Græskarmarmelade

Et stort antal forskellige retter kan tilberedes af græskar. Normalt stuver jeg det, laver grød af det og laver marmelade. I dag vil jeg invitere dig til at lave græskarmarmelade i en langsom komfur. Normalt tilsættes appelsiner og citroner til denne marmelade, og vi tilføjer pære og tyttebær. Græskarmarmelade med pære og tyttebær viser sig at være meget velsmagende, sød, mør og aromatisk. Græskar, pære og tyttebær er bare perfekte kombinationer. Jeg håber du også nyder det!

Ingredienser:

  • Græskar - 600 gram;
  • pære - 1 stykke;
  • Lingonberry - 1 spiseskefuld;
  • granuleret sukker - 800 gram;
  • Citronsyre - på spidsen af ​​en kniv.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic og andre

Forberedelse af opskrifter

Til at lave græskarmarmelade bruger vi græskar, pære, tyttebær, granuleret sukker og citronsyre.

Kom tyttebærrene i gryden.

Vi skræller pæren og skærer den i små tern og sætter den i en langsom komfur.

Skræl græskarret og fjern kernerne. Vi skærer det også i små tern og putter det i en gryde.

Tilsæt derefter granuleret sukker og citronsyre. På en langsom komfur skal du indstille "Bagning"-tilstanden i 20 minutter. Sluk derefter for panden og lad marmeladen stå i 6 timer.

Kan du lide opskriften? Bedøm det.