Küpsetatud kartulitele on raske helistada, kuid kõik sõltub esitamisest. Mõned meie retseptid võivad nende originaalsuse tõttu ohutult kutsuda roogasid. Vaata ainult viimast võimalust ja kohe kõik muutub selgeks!

Igaüks neist on väga lihtne valmistada. Te peate kindlasti proovima kõike, et teha kindlaks, milline on kõige maitsvam. Täites, nagu alati, saate eksperimenteerida, tähendab see, et saate selle oma soovide jaoks valida isegi maitsvamaks.

Ettevalmistuse üldpõhimõtted

Küpsetatud kartulite ettevalmistamisel jäävad juured peaaegu kõigis retseptides koorumisse. Kui on erandeid, siis nende vähe.

Kartulid on olulised väga hoolikalt loputatud. Soovitav on kasutada roogasid harja, sest teil on vaja eemaldada kogu liiva, tolmu ja mustuse, et nad ei jää hambaid.

Kartulid ahju fooliumis

Aeg valmistamiseks

kalorite 100 grammi võrra

Lõhnarad kartulid õrna, kerge kaste meeldib kõigile, kes tahavad kiiresti süüa.

Kuidas süüa teha:

Näpunäide: serveeri kohe ja soe tl.

Kartulid küpsetatud viiludega ahjus

Kui teil on vähe aega valmistada, eelistage seda retsepti, valmistub palju kiiremini kui ülejäänud.

Kui palju aega on 25 minutit.

Mis on kalorite sisu - 117 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Selge kartul koorikast, peske jooksva veega.
2. Lõigake soovitud suurus ja paksus.
3. Peida neid õliga, puista soola, paprika, küüslauguga.
4. Kõik see pesta oma käed põhjalikult vürtse ühtlasi levitamiseks.
5. Väike küpsetusplaat pärgamentilehega.
6. Pange kartulid ja küpseta neid kümme minutit 200 kraadi juures.
7. Pärast seda on kartul veidi lahe ja sa saad süüa.

Näpunäide: Piquancy fännid Pakume küüslaugu pulbri asendamiseks punase pinnapipraga.

Juust Küpsetatud kartulid

Juustu armastajatele muutub see retsept tõeliseks otstarbeks. Crash Cheddar sõidab kõigist fännidest eemale ja kartul küllastab seekord mao.

Kui palju aega on 1 tund ja 10 minutit.

Mis on kalorite sisu - 162 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Ahi on eelkuumutamine kuni 210 kraadi Celsiuse järgi.
2. Mugulad pestavad ja kuivavad või annavad neile aega kuivada.
3. Jagage kuiv juured küpsetusplaadil ja eemaldage ahjus.
4. Küpseta umbes üks tund enne välise kooriku välimust.
5. Juust eemaldada kest, rest riiv mis tahes suurusega.
6. Dill loputada ja peeneks õhuklapid terava nuga.
7. Ole valmis kartulid, tehke mugulate kärped.
8. Koht iga sisselõike õli ja mõne juustu.
9. Tagasi veel kaks minutit ja seejärel puista rohelistega, teenida.

Näpunäide: Selline kartul koos värskete köögiviljadega. Saate teha oma lemmik köögiviljadest lõigatud ja teenida seda kuuma kartuliga.

Rikkalik valik Salomiga

Kui sa oled õhtusöögi valmistamiseks liiga laisk, küpseta ennast kartuliga. See on tõesti maitsev ja väga rahuldav! Proovige ja vaata ise.

Kui palju aega on 50 minutit.

Mis on kalorite sisu - 195 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Kartulimugulad pestakse põhjalikult kuivada.
2. Lõigake pooled mööda.
3. Salo lõigatakse viiludeks ja kinnitage igale poolele tükk. Tehke see kergesti hambaorkidega.
4. Puista kõik see sool, küüslauk ja must pipar.
5. Püsi salve ja küpseta nelikümmend minutit keskmise temperatuuri juures.
6. Pärast seda serveeri kuuma.

Näpunäide. Kui kasutate suitsutatud rasva, on toitude maitse asjakohane. Proovige.

Lihtne õhtusöögi versioon

Küpsetatud kartuli kõige tavalisem retsept, mis võib olla ainult. Lihtsalt, kuid maitsekas! Lihtsalt ärge unustage liha kohta.

Kui palju aega on 55 minutit.

Mis on kalorite - 95 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Mugulad pestakse põhjalikult voolava veega kuivada.
2. Asetage need kaussi, valage õli ja silmitsi nii, et see levitatakse kogu juur.
3. Peatuge küpsetusplaadile, ärge unustage nende koha taganemist.
4. Puista soola ja vürtsidega, eemaldage ahjus ja küpseta 45-50 minutit.

Näpunäide: Amoomi ja ebatavalise maitse suurendamiseks kasutage vürtsikas maitsetaimi.

Ebatavaline retsept mozzarellaga

See retsept on omanike seas pikka aega muutunud. Garmoshka kartul - ütleb sulle midagi? Kui jah, siis te juba teate, kui maitsev see on. Täitmisena täna Mozarella, tomatite ja peekoni.

Kui palju aega on 1 tund ja 20 minutit.

Mis on kalorite sisu - 118 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Kartulid puhtad koorimata, loputa voolava veega mustusest.
2. Terav nuga teha mitu teenindusaegade mugulate nii, et neid saaks alustada.
3. Bacon lõigatakse viiludeks, tomatite rõngad, nagu Mozzarella.
4. Täitke kärpeid kartuleid peekoni, juustu ja tomatitega.
5. Puista kõik "harmooniline" sool, must pipar ja mähkida foolium.
6. Paigaldage küpsetusvormi ja küpseta keskmise temperatuuriga 50-55 minutit.

Näpunäide: Mozzarella kasutatakse selle valmistamisel valmistamiseks. Te saate kasutada teise juustu.

Küpsetamine vürtsidega

Kui palju aega on 45 minutit.

Mis on kalorite sisu - 144 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Kartulid pestakse põhjalikult, seejärel kuivatage või kuivatage kuivama.
2. Lõika mugulad viiludega, pane kaussi.
3. Vala õli, lisage maitse, soola, musta pipra ja segama vürtsid.
4. Võite pesta käed ühtlaselt jaotada kõik vürtsid ja õli.
5. Selge, katkestas kuiva sabad ja vahele survet.
6. Kuumakapp soojeneda kuni 200 kraadi.
7. Viilu viilud küpsetusplaadil või kujul, kuid nahast alla.
8. Küpseta 35-40 minutit, seejärel serveeri tabelisse.

Näpunäide: Küüslaugu asemel võite võtta tšilli pulbri rohkem pikaajalist maitset.

Täidisega kartuli pooled

Seda tassi saab valmisoleku valmistamiseks valmis. Me hoidsime intriig pikka aega, kuid nüüd valmis loobuma. Enne sind, kartul täidisega kahte tüüpi juustu, peekon, marineeritud sibul ja oliivid. See on jumalikult maitsva!

Kui palju aega on 1 tund ja 15 minutit.

Mis on kalorite sisu - 136 kalorit.

Kuidas süüa teha:

1. Esiteks peate minema sibulaks, sest ta vajab aega seista. Selge see, lõigake juured.
2. Loputage vabastatud veest eraldatud mahla.
3. Seejärel lõigatakse väikesteks kuubikuteks või poolrõngasteks.
4. Peatuge valades, valage äädikat, lisage maitsele suhkrut ja soola.
5. Segage täielikult kuiva koostisosade lahustamiseks ja külmkappi eemaldamiseks, kaane sulgemiseks.
6. Kartulid pestakse põhjalikult, saate kasutada roogade harja.
7. Siis mugulad kuivatada või hoolikalt pühkida neid.
8. Kaheksa fooliumilehte, et määrida õli harjade ja soolaga.
9. Wrap kartuli mugulad nendesse ja paigutada vormi või küpsetusplaadile.
10. Eemaldage ahjus ja küpseta kuni 200 kraadi pehmeni. See võtab umbes 40-60 minutit sõltuvalt kartuli sordi.
11. Oliivid avanevad, ühendage soolvee neilt ja lõigatakse rõngastesse.
12. Fetu lõigatakse kuubikuteks.
13. BEBI MOZARELLA pallid jätavad täisarvud.
14. Bacon lõigatakse õlgedesse ja tomatitesse - kuubikuteks.
15. Sibulad liiguvad sõelale, et vabaneda marinaadist.
16. Pigistada ja panna kuhja. Lisage oliivid, feta, peekoni ja tomatite.
17. Segage kõik ja vajadusel, tarnitud maitsele.
18. Võta valmis kartulid, avatud foolium ja lõigake mõned kartulipulbri.
19. Täitke kõik juured ettevalmistatud täidisega.
20. Ülaltoodud panna 1-2 Mozzarella palli ja panna ahju veel viis minutit.
21. Pärast seda saab kartulit kohe kätte toimetada.

Vihje: See on väga maitsev, kui esitate sellise kartulite mõne neutraalse kastmega. See võib olla isegi tavaline jogurt.

Nii et küpsetatud kartulid meeldis teile ja teie lähedastele, teenida seda külma kastmega. See võib olla klassikaline ketšupi, majoneesi või sinepi kujul ning võib-olla jogurt, juustukastme, tsatiki jne.

Kui seadistate liha kartulitele (Cutlets, Chops, Gulash või midagi küpsetatud), värskete köögiviljade või köögivilja salatit, saate ka külastasid. Ära unusta ainult kaste kohta, see on väga maitsev!

Küpsetatud kartulid on väga kasulikud, eriti kui koorega on olemas (jah, kuigi see puhastab kõhuga tühistatud). Võite lisada natuke kodujuust ja ravida lapsi, nad õitsevad rõõmuga.

Irina Kamshilina

Valmistage keegi palju meeldivamaks kui iseendale)

Sisu

Üks maitsvamaid ja lihtsaid retsepte on ahjus küpsetatud kartulid. See võib olla kala ja liha või eraldi tassi garneering. Küpsetatud kartulid on kasulikud ja maitsva tootega. Teil on võimalik anda talle pinnaanõusid kaste, hapukoore, juustu või küüslaugu abil. Need ja muud võimalused, kuidas maitsvad küpseta kartulid ahjus, leiate allpool.

Kuidas küpsetada ahju küpsetatud kartuleid

Keedetud mundair, praetud, purustatud püree või küpsetatud - see köögivilja on pikka aega armastanud igas sellises liigi. Eriti populaarsed on retseptid, kuidas küpsetada kartuleid ahjus. Selle raviga säilitab taimne kasulike ainete maksimaalse koguse ja selgub, et see on lihtsalt suurepärane. Kui ahju küpsetatud kartulid valmistasid nooretest köögiviljadest, siis selgub veelgi suuremat isuäratava.

Ahju küpsetatud toiduvalmistamise retseptid

Selle köögivilja küpsetamise meetodeid võib anda ja isegi mõelda palju. Igaüks kasutatakse mõnes koostisosas, mis täiendavad seda taimset: peekon, searasv, juust või liha - mis tahes nendega maitsva roogaga. Kartulite paigaldamine, mis on ahju küpsetatud, võivad olla erinevad. See võib olla viilud, kuubikud või harmoonilised, peamine asi on jälgida aega, olge ahju küpsetada kartulite küpsetamist. Kui temperatuur on 180 kraadi, siis küpsetusaeg ei tohiks olla rohkem kui 40 minutit. Ja 200 - rohkem kui 50.

Foolium

Foolium küpsetatud kartulite valmistamiseks saate kasutada erinevaid retsepte. Need, kes järgivad toitumine sobivad võimalusega soola või väikese koguse õli, parem kui oliiviõli. Need, kes soovivad süüa midagi, mis on seatud lisada kartuli liha täidis, näiteks peekonist sibulaga, kuid kalad ka tõeks: küpsetatud kartul on väga maitsev. Põhimõte toiduvalmistamiskartuli ühtses on üks kõik retseptid: mugulad küpsetatakse, seejärel lisatakse täitmise ja saatke ahju tagasi.

Koostis:

• jahvatatud pipar - tema maitsele;
• kartuli - 10 tk.;
• petersell, tilli - paar oksi;
• hapukoor - 1 spl.;
• küüslauk - 5 hammast;
• sool - ka maitse järgi.

Cooking meetod:

1. Kartulimugulad pestakse põhjalikult kuivada. Noortes puuviljades ei saa koorida koorida, vana on parem puhastada.
2. Ahi võimaldada kütmiseks, temperatuuri seadistades 200 kraadi võrra.
3. Võtke fooliumi rull, lõigake selle suurusega mitu ruutu, nii et saate iga kartuli ümbritseda.
4. Määrdeõli tööproovid. Mähkige iga kartuli 2-3 kiht, pange need küpsetusplaadile, saatke küpsetatud.
5. Jäta küüslauk läbi ajakirjanduse või peeneks lõigatud nuga. Pesta rohelised, tükeldamine. Ühendage mõlemad koostisosad hapukoorega, segage.
6. Kontrollige kartulit ühtlasi valmisolekut, vajutades selle lusikaga. Kui pehme, siis lõigake, täitke iga hapukoore kastmega.
7. Saada lahendada veel 5 minutit.

Kana

Rohkem eelroog on kana kartuliga ahjus. Lihtsalt naatrium! Nõuetele, mis tahes osa kana on sobiv - jalad, kaaslased, sink, jalad ja isegi tiibad, mis kõige tähtsam - nii, et nad ei ole liiga suured, vastasel juhul ei tohi liha alkida. Kartulid, mis küpsetatakse ahjus, on hästi kombineeritud mitte ainult kana liha, vaid ka Türgiga. Sööge jaoks on parem kasutada hapukoore, sest majonees ei immutada kana ise.

Koostis:

• sibul - 1 tk.;
• vürtsid - kana teie meeldivaks;
• kartulid - 6 mugulat;
• kana - Kõik osad kaaluvad 0,5 kg;
• taimeõli - veidi määrimiseks;
• hapukoor - 200 g

Cooking meetod:

1. Küpsetussalve või kuju määrge kohe õliga.
2. Vapper kapis panna kuni 180 kraadi ette.
3. Loputage kartulitega puhtana. Esimene lõigatud kuubikuteks, teine \u200b\u200b- õhuke plaadid, nagu on näidatud fotol.
4. Paigaldage sibulad vormi allosas olevate kartulitega, vaheldumisi kihtidega. Top hapukoore kihiga, võttes ainult poole ülalmainitud summast.
5. Peske kana, oodake, kuni see on kuiv, siis asetage kartulitele välja. Puista maitseainetega, määrige järelejäänud hapukoore.
6. Saada kook 85 min.

Juustuga

Kõigist retseptidest võib kõige maitsvamaid kaaluda, kuidas küpsetada kartuliid ahju juustuga. Krõbeda kooriku isuärastamine ei jäta ühtegi ükskõikset. Lisaks on see kerge tassi, mis sobib suurepäraselt kala või liha külgtasana: see peetakse isegi üheks prantsuse graratsiooni variatsiooniks. Seda nimetatakse enne kooriku saamist küpsetatud roogasid, mis saadakse juustu- või leivapuude abil. Valmistage vene versioon hararast on väga lihtne, see aitab teil allpool toodud foto retsept.

Koostis:

• küüslauk - 1-2 hambad;
• kartulimugulad - kaaluga 1 kg;
• koor või piimavajadus - 0,3 l;
• kreemjas või - vähe määrimiseks;
• nut mutter - 0,5 ch. l.;
• tahke klassijuust - 0,25 kg;
• sool - teie maitse järgi.

Cooking meetod:

1. Kohe sisse ahju. Olgu see soojenema kuni 200 kraadi.
2. Kartulipesu, puhastage koorimist, lõigatud õhukestesse ringkondadesse.
3. Juust purustada suure riiv.
4. Eraldi konteineris kombineerige muskaatpähkel ja piima. Sool ja seejärel lisage juust ja segage.
5. Selge küüslauk, haarake seda küpsetamiseks, seejärel määrida seda õliga.
6. Paigaldage kartulid keskele keskele servadele.
7. Top valada juustu-piimakaste kaste.
8. Saada cancanying pannes taimer 40 minutit.

Küüslauguga

Teine varikaalne roog, millel on krõbeda koorikuga, on ahjus küpsetatud kartul küüslauguga. Seda saab serveerida erinevate kastmetega või lihtsalt liha asemel liha asemel. Kohustuslikud selle retsepti jaoks on maitseained: neid saab kasutada erinevates kombinatsioonides - see sobib hästi kana, liha või teiste jaoks, mida te maitseb. Proovige maamees retsepti ise!

Koostis:

• oliiviõli - 2 spl. l.;
• sool pipariga - maitse järgi;
• kartuli- 8-10 keskmise mugulaga;
• rosemary - 1 TSP;
• küüslauk - 5 hammast;
• kott - ka 1 tl.

Cooking meetod:

1. Pöörake messingist kambrit soojendamiseks. Temperatuur Valige 200 kraadi. Jaemüük loputus.
2. Mugulad loputada kasutades jäik washcloths või harjad. Naha startida ainult vana kartulite. Lõika iga vilja 2 või 4 osal.
3. Jagage toorikut pannil kaanega või mõne teise suure konteineriga. Seal on oliiviõli, lisage vürtsid ja soola.
4. Sulgege kaas, intensiivselt raputada, seejärel panna kõik küpsetusplaadile.
5. Saada kook 50 minutit.

Hakklihaga

Klassikalist retsepti võib pidada ahjus küpsetatud kartuli valmistamiseks hakklihaga. Kuigi see on roog ja tundub liiga lihtne, kuid seda saab valmistada erinevalt. Üks originaal võimalusi on teha augud kartulite ja panna praetud hakkliha täidete seal, kuid peale pannes väikese juustu. See osutub väga ilusaks ja maitsev! Selline küpsetatud tassi sobib isegi piduliku tabeli jaoks.

Koostis:

• koor - 0,2 kg;
• vürtsid minipead - nende maitsele;
• kartulid - 15 tk.;
• pepper soolaga - maitse järgi;
• sibul - 1 tk.;
• hakkliha - 0,4 kg;
• köögiviljaõli - 2 spl. l.;
• muna - 1 tk.;
• kreemjasõli - 70 g;
• vesi - 50 ml.

Cooking meetod:

1. Enne ahju sisselülitamist, et ta saaks soojeneda kuni 180 kraadi.
2. Kartulid Peske, puhastage koorikast. Iga teha auk, nagu on näidatud fotos.
3. Määrige küpsetamiseks taimeõli kujuga, pannakse kartulitoorid aukudega üles.
4. Kuningate sõita muna, Spice Spice, Sool, lisage seal tükeldatud sibulad, segage kõik.
5. Täitke iga kartuli täitmine.
6. Kreemjasõli sulab pannil, lisage sellele kreemi, segage, soe, kuid mitte keema.
7. Kartulite peal, et valada kreemjas segu ja vett.
8. Küpseta umbes 40 minutit.

Hapukoorega

Teine lihtne tassi retseptide armastajatele, kus ei ole midagi üleliigset - hapukoores küpsetatud kartulid ahjus. See osutub väga õrnaks, kuid samal ajal rahuldavad. Kartulite retsept ahjus tähendab tihti seene komponendina. Teine huvitav võimalus on küpsetada tassi mitte ainult vormis, vaid pottides. Igal juhul aroom ja maitse kartulid hapukoore ei reeda sind.

Koostis:

• sibul - 1 tk.;
• pipar, sool, rohelised - tema maitsele;
• piim - 1 spl. l.;
• tahke juust - 50 g;
• kartulimugulad - 0,4 kg;
• hapukoor - 2 spl. l.

Cooking meetod:

1. Peske köögiviljad, puhtad. Siis kartulite lõigatud väikeste viiludeks või kruusid, ja seejärel pannakse allosas eraldi tassi, kus ühendada soola ja maitseainetega.
2. Võtke teine \u200b\u200bmahuti, kus piima segu hapukoorega. Neid saab vähe soolata.
3. Iga potid täidavad kartuleid 3/4 kõrgustele, seejärel pange viilutatud sibul, valage hapukoor kastmega ja puistage ülaltoodud juustulahvidega.
4. Pane küpsetatud, valmistage ette 200 kraadi umbes 40 minutit. Hakitud roheliste puistata.

Varrukas

See retsept on palju eeliseid üle ülejäänud. Hülsi küpsetatud kartulite puhul ei ole varrukas küpsetatud, rasva või õli lisamine ei ole vajalik - sel põhjusel muutub tassi ja ahju sees ei ole saastunud. Lisaks saadakse kartuli maitse mahlane ja küllastunud.

Koostis:

• oliiviõli - 2 spl. l.;
• küüslauk - maitse 1 või 2 hambad;
• kartulimugulad - 1 kg;
• vürtsikas maitsetaimed - ka maitse järgi.

Cooking meetod:

1. Peske köögivilju põhjalikult, parem kaotada jäik käsn või harja. Noored mugulad ei eemalda koor.
2. Küüslauk lõigatakse peenelt nuga või vahetage ajakirjanduse vahele, segage kartulitega. Samal etapil lisage õli ja maitseained.
3. Pange kartulid küpsetushülsile, tehke õhu väljundi jaoks mitu auku. Saate kasutada tsellofaanipaketti.
4. Asetage saadud billeti küpsetusplaadile, saadame küpsetamiseks. Temperatuur peaks olema umbes 180 kraadi.
5. Pool tunni pärast eemaldage küpsetusplaat ja kartulid tarnivad rohelised.

Seened

Kui marineeritud või konserveeritud seente purk on juba teie külmkapi riiulile stagn, proovige neid küpsetada kartulitega - tass on originaal ja väga maitsev. Kuigi seened võetakse ja värske metsa või külmutatud. Nende lihtsate koostisosade puhul on lihtne ja kodus õhtusöögiks ehitada õhtusööki. Ahjus küpsetatud kartulite tassi seened on isegi sobivad kõrval tassi asemel.

Koostis:

• aromaatne maapinna pipar - maitse järgi;
• sibul - 2 tk;
• tahke klassijuust - 0,2 kg;
• hapukoor - 1 spl.;
• soola maitsele;
• köögiviljaõli - 2 spl. l.;
• seened - valged, memplantide või tapeedi, umbes 0,4 kg;
• kreemjasõli - 3 spl. l.;
• kartulimugulad - 7 tk.

Cooking meetod:

1. Kuumakapp soojeneda kuni 180 kraadi, seejärel asetatakse küpsetusplaadi sees või paar minutit. See on määrimiseks vajalik.
2. Loputage kartulit, puhtad, seejärel lõigatakse ringkondadesse ja levitage kontrastsuse järgi.
3. Lyer pesta, hakkida poolrõngad. Jääge kartulite üle.
4. Seened peske, kuiv, meelevaldselt lõigatud, seejärel praadige pannil. Ka pannakse küpsetusplaadile Luke peal.
5. Hapu koor Lisa kõik vürtsid soolaga, valades IT koostisosad vastupidi.
6. Top levitada kihi juustu kiibid.
7. Saada kook 40 min.

Kalaga

Kartuliga ahju küpsetatud kala küpsetada kartulitega, parem võtta Marine - see sisaldab vähem luud. Konkreetsete kalade valik sõltub teie eelistustest. See ühendab hästi roosa lõhe, lõhe, forelli ja makrelli kartulitega. Lisaks saab lisada teisi köögivilju, näiteks porgandit, sellerit või pipart. Kartulite puhul sobivad tomatid ka kartulitele, sest need on suurepäraselt asendatud tomatipasta ja ketšupiga.

Koostis:

• sool - 2 väikest kiipe;
• juustu - 100 g;
• merekalafilee - 0,5 kg;
• mayonnaise - 0,2 L;
• kartulimugulad - 1 kg;
• tomati - 4 tk.;
• pepper - 1 näputäis.

Cooking meetod:

1. Freatiedfilee lõigatakse keskmise suurusega tükkideks, hooajaks pipra ja soolaga. Anna 15 minutit vale.
2. Puhastatud kartulid tomatitega, mis on lõigatud ringidesse, juustu tükeldamiseks riivist.
3. Küpsetusvormide allosas kõigepealt esimesel poolel kartul, siis kala, tomati ja jälle kartulite kiht.
4. Määrige majonees, saatke küpsetatud 50 minutiks. Temperatuur peaks olema 180 kraadi.

Lihaga

Kõige maitsvam ja selle rahuldust saab pidada ahjus olevate kartulitena. See retsept viitab rohkem talvele, sest kui külm on külm, tahan ma midagi toitavamat soojendada. Kartul, mis on küpsetatud ahjus, kombineeritakse kana, sealiha, veiseliha või mitme õrna vasikaliha - see kõik sõltub teie isiklikest eelistustest. Vali ükskõik milline liha ja kokk see aitab teil retsept allpool.

Koostis:

• parmesan - 50 g;
• liha hakkliha - 0,6 kg;
• sool Pepperiga - teie meeldivale;
• kartulid - 6 tk.;
• koor - 0,45 l;
• sibul - 2 tk.;
• taimne õli - 30 ml.

Cooking meetod:

1. Puhastada, pesta, loputada poolrõngad. Küpseta õli, kuni see muutub kuldseks. Seejärel sisestage mince, praadige kuni valmis.
2. Ka kartulid, pesta, lõigata ringidesse, seejärel levitada õlivastase õli.
3. Top valada koor ja seejärel panna liha ja jälle kartulid.
4. Küpseta 180 kraadi juures. Et süüa, piisavalt 1 tund.

Videot

Leitud teksti viga? Tõstke see esile, vajutage Ctrl + Enter ja me parandame kõik!

Arutama

Kartulid küpsetatud ahjus: retseptid

1. samm: valmistage kartulid.

Kartulid Loputage ja puhastage nahast spetsiaalse nuga. Koorige, muidugi peate välja visata. Ära unusta silmad eemaldada just siis, kui need on olemas. Lahendus vee puhastada kartuli uuesti. Pärast seda lõigake juureplokid paksude parsiga.

Samm 2: Keeda kartulid.

PAN, vali puhas vesi ja keeta, kergelt allutada. Niipea, kui vesi keeb, pane see viilutatud kartulitesse ja küpseta 5-7 minutitilma tulekahju vähendamata. In valamu, installige kolander ja tühjendage vesi keedetud kartuli, jättes tükid ise Telete ja vabaneda liigse niiskuse.

3. samm: valmistada või.

Kuigi keedetud kartulid kuivavad kaelalistes, sulab väike kastrulis õli. Ja pärast seda ei lase tal jahtuda, säilitada oma temperatuur aeglase tulega, kui äkki oleme testitud teiste toiduvalmistamisega.

4. samm: küpseta kartulid.

Kartuli tükkide pepper ja soola endiselt maitses ja vajadusel. Kuumuta ahju enne 200 kraadi. Kuumakindel värdjas, valage kuum sulatusõli ja pani kartuli kohe, võidusõit selle kogu opositsiooni. Küpseta kartuli ahjus ajal 45 minutit. Aga ärge jätke oma garneering järelevalveta ja umbes läbi 20 minutit Avage ahi ja keerake kartulitüksused nii, et need oleksid kaetud roosilise koorikuga ja teisel poolel. Niipea kui viimane kord läbib ja kogu kartul on kuldne ja röstitud, on teie kõrvaltoit valmis, jätkake sööda.

Samm 5: Rakenda keedetud küpsetatud kartulid.

Kartulid kohaldatakse osade paigaldamiseks. Siin on isuäratav, kuum ja universaalne garneering. Võite isegi faktina faktina esitada, lihtsalt pakkudes sellele juustu, tomati või küüslaugu kaste.
Bon Appetit!

Kooriõli asemel on võimalik kasutada ka köögivilja, kuid seda tuleb ka eelsoojendada.

Viis minutit enne valmisolekut, puistata kartulite väikese koguse riivitud juustu või värske rohelised.

Nõude peab olema valmis arvutamisel, et üks suur kartul läheb ühele inimesele.

Selline köögivilja ei suuda vaevalt viitseda, nii et see on kartul. On vähe inimesi, kes ei armasta kartulitroogasid. Hämmastav midagi selle kohta: suur hulk võimalusi selle juure valmistamiseks aitavad kaasa selle populaarsusele. Keedetud, praetud, küpsetatud on kõige levinumad viisid valmistada. Aga täna oleme eriti huvitatud sellest, kuidas valmistada keedetud kartulid küpsetatud ahjus. See juure kahekordne termilise töötlemise meetod on võimeline oma maitset tugevalt muutma. Retseptid on suur hulk, kuid tasub valida kõikide parimate ja muidugi valikute valimine nende valmistamiseks nende jaoks. Püüame ahju küpsetatud keedetud kartulite retsepte.

Koos või

See lihtne tass on võimeline muutunud nagu külgroog ja rääkige iseseisva rolliga. Kartulid võivad naha juurde jääda ainult juhul, kui nad on noored.

Mida toidupoed on vaja:

• 4 korralike suuruste kartulit. THIP kogus: 1 kartul - üks sööja.
• Kreemjasõli - 100-150 gr.
• Samuti on ahju küpsetatud keedetud kartulite jaoks vaja soola ja pipar - maitse järgi.

Kartulid: ettevalmistus

Juured tuleb pesta harja abil, seejärel puhastada koor. Eemaldage kõik tumedad punktid tselluloosi (silmad) ja loputage uuesti. Pärast seda lõigake meie viilud või löögid maha.

Võtke sobivat kastrullan. Me volatame kartuli pigistab konteinerisse ja valame külma vett, nii et see katab 1 cm juure. Mõned solimine on perse sisu.

Paneme slaidid ahju. Alustades keeva veega mõõduka kuumusega, pakume 5-7 minutit. Me tühjendame vee ja jätame kartuleid siidri või kaevala. Selline tehnika aitab vabaneda ekstra vedelikust: see varred.

Õli valmistamine

Keedetud kartulite küpsetatud ahjus vajate sulaõli. Me valmistame ette, kuni kartuli viilud vabanevad veest ja jahutati. Paks lauanõudlus (kastrupaan, pann) aeglasel tulel sulab naftariba. Ärge keema seda, see pole midagi.

Me saadame ahju

Me küpsetame laia lehel madalate külgedega. Heldelt määrida tasapinda õli õli ja panna keedetud kartulid pinnale. See on võimalik küpsetada seda ahjus, niipea, kui ma taas tervitan viilud ja vajadusel muutuvad pipartiks. Jaotage ülejäänud õli ühtlaselt pinnale. Sellise protseduuri küpsetamiseks on parem kasutada spetsiaalset harja.

Keedetud kartulid küpsetatud ahjus valmis 40-50 minutit. Me valmistame selle ette 200 kraadi. Selle aja jooksul on vaja muuta viilud üks kord ühtse soojenemise ja nii, et neid ei põletataks. Teie taotlusel saate puista kartuleid lõhnavate maitsetaimedega.

Keedetud kartuli küpsetatud ahju juustuga

Tehnoloogia ja toodete koostist veidi muuta - see osutub suurepärase kaunistamiseks. Selline kahtlemata ja piduliku pidu faili. Enne maitsev, küpseta keedetud kartulid ahjus, kontrollige oma kooriku.

Tõenäoliselt võib esineda selliseid tooteid:

• Kartulid, keskmise läbimõõduga - 6-7 tükki.
• Juust (mis tahes) - 150-200 gr.
• Küüslauk - 7-8 hambad. Kui küüslauk ei ole üks teie kulinaaria lemmikud, ärge lisage seda, asendage teised vürtsid.
• Mayonnaise - 300-400 gr.
• Sool ja vürtsid.

Mida teha kartulitega

See peab olema hoolikalt loputama ja oluliselt puhas, ei sulata väikesed tumedad pritsmed mugulates. Silmad ei ole keha jaoks kasulikud, nii et eemaldage need alati kartulipulbrist. Me loputame valmis mugulaid uuesti ja saatke kastrulis. Külma vee ja voolamise lahe nagu tavaliselt, teeme toiduvalmistamise ajal köögiviljade ajal, oodates vajalikku aega. Protsessis on oluline, et vedelik ei keeta võtit, see võib hävitada kartulimugurite terviklikkuse. Meil on vaja ka ilusaid keedetud köögivilju.

Mis on valmis kartuliga vee soola ja uppumise juured paar sekundit, asetades toite kartuliga mitte jahutatud plaadile. Vedelik vabastatakse auruga.

Juustukatte valmistamine kartulite jaoks

Kõik juustu pigistavad riivist ja saatke kiibid sügavatesse konteineritesse. Puhastage küüslaugu viilud ja müüa neid ajakirjanduse paremale juustule. Ma panin kõik majoneesi, mille järel komponendid segada. Ma annan vähe aega lõhnaainete segamiseks. 5-10 minuti pärast saate jätkata toiduvalmistamise järgmisse etappi.

Paigutage ja treener

Paneme ahju 200 kraadi.

Jahutatud valmis kartulid lõigatakse pooleks. Väga helde voodervool vormi või pink küpsetamiseks õli (lahja või kreemjas). Me loome allosas ümara küljega kartuleid. Lõika peaks olema üles.

Kõik pooled panevad majoneesiga toores kiibid. Keskmiselt üks kartul peaks olema vähemalt supilusikatäis mass. Puista, vajadusel pipar ja kuiva maitsetaimed.

Ahi hajutatud üsna hästi ja nüüd saate saata oma "tooriku" oma sügavamal. Küpseta kartulid juustukangaga, kuni see ilmub ilusa punase pinnale.

Mõnikord isegi kõige lihtsamaid roogasid ei taha maitsvat ja ilusat saada. Nagu keegi viskasid väljakujunenud töömehhanismi ja aastate käputäis liiva. Siin, näiteks küpsetatud kartulid ahjus. Lihtsam, tundub, et te ei tule. Lõika kartulid, pannakse eelsoojendatud ahjus - ja oodake, kuni see tõmbab isuäratava kriisile. Aga see juhtub, et selle asemel, et Ruddy viilude asemel on tabelile esitatud kartulihardunud kartuliga. Või peaaegu sõita väljaspool ja toores viilude sees. Ja see pole isegi retsept. Lõppude lõpuks on küpsetatud kartulite isuäratava kuldse ülaosa pant ... kartul ise. Toiduvalmistamiseks on keskmise tärklisesisaldusega mugulad täiuslikud toiduvalmistamiseks. Sellistes kartulidel on tavaliselt valge tihe südamiku ja hoiab täiesti vormi kuumtöötlemisel. Inside tükid muutuvad pehmeks ja väljaspool - kuldne. Ma pakun teile kaks lihtsat toiduvalmistamise viise, mis ütleb teile üksikasjalikult, kui maitsvad küpseta kartulid ahjus krõbeda koorikuga.

Tasakaalustamata krõbedad kartulid - kiire ja maitsev

Lihtsaim retsept. Ei vabadusi ja alati suurepärast tulemust. Vürtsid saab valida midagi, nii et tassi maitse võib olla mis tahes - traditsioonilisest pikkuse poole.

Koostis:

* Valikuliselt võib kasutada muid vürtse või valmis maitseaineid.

Kui lihtne on küpsetada kartuleid ahjus krõbeda koorikuga:

Peske mugulate mullaosakestest. Eemaldage koor. Lõika kartulid suvalise kuju viiludega. Ma kõige rohkem nagu lobes. Lihtsalt lõigake iga kartuli mööda 4-6 osa. Tavaliselt valmistatakse see. Kuid saate lõigata ka keskmise mugulate õlgede või väikese kuubikuga.
Valmistage vürtside segu. Valisin küüslaugu ja kuivatatud tilli. Selle asemel saate kasutada muid maitseaineid. Tüüme, rosmariini, maiorrar, basiilik, oregano, paprika ja kurkum on hästi kombineeritud kartulitoiduga. Valige kõik ja kombineeriivad üksteist. Aga kui te otsustate retsepti täpselt järgida, puhastage küüslauk. Jäta see läbi spetsiaalse töö või noaga peeneks häirida. Keerake väikese kaussi.
Lisaks valage ja kerge soola.
Valage taimeõli. Segage.
Lisa aromaatne segu kartulite tükkideks.
Segage. Kui teil on aega, siis lase tal seista kartulite jaoks toatemperatuuril 7-10 minutit.
Küpsetusplaat või suur ristkülikukujuline värvus on valmistatud pärgamentpaberi ja määrdeaine õliga. Pane välja kartuli viilud üksteise lähedal. Soovitav on see, et kartul ainult ühe rida hõivata, siis see on ühtlaselt küpsetatud ja kaetud krõbeda koorikuga. Mitmes "põrandates" sätestatud kartulid peavad ahjust perioodiliselt eemaldatud ja segama. See ei ole väga mugav. Lisaks võivad mõned viilud deformeeruda.
Küpseta kartul kuni kuldse varju eelsoojendatud ahjus. Cooking temperatuur - 180-200 kraadi. Aeg - 30-40 minutit. Valmisoleku jaoks kontrollige hambaorki või proovige üks tükki. Serveeri kuuma kartuleid. Eelsoojendatud kujul ei ole see nii krõbedaks.

Küpsetatud kartulid leivana jahu vürtsidest

Jahu pannil teeb krõbeda koorik mis tahes kartulile, olenemata selle tärklisesisaldusest. Ahju tehnilised omadused ei ole ka olulised. Selle retsepti tass on alati maitsv!

Toiduvalmistamiseks vajate:

Cooking meetod:

Ahju küpsetamiseks on parem võtta pikliku kuju keskmise suurusega kartulid suhteliselt sileda pinnaga. Pestiga mugulatega eemaldage koor. Eemaldage "silmad" ja nähtavaid kahjustusi.
Kartuli lõigatud poole poole. Ja siis iga poole jagada veel 2-4 osa.
Keerake viilud puhta toidu polüetüleeni pakendisse.
Lisage kuiv vürtsid ja sool. Vürtside kimp saab teie äranägemisel muuta. Puhastage küüslauk. Ja vahele läbi erilise ajakirjanduse kaudu.