Комбуча — мы остановимся на этом названии — появился в Восточной Азии и попал в Германию через Россию в начале XX столетия. Считается, что чайный гриб завезли в Россию солдаты, возвращавшиеся с русско-японской войны, и его поначалу называли "японским" или "маньчжурским".

Научное наименование чайного гриба — медузомицет (Меdusomyces Gisevi). Впервые он появился в России в Забайкалье еще в прошлом столетии. Однако в качестве настоящей родины медузомицета чаще всего называют Тибет.

Чайный гриб — один из древнейших организмов, используемых человеком. Возможно, его выращивали еще в Древней Греции, первое документальное упоминание о нем относится к 220 году до нашей эры (Маньчжурии), но научная история чайного гриба гораздо короче. Первое научное описание составил в 1913 году германский миколог Линдау. За сходство с медузой организм, плавающий на поверхности жидкости, назвали медузомицетом. Ничего общего с медузой он, конечно, не имеет. Более того, это и не гриб вообще, а симбиоз уксуснокислых бактерий и нескольких видов дрожжей. В России иедузомицет изучали с конца XIX века, причем исследовали как состав гриба, так и целебные свойства его настоя, но в последние пол-века интерес к этому предмету заметно упал. Сейчас чайный гриб переживает очередной период пристального внимания иследователей во всем мире. Сотрудники Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН обобщили данные, накопленные мировой наукой за это время, и наметили области изучения медузомицета, наиболее перспективные с практической и научной точек зрения.

История происхождения чайного гриба по сей день является загадкой. Официальная версия ученых, занимавшихся исследованием истории чайного гриба, такова: родиной его является Цейлон, именно оттуда культура распространилась в Индию, затем в Китай, где гриб рассматривали как верное средство для продления жизни; затем и Маньчжурию и Восточную Сибирь.

В наших краях гриб появился в начале XIX века. Он был завезен как трофей участниками русско-японской войны (во всяком случае, такова основная версия его появления в России), и уже из нашей страны в начале XX века распространился по всей Европе. В России же прежде всего он попал в Поволжье, затем в Беларусь, страны Балтии, в Украину и в Закавказье. Профессор С. Базаревский напечатал сообщение в 1915 году о том, что латвийское население Лифляндии и Курляндии использует народное средство под названием абринумсенеп, что в переводе означает "чудо-гриб". Латвийское население приписывало этому грибу чудесную исцеляющую силу от многих болезней. Некоторые люди, утверждали, что гриб помогает от , но другие уверяли, что гриб полезен от всех болезней.

Несомненным фактом является использование чайного гриба для производства уксуса в домашних условиях. И не только в домашних — в Англии, Франции и Пруссии уксус изготовлялся по так называемому орлеанскому методу в открытых деревянных емкостях, пленки гриба достигали веса в 100 кг, а иногда и более. Во второй половине XIX века этот гриб получил достаточное распространение по всей России, и уже тогда наши предки высоко оценили и его необычный вкус, и его полезные для здоровья свойства.

Впервые чайный гриб начали культивировать в странах Востока. В Японии гейши пили его для сохранения стройности фигуры, уксусной кислотой из него выводили , коричневые пятна на лице и на теле, полоскали волосы после мытья для шелковистости и блеска, а также для укрепления волос и избавления от седины. В Индии таким уксусом укрепляли краски на тканях, готовили напиток, утоляющий жажду, обмывали младенцев с проблемной кожей. В Индонезии употребляли при различных отравлениях. Еще викинги употребляли эту жидкость для укрепления сил перед боями, а римские легионеры использовали напиток, называвшийся "поска" для утоления жажды в дальних походах.

Жители Дальнего Востока с успехом используют чайный гриб с лечебными целями. У этого растения множества названий — чайный квас, морской, японский гриб, японская матка.

К 1940 году чайный гриб уже был практически в каждом доме. К сожалению, во время Великой Отечественной войны гриб практически исчез из нашей страны. Это объясняется тем, что в то время в стране был голод и продукты, особенно сахар, трудно было достать. А без сахара приготовить грибной настой невозможно. В 50-х годах чайный гриб стал излюбленным напитком в Италии. Однако вскоре его забраковали, потому что был пущен слух о якобы связи между приемом грибного настоя и возникновением раковых заболеваний. Однако достаточно быстро этот слух был опровергнут, и в настоящее время во многих аптеках Европы чайный гриб свободно продается и пользуется популярностью.

Чайный квас был известен в Забайкалье еще в XIX веке как лечебное средство при некоторых заболеваниях, особенно у стариков. В конце XIX века было установлено, что употребление чайного кваса значительно улучшает самочувствие пожилых людей, страдающих артериосклерозом, и полезен при ряде кишечных заболеваний (например, при запорах).

В 80-е годы XX века чайный гриб был весьма распространен в России. В отличие от многих фармацевтических средств, имеющих неприятные побочные эффекты, активные вещества чайного гриба направляют свое действие на всю систему организма; благодаря своим благоприятным метаболическим свойствам, он может восстановить нормальные условия в мембранах клеток без всяких побочных эффектов и таким образом способствовать хорошему самочувствию.

Зооглея — так называют живой организм, образованный симбиозом, то есть совместным существованием двух организмов: дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. К зооглеям относят чайный гриб, кефирный гриб и японский рис.

Полезные свойства чайного гриба

Повсеместное и постоянное использование чайного гриба как освежающего напитка привело к тому, что им заинтересовались ученые, и в двадцатых годах прошлого века вышли научные труды на тему его полезных свойств.

Список лечебных свойств чайного гриба впечатляет. Доказано, что чайный квас обладает антибактериальным и противомикробным действием, помогает излечивать различные заболевания печени и желчного пузыря, замедляет и облегчает течение туберкулеза, оказывает антитоксическое действие на организм, нормализует давление и дает хорошие результаты при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, активно восстанавливая микрофлору желудка после приема антибиотиков и других химиотерапевтических препаратов.

Кроме его применения в качестве освежающего напитка, почти в каждой статье можно прочитать о его применении в качестве лекарства. В сообщениях как в прошлом, так и в настоящее время, написано о множестве болезней, против которых применяется настой чайного гриба. Палитра его применения широка; от безобидных недомоганий до самых серьезных болезней.

Незаслуженно забытый чайный гриб поможет любому человеку создать дома небольшую "фабрику" безалкогольных напитков, выпускающую вкусную и, что важно, полезную продукцию, способную утолить жажду в летнюю жару.

Чайный гриб — это удивительный пример сожительства двух разных микроорганизмов, работающих очень дружно: дрожжевые грибки сбраживают сахар, образуя этиловый спирт, одновременно бактерии переводят спирт в уксусную кислоту, а сахарозу (сахар) — в глюконовую кислоту. Попутно при жизнедеятельности микроорганизмов чайного гриба образуются и другие полезные для здоровья человека вещества: лимонная, щавелевая и пировиноградная кислоты, ферменты, кофеин, витамины С, В1, Р и даже некоторые антибиотики. Так что настой чайного гриба действует исключительно благотворно, как мощный биостимулятор.

Массивное тело гриба имеет форму диска, напоминающего по внешнему виду войлок. Верхняя часть колонии блестящая, плотная, сверху гриб гладкий, а нижняя выполняет роль ростковой зоны и имеет вид многочисленных свисающих нитей, внизу располагается более рыхлая колония дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Именно тут происходят удивительные превращения обычного сахарного раствора и чайной заварки в комплекс полезных для человеческого организма целебных веществ.

Глюконовая, молочная, уксусная, яблочная кислоты, различные ферменты, витамины С и РР — вот далеко не полный список веществ, которые синтезируются в этой живой лаборатории.

В свежем напитке процесс переработки сахара начинают дрожжи, сбраживая его до этилового спирта и углекислоты. Далее бактерии окисляют образовавшийся спирт до уксусной кислоты. Накапливаясь, она останавливает работу дрожжей. В результате из сладкого чая образуется специфический напиток.

Как выращивать чайный гриб и получать из него напиток

Как приготовить напиток из чайного гриба правильно? Медузомицет выглядит как толстая слоистая пленка желтовато-коричневого цвета, плавающая на поверхности питательной жидкости — настоя сладкого черного чая. Сахары в жидкости могут быть разные (глюкоза, сахароза, фруктоза), сорт чая тоже не имеет значения, а вот крепость важна. Обычная концентрация чая составляет от 0,5 до 1,5 %, а избыток его угнетает рост чайного гриба.

Исследователи заметили, что медузомицет практически не потребляет компоненты чайного настоя (ароматические, дубильные и другие вещества), однако крайне чувствителен к его отсутствию. Например, без чая он не синтезирует аскорбиновую кислоту, необходимую для жизнедеятельности чайного гриба.

Но, если медузомицет устраивают созданные ему условия, то на седьмой-десятый день роста он начинает производить приятный на вкус кисловатый газированный напиток (чайный квас). Пузырьки газа и уксусную кислоту обеспечивают общими усилиями дрожжи и уксуснокислые бактерии. Специфический аромат напитку прядают чай и некоторые виды дрожжей.

Чайный квас готовится в домашних условиях. Поскольку гриб постоянна растет, можно начать с маленького кусочка мембраны чайного гриба. Раздобыть чайный гриб можно, если у кого-нибудь из знакомых найдется банка с этим полезным питьем. От материнского гриба отделяют нижний слой и кладут его в трехлитровую банку, куда наливают остывший не очень крепкий сладкий чай (5-6 чайных ложек сахара на 1 литр). Банку помещают в теплое место.

Первые три дня гриб вяло лежит на дне банки, а потом всплывает, и через неделю первая порция настоя готова. Всплытие гриба начинается из-за образования продукта его жизнедеятельности — углекислого газа, причем настой сам собой становится газированным.

Гриб в почтенном возрасте достигает толщины в несколько сантиметров и позволяет пить настой ежедневно, если, конечно, не забыть пополнить убыль жидкости новой порцией холодного сладкого чая. Если вылить настой чайного гриба в свободную емкость, то через одну-две недели на поверхности жидкости образуется тонкий полупрозрачный слой — колония микроорганизмов, которая со временем тоже превратится во взрослый гриб.

Если про чайный гриб вовсе забыть, то вся жидкость может испариться. Но гриб оживет, как только его зальют сладкой водой или чаем.

Гриб лучше держать подальше от окна, так как холод и прямой свет тормозят его развитие. Банку с чайным грибом не закупоривают герметично, ее просто покрывают чистой салфеткой, чтобы не попадала пыль. Добавлять надо обязательно кипяченую воду с уже растворенным в ней сахаром: в сырой воде много растворимых солей кальция (солей жесткости воды), которые образуют с глюконовой кислотой глюконат кальция, выпадающий в осадок. Нельзя и сыпать сахар на гриб — это вызывает ожоги на его теле в виде бурых пятен. Угнетает его и слишком крепкий чай.

В кипяченую воду, где развивается гриб, нужно добавить настой обычного чая (до небольшого подкрашивания воды) и сахар (из расчета две столовые ложки на три литра жидкости) и оставить его настаиваться в стеклянной банке. Чайный гриб будет готов к употреблению после 5-10-дневного настаивания при температуре 25 градусов.

Периодически гриб надо промывать в чистой воде.

Гриб дает полезный напиток лишь при соблюдении определенных условий его приготовления.

Лучше завести две банки: в одной будет жить гриб, а в другую вы будете сливать готовый напиток. Банку с готовым напитком можно хранить в холодильнике довольно длительное время. Оптимальная температура для гриба — 25°С. Температура ниже 17°С вредна, так как уменьшает активность гриба и в нем могут завестись сине-зеленые водоросли. Гриб не любит прямого солнечного света, и его лучше держать в затемненном месте.

Настой следует сливать каждые пять-шесть дней зимой и через два-четыре дня летом. Кроме того, гриб необходимо регулярно промывать чистой прохладной водой (лучше всего родниковой, а не из-под крана). В летний период это нужно делать через одну-две недели, а зимой — каждые три-четыре недели.

Если гриб перестоит в растворе, то верхняя пленочка начинает буреть. Это верный признак того, что гриб начинает погибать. По завершении цикла настой гриба сливают через слой марли и используют; по вкусу он должен напоминать крепкий сильно газированный квас. Настой гриба на зеленом чае получается даже полезнее, так как в зеленом чае больше витаминов и кофеина, чем в черном, он лучше тонизирует. Таким настоем хорошо полоскать рот после еды, поскольку некоторые соединения зеленого чая убивают бактерии, разрушающие зубы. Можно также настаивать гриб на чае с бергамотом или добавлять ароматные травы — мяту, мелиссу, душицу. А добавленный в настой мед обогащает его полезными минеральными веществами — натрием, калием, кальцием, фосфором, магнием, железом — и придает ему дополнительные антибактериальные и тонизирующие свойства.

Настой чайного гриба активно взаимодействует с пищей в вашем желудке, поэтому не рекомендуется пить его непосредственно перед едой, во время еды и сразу после еды, иначе вы очень быстро ощутите чувство голода. Пить настой гриба рекомендуется не ранее чем через два часа после вегетарианской пищи и через три-четыре часа после пищи мясной. Зато при тяжести в желудке от переедания можно принять полстакана настоя чайного гриба, и неприятные ощущении исчезнут.

Чайный гриб в борьбе с ожирением

Жир сохраняет тепло в организме, а потому является фактором комфорта. Но жир — нездоровый продукт. Если причиной не является железистая патология, то первым средством является с низким содержанием жиров, при этом вместо животных жиров следует использовать ненасыщенные поликислоты и масла холодного способа давления.

Многие тучные люди имеют избыточную массу, так как едят до чувства полного насыщения. У них ярко выраженная потребность ощутить, что они действительно хорошо поели. Вам следует соблюдать следующие профилактические меpы: во-первых, ешьте лишь тогда, когда вы голодны, а не тогда, когда "пришло время". Ешьте сидя — при этом не читайте, не разговаривайте по телефону, не усердствуйте в беседе. Вам следует есть больше горького, острого, горячего, вяжущего, причем сладкого, кислого и соленого следует ограничить. Съедайте ровно половину порции, необходимой вам для полного насыщения.

Потребляйте углеводы с минеральными веществами, белки с минеральными веществами, избегайте крахмало-содержащих продуктов. Не ешьте углеводы вместе с белками или жирами, однако не впадайте в фанатизм. В любом продукте есть и белки, и жиры, и углеводы, а также минеральные вещества. Дело лишь в их пропорции, за которой нужно следить.

По 2-3 литра в день вам нужно пить сок, приготовленный из равных количествах морковного, сельдерейного, шпинатного, огуречного соков. При этом жуйте сельдерей или кабачок.

Настойка из коры крушины

Для приготовления настоя понадобится следующий сбор: кора крушины ломкой — 5 частей, корни одуванчика лекарственного — 2 части, корни стальника полевого — 2 части.

Семь столовых ложек такого сбора заливают литром кипящей воды, кипятят в течение получасе, настаивают 20 минут и процеживают. Затем настой заливают в банку на литр настоя чайного гриба. Через три дня готовый настой можно принимать по стакану два-три раза в день.

Чайный гриб — натуральное косметическое средство

Настой чайного гриба является естественным природным средством ухода за кожей. Он стимулирует выделительные функции кожи, улучшает кровообращение, paзглаживает и тонизирует кожу. Этот продукт находит на удивление разнообразное косметическое применение, во время многих процедур он оказывает одновременно и лечебное, и косметическое воздействие.

Кожное сало и пот, покрывая тонким слоем кожу, создают кислую среду, неблагоприятную для многих микроорганизмов, возбудителей различных кожных заболеваний. Кожа, имеющая от природы кислую реакцию, выполняет таким образом важную защитную функцию по отношению ко всему организму.

Подавляющее большинство сортов мыла нарушает зту защитную оболочку кожи, так как в нем задействована щелочь. Если кожа тела или головы у вас чешется, обычно это означает, что вы использовали моющее средство слишком сильного воздействия, и оно изменило естественную кислую реакцию кожи. Когда в качестве моющего средства используется кислота, кожа получает естественный продукт, соответствующий ее естественной потребности.

Поэтому после мытья мылом необходимо споласкивать кожу настоем чайного гриба месячной и более выдержки.

Протирание кожи настоем чайного гриба восстанавливает ее кислую среду, поэтому настой зарекомендовал себя эффектным средством ухода за кожей.

Основой ухода за кожей является ее очищение моющим средством мягкого воздействия, которое не разрушает естественную кислую реакцию кожи. Настой чайного гриба добавляют в воду при принятии ванны. На его основе изготовляют лосьон для ухода за кожей лица, полоскания рта и ополаскиватель для волос. Такой лосьон избавляет от перхоти и придает волосам блеск. Косметологнческие средства с использованием настоя чайного гриба полезны для любого типа кожи. Ниже мы предлагаем вам несколько рецептов.

Лечение угревой сыпи

В смеси месячного настоя чайного гриба с цветками лаванды содержатся особенно полезные для кожи компоненты. Такая смесь очищает и успокаивает нездоровую кожу, покрытую угрями и прыщами. Для приготовления противоугревой смеси для ванной вам понадобится горсть сушенных цветков лаванды. Залейте их 250 мл настоя чайного гриба, укупорьте емкость со смесью и оставьте в холодном месте на три недели. Затем смесь следует процедить и добавлять полученный настой в воду во время приема ванны.

Уход за кожей с помощью настоя чайного гриба

Массаж с настоем чайного гриба

Добавьте в литр воды две-три столовые ложах настоя чайного гриба месячной выдержки и после мытья мылом протрите все тело этим настоем. В ходе этой процедуры вы удалите все остатки мыла. В течение некоторого времени настой чайного гриба будет действовать как естественный дезодорант. Если у вас нет возможности делать массаж с настоем чайного гриба ежедневно, выполняйте его обязательно хотя бы раз в неделю.

Общая ванна

Принимая ванну, добавьте в воду четверть литра настоя чайного гриба месячной выдержки. Оставайтесь в воде не менее 15 минут, чтобы кислота успела подействовать на вашу кожу. Ванны с настаем оказывают стойкое регенерирующее воздействие на усталую и вялую кожу.

Естественный дезодорант

Для того чтобы избавиться от неприятного запаха пота, промойте сначала подмышки мылом, а затем протирайте полотенцем, смоченным в настое чайного гриба месячной выдержки. Это весьма эффективное средство. Настой уничтожает бактерии, которые становятся причиной неприятного запаха, освежает и тонизирует кожу, не нарушая ее естественной кислой среды.

Туалетная вода для лица

По утрам и вечерам очищайте жирную кожу лица туалетной водой, приготовленной из равных частей минеральной воды и настоя чайного гриба месячной выдержки.

Чистка кожи лица настоем чайного гриба

В ходе этой процедуры, которая приемлема для любого типа кожи, с кожи лица удаляются верхние отмершие клетки кожи. Сначала очистите кожу косметическим молочком мягкого воздействия. Затем намочите небольшое махровое полотенце в теплой воде, слегка отожмите его и приложите к лицу на одну-две минуты.

Смочите льняную салфетку в настое чайного гриба месячной выдержки и слегка отожмите. Наложите салфетку на лицо и сверху накройте теплым махровым полотенцем. Снимите салфетку и полотенце пять минут спустя, обмойте лицо теплой водой и энергично потрите его влажным махровым полотенцем. В результате будут удалены отмершие клетки кожи. Кожа лица после процедуры будет ротовой и свежей. Такой щадящий способ чистки лица рекомендуется делать вечером один раз в неделю.

Уход за волосами с помощью настоя чайного гриба

Выпадение волос

Обычно у каждого человека на протяжении дня выпадает около сотни волос. Во время беременности, а также весной и осенью волосы начинают выпадать интенсивнее, особенно у юных девушек и пожилых женщин, а также у мужчин среднего возраста. Если вы теряете волос больше, чем обычно, тем более, если у вас начали появляться залысины, вполне вероятно, что это связано с обменом веществ. В этом случае рекомендуется в течение шести-восьми недель ежедневно во время каждого приема пищи выпивать стакан настоя чайного гриба. Эта мера нормализует обмен веществ, восполняет недостаток минеральных веществ, укрепляет волосы и способствует их росту. Дополнительно можно массировать кожу головы с настоем чайного гриба. Если выпадение волос не вызвано наследственной предрасположенностью или болезнью, то волосы должны скоро начать интенсивно и густо расти и быть крепкими и здоровыми.

Ополаскивание волос

После мытья сполосните волосы настоем чайного гриба месячной выдержки. Благодаря этому волосы станут мягкими, блестящими, цвет станет более интенсивным и их будет легче расчесывать. Лучше всего ополаскивать волосы настоем чайного гриба после каждого мытья головы.

Биоополаскиватель для волос и кожи головы

Залейте сушеные листья крапивы, купленной в аптеке, подогретым постоем чойного гриба месячной выдержки. Настаивайте в течение некоторого времени, затем настой процедите. После мытья головы осторожно смочите кожу головы настоем и помассируйте ее. Ополаскивать волосы после этой процедуры не следует. А специфический запах от волос пропадет через непродолжительный промежуток времени.

Травяной ополаскиватель

Для приготовления травяного ополаскивателя вам понадобятся несколько чайных ложек сушеных цветков или трав и 120 мл настоя чайного гриба месячной выдержки. В зависимости от типа ваших волос составьте различные смеси.

• Ддя жирных волос возьмите по одной чайной ложке шалфея, розмарина, тимьяна и хвоща.
• Для слабых ломких волос смешайте по одной чанной ложке листьев крапивы, розмарина и цветков ромашки.
• Для тусклых волос используйте две столовые ложки сушеных мелко измельченных листьев репейника.

Залейте травы или цветки кипятком, настаивайте их в течение 15 минут, эатем процедите. Смешайте получившийся настой с настоем чайного гриба. Ополосните полученным средством волосы после мытья головы. Вытрите их махровым полотенцем.

Для всех типов волос в травяной ополаскиватель можно дополнительно добавить по одной чайной ложке березовых листьев и цветков лаванды.

Лечение перхоти с помощью чайного гриба

Уход за руками

Обветренные шершавые руки

Смешав в ранных количествах оливковое масло и маски чайного гриба, вы получите эффективное средство ухода за шершавой, потрескавшейся кожей рук. Используйте его после каждого мытья рук и особенно перед сном.

На смазанные средством руки можно надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки, чтобы не испачкать постельное белье. Благодаря применению такой смеси кожа рук снова становится гладкой и эластичной.

Ломкие ногти

Как выпадение волос, так и ломкость ногтей и появление на них белых пятнышек свидетельствует о недостатке в организме кремниевой кислоты, кальция и натрия. А поскольку все эти вещества содержатся в настое чайного гриба, регулярное и длительное — не менее шести недель — употребление настоя восполнит этот дефицит.

Перед нанесением на ногти лака для ногтей протрите их тампоном, смоченным в настое чайного гриба. Настой очистит ногти от жира, благодаря чему лак на ногтях будет держаться дольше.

Лечение простуды настоем чайного гриба

Практически во всех случаях простудных заболеваний вам придет на помощь настойка, сделанная на воде.

Настой чайного гриба месячной выдержки следует слить в стеклянную или фаянсовую емкость, залить водкой из соотношения восемь частей водки на две части настоя чайного гриба. Настаивать 10-15 дней в темном месте. Процедить, хранить в холодильнике.

Если у вас начался кашель, самое главное — найти его причину. Это может быть простуда, увеличение желез, грипп. Возможно, он связан с употреблением продукта, раздражающего вашу нервную систему. Когда причина кашля найдена, можио искать и способ ее устранения. Но сам кашель можно устранить полосканием горла отваром шалфея, эвкалиптовым маслом, соком лимона и медом, а также смалывая глотку глицерином с содой.

Кашель прекратится, когда будет устранен источник раздражения. Но если кашель — лишь симптом какого-либо заболевания, то необходимо устранять причину, а не подавлять кашель. Один из лучших способов тонизирования организма — горячие ванны с последующим холодным душем и больше употребляйте в пищу антиоксидантов — лука, чеснока, шнитт-лука и имбиря.

Обычно у каждого человека на протяжении дня выпадает около сотни волос. Во время беременности, а также весной и осенью волосы начинают выпадать интенсивнее, особенно у юных девушек и пожилых женщин, а также у мужчин среднего возраста.

Если вы теряете волос больше, чем обычно, тем более, если у вас начали появляться залысины, вполне вероятно, что это связано с обменом веществ.

В этом случае рекомендуется в течение шести-восьми недель ежедневно во время каждого приема пищи выпивать стакан настоя чайного гриба. Эта мера нормализует обмен веществ, восполняет недостаток минеральных веществ, укрепляет волосы и способствует их росту.

Дополнительно можно массировать кожу головы с настоем чайного гриба. Если выпадение волос не вызвано наследственной предрасположенностью или болезнью, то волосы должны скоро начать интенсивно и густо расти и быть крепкими и здоровыми.

Ополаскивание волос

После мытья сполосните волосы настоем чайного гриба месячной выдержки. Благодаря этому волосы станут мягкими, блестящими, цвет станет более интенсивным и их будет легче расчесывать.

Лучше всего ополаскивать волосы настоем чайного гриба после каждого мытья головы.

Биоополаскиватель для волос и кожи головы

Залейте сушеные листья крапивы, купленной в аптеке, подогретым настоем чайного гриба месячной выдержки.

Настаивайте в течение некоторого времени, затем настой процедите.

После мытья головы осторожно смочите кожу головы настоем и помассируйте ее.

Ополаскивать волосы после этой процедуры не следует. А специфический запах от волос пропадет через непродолжительный промежуток времени.

Травяной ополаскиватель

Для приготовления травяного ополаскивателя вам понадобятся несколько чайных ложек сушеных цветков или трав и 120 мл настоя чайного гриба месячной выдержки.

В зависимости от типа ваших волос составьте различные смеси.

Для жирных волос возьмите по одной чайной ложке шалфея, розмарина, тимьяна и хвоща.

Для слабых ломких волос смешайте по одной чайной ложке листьев крапивы, розмарина и цветков ромашки.

Для тусклых волос используйте две столовые ложки сушеных мелко измельченных листьев репейника.

Залейте травы или цветки кипятком, настаивайте их в течение 15 минут, затем процедите. Смешайте получившийся настой с настоем чайного гриба.

Ополосните полученным средством волосы после мытья головы. Вытрите их махровым полотенцем.

Для всех типов волос в травяной ополаскиватель можно дополнительно добавить по одной чайной ложке березовых листьев и цветков лаванды.

Лечение перхоти с помощью чайного гриба

Перхоть – вполне естественное явление, так как отмершие клетки кожи головы постоянно отшелушиваются. Интенсивное образование перхоти можно уменьшить при помощи настоя чайного гриба.

При большом количестве перхоти после каждого мытья головы втирайте в кожу настой чайного гриба месячной выдержки. Эта же процедура помогает при зуде кожи головы.

Налейте немного настоя чайного гриба в небольшую мисочку. Смочите в настое кусочек ткани. Разделяя волосы на пряди, постепенно смочите всю кожу головы.

Полчаса спустя вымойте голову.

При очень большом количестве перхоти эту процедуру следует выполнять перед каждым мытьем головы.

Средство для укрепления волос

Приготовьте одну столовую ложку меда, один стакан настоя чайного гриба месячной выдержки. Подогрейте настой, но не доводите до кипения. Растворите в нем мед, затем тщательно размешайте.

Полученную смесь нужно равномерно распределить по влажным волосам.

Если вы хотите слегка осветлить волосы, используйте отвар цветков ромашки, к которому добавьте месячный настой чайного гриба и мед.

Для окрашивания волос в рыжий цвет в дистиллированную воду добавьте одну столовую ложку хны, прокипятите эту смесь в течение десяти минут, затем добавьте в настой чайного гриба месячной выдержки с медом.

Существует много разных хороших или плохих народных средств лечения волос . Я хочу вам представить одно народное средство лечения волос с помощью чайного гриба.

Каждая девушка хочет найти хорошее и действенное народное средство леченияломкости волос. И вот оно, наконец, найдено. Для приготовления данного средства вам понадобиться по одной чайной ложке розмарина и крапивы, одна чайная ложка лепестков ромашки. Добавить это все в воду и начать кипятить около пятнадцати минут. После чего следует избавиться от лишнего в растворе и добавить около ста грамм месячного . После купания смажьте ваши волосы данным средством и высушите голову полотенцем.

Народное средство лечения хрупкости волос должно быть максимально правильным и использовать надо только действенные средства. В первую очередь следует измельчить листья репейника и добавить две столовые ложки этого растения в стакан кипяченой воды и дать впитаться растению в жидкость, около четверти часа. Процедить раствор и добавить в него сто грамм месячного . Как и в первом случае следует втирать в волосы средство после купания и высушить их полотенцем.

Народное средство лечения секущихся волос

Ополаскиватели для волос помогут справиться с секущимися волосами. Когда вы стали замечать что ваши волосы секутся - это основной признак, что вашим волосам не достаточно специальных полезных веществ. Данное недоразумение можно исправить с помощью ополаскивателя приготовленного на месячном настое . Особенно часто такое наблюдается у женщин, очень часто меняющих цвет своих волос, и пользующихся огромным количеством химических средств, таких как муссы, лаки и гели.

Данные помощники прически содержат в себе вредные химические вещества такие как аммиак, что безусловно пагубно влияет на здоровье волос. Лучшим выходом из сложившейся ситуации будет замена вашего ополаскивателя для волос натуральным и действительно полезным народными средствами лечения волос. Все что для этого потребуется - это сполоснуть волосы после купания месячным настоем чайного гриба. Данный настой поможет вернуть вашим волосам былую красоту и силу. Для усиления эффекта можно добавить к такому настою дополнительные природные средства.

СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ЖИРНОСТЬЮ ВОЛОС И СЕКУЩИМИСЯ КОНЧИКАМИ

Жирные волосы – проблема многих девушек. Вам потребуется одна чайная ложка таких растений как: шалфей, розмарин, хвощ и тимьян. Как следует перемешайте их, и добавьте полученное в один стакан кипяченой воды и подождите около пятнадцати минут. После избавьтесь от лишних остатков и добавьте туда сто грамм месячного настоя чайного гриба. Полученным раствором следует прополоскать волосы после купания и высушить их естественным путем.

Если вы страдаете от жирных и секущихся волос, то вам следует попробовать использовать уксус на настое чайного гриба. Но необходимо знать, что данное средство необходимо смешать с водой в пропорции 1 к 1. Оно очень хорошо показало себя в борьбе с жирностью волос, ваши волосы будут иметь здоровый цвет и не будут быстро пачкаться.

Народное средство лечения любого типа волос

В первую очередь необходимо взять по одной чайной ложке березовых листьев и лепестков лаванды и добавить в кипяченую воду. Далее следует дать настояться полученному раствору и перемешать его с месячным . Получившееся средство можно использовать для ополаскивания волос после купания, но после следует высушить голову полотенцем и ни в коем случае не феном.

Укрепление волос стало возможным при помощи народного средства лечения волос с чайным грибом. Чтобы приготовить такое целебное средство необходимо взять один стакан настоя чайного гриба и подогреть его, но стоит помнить, что необходимо не дать ему закипеть. После кидаем в него одну столовую ложку меда. Тщательно размешиваем мед в стакане, до тех пор, пока он полностью не растворить в стакане. Данное средство следует наносить на мокрые волосы.

Когда вы заметили у себя замедление роста волос, то в таком случае лучше всего воспользоваться уксусом, полученным из настоя . Следует разбавить его с простой кипяченой водой и добавить настой крапивы. Его применение должно происходить посредством втирания раствора в проблемные участки кожи. Мазь против выпадения волос и восстановления после повреждений поможет вам справиться с данной проблемой. Когда ваши волосы сильно пострадали от химии и других факторов или начали постепенно выпадать можете начать втирать в проблемные участки кожи месячный настой чайного гриба. Данную процедуру следует проводить за два часа до мытья волос, во время купания необходимо воспользоваться детским шампунем.

Это обусловлено тем, что детские шампуни содержат намного меньше химических веществ, чем шампуни для взрослых. Для того чтобы дать вашим волосам нужные минералы нужно трижды в день выпивать такой настой. Данное народное средство лечения волос проводится около двух месяцев, далее необходимо дать отдохнуть вашему организму полмесяца и для закрепления эффекта провести данный курс еще раз. Так как основной причиной выпадения волос является нарушения метаболизма, то следует выпивать по три стакана настоя чайного гриба на протяжении двух месяцев.

Он будет доставлять в ваш организм все необходимые вещества для нормальной работы обмена веществ. К тому же можно втирать уксус на основе настоя чайного гриба в проблемные участки кожи. Когда облысение вызвано генетическими предрасположенностями или разного рода заболеваниями, то в этих случаях данная процедура просто незаменима, очень скоро вы заметите, что ваши волосы снова начали расти, и приобрели здоровый цвет.

народное Средство против перхоти

У множества людей на планете появляются проблемы с перхотью. Но с ней можно и нужно бороться. Для народного средство лечения волос следует взять кусочек материала и смочить его в настое чайного гриба. Далее по небольшим прядям волос против перхоти постарайтесь промыть волосы. По прошествии полу часа следует промыть голову. При серьёзных проблемах с перхоть нужно проводить данное действие перед каждым купанием

Если у вас есть претензии к состоянию волос, то стоит попробовать чайный гриб для волос. Еще с древних времен чайный гриб считается уникальным продуктом положительно влияющим на организм человека. Этот давно известный всем продукт применяют не только как напиток.

Чайный гриб, это продукт жизнедеятельности дрожжевых грибков и уксуснокислых бактерий. Назван чайным он потому, что настаивается на самом обыкновенном чае (который мы с вами пьем) с сахаром. Польза данного напитка в том, что он содержит: витамины группы В никотиновую и аскорбиновую кислоты, органические кислоты (алкалоиды), а входящие в его состав кофеин с дубильным соединением танином придают ему еще лечебные свойства.

Польза чайного гриба для волос

Какое же действие оказывает чайный гриб на волосы: улучшается рост волос за счет питания и укрепления ослабленных луковиц, волосы становятся крепкими, эластичными, блестящими, улучшается питание кожи головы, что способствует устранению перхоти.

Разберем, чем же все таки полечен чайный гриб для волос: нормализует обменные процессы, повышает общий тонус организма, работоспособность, эффективно воздействует на головной мозг и кровеносные сосуды, к тому же данный напиток способствует насыщению нашего организма различными минеральными веществами. Все это положительным образом влияет как на общее состояние, так и на состояние отдельных органов человека, в т.к. волос! Хорошим помощником по уходу за волосами является так же сода для волос.

Использование чайного гриба целенаправленно для улучшения состояния волос

Первое, что нужно помнить — чайный гриб нужно пить, именно так в организм попадают все полезные минеральные вещества и витамины! Курс не должен быть мене 1,5-2 месяцев: три раза в день, перед едой по одному стакану. Важно знать о противопоказаниях: чайный гриб противопоказан тем, кто страдает гастритами и язвенными болезнями, а так же тем у кого пониженное артериальное давление. Будьте внимательны — ведь самое главное правило в любом лечение «не навреди»!

Тем кто страдает выпадением волос, помимо употребления внутрь, необходимо так же втирать чайный гриб в корни волос, легкими массажными движениями, это способствует быстром впитыванию в кожу головы и способствует лечению луковиц.

За тридцать минут до мытья головы, настой чайного гриба втирается в кожу головы массажными движениями (обратите на это внимание, втирание обязательно должно сопровождаться массажем). Курс не должен прерываться. продолжительность курса не менее 2,5-3 месяцев. Результат не заставит себя долго ждать, вы обязательно его заметите (исключением являются те случае, в которых выпадение волос является следствием какого-либо заболевания)

— чайный гриб для волос можно настаивается специально в течение месяца, но в этом случае пить его уже нельзя. Применяем его только для лечения волос!

— настой чайного гриба для волос можно смешать с настоем крапивы (3 ч. л. сухой) и нанести маску на тридцать минут на корни волос. Маска оказывает питательные свойства на кожу головы и луковицы волос, придает блеск и сияния. Так же за счет полезных качеств чайного гриба можно снять раздражение кожи, избавится от аллергических реакций вызванных косметическими средствами (мылом, шампунем, красками)

— еще один способ применения чайного гриба для волос вместе с ржаным хлебом — этот рецепт очень хорош для тех у кого жирные волосы. В этот случае необходимо смешать настой чайного гриба и ржаного хлеба до состояния жидковатой кашицы, нанести маску на корни волос и кожу головы массажными движениями, после чего обеспечив голову теплом (можно воспользоваться полотенцем) оставить маску на тридцать минут. В тепле обменные процессы протекают быстрее, соответственно ваша кожа быстрее обогатиться минеральными веществами. По истечению тридцати минут смываем маску теплой водой, после чего можно вымыть голову с применением шампуня и кондиционера для волос. Когда волосы хорошо промыты их необходимо ополоснуть настоем чайного гриба. Уже после десяти процедур вы почувствуете разницу и подойдя к зеркалу отметите роскошный блеск волос и здоровый вид.

— настой гриба из зеленого чая, так же очень полезен. Такой настой содержит особые соединения, способствующие уничтожению вредных бактерий, которые поражают кожу головы и тем самым приводят к гибели волосяных луковиц. Настой рекомендуется втирать в кожу головы на тридцать минут, после чего смывать теплой водой.

Из всего вышеперечисленного становится ясно насколько полезен чайный гриб для волос, этот казалось бы давно всем известный «бабушки» напиток оказывается содержит в себе столько полезного! Надеемся, что наши советы будут вам полезны и уже через некоторое время вы будите гордиться своими волосами!

Во Франции название чайного гриба звучит как «фанго». В Китае гриб называют «кам-бу-ха». В Германии чайный гриб называют индийским, либо чудесным грибом.
Иногда можно услышать такие названия как японская губка, медузой, японским грибом, маткой, квасом чайным, грибом волжским, морским грибом.
Научное название данного гриба – Медузомицет.
До сих пор никто не знает о том, откуда произошел этот удивительный продукт.
Люди, занимающиеся изучением чайного гриба, не знают, как он появился. Первый раз упоминается о продукте в 220 году до н.э.

Родина гриба – это остров Цейлон. После данного острова гриб оказался Индии, затем в Китае. А после – в Маньчжурии.

Культивация продукта началась в восточных странах. Японские гейши пили чайный гриб, чтобы сохранить свою фигуру.
После того, как вы помыли волосы, необходимо ополоскать их настоем из морского гриба, чтобы укрепить корни волос, избавиться от перхоти.
Индусы мыли своих младенцев против воспалений кожи, закрепляли состав краски на ткани, применяли как освежающий напиток.
Русские люди придумали чайный гриб в девятнадцатом веке, в самом начале. Люди, путешествующие по Дальнему Востоку, везли чайный гриб в Россию.
Сначала чайный гриб завезли в Поволжскую область, после этого проник в Белоруссию, Украину, затем на Кавказ.
Вторая половина девятнадцатого века — данный продукт появляется повсеместно в России.

Из России данный продукт начали возить в европейские страны.
В 1940 г. чайный гриб был во многих домах. В Великую отечественную войну он пропал.
В восьмидесятые годы чайный гриб опять популяризировался и по сей день его любят.

В составе чайного гриба – грибы дрожжевые и бактерии уксусно-кислые. За счет них гриб – целебный и питательный продукт.

В настое медузомицета очень разнообразный состав:
1. Пуриновые основания
2. Этиловый спирт
3. Щавелевая, фосфорная, уксусная, яблочная, пировиноградная, щавелевая, глюкуроновая, койевая, молочная, лимонная кислоты
4. Дисахариды и моносахариды
5. Тиамин и аскорбиновая кислота
6. Хлорофилл и ксантофилл
7. Липаза, каталаза, зимаза, амилаза, карбогидраза, триптический фермент, протеаза, сахараза
8. Жирные кислоты, фосфатиды, стерины

Чайный гриб применяется очень широко. Но не все знают, как приготовить настой из гриба.
• Вам понадобится зеленый или черный чай. Без чая гриб не будет расти.
• В баночку объемом три литра необходимо залить некрепкий чай с сахаром. Растворите сахар полностью, прежде чем класть в баночку гриб.
• Завяжите горло банки марлей. Не допускайте в комнате, в которой он стоит понижения температуры до + 17 градусов.

Иначе гриб простудится, и будет болеть. Идеальная температура воздуха для чайного гриба +25 градусов.
Не стоит пугаться. Первые несколько дней чайный гриб будет находиться на донышке банки или плавать в ней на боку. Ему необходимо время привыкнуть.
На десятый-седьмой день он всплывет, а вкус напитка будет кислый с газом.
Итак, чайный гриб вы приготовили. После того, как жидкость начнет становиться слишком кислой, и настой начнёт кончаться, необходимо выливать остаток настоя в раковину, затем брать гриб в руки, промывать его под краном, класть обратно в банку, заливать водой и чаем с сахаром. Со временем от него начнет отделяться другой гриб, который можно отдать знакомым. Напиток, настоянный на чайном грибе, полезен как при гастрите, так и в масках для волос.

Если волосы сухие, ломкие, тусклые и выпадают

Перед тем как помыть голову, необходимо делать массаж корневой зоны с настоем гриба около десяти минут.
Ополаскиватель для любых волос
Беремнастой чайного гриба, смешиваем с водой (1 стакан настоя на два литра воды). После того, как помыли волосы, полоскаем их в данном ополаскивателе. После применения ополаскивателя волосы гораздо легче расчесать. В них появится больше блеска.
Ополаскиватель – настой гриба и травы

Засушите растения, заварите их 300 мл кипятка, подождите около пятнадцати минут. Затем процеживаем отвар, добавляем в него настой гриба в количестве 120 мл. То, что получилось, необходимо развести в двух литрах воды. Ополаскиватель готов!

Если волосы слабые и ломкие – подойдет розмарин, ромашка, крапива.
При тусклых волосах – 4 грамма листьев репейника.
При жирных волосах – чайная ложка шалфея, столько же хвоща, тимьяна, розмарина.
Для любого типа волос – все вышеперечисленные травы плюс чайная ложка цветочков лаванды, столько же листьев березы, почек березы.

Чтобы стимулировать рост волос и укрепить корневую зону

Вам нужно взять около четырех грамм крапивы, залить их половиной литра очень кислого настоя гриба, подогретого до сорока градусов. Подождите шестьдесят минут и втирайте настой в корневую зону и оставляйте его на волосах на всю ночь. Утром голову необходимо помыть. Также настой можно при необходимости втирать в корни на полчаса, затем смывать.
Укрепляем волосы и стимулируем их рост с чайным грибом

Берем одну третью часть стакана настоя гриба чайного, добавляем в настой 5 грамм меда и около семи капель лавандового масла и столько же масла шалфея. Теперь необходимо перемешать компоненты. Втираем массу в корневую зону и оставляем на один час. Заворачиваем волосы в полиэтилен, сверху накрываем голову полотенцем. Затем следует помыть голову.

Как справиться с жирной себореей

Перед тем как мыть голову, необходимо втирать настой гриба в корневую зону волос. Затем голова утепляется. Через один час помойте голову.
Настой чайного гриба прекрасно заменит яблочный уксус, сок лимона в масках для волос. Эффективность состава от замены не снизится.