sig, at du damper med grene - det gør ondt.

Et velforberedt produkt vil "holde arket" så længe som muligt.

Tørt vejr er valgt til høst.

Hvis løvet fugtes med dug eller regnvand, vil det, når det er tørret, falde sammen, sno sig, flyve rundt, blive mørkere. Hvis det regnede dagen før, er det bedre at vente et par dage, og først derefter samle grene til forberedelse af koste.

I praksis har to år gamle grene, der vokser nær jorden, de bedste egenskaber. Til skæring er det praktisk at bruge en sekatør. Men du kan bruge en kniv eller en økse.

Hvor og hvordan samler man grene til koste?

Okay, når forberedelsen af ​​koste til badet begynder, har vi besluttet. Men hvor kan man samle de samme grene? Dette spørgsmål er meget interessant for dem, der bor i en storby. Og svaret er indlysende.

For at samle grene skal du vælge et miljøvenligt sted, fjernt fra motorveje og andre forurenende stoffer.

Badekoste er traditionelt fremstillet af grædende birk. Normalt har disse træer en ret imponerende højde, mens de har lange, stærke og ret fleksible grene.

Smukke koste fås fra grene af unge og tidligere ublomstrede birketræer - sådanne træer har de mest sarte blade.

Råd! Når du vælger grene, skal du sørge for, at oversiden af ​​bladene ikke er ru, grenene er lige og ret tynde, og selve bladene er fløjlsbløde og møre.

For større bekvemmelighed kan samleren klatre i et træ, bøje det ned, binde det til et nabotræ og samle det nødvendige antal grene. Birk er ret fleksibel og holdbar, så sådanne manipulationer, forudsat at de udføres omhyggeligt, vil ikke skade.

Filialer er blevet forberedt, hvad skal man så gøre?

Det sker ofte, at de bragte grene hjem, bundede koste. Ja, strammere. Vi hængte den under en baldakin og bruger den, når vi skal i badehuset. Det er muligt, men så tørrer kosten måske ikke ordentligt og skal endda bindes. Da grenene er tørret op og faldet i størrelse, så spreder kosten simpelthen.

Vigtig! Bind ikke straks de indsamlede grene for stramt.

Materialet hænges på et kraftigt reb under en beskyttende baldakin, så direkte kontakt med solen udelukkes. Der skal være træk i rummet. En uge senere er kostene allerede ret grundigt tørre.

I denne tilstand må de lægges tæt ud på stativer i et tørt, ventileret rum, for eksempel et omklædningsrum eller en lade.

Det er bedre, at den færdige badekost ligner en vifte og ikke ligner en kost. For at overholde denne anbefaling skal en frisk kost lægges ud på gulvet og vendes dagligt, gentag indtil produkterne er tørre. Ellers kan materialet tørre ud eller tørre forkert.

For eksempel, hvis mejetærskeren binder birkegrene fast fra begyndelsen, bliver bladene i midten af ​​kosten mørke og "brænder ud", hvorfor de praktisk talt ikke vil have nogen aroma.

Farven på korrekt tørrede koste er en koncentreret grøn, behagelig mat. Grenene skal udsende en duft af balsamico-birkeolie, som forstærkes ved dampning.

Oftest bindes tørrede emner parvis til et reb og opbevares i denne position. Du kan ikke strikke koste på én gang, men kombinere grene til små skiver. Skive pakkes ind i hø og opbevares på loftet. Før du går i bad, trækkes det nødvendige antal grene ud af bøjlen og bindes til en kost.

Vi strikker koste korrekt.

Billedet viser en trin-for-trin sekvens af strikning af en birkekost til et bad. For en bedre forståelse af processen, tjek den mere detaljerede vejledning til denne aktivitet. De nødvendige oplysninger er vist i tabellen.

Bord. Strikning af en birkekost.

Fase af arbejdet	Beskrivelse	Foto
Forberedelse af grene til strikning	Fordel tørrede birkegrene på jute og lad stå i et par dage. Grene tørret på denne måde er bedre egnet til høst af birkekoste.
Bestemmelse af den optimale produktstørrelse	I dette øjeblik er alt individuelt: nogle ledsagere elsker massive koste, andre foretrækker små produkter. En kortere eller længere kost vil simpelthen være upraktisk at bruge.
Filial rengøring	Ved håndtagets placering fjernes knuder og løv. Generelt er omkring en tredjedel af produktets samlede længde genstand for rengøring.
Samling af en kost	De skrællede grene samles sammen. Produktet får i dette tilfælde en fladtrykt form. Rammen er skabt af tykkere grene - de skal placeres inde i det fremtidige produkt. Tynde emner lægges ud rundt om rammen. Placer dem med en indadgående bøjning. Bladene skal vende i samme retning, og grenene skal ligge som en vifte. I dette tilfælde vil kosten i løbet af bademassagen "krame" kroppen på den badende. Et tykt og tæt produkt er nok til i gennemsnit 2-3 besøg i dampbadet. Herefter smuldrer den og bliver ubrugelig.
At lave en kuglepen	Forrensede og opsamlede grene omvikles med sejlgarn: med den ene hånd klemmer du arbejdsemnerne, med den anden vikler du rebet. Der er ingen hemmeligheder her: det vigtigste er, at grenene er tæt fastgjort. En stribe stof vikles for enden af ​​håndtaget - uden den er der stor risiko for at få vabler i fremtiden. Den anbefalede håndtagslængde er 150 mm. Den højeste kvalitet sikres, når du binder grenene med sejlgarn i flere rækker nær løvet, og ikke langs længden af ​​håndtaget - et håndtag med en fri ende er mere bekvemt at bruge, det glider ikke ud, selv med de mest kraftfulde bevægelser .

Nyttige råd! Når du samler en kost, skal du tilføje nogle duftende urter til dens sammensætning.

For eksempel er timian og kamille velegnede, mynte og solbær forstyrrer ikke. Hvis der tilsættes brændenælder, graner og andre tornede planter, bør de placeres inde i produktet for at eliminere risikoen for skader og ubehag.

Gør ikke kosten for tung. I dette øjeblik skal du blive styret af dine egne følelser: produktet skal være behageligt og let kun for dig.

Efterfølgende tørring og opbevaring af koste.

Der er mange måder at tørre koste på. Uanset de karakteristiske træk ved hver metode forbliver en grundlæggende generel regel: koste skal tørres i skyggen.

Direkte kontakt med solens stråler fører til hurtig falmning og krølning af blade, fordampning af duftende og nyttige komponenter, tab af aroma og ydre kvaliteter. En kost tørret i solen vil smuldre umiddelbart efter dampning.

Rummet skal have et moderat træk. Tilstedeværelsen af ​​kraftige udkast er uacceptabel, fordi. på grund af dem vil den endelige kvalitet af de færdige koste heller ikke være den bedste. Ideelt set skal det valgte rum være tørt, køligt og mørkt.

Under tørring kan koste både foldes og hænges. For at sikre ensartet tørring af grenene, skal emnerne som nævnt vendes dagligt.

Den nemmeste tørringsmulighed involverer at hænge koste fra en stang eller endda et simpelt reb. For at give beskyttelse mod solen trækkes snoren under en passende baldakin.

Det blev tidligere nævnt, at den bedste form for en kost er en vifte. For at sikre overholdelse af denne anbefaling, omkring en uge efter starten af ​​tørringen (i denne periode begynder kostene at rasle lidt), skal du binde de indsamlede grene tæt og lægge emnerne tæt.

De vil putte og gradvist flade, bliver som en fan. Nogle præciseringer kræver en metode, der involverer tørring i hø. Først skal høet være tilstrækkeligt tørret og friskt. Lægning af produkter, i dette tilfælde, udføres i cirkulære lag.

Løvet skal ledes direkte til midten af ​​stakken. Duftende hø lægges mellem lagene. Tørring under sådanne forhold bidrager til maksimal bevarelse af aroma, farve samt form og kvalitetsegenskaber.

Det er muligt, at den første høstoplevelse ender med tørring af produkterne. I dette tilfælde bør du ikke blive for ked af det og slippe af med emner - koste kan "genoplives".

For at gøre dette skal "ægteskab" for det første dampes i længere tid (bogstaveligt talt flere minutter), og for det andet, efter dampning, skal produktet holdes på varmeren. Damp, der kommer fra de stablede sten, vil bidrage til hurtig restaurering af koste.

Vigtig! Efter at have udført "genoplivningsforanstaltninger", skal du sørge for at fjerne de nedfaldne blade fra varmeren.

Sammenfatte.

At forberede koste til et bad er ikke så vanskelig en opgave. Det vigtigste er at vælge det rigtige tidspunkt for at høste dem og tørre kosten godt.

Lad ikke alt fungere første gang, men så vil du selv forstå, hvornår du helt sikkert kan samle en kost, og hvornår ikke.

Hvis en badekost smuldrer ved gentagen brug, kan der findes en undskyldning for dette – intet varer evigt. Meget mere tragiske er de situationer, hvor løvet øjeblikkeligt flyver rundt efter den første dampning. Denne situation er et direkte bevis på en overtrædelse af reglerne for høst af birkekoste.

Efter at have forberedt koste, sørg for deres korrekte og omhyggelige opbevaring. Rummet skal være køligt, skyggefuldt og godt ventileret. Overtrædelse af nogen af ​​ovenstående anbefalinger vil føre til gulning og misfarvning af løvet, det vil miste sin aroma og friskhed.

Hø er velegnet til opbevaring af koste, samt til fortørring af dem. Under sådanne forhold vil løvet være endnu mere mættet med nyttige elementer, på grund af hvilke dets aroma vil mærkbart forbedres.

Til opbevaring i byområder kan plast- eller papirposer og vakuumemballage anvendes.

Praksis viser også, at koste høstes bedst med en lille margin. Du skal dog heller ikke være for nidkær: det er meget mere behageligt at bruge en duftende og frisk kost hver gang.

Og det er alt for os, jeg håber, at vores artikel er blevet en god guide til dig om, hvordan den korrekte forberedelse af koste til et bad foregår. Efterlad dine kommentarer nedenfor, og slutt dig til os på Odnoklassniki og støt os på vores kanal i Yandex.Zen.

Farvel allesammen og på gensyn.

Høst koste til et bad: timing og hvordan man høster korrekt. opdateret: 20. juli 2018 af: Subbotin Pavel