Первый день.

• Первый завтрак
• Второй завтрак . Овсяная каша + .
• Обед . .
• Полдник . .
• Ужин . Овощное + сухарик.
• Второй ужин . Молочная смесь или грудное молоко.

Второй день.

• Первый завтрак . Молочная смесь или грудное молоко.
• Второй завтрак . + ½ яичного желтка.
• Обед . Суп из куриной грудки и овощей + сок.
• Полдник . .
• Ужин . с добавлением шпината.
• Второй ужин . Молочная смесь или грудное молоко.

Третий день.

• Первый завтрак . Молочная смесь или грудное молоко.
• Второй завтрак . Пшенная каша + сухарик.
• Обед . + .
• Полдник . Яблочный сок.
• Ужин . Творог с фруктами.
• Второй ужин . Молочная смесь или грудное молоко.

Четвертый день.

• Первый завтрак . Молочная смесь или грудное молоко.
• Второй завтрак . + сок из ягод.
• Обед . Паровые котлеты из тыквы + пюре из телятины.
• Полдник . Сладкие сухарики с молоком.
• Ужин . .
• Второй ужин . Молочная смесь или грудное молоко.

Пятый день.

• Первый завтрак . Молочная смесь или грудное молоко.
• Второй завтрак . Овсяная каша + сок
• Обед . + отварной рис + компот из груш.
• Полдник . .
• Ужин . Пюре из овощей.
• Второй ужин . Молочная смесь или грудное молоко.

Здоровый малыш практически всегда кушает с удовольствием. У большинства деток этого возраста появляются любимые блюда, которым они отдают предпочтение. Чаще всего это картофельное пюре, печенье, фрикадельки или йогурты. В рационе крохи присутствуют уже многие продукты, что позволяет разнообразить меню. Постепенно приучайте малыша кушать каши не только на молоке, но и на овощном отваре. Пищу еще надо измельчать, но уже не так тщательно как прежде: даже если зубов мало, с помощью десен и языка ребенок все равно сможет прожевать еду.

Какие овощи давать 9–месячному малышу?

Распространенная ошибка многих родителей - однообразный рацион: они дают ребенку каждый день картофельное пюре, забывая о многих других, более полезных овощах. Расскажем, в каком порядке их лучше вводить, чтобы избежать аллергии или расстройства желудка:

• В первую очередь следует вводить нейтральные овощи, которые практически никогда не вызывают аллергии: репу - она очень полезна и питательна, цветную капусту - легко усваивается, кабачки - большинство малышей ест их с удовольствием.
• На втором этапе лучше ввести в рацион ребенка со средней активностью веществ, способных вызывают аллергию: к ним относят капусту брокколи - хоть она чрезвычайно полезна, но некоторые дети воспринимают ее не очень хорошо, кукурузу - преимущественно малышам дают ее в виде каши, картофель - проблемы с ним возникают лишь у небольшой группы малышей.
• Овощи с интенсивной (словно предупреждающей) окраской: помидоры, свекла и прочие. Они чаще всего становятся причиной экссудативного диатеза, поэтому вводить их следует чрезвычайно осторожно.

В 9 месяцев можно добавить в борщ фасоль - совсем немного, чтобы оценить реакцию ребенка на этот продукт. Так же осторожно следует вводить горох - как и фасоль, он может стать причиной колик. Цветная капуста предпочтительнее обычной - из–за нее никогда не происходит вздутие живота. Еще детки очень любят тыкву - обязательно давайте ее своему малышу, так как она не только вкусна, но и полезна.

Пюре из цветной капусты с морковью

Потребуется 300 г воды, 100 г моркови и 150 г цветной капусты. Овощи залить водой и варить на протяжении 15–20 минут. Готовность продуктов проверьте с помощью ножа. Слейте воду, измельчите морковку с капустой блендером или протрите сквозь сито. Добавьте воды, чтобы пюре обладало консистенцией сметаны - приправьте блюдо крохотным кусочком сливочного масла.

Комбинированное пюре из овощей

Возьмите 50 г картофеля (1–2 штуки, в зависимости от размера), по 30 г морковки, кабачка и цветной капусты, залейте 300–350 мл воды, после чего поставьте на огонь и сварите продукты до готовности. Готовые овощи измельчить.

Изменения в питании

В 9 месяцев самое время попробовать детскую вермишель. В качестве дополнения к ней можно предложить паровые котлетки. Фарш для них лучше перемалывать два раза - чтобы он вышел нежным и мягким. Помимо традиционной петрушки и укропа в качестве приправ можно использовать базилик и чабрец. Если ребенок спокойно относится к луку - его тоже стоит добавлять в блюда.

Дважды в неделю обязательно давайте малышу рыбку - ее порцию стоит увеличить до 50–60 г. Теперь ребенку можно давать больше печенья - до 15 г ежедневно. В меню должны преобладать овощные пюре, а не фруктовые - чтобы формировать у малыша правильные вкусовые привычки. Как и прежде, режим питания - четырехразовый :

• 07:00–07:30 - завтрак, чаще всего - каша, молочная или на овощном отваре;
• 11:30–12:00 - обед, суп, овощное пюре и компот или сок;
• 16:00–16:30 - полдник, молочнокислый продукт, фруктовое пюре или печенье с соком;
• 19:00–19:30 - ужин.

Перед сном - порция грудного молока или смеси. Некоторые дети от нее отказываются, так не ощущают голода.

Перепелиные яйца в рационе малышей

Через куриные яйца передается сальмонеллез. Чтобы его избежать, рекомендуется тщательно мыть яйца перед варкой, а также покупать продукты, которые прошли ветконтроль. Однако в последнее время все больше родителей предпочитают давать деткам перепелиные яйца, которые полезнее куриных:

• они абсолютно безопасны, так как не подвержены сальмонеллезу;
• гипоаллергенны;
• содержат целый комплекс полезных веществ, которые способствуют улучшению зрения и укреплению организма;
• полезны не только яйца, но и их скорлупа в измельченном виде;
• стимулируют кроветворение.

Технология выращивания перепелов не предполагает использования антибиотиков, поэтому перепелиные яйца экологичны и не содержат веществ, которые могли бы негативно отразиться на состоянии ребенка.

Меню малыша в 9 месяцев

Разнообразное питание способствует появлению аппетита - дети кушают с удовольствием, не доставляя хлопот родителям. Предлагаем примерное меню для 9–месячного малыша:

• Завтрак. Одна из каш – кукурузная, пшенная, гречневая, овсяная или рисовая. Для разнообразия их можно дополнять фруктами, например, черносливом, лесными ягодами, яблоком, персиком или абрикосом. В этом случае каша каждый раз будет ребенком восприниматься по- новому.
• Обед. Возможные варианты первых блюд: борщ, рисовый суп с фрикадельками, овощные супы-пюре (брокколи, цветная и обычная капуста, кабачки, репа, морковь, тыква, лук – в небольшом количестве). Величина порции – в пределах 100-140 г, ориентируйтесь на аппетит ребенка. На второе можно предложить мясо с картофельным пюре или любой из каш на воде.
• Полдник. Дайте малышу какое-нибудь легкое блюде: творожок, йогурт, фруктовое пюре. Обычно этот прием пищи происходит практически сразу после сна – легкая закуска поможет малышу продержаться до ужина.
• Ужин. Подойдет овощное пюре или любая из каш. В качестве мясных блюд можно предложить печеночные паштеты, индюшатину или телятину, подойдет курица или крольчатина.
• Напитки. В летний период обязательно варите компоты из свежих фруктов. Не добавляйте в них много сахара, а также не держите долго на огне. Готовить компот следует заранее: доведите его до кипения, после чего оставьте настаиваться. При таком методе приготовления удастся сохранить полезные вещества. В зимний сезон для варки компота следует брать сухофрукты. Конечно, лучше собственного приготовления, но подойдут и с рынка. Важно! Их необходимо тщательно вымыть. Не забудьте убедиться в том, что сухофрукты не заплесневели и в них не завелись черви или моль.

Если у вас нет времени на приготовление соков, можно давать малышу продукцию промышленного производства, изготовленную специально для детей. 9-месячному ребенку нельзя давать соки для взрослых, так как они произведены преимущественно из фруктовых концентратов.

Варианты блюд могут быть любыми, главное, чтобы рацион малыша не был однообразным и скучным. Учитывайте предпочтения ребенка, старайтесь, чтобы каждый прием пищи доставлял ему удовольствие. В этом возрасте малыш уже должен владеть навыками самостоятельного питания. Даже если он разбрасывает пищу по столу, не спешите отбирать у него ложку - пусть учится. Уже пора приучать ребенка к обычной чашке. Соска - практически под запретом. Во время кормления давайте малышу в одну ручку хлеб.

Приучайте кроху кушать аккуратно. Если что–то пролилось или упало на стол - тут же убирайте - пусть малыш поймет, что на поверхности должно быть чисто. Не допускайте, чтобы ребенок баловался с едой - это вредная привычка, пресекать которую необходимо на корню. Постарайтесь не развлекать малыша за столом - чтобы не отвлекать его от пищи. И самое главное - во время трапезы никогда не кричите, сохраняйте спокойствие при любых обстоятельствах.

Питание ребёнка на 10-м месяце жизни должно быть сбалансированным и полезным. В этом возрасте малыш, независимо от типа вскармливания, уже кушает кисломолочные продукты, рыбу, фрукты, мясо и овощи. Что же еще можно кушать крохе и как составить меню на неделю?

Продукты питания и рацион ребенка 9 месяцев

В девять месяцев ребёнок ест практически все продукты со взрослого стола. Меню малыша разнообразно и питательно. На десятом месяце жизни кроха утром и вечером все ещё довольствуется маминым молоком или адаптированной молочной смесью. О том, какие продукты уже есть в меню малыша и какие нужно вводить в прикорм, далее.

• Овощи. Сейчас малыш уже кушает кабачки, картофель, лук, цветную капусту, морковь, тыкву и зелёный горошек. На десятом месяце жизни ребёнку можно предложить свеклу, если, конечно, у него нет проблем со стулом. Ведь свекла обладает ярко выраженным слабительным эффектом. Кроме того, в меню малыша можно включить капусту брокколи. Это очень полезный продукт, имеющий в своём составе массу полезных веществ, жизненно необходимых растущему организму. Только не стоит варить на основе этого овоща супы. При варке брокколи в бульон выделяются токсичные компоненты. Подавать свеклу и брокколи можно в виде пюре, а также добавлять в супы и мясные блюда. В день малыш должен съедать 200 г овощей.
• Мясо. В этот период ребёнок уже кушает мясо индейки, кролика и телятину. Если эти виды мяса хорошо переносятся крохой, то в девять месяцев нужно познакомить его с курицей, говядиной, свининой и кониной. Подаётся мясо в виде суфле, добавляется в овощные пюре, супы, на его основе варят бульоны. В день ребёнок должен съедать от 60 до 70 г мяса.

• Фрукты и сухофрукты. Из фруктов разрешены: слива, зелёное яблоко, груша, персик, абрикос, сухофрукты, банан, смородина чёрная, жёлтая. Если у малыша не наблюдается аллергии, то в этом возрасте его можно познакомить с крыжовником, красной смородиной. Подавать фрукты нужно в виде пюре, добавлять в йогурт, творог. В день кроха должен съедать от 90 до 100 г фруктового пюре.
• Каши. На десятом месяце жизни, помимо уже знакомых рисовой, кукурузной, гречневой, ячневой, овсяной, малыша знакомят с манной и перловой крупами. Основа для варки каш — вода, мамино молоко или молочная смесь. Крупы развариваются, затем измельчаются с помощью блендера. Кашки подаются с фруктами, вареным яичным желтком и овощами. Оптимальная норма для этого возраста — 200 г.
• Напитки. На данный момент ребёнок употребляет очищенную или кипячёную воду, соки, приготовленные из овощей и фруктов (наполовину разбавленные водой). Кроме того, малышу предлагаются отвары на основе изюма, кисель, а также компот, сваренный из засушенных фруктов (без добавления сахара). Коровье или на десятом месяце жизни давать ребёнку не нужно, поскольку эти продукты трудно усваиваются детским организмом.

• Зелень. Зелень – это настоящий кладезь полезных элементов и витаминов. Девятимесячного ребёнка можно познакомить сначала с укропом и петрушкой. В сыром виде эта зелень пока еще не употребляется, а вводится при приготовлении блюда в измельченном виде. Суточная норма – 5 г.
• Рыба. Если ребёнок все еще кормится маминым молоком, то рыба вводится только сейчас – в девять месяцев. Ребёнок-искусственник начинает кушать этот продукт на один месяц раньше. Знакомство должно происходить с диетическими сортами морской рыбы – хеком, минтаем, пикшей, камбалой. Если аллергии не наблюдается, то можно подать к детскому столу блюда из трески, судака и лосося. Рыбка добавляется в овощное пюре, супы, подаётся в виде суфле и пюре. В день ребёнок должен кушать не более 40 г рыбы. Употреблять блюдо рекомендуется дважды в неделю.
• Кисломолочная продукция. В девять месяцев ребёнок уже лакомится творожком (норма – 50 г) и натуральным йогуртом или кефиром (200 мл). Для разнообразия и улучшения вкусовых качеств к ним добавляют фрукты и сухофрукты.

Что ещё можно давать малышу в 9 месяцев?

На десятом месяце жизни крохе можно добавлять в блюда:

• растительное масло (5 мл);
• сливочное масло (2,5 г);
• сухарики или печенье (15 г);
• желток (половинку в неделю);
• хлеб (10 г).

Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Стоит отметить, что рацион питания малышей, кушающих мамино молоко, и питающихся смесью ни чем не отличается. Вот каким должен быть ежедневный режим питания для девятимесячных детей.

Примерное меню на каждый день недели

Готовить крохе можно самые различные блюда. Вот примерное ежедневное меню на одну неделю, при этом первое (завтрак №1) и последнее кормление ребенка (ужин) — грудное молоко или детская молочная смесь.

Как составить собственный вариант меню

Овощные, кисломолочные, фруктовые, злаковые, рыбные и мясные блюда обязательно каждый день включаются в рацион крохи. Такое меню укрепит иммунитет ребёнка, насытив организм жизненно необходимыми веществами. Составлять меню для малыша лучше заблаговременно. Это значительно сэкономит время и без того занятой мамы. Вот ещё несколько полезных рекомендаций.

1. Завтрак должен быть питательным. Максимум энергии и сил малышу дадут каша и творог. Однако, если этих продуктов нет в холодильнике – не беда. Утром можно предложить ребёнку мясо, пюре из овощей, рыбные блюда. После них хорошо подать к столу фруктовое пюре и вкусный напиток – компот, кисель или сок, приготовленные на фруктово-ягодной основе.
2. На обед подайте мясо (рыбу) и овощи. После этого малыш, возможно, захочет полакомиться сладким. Не стоит отказывать ему в этом удовольствии. Подайте к столу блюда из фруктов.
3. На полдник предложите творог с фруктами, сухофруктами или ягодами. Обязательно в это время нужно покормить кроху кефиром или натуральным йогуртом. В качестве дополнения отлично подойдут печенье или сухарики.
4. Продукты, включаемые в дневной рацион, не должны повторяться.

Видео о кормлении ребенка в 9 месяцев

Читайте также статьи по вопросам питания и развития:

Чем кормить ребенка в девять месяцев — рецепты приготовления

Вот самые простые рецепты блюд для девятимесячных малышей.

Кукурузная каша с грушей

• 1 ст. л. кукурузной крупы;
• 1 стакан воды;
• груша.

Отварите кашу до готовности (четверть часа после закипания на малом огне). Промойте и очистите грушу, потрите её на тёрке. Добавьте в готовую кашу.

Гречневая каша с тыквой

• гречневая крупа – 50 г;
• вода – 100 мл;
• тыква – 50 г.

Отварите гречку до готовности – 10-12 минут после закипания. Тыкву очистите и отварите (20 минут), потрите на тёрке, добавьте в кашу. Заправьте блюдо маслом. При необходимости измельчите в блендере.

Запечённое яблоко с ягодами

• зелёное яблоко;
• смородина, несколько ягод вишни.

В середине яблока проделайте отверстие, добавьте туда чёрную смородину и вишню. Поставьте яблоко на противень, застеленный фольгой, и поместите его в духовой шкаф на 20 минут (температура 150-160 градусов).

Рисовый пудинг

• 2 ст. л. риса;
• 300 мл воды;
• яйцо;
• одно зелёное яблоко;
• сливочное масло.

Отварите рис до готовности (каша должна быть густой). Отделите белок от желтка. Взбейте первый в густую пену. Измельчите яблоко на тёрке (без кожуры). Смешайте рис с желтком и яблоком. Аккуратно введите белок. Влейте смесь в формочку и поставьте в духовку. Готовьте 20 минут.

Суп овощной со свеклой

• цветная капуста – 2 небольших соцветия;
• одна картофелина;
• четвертинка морковки и столько же лука;
• свекла – 30 г.

Сварите цветную капусту, картофель, морковь, свеклу и лук. Измельчите овощи с помощью терки, добавьте бульон, заправьте суп растительным маслом.

Суп с курицей

• куриное филе – 70 г;
• несколько веточек петрушки;
• морковь – 30 г;
• лук – четвертинка головки;
• картофель – 50 г.

Порежьте на кусочки филе и киньте в закипевшую воду на 10 минут. Туда же добавьте немного петрушки, моркови и лука. По прошествии указанного времени введите порезанный на кусочки картофель. После того как овощи и мясо сварятся, их нужно измельчить и смешать с бульоном.

Творожное суфле

• 2 ст. л. творожка;
• 1 яйцо;
• сливочное масло – 5 г;
• 2 ч. л. манки;
• яблочко очищенное.

Все ингредиенты смешайте в блендере. Готовить суфле нужно в духовке (15 минут) или на пару (30 минут).

Рыбные котлетки

• хек или филе минтая – 70 г;
• лук – четвертинка головки;
• четвертинка моркови;
• овсянка (крупа) – 1 ст. л.

Измельчите рыбу, лук и морковь в блендере, добавьте 1 ст. л. овсяной крупы, смешайте. Сформируйте котлетки и варите их на пару 20 минут.

Тыквенный супчик

• тыква – 40-50 г;
• лук – четвертинка головки;
• четвертинка моркови;
• одна небольшая картофелина;
• веточка укропа.

Отварите в кипящей воде очищенный картофель, тыкву, лук, морковь. Затем всё измельчите. Добавьте растительное масло и мелко нарезанный укроп.

Правила приготовления блюд детского питания для грудного ребенка

1. В этом возрасте можно постепенно отучать малыша от перетёртой пищи и знакомить с более грубой. Ведь зубов у крохи уже достаточно, и он уже вполне способен использовать их по назначению.
2. Сначала вместо блендера можно использовать тёрку с мелкими отверстиями, затем, если всё пойдёт хорошо, и малыш не будет протестовать, разрешается просто разминать пищу вилкой.
3. Не исключено, что такая пища поначалу может вызвать у ребёнка рвотный рефлекс, однако этого не стоит пугаться – малыш со временем привыкнет.
4. Важна в данном случае и обработка продуктов. Пища должна готовиться на пару, тушиться или вариться.

Преимущества и недостатки готового прикорма и приготовленного в домашних условиях

Многие врачи рекомендуют кормить малышей именно промышленным питанием. Это обусловлено тем, что такая пища не содержит химикатов, консервантов и красителей. В готовом детском питании нет соли, сахара, приправ. Оно абсолютно безвредно. За питание, в составе которого есть мясо, тоже можно быть спокойным. Содержимое баночек проходит жёсткий контроль качества, оно не содержит посторонних добавок, вредных веществ, гормонов, антибиотиков. Конечно, если вы уверенны в качестве мяса или живёте в экологически чистой области, выращиваете собственные овощи и фрукты, то это без сомнений лучший вариант для кормления ребёнка.

Вконтакте

Для каждой мамы ее малыш - особенный. Действительно, каждый ребенок необыкновенный: у каждого свой характер, привычки, пристрастия. В раннем возрасте дети проявляют свой характер, капризничая и отказываясь от того или иного блюда. Так как же накормить кроху не только вкусно, но и полезно? Об этом задумается в тот или иной момент каждая мама.

Особенности питания ребенка

В каждом возрасте у детей отличается манера и способ принятия пищи, а также количество и качество блюд. Знакомство ребенка с «едой для больших» начинается с первого прикорма, который дается в возрасте 4 - 6 месяцев, в зависимости от его здоровья, образа жизни, типа вскармливания. Меню ребенка в 9 месяцев имеет свои особенности. Девятимесячный малыш уже многое умеет, это человечек со сформировавшимся мировосприятием, от которого и зависит то, как он завтракает или обедает. Рацион ребенка имеет свои особенности, которые обуславливаются состоянием микрофлоры, незрелым кишечником, риском развития аллергических реакций. Питание малыша должно быть щадящим, качественным, тщательно сбалансированным.

Меню ребенка в 9 месяцев еще пока сильно отличается от взрослого, но уже совсем не похоже на первый прикорм. Существует две полярные точки зрения: врачи утверждают, что в этом возрасте малыш должен есть питание промышленного производства, наши бабушки говорят о том, что меню ребенка 9-10 месяцев почти то же, что и у взрослого. Давайте рассмотрим обе точки зрения.

Щи да каша

Наши предки жили немного не так, как мы сейчас. Вернее, совсем не так. В реалиях того времени мамочкам некогда было разводить смесь, перетирать через сито вареные овощи, отмерять весами количество съеденной пищи. Да и взять готовое детское питание им было неоткуда. Меню ребенка 8-9 месяцев ненамного отличалось от питания мамы и папы.

Современные родители и врачи хватаются за сердце, когда слышат о коровьем молоке, пережеванном материнским ртом борще и завязанном в тряпочку кусочке ржаного хлеба в рационе несмышленыша. На все угрозы и уговоры педиатров бабушки говорят: «Ну вас же мы вырастили!» Вырастили, и за это им большое спасибо и поклон до земли. Но стоит делать поправку на время, на условия современной жизни, состояние экологии, наличие частых стрессов и переутомлений.

Купили в магазине

Ученые и врачи провели множество исследований, которые неоднократно подтвердили, что меню ребенка 9 месяцев начала прошлого века и сегодняшнего дня должно существенно отличаться. Детское питание промышленного производства отвечает всем требованиям и стандартам, что гарантирует качество и безопасность применения. Жизнь бежит, и молодой маме нужно многое успеть, поэтому проще и удобнее открыть баночку готового пюре, чем готовить его самостоятельно.

Производители предлагают родителям огромное количество разнообразных блюд, которыми можно легко порадовать любимое чадо. Сок с трубочкой, мягкая упаковка пюре, специальное печенье - это и многое другое ждет маленьких покупателей на витринах магазинов. Меню ребенка 9 месяцев может быть таким вкусным и разнообразным, как и у взрослого.

Правила приема пищи

Рацион 3-х месячного малыша, например, существенно отличается от того, что ест ребенок 9 месяцев. Питание (меню) в таком возрасте более разнообразно: вводятся новые продукты, увеличивается порция потребляемой пищи, меняется консистенция. Ведь в 9 месяцев он может сам пережевывать небольшие кусочки пищи. В этом возрасте нужно соблюдать пропорции между материнским молоком, протертыми блюдами и пищей в виде очень мелких кусочков. Молоко матери составляет только треть от суточного рациона, а в общем ребенок в 9 месяцев должен употреблять 1200 мг еды в сутки, при этом соки и вода не считаются.

Пюре и каши для малыша лучше начинать готовить самостоятельно, так ребенок постепенно будет привыкать ко взрослому общему столу. Рекомендуется давать пюре из различных фруктов, свежих овощей и некоторой зелени. Отлично подойдет капуста, тыква, свекла, горошек, морковь, а из фруктов предпочтительнее яблоки и груши. У ребенка в 9 месяцев, как правило, есть несколько зубов, и поэтому в его рацион вводят пищу маленькими кусочками. Сначала половину порции овощного пюре разминают вилкой и дают маленькими ложечками. Как только дитя научится жевать, овощи режут маленькими кусочками, увеличивая порцию с кусочками постепенно. В этом возрасте дают маленькие кусочки сухариков, печенье. Ребенок в 9 месяцев побуждается к самостоятельности тем, что родители предлагают сухарик или печенье для того, чтобы он их жевал, а бутылочку заменяют чашкой. Грудное кормление один раз в день заменяют молоком из чашки, чтобы малыш постепенно отвыкал от груди.

Меню ребенка в 9 месяцев

Малыша в этом возрасте постепенно начинают подготавливать к приему «взрослой» пищи. Примерное меню ребенка 9 месяцев имеет набор каш, которые очень полезны и важны в питании. Давать можно любую кашу, кроме пшена. Крупу для каш, которые предназначены малышу, варят долго в воде, так, манную и овсяную варят 20 минут, а гречневую, перловую и кукурузную - несколько часов. Когда крупа полностью разварится, ее смешивают с молоком и проваривают еще раз. Самые полезные каши - это гречневая и овсяная.

Примерное меню ребенка 9 месяцев включает в себя рыбные блюда: суп, суфле, пюре. Ее можно готовить отдельно или смешивать с овощами. Очень важно в рацион ввести растительное масло, которое добавляют в овощные и рыбные блюда. Если у малыша диатез, то растительное масло добавляют в каши.

Мясные блюда ест с удовольствием ребенок 9 месяцев. Питание (меню) состоит из индейки и крольчатины, а когда малыш привыкнет к нововведению, то ему дают телятину, курицу и говядину. Свиное мясо давать не рекомендуется, лишь иногда можно полакомиться нежирными сортами. Баранина является довольно тяжелой для переваривания не только ребенком, но и взрослым. Из субпродуктов постепенно начинают вводить в рацион печень, желательно куриную.

Новые продукты вводят в меню ребенка 9 месяцев осторожно, начиная с одной ложечки. Перед приготовлением блюд из мяса, рыбы или субпродуктов их моют в проточной воде несколько раз, просушивают полотенцем и только тогда готовят для малыша.

Мое первое меню

Чтобы вырастить физически и психически здорового малыша, важно составить меню ребенка 9 месяцев. Таблица наглядно показывает, каким образом лучше организовать питание и наладить режим приема пищи.

Рацион малыша должен включать в себя все группы продуктов, быть разнообразным и сбалансированным. Меню ребенка в 9 месяцев должно удовлетворять всем потребностям растущего организма.

Особенности приготовления «детских» блюд

Один из залогов правильного меню ребенка в 9 месяцев - рецепты, по которым следует готовить детям. Со временем каждая мама приспосабливается к своему чаду и безошибочно определяет, любит ли он то или иное блюдо. Несмотря на изобилие детского питания в магазинах, многие мамы стараются самостоятельно готовить завтрак, обед и ужин своим малышам. Как сделать так, чтобы ребенку было не только вкусно, но и полезно?

Существуют общие правила приготовления: добавлять минимальное количество соли и зелени, избегать специй, использовать только свежие исходные продукты. Детям нельзя давать жареные, копченые, острые, слишком горячие или холодные блюда. Еду для самых маленьких лучше всего готовить на пару: так в продуктах сохраняется наибольшее количество различных полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Они получаются ароматными и сочными, что важно для малышей.

Для того чтобы привередливый гурман с удовольствием ел обед, нужно красиво и привлекательно оформлять тарелку с едой. Вид, вкус, аромат пищи должен пробуждать в ребенке аппетит. Если малыш в 8 - 9 месяцев может похвастаться зубами, пищу для него уже не нужно перетирать блендером, так он может самостоятельно справиться с мелкими кусочками.

Для самых маленьких

Для мамы подчас сложно накормить чадо полезными и необходимыми продуктами и соблюсти все правила меню ребенка 9 месяцев. Рецепты для деток, которые приведены ниже, позволят родителям сделать блюдо не просто вкусным, но и питательным.

Для правильного развития и роста малышу просто необходим кальций, который содержится в кисломолочных продуктах. Ребенок должен регулярно употреблять в пищу творог и кефир. Легко сделать вкусный и нежный десерт в домашних условиях. Для этого пакет кефира нужно положить на 12 часов в морозильную камеру. Через отведенное время выложить кефир в дуршлаг до полного размораживания. В таком варианте приготовления детского блюда сыворотка стекает, и остается вкусный творожок, который обязательно понравится ребенку.

В сезон простуд, да и просто каждый день важна защита ребенка от различных заболеваний. Иммунитет стоит на страже здоровья малыша, но в некоторых случаях его нужно укреплять. Напитки на основе шиповника - прекрасный способ помочь организму справиться с натиском вирусов. Для приготовления детского компота, киселя или чая нужно взять отборные плоды. Лучше приобретать сырье в аптеке, ведь в таком случае есть гарантия, что оно безопасно. Тщательно промытые ягоды нужно залить кипятком и варить 10-15 минут. Не снимая крышки, оставить отвар настаиваться в течение нескольких часов. За это время шиповник щедро поделится своими полезными свойствами.

Родители должны тщательно разрабатывать меню ребенка 1-9 месяцев, ведь от правильного питания зависит рост, физическое и психическое здоровье малыша.

Ребёнок в 9 месяцев, уже не тот беспомощный малыш, которым он был совсем недавно. Он уже твёрдо стоит на ногах, пробует ходить, интересуется окружающим миром и понимает, о чём говорят взрослые. Развитие крохи происходит стремительно. В этом месяце рацион можно разнообразить новыми продуктами питания. Важно, чтобы поступление витаминов и других полезных веществ соответствовало потребностям детского организма на данном этапе. В этом месяце малыши на искусственном вскармливании ещё получают адаптированную молочную смесь, но основную часть меню составляет прикорм. За сутки девятимесячному крохе разрешено употреблять около 1200 мл питания.

Соблюдая простые рекомендации, вам не составит труда составить меню для ребёнка с учётом его возрастных, энергетических и витаминных потребностей.

1. Как и раньше детям необходимо получать пищу не менее 5 раз в день.В случае, когда малыш не может съедать достаточное количество питания, можно кушать 6 раз в день, главное соблюдать перерыв между кормлениями и стараться есть в одно и то же время.
2. Оговаривайте рацион малыша с педиатром, он, зная индивидуальные особенности крохи, сможет сориентировать вас в составлении меню.
3. Можно применять консервированное питание, или готовить самостоятельно, не добавляя соль и сахар.
4. Питание должно быть полезным и аппетитным. Оригинально оформите блюдо, чтобы ребёнку захотелось его попробовать. Купите разнообразную яркую посуду.

Примерный режим кормления

Для ребёнка 9 месяцев на искусственном вскармливании можно предложить следующую схему питания:

• 6-00 – 7-00 – смесь или кефир 200 мл + печенье 10–15 гр;
• 10-00 – 11-00 – каша 200 гр, творог 50 гр, сок 40 мл;
• 14-00 – 15-00 – суп 50 гр, мясное пюре 70 гр, белый хлеб без корочки 10 гр, половина желтка, овощное пюре до 200 гр на десерт можно дать тёртое яблоко или грушу;
• 18-00 – 19-00 – фруктовое пюре 100 гр, кефир 200 мл, сок или компот 40 мл;
• 22-00 – 23-00 – адаптированная молочная смесь 200 мл.

Дополните рацион травяным чаем из ромашки или шиповника, а также фруктовыми компотами. Старайтесь приучать малыша пить кефир и смесь из специального поильника или из детской чашки, чтобы быстрее отвыкнуть от бутылочки с соской. Мясо может быть разнообразным, в 9 месяцев детей на искусственном вскармливании разрешено кормить кроликом, индейкой, говядиной, телятиной или курицей. Попробуйте приготовить йогурт в домашних условиях.
Составляя меню для малыша, не забывайте о таком полезном продукте как рыба и обязательно включайте её в рацион не менее одного раза в неделю. Предпочтение лучше отдать хеку, треске, минтаю, сому и щуке.
Внести новшества в меню можно при помощи новых круп: перловка, ячневая, манная. Все крупы хорошо развариваем в воде, затем перетираем на один раз. По желанию добавляем молоко или смесь, чтобы ребёнку было легче принять и полюбить новый продукт.

Готовим сами

Разнообразить привычное меню ребёнка 9 месяцев мы предлагаем следующими полезными и вкусными рецептами.

Домашний йогурт

Отличный продукт, налаживающий пищеварение. Он очень полезен в рационе детей первого года жизни. Настоящий йогурт содержит полезные бактерии, помогающие развиваться собственной микрофлоре кишечника. Настоятельно не рекомендуем покупать йогурты для питания детей в магазине, поскольку почти все они содержат консерванты, красители и стабилизаторы. Для того чтобы приготовить йогурт и накормить кроху полезным продуктом, вам понадобится.

• молоко низкой жирности, прокипячённое;
• закваска для йогурта (продаётся практически в каждой аптеке);
• термос, мультиварка или йогуртница.

Посуда, в которой вы будете готовить должна быть стерильна, можете ошпарить её крутым кипятком. Прежде чем в молоко добавлять закваску дайте ему остынуть. Не добавляйте в йогурт сахар, если желаете его подсластить перетрите в уже готовый продукт грушу или яблоко. Главное условие удачного приготовления натурального йогурта – поддерживать стабильную температуру, которая не превысит 40 градусов. Оставив заквашенное молоко на ночь, утром вы сможете накормить своё чадо свежим продуктом.

Клюквенный напиток

Для приготовления полезного и вкусного напитка вам потребуется 4 чайных ложки клюквы, 4 чайных ложки фруктозы и 250 мл воды. Все варить на медленном огне 20 минут, клюкву отжать и пропустить через мелкое сито. Приятнее пить остывший напиток.

Суп из печени

Вам потребуется 130 грамм печени, одна картошка, небольшая морковка и луковица. Печень режем кубиками, а овощи небольшими ломтиками, варим все ингредиенты до полной готовности, после чего измельчаем суп в блендере или перетираем через мелкое сито.

Молочный суп с лапшой

Для приготовления необходимо 1,5 литра молока, 0,5 литра воды, 25 гр сливочного масла, половина отваренного желтка. 6 столовых ложек лапши.
Лапшу варим в кипящей воде около 10 минут, если тонкая лапша, то меньше. Сливаем воду. Прокипячённое молоко добавляем в лапшу и кладём в суп половину размятого желтка куриного яйца.

Видео по теме

Сводная таблица прикорма в 9 месяцев