Hvordan skal en gravid kvinde spise? Sund kost under graviditeten.

En kvinde, der beslutter sig for at blive mor, skal helt sikkert vide, at processen med at fodre et barn begynder fra undfangelsesøjeblikket. Derfor er hun nødt til at spise usædvanlig sund mad under graviditeten, dette vil hjælpe barnet med at udvikle sig ordentligt og holde den kommende mor i god form.

Det vigtigste for en kvinde i den periode, hvor hun føder en baby, er at give præference til naturlige produkter og ikke være doven til at lave mad på egen hånd, du skal være helt sikker på kvaliteten af ​​maden. Ernæring bør være afbalanceret og indeholde daglige normer af mineraler og vitaminer.

Mælk og mejeriprodukter

Hård ost og hytteost indeholder mange nyttige stoffer:

  1. Protein , som er en nødvendig komponent i sammensætningen af ​​blod og lymfe.
  2. B-vitaminer der øger "vejrtrækningen" af kropsvæv, moderens udholdenhed og ydeevne.
  3. jern og calcium nødvendigt for dannelsen af ​​knogler, hår, hud og negle hos barnet.
  4. Folsyre det er meget vigtigt for den korrekte dannelse af fosteret og forebyggelse af risikoen for at udvikle patologier, styrkelse af moderens hjertemuskel.

naturlig yoghurt indeholder meget mere knoglesundt calcium end almindelig komælk og alle de bifidobakterier, der er nødvendige for normal tarmfunktion. Yoghurt er rig på zink og proteiner, det vil slukke din tørst og mindske sultfølelsen. Du kan erstatte yoghurt med kefir af høj kvalitet.

De er et lager af næringsstoffer, der er nødvendige for udviklingen af ​​babyen af ​​forskellige sporstoffer:

De har dog et højt kalorieindhold, og det er ikke tilrådeligt for en kommende mor at misbruge nødder!

Fisk og skaldyr

Alle ved, at det er en kilde til fosfor. Findes også i fiskeprodukter en af ​​de mest nyttige D-vitaminer, som styrker knoglerne og nervesystemet hos en gravid kvinde .

Under graviditeten er det bedre for kvinder at indtage mager hvid fisk, helst marine rig på jod.

Kød, lever


Et vigtigt byggemateriale af cellerne i kroppen af ​​det ufødte barn
- et protein, der findes i tilstrækkelige mængder i kødprodukter. Spis magert kød - kylling, kanin, oksekød, magert svinekød. Ved tilberedning af kødretter er det bedre at undvære krydderier.

Lever indeholder jern og B-vitaminer . Dette er et must-have produkt, ikke kun for babyen, men også for moderen selv - hun tåler store belastninger i de lykkelige måneder, hvor hun føder sit barn. Mange gravide kvinder kan opleve et fald i hæmoglobinniveauet og anæmi, og at spise leverretter vil hjælpe med at klare dette problem.

Æg

De indeholder mere end 10 nyttige vitaminer og mineraler for eksempel påvirker cholin den ufødte babys mentale kapacitet. For at slippe af med den kvalme, der plager mor i de første måneder af den "interessante situation", vil chrom indeholdt i dette produkt hjælpe. Det er vigtigt jævnligt at spise æg – både kylling og vagtel.

Men ikke rå!

Rig på vitaminer, fibre, sporstoffer og organiske syrer . Du kan spise det i enhver form - rå, kogt, bagt, i salater, som bedst krydres med vegetabilsk olie eller creme fraiche, men ikke med mayonnaise.

Der skal lægges særlig vægt på gulerødder, broccoli og avocadoer.

Det er disse grøntsager, der indeholder den største mængde af:


Frugt og bær

Især nyttig under graviditet! De indeholder mineraler og vitaminer, der er afgørende for barnets udvikling. Det vigtigste er ikke at glemme at vaske frugterne grundigt, før du spiser dem.

En lille daglig portion jordbær, brombær, hindbær øger forsvaret af babyens krop. Jeg vil gerne bemærke fordelene ved mango, den indeholder meget A-vitamin, du kan spise den i enhver form - rå, kogt, saltet eller sød.

bælgplanter

Linser fra hele "bælgplantefamilien" vil give den største fordel for den vordende mors krop. Den indeholder vitamin B-6, folinsyre og jern. nødvendig under graviditeten.

korn

For eksempel, havregryn er rig på fibre, jern og B-vitaminer . Det er meget nyttigt at tilberede mælkegrød med denne korn og tilføje korn til hjemmebagte kager. Havregryn vil hjælpe med at normalisere fordøjelsen.

Spinat

De grønne blade af denne nyttige urt indeholder:

  • Folsyre.
  • Kalk.
  • Vitamin A.

Det er ikke svært at dyrke spinat i din have, på din altan eller i vindueskarmen. Han indtager en af ​​de mest værdige pladser på TOP-12 listen! Fra denne urt kan du tilberede en masse sunde retter i form af kartoffelmos, supper, tilbehør.

Svampe

De kaldes "skovkød" og indeholder kun en enorm mængde vitaminer B, E, C, PP, nikotinsyre og sporstoffer:

  • Yoda.
  • Zink.
  • Kalium.
  • Fosfor.

Svampe er meget rige på proteiner - leucin, tyrosin, histidin, arginin . Det er kun nødvendigt at bruge svampe med forsigtighed fra pålidelige producenter.

Smør

  • Det mest nyttige for vordende mødre er oliven "flydende guld", det har en gavnlig effekt på processen med dannelse af babyens nervesystem.
  • Solsikkeolie mætter en gravid kvindes krop med vitamin E, A, D, forbedrer udseendet af hår og hud.
  • Men smør Du behøver ikke misbruge den – den indeholder mange kalorier. For den normale udvikling af barnet er 50 gram pr. dag nok.

Det er vigtigt for en gravid kvinde at huske, at god ernæring er nøglen ikke kun til hendes helbred, men også til den rette udvikling af barnet.

Korrekt ernæring af en gravid kvinde er nøglen til succesfuld fødsel, opretholdelse af sundheden for den gravide kvinde selv og fødslen af ​​en sund baby. Men hvad du skal spise under graviditeten, vil den observerende læge fortælle dig. Du bør ikke altid lytte til rådene fra dine kære, som anbefaler en diæt til deres egne behov.

Ernæring til en gravid kvinde

Det er meget svært at regulere en gravid kvindes kost i de første måneder af terminen. I første trimester kan en kvinde opleve alvorlig toksikose, hvorfor hun generelt har ret til at nægte mad. I denne periode er selv nogle helt ikke-aggressive lugte irriterende, for ikke at nævne retter.

Over tid, når toksikose aftager og appetitten vender tilbage, opstår der et andet problem - hurtig vægtøgning, som er meget vanskelig at bekæmpe. Ekstra pounds fremkalder en række alvorlige problemer, der ledsager en kvinde efter fødslen. Dette:

  • flebeurisme;
  • tendens til forstoppelse;
  • hæmorider;
  • hjertefejl;
  • nyresvigt;
  • lidelser i bugspytkirtlen;
  • tendens til forhøjet blodtryk.

Diæten, som den tilsynsførende læge godkender, kan føre en kvinde til fuldstændig modløshed. Gravid mad er aldrig for velsmagende for ikke at "varme" appetitten og samtidig mætte kroppen med nyttige stoffer.

Fra første trimester fastsættes portionsstørrelser af lægen. Nu vil ernæringen af ​​en gravid kvinde variere efter ugers udvikling af barnet. Der er en række nødvendige produkter, som det er ønskeligt at bruge en gravid kvinde konstant. Den dominerende rolle er besat af hytteost og jernholdige produkter.

Sund mad til gravide

Før man diskuterer alle slags retter til en gravid kvinde, bør man tage højde for de generelle regler for sammensætning af en diæt. Plantefødevarer bør udgøre ⅔ af mad, der spises om dagen. En sådan menu er vigtigst i de sidste stadier af graviditeten, mindst to til tre uger før fødslen. Grøntsager indeholder en stor mængde prostaglandiner, som giver elasticitet til vævene i fødselskanalen.

Retter fra grøntsager har en gavnlig effekt på funktionen af ​​organerne i mave-tarmkanalen, eliminerer forstoppelse og hæmmer væksten af ​​kropsfedt. Ved at spise grøntsagssupper og sauter vil en gravid kvinde ikke føle en høj belastning af maven og bugspytkirtlen, især hvis retterne dampes uden brug af en stegepande.

Ingen grøntsager kan dog erstatte kødprodukter for hverken moderens krop eller det ufødte barn. At nægte kød under graviditeten er simpelthen en forbrydelse. Et voksende embryo har simpelthen brug for protein af animalsk oprindelse. Hver dag bør op til 100 gram animalske proteiner indgå i en gravid kvindes kost. Hvis en kvinde på nogle dage vil undvære kød, skal det erstattes med fisk.

Frugt er en separat vare. Selvfølgelig skal vordende mødre, der havde allergiske problemer allerede før undfangelsen, være ekstremt forsigtige, når de vælger frugt i supermarkeder. De fleste eksotiske frugter er forbehandlet med flydende gas eller acceptable herbicider for at gøre dem salgbare i en længere periode.

Eksotiske frugter, der kommer ind på det lokale marked, rejser langt fra de sydlige lande. Nogle gange tager det fra flere dage til flere uger for levering. Normalt transporteres frugt og grønt fra udlandet ad søvejen, da det er den billigste form for levering. Det anbefales ikke at købe frugter og grøntsager solgt i vakuumemballage til gravide.

Det skal også huskes, at frisklavet mad er meget lækrere og sundere end opvarmet og forberedt på forhånd. Derfor er det bedre at tilberede mad til gravide kvinder i små portioner pr. måltid. Mad, der står natten over i køleskabet, bør ikke dækkes med plastikposer og opbevares under nylonlåg i længere tid. Patogen mikroflora kan formere sig i den, usynlig for det menneskelige øje, men medfører en høj grad af fare for sundheden.

Tørfoder og "på farten" bør udelukkes. Du kan ikke overspise, samt gå sulten i lang tid. Følelsen af ​​tørst skal slukkes, efterhånden som den opstår. Lige så vigtigt er, hvad den gravide vil drikke og i hvilke mængder. Øget væskeindtag vil føre til ødem, som vil forårsage åndenød, blokering af venerne i underekstremiteterne og forstyrre den normale blodcirkulation. Drikke skal være ved stuetemperatur. Kulsyreholdige, tonic og alkoholiske drikke anbefales ikke. Maden skal indtages langsomt, i en afslappet atmosfære, tygge grundigt. Rusende luft kan forårsage langvarig bøvsen, kolik og generelt ubehag.

Hvilke produkter er nødvendige

Nyttig madlavning til en gravid kvinde består af retter tilberedt som følger:

  • At lave mad i dobbeltkedel eller bagning i ovnen. Dette er den mest nyttige metode til varmebehandling af produkter. Du kan bage enhver mad, fra grøntsager til kød og fisk. For at gøre dette skal du bruge folie, polypropylenemballage eller pergamentpapir. Så du kan tilberede diætkød og bevare alle de nyttige stoffer i det.
  • Mad tilberedt slukningsmetode. Denne mulighed involverer langvarig stuvning af mad i en forseglet beholder med en lille tilsætning af vand eller vegetabilsk olie. Kød, grøntsager og blandede retter er meget velsmagende og nærende.
  • Mad tilberedt stegemetode. For at maksimere bevarelsen af ​​nyttige stoffer i fødevarer, der er stegt i en pande, er det nødvendigt at stege grøntsager eller kød i små stykker på en varm overflade uden at tilføje fedt. En wokpande er ideel til sådanne retter, den har tynde vægge, der opvarmes jævnt fra bunden til toppen. Brænderens flamme skal dække hele grydens overflade, så brænderen skal være bred.
  • Mad tilberedt i naturen på åben ild. Denne allerførste metode til madlavning i det menneskelige samfund vinder popularitet selv nu. For en fremtidig mor er det tilrådeligt at vælge magre stykker kød eller fisk. I små stykker kan du stege græskar, tomater, zucchini, aubergine, kartofler. Før du spiser, skal du fjerne skorpen dannet under stegningen.

Fra planteføde kan gravide gøre alt, individuelt udelukke, hvad der kan forårsage allergiske reaktioner. Du skal være forsigtig, når du spiser citrusfrugter, tomater, jordbær og nogle eksotiske frugter. Det er bedre at fylde salater med uraffineret vegetabilsk olie og prøve ikke at misbruge salt og varme krydderier. Salt og krydderier forårsager en øget følelse af tørst, fremkalder hævelse og ophobning af overvægt.

Fordelene ved oksetunge for gravide kvinder

Oksetunge hører til diætprodukter på grund af det lave indhold af bindevævsceller. Oksetungeretter er let fordøjelige uden at fremkalde forrådnelsesprocesser i fordøjelsessystemet, hvilket er typisk for andre typer kødprodukter.

  • deltager i syntesen af ​​hormoner og aminosyrer;
  • forbedrer nervesystemets funktion;
  • eliminerer anæmi;
  • stabiliserer fedt- og kulhydratmetabolisme;
  • reducerer niveauet af kolesterol i blodet;
  • forbedrer hudens funktioner.

I retter tilberedt af oksetunge, et højt indhold af protein og sporstoffer, som bidrager til forbedring af bugspytkirtlen. Ernæringseksperter mener, at dette produkt er i stand til at genopbygge omkring halvdelen af ​​det daglige indtag af mikroelementer, der er afgørende for en voksens krop.

Læger, der observerer gravide kvinder, anbefaler kraftigt at inkludere oksekødstungeretter i kosten, hvilket vil forhindre udviklingen af ​​anæmi, mavesår og mætte moderens og det ufødte barns krop med nyttige stoffer.

Gelé under graviditet

Gelatinen i geléen er ikke i stand til at påvirke blodkoagulationen. Derfor kan gravide spise retter, hvori gelatine er til stede fuldt ud. Til fremstilling af spiselig gelatine anvendes et ekstrakt af stillehavstangagar-agar eller brusk og sener af animalsk oprindelse. Dyrenes bruskvæv er mættet med naturligt kollagen, som pålideligt vil sikre sundheden for brusken hos den gravide kvinde og det udviklende embryo.

Gelatine er rig på glycin. Det er en essentiel aminosyre for kroppen. Det er takket være hende, at en person føler en bølge af energi og mental aktivitet. Sammensætningen af ​​gelatine indeholder følgende stoffer, der påvirker funktionen af ​​fordøjelsessystemet og hjertesystemet:

  • alanin;
  • dicarboxylsyrer;
  • peptider;
  • aktive proteiner.

Nogle frugter frarådes at tages rå under graviditeten, da de kan forårsage bøvsen, afføringsforstyrrelser og halsbrand. Ved at tilberede lækker gelé med tilsætning af juice eller frugtdrikke kan du perfekt genopbygge forsyningen af ​​sporstoffer og vitaminer i en gravid kvindes krop og kombinere det nyttige med det behagelige.

Læger skal anbefale retter med tilsætning af gelatine til gravide kvinder med en uundværlig overvejelse af deres patienters tarmarbejde, da det har en let astringerende virkning.

Ølgær til gravide

Ølgær har en gavnlig effekt på kroppen. Produktet fremstilles af farmakologiske virksomheder i form af tabletter, kapsler og suspensioner. Dette er et rigtigt lager af sporstoffer og vitaminer, som er et fremragende kosttilskud.

Gær er encellede svampeorganismer, der forbliver i live under visse forhold. De opnås i processen med at dyrke følgende sammensætning: malt, humlekogler og ølurt. Efter kombination af komponenterne begynder gæringsfasen, efterfulgt af gæring.

Kvinder i graviditetsperioden oplever ofte helbredsproblemer forårsaget af mangel på næringsstoffer i kroppen:

  • øget træthed;
  • neglepladernes skrøbelighed;
  • hårtab på hovedet;
  • nedsat immunforsvar;
  • udseendet af hududslæt.

Ølgær er ordineret til gravide kvinder for at vedligeholde kroppen i så svær en periode. Tilskuddet indeholder ikke stoffer, der er farlige for embryonet og moderens krop, så eksperter ordinerer det sikkert til kvinder fra de tidlige stadier af undfangelsen.

Ølgær er kendetegnet ved følgende indhold:

  • Vitamin B, P og D. Bidrage til genoprettelse af funktionerne i nervesystemet, huden, neglepladerne, hårsækkene.
  • Fosfor. Fornyer knoglevæv og stabiliserer urinsystemets funktion.
  • Kobber. Det tager en aktiv del i nedbrydningen af ​​fedt og kulhydrater og stimulerer også produktionen af ​​insulin.
  • Kalium. Regulerer syre-base balancen i kroppen og forbedrer overførslen af ​​nerveimpulser.
  • Kalk. Danner strukturelt materiale på celleniveau, hvilket skaber sunde rudimenter af tænder i embryonet og knoglerne.
  • Zink. Giver regenerering af celler i hjernebarken.
  • Magnesium. Stimulerer metaboliske processer i kroppen, reducerer tremor, stabiliserer nervesystemets funktioner.
  • Silicium. Bidrager til kroppens normale optagelse af calcium.
  • Natrium. Understøtter den elektrolytiske balance i en kvindes krop og et embryo.
  • Svovl. Forbedrer strukturen af ​​huden, håret og neglepladerne.
  • Selen. Neutraliserer farlige henfaldsprodukter, øger kroppens beskyttende funktioner.

Men med alle de gavnlige egenskaber ved ølgær nærmer gynækologer deres aftale med forsigtighed. Aktive enzymer kan fremkalde dysbiose af slimhinderne i kønsorganerne og forstyrrelse af organerne i urinsystemet. Derfor undersøger lægen omhyggeligt historien om den gravide kvinde og individuelle egenskaber.

Væsentlige sporstoffer

De fleste af de nødvendige sporstoffer modtager kroppen fra mad. Disse er jod, calcium, jern, kalium, mangan, fosfor, selen, zink. I tilfælde, hvor manglen på næringsstoffer involveret i metaboliske processer, proteinsyntese, forbedring af blodcirkulationen og fordøjelsen gør sig gældende, bør du tage de nødvendige sporstoffer derudover. Fisk og skaldyr, grøntsager og frugter er særligt rige på sporstoffer.

Under graviditeten mangler kvindekroppen ofte jern. Jernmangel kan føre til irreversible processer i udviklingen af ​​embryonet. En kvinde bør overvåge de første symptomer på jernmangel og kompensere for det. Så de mest almindelige symptomer på jernmangel er som følger:

  • anæmi;
  • øget træthed;
  • døsighed;
  • svimmelhed;
  • muskelsvaghed;
  • hyppige pludselige hjerteslag;
  • tendens til irritabilitet;
  • depression;
  • tør hud;
  • neglepladernes skrøbelighed;
  • restless legs syndrom;
  • dyspnø;
  • mistet appetiten;
  • betændelse eller smerter i tunge og læber.

I de fleste tilfælde kan du kompensere for jernmangel ved at justere din kost. Tabel #1 viser fødevarer med højt jernindhold.

Tabel nummer 1. Jernholdige produkter og niveauet af sporstoffer i dem

tørrede svampe

Kaninkød

svinelever

hvedeklid

Kalkunkød

ølgær

kakaopulver

Okselever

Æggeblomme

Broccoli

Kartoffel

friske svampe

Kyllinge kød

havgrønkål

Æggehvide

Hvordan man bruger vitaminer korrekt

En gravid kvinde bør modtage hele komplekset af vitaminer, der er nødvendige for kroppen. Fra bær kan du købe tranebær, hindbær, ribs, blåbær. Alle frugter indeholder C-vitamin, som er perfekt bevaret i lang tid i frugtdrikke og bær revet med sukker.

Frugter kan også indtages rå, hvis den gravide kvinde ikke lider af øget sekretion af mavesaft og allergiske reaktioner på nogle af dem. Når en kvinde føler, at rå frugter forårsager øget irritation af maveslimhinden, vil gelé og frugtkompotter være ideelle. Æbler kan bages i ovnen eller i en dobbelt kedel; saftige frugter kan bruges til at forberede fyld til hytteostretter.

Ud over frugt findes vitaminer i kød og mejeriprodukter, grøntsager, indmad. Den mest komplette liste over essentielle vitaminer og fødevarer, der indeholder dem, er angivet i tabel 2.

Tabel nummer 2. Essentielle fedtopløselige vitaminer under graviditet

Vitamin navn

formål

A (retinol + beta-caroten)

Synsreceptorer, hud, slimhinder

Lever, æg, smør, mejeriprodukter

D (calciferol)

Calciumoptagelse, knogle- og tandvækst

Æg, smør, hård ost, mælk, fed fisk

E (tokoferol)

naturlig antioxidant

Vegetabilsk olie, oliven, hvedekim

Blodstørkning

Lever, løg, spinat, agurk, grønne ærter, persille, dild

B1 (thiamin)

Metaboliske processer, nerve- og muskelaktivitet

Lever, hjerte, tunge, bønner, ærter, ølgær, fuldkornsprodukter

B2 (riboflavin)

Metaboliske processer, hjertefunktion

Lever, hjerte, rødt kød, korn, mejeriprodukter, ølgær

B5 (pantothensyre)

metaboliske processer

Oksekød, lever, æg, ølgær, korn

B6 (pyridoxin)

Metaboliske processer, hæmoglobinproduktion

Oksekød, kylling, svinekød, ølgær, lever, korn

B8 (biotin)

Metaboliske processer, hårvækst, negleplader

Lever, æg, tørret frugt, bønner, bønner, ærter, fisk

B9 (folinsyre)

Celledeling og vækst, udvikling af knogleskelettet

Agurk, spinat, persille, zucchini, solsikkefrø, salat, hård ost, fuldkornsprodukter

B12 (cobalamin)

RBC produktion, metaboliske processer

Oksekød, kylling, svinekød, fisk, lever, hjerte, mejeriprodukter

C (ascorbinsyre)

Naturlig antioxidant, sårheling, resistens mod virusinfektioner

De fleste frugter og grøntsager

PP, B3 (niacin)

metaboliske processer

Oksekød, kylling, svinekød, flodfisk, havmager fisk, ølgær, bønner, peberfrugt, ærter

Må og lad være

Hver organisme er individuel. Det er muligt, at en gravid kvindes kost kategorisk ikke er egnet til en anden. Hver organismes egenskaber vil vise, hvad det er ønskeligt at nægte i den periode, hvor man føder et barn, og hvad man skal fokusere på. Ernæringseksperter har dog udviklet specielle tabeller til gravide, hvis råd bør følges. Tabel nr. 3 viser de mest brugte fødevarer og retter fra dem i hverdagen samt fordele og mulige skader for gravide.

Tabel nummer 3. Anbefalede og uønskede fødevarer til gravide

Produkter

Brød og bagværk

Klidbrød, fuldkornsbrød, kiks, velsmagende kager

Bagværk af de højeste kvaliteter af mel, snobrød og rigt kager

Grøntsagssupper i fedtfattig bouillon, mager borscht, rødbeder

Fede bouillon

Magert dampet eller kogt oksekød, kaninkød, kyllingekød uden skind

Fedt kød, hjemmelavede fede pølser, dumplings, røget bacon, dåsekød

Fedtfattige sorter af fisk (sej, kulmule, pelengas, aborre, karper, safrantorsk, grenadier)

Fed fisk, røget, saltet fisk, dåsefisk, krabbepinde

Korn, korn, bælgfrugter

Boghvede, ris, hvede, byg, majs, havregryn

Semuljegrød, retter med højt indhold af bønner, ærter, bønner

1-2 æg om dagen (kogt eller rørt)

Stegt eller rå

Surmælksprodukter, fedtfattig hytteost, cheesecakes, gryderet, yoghurt, fedtfattig creme fraiche, ost

Rygeost, rå mælk

Frugt grøntsager

Kogte grøntsager, frugter i kompot eller gelé; tranebær, blåbær, nødder, græskarkerner

Røde frugter og grøntsager, nogle citrusfrugter, hvis allergiske

Fedt og slik

Oliven, solsikke, majs og smør, gelé, marmelade, chokolade i moderate mængder

Søde kager med fyldig fløde, for store portioner chokolade

Snacks, krydderier

Grøntsagssalater, vinaigrette, grøntsagskaviar, frugtsalater

Varme saucer, peberrod, sennep, varm peber, eddike, salt

Små mængder af naturlig juice, frugtgelé, tørrede frugtkompotter, bærfrugtdrikke, svag te, hybenbouillon, kamillete

Alkoholiske drikkevarer, stærk kaffe og te, tonic drinks med højt indhold af sukker og gas

Ernæring af en gravid kvinde efter måned

I hvert trimester er det nødvendigt at fokusere på fødevarer med højt folinsyre, dette bidrager til fosterets normale udvikling. Det er ikke tilrådeligt at begrænse dig selv i vandforbrug. At drikke for meget væske i løbet af dagen, og især om natten, er dog ikke det værd. Vand skal renses, uden farvestoffer og kunstige smagsstoffer, uden kulsyre. Det anbefales ikke at drikke vand på tidspunktet for et måltid eller umiddelbart efter, det er bedre at gøre dette før et måltid og et par timer efter et måltid.

I første trimester kan du planlægge dit daglige fødeindtag som vist i tabel nr. 4. Afhængig af om der er allergiske reaktioner på forskellige frugter og grøntsager, bør hver kvinde regulere deres forbrug på egen hånd eller efter råd fra en observerende læge. .

Tabel nr. 4. Anbefalet daglig kost for en gravid kvinde i første trimester

Dag i ugen

Frokost

Mandag

Boghvede eller risengrød (du kan tilføje mælk), frisk juice (gulerod, æble, appelsin)

Puff med græskar eller spinat

Fuldkornsmuffin, ærtesuppe med broccoli, hybente

æble eller gulerod

Braiseret kylling med ris eller pasta, myntete

Klidbrød med agurk eller tomat og hård ost

Yoghurt eller koaguleret mælk

Spaghetti med tun, zucchini med olivenolie

Ostemasse cheesecake

Ovnbagte kartofler med bønner

Havreflager med mælk, kefir

grapefrugt eller appelsin

Mager oksegryde med bønner

Tørrede abrikoser med svesker

Grøntsagssalat med kogte ris, æg og sardiner, tomat eller tranebærhav

Ostekager med tilsætning af fedtfattig creme fraiche, gulerodsjuice med frugtkød

Hvid- eller rødkålssalat med oliven- eller majsolie

Laminaria salat med uraffineret solsikkeolie, fisketærte, tørret frugtkompot

banan eller kiwi

Fuldkornsbrød, kogt æg, salat, bagt mælk eller kefir

Havregrød i vand eller mælk med tilsætning af tørrede abrikoser eller svesker, fermenteret bagt mælk eller yoghurt

Flere valnødder, dampede tørrede frugter

Kogt pasta af durummel med fedtfattig kødsauce, gulerods- eller tranebærjuice

Toast med smør

Lavash med blød eller smeltet ost med grønt, kamille eller hyben te

Omelet med en lille mængde grøntsager og skinke, croutoner, frisk appelsin- eller tomatjuice

Klidbrød med mager saltet laks

Kogt kyllingekød, avocadosalat, koaguleret mælk eller kefir

Et par valnødder eller jordnødder

Vinaigrette med klidbrød, saltet sild, fermenteret bagt mælk

Søndag

Pandekager eller pandekager med frugt eller marmelade, yoghurt

æble eller pære

Klidbrød, grøntsagssuppe med et stykke magert kød, kompot eller grøn te

Gulerodssalat med fedtfattig creme fraiche

Kogt eller stuvet kylling, kogte kartofler, gulerødder eller kogte rødbeder, myntete

Tabel nr. 5. Anbefalet gennemsnitlig daglig fødeindtagelse for gravide i andet trimester

Daglig værdi(g)

Hvedebrød

rugbrød

Hvedemel

pasta eller spaghetti

Kartoffel

grøntsagsretter

Friske frugter

Tørrede frugter

Søde melprodukter

Fisk, skaldyr

Fedtfattig hytteost

Creme fraiche, fedtindhold ikke over 10 %

Mejeriprodukter

Smør

Vegetabilsk olie

Hårde oste

Sort te

iodiseret salt

Naturlig kaffe

Tabel nr. 6. Anbefalet gennemsnitlig daglig fødeindtagelse for gravide i tredje trimester

Daglig værdi(g)

Fisk (kogt eller stuvet)

Kød (kogt eller bagt i en ærme uden skorpe)

Fedtfattig hytteost

Mejeriprodukter

Fedtfattig creme fraiche

Smør

Vegetabilsk olie (majs, solsikke, oliven)

Fuldkornsbrød

Hvidt brød lavet af premium mel

Boghvede

Kartoffel

Blomkål, hvidkål eller broccoli

Løg

Agurketomat

Svesker, figner, tørrede abrikoser, rosiner

Tabel nr. 7. Den kemiske sammensætning af den nødvendige diæt pr. dag i andet og tredje trimester

Næringsstoffer

Daglig værdi(g)

Proteiner af vegetabilsk oprindelse

Animalske proteiner

Animalsk fedt

vegetabilske fedtstoffer

Kulhydrater

Samlet daglig energiværdi

2556 kilokalorier

Tabel nr. 8. Anbefalet antal måltider pr. dag, der angiver omtrentlige mængder

I trimester

II trimester

III trimester

Måltider 4 gange

Måltider 5 gange

Måltider 6 gange

Morgenmadsvolumen 30% af den daglige ration

Morgenmadsvolumen 20% af den daglige ration

Volumen af ​​den anden morgenmad er 15% af den daglige ration

Volumen af ​​den anden morgenmad er 10% af den daglige ration

Frokostvolumen 40% af den daglige ration

Frokostvolumen 30% af den daglige ration

Volumen af ​​den anden frokost er 10% af den daglige ration

Middagsvolumen 10% af den daglige ration

Snackvolumen 15% af den daglige ration

Et par timer før sengetid kan du drikke et glas fermenterede mælkeprodukter, tæt på 5% af den daglige kost

Middagsvolumen 10% af den daglige ration

Et par timer før sengetid kan du drikke et glas fermenterede mælkeprodukter, tæt på 5% af den daglige kost

Konklusion

Det er vigtigt for enhver gravid kvinde at vide, hvilke fødevarer der bør begrænses, og hvilke der bør opgives helt i et stykke tid under graviditeten. Alt, hvad en kvinde gør i denne periode, påvirker øjeblikkeligt det ufødte barns sundhed. Den mest sårbare er kvinden selv og fosteret i første trimester. Et øget saltindhold kan øge toksicose, forårsage øget hævelse, hvorfor krydrede retter krydret med en masse krydderier og dåsegrøntsager bør udelukkes fra kosten og erstatte dem med friske.

Stegt mad er uønsket ikke kun under graviditeten, men også i hverdagen. Så snart den gravide reducerer forbruget af stegte fødevarer, kan man straks bemærke et fald i den stærke følelse af tørst og forbedret fordøjelse. Fried fremkalder forstoppelse, nedsat leverfunktion. I dag er der mange måder at lave mad "dampet" på. Samtidig bør man undgå at spise gravid mad fra mikrobølgeovnen. Selvom produkterne ikke er dækket af en skorpe, som når de steges, kan de forårsage stor skade på mors og barns krop.

Ikke alle kan helt fjerne slik fra deres kost. Det skal dog forstås, at "hurtige kulhydrater" ikke bringer nogen særlig fordel for nogen, hvilket kun giver kroppen ekstra kilo.

Kulsyreholdige søde drikke har et højt indhold af forskellige farvestoffer, konserveringsmidler, smagsstoffer, smagserstatninger. Der er slet ikke tale om alkohol. Det kan kun øge toksikose, irritere slimhinderne i alle organer i fordøjelseskanalen og også bringe uoprettelig skade på embryoet.

Bibliografi

1. Sobolev A.N. "Ernæring af en ammende kvinde", 2009
2. Yurkov A.S. "Dagligt indtag af vitaminer hos gravide kvinder", 2010.
3. Ivanskikh A.V. "Særligheder ved ernæring for gravide kvinder, fødende kvinder og ammende mødre", 2009

Ernæring af en gravid kvinde

At lave en menu til en gravid kvinde er ikke en nem opgave. I begyndelsen af ​​graviditeten, "takket være" toksikose, nogle gange vil du ikke engang tænke på mad. I anden halvdel af graviditeten, når appetitten forbedres, opstår det modsatte problem - du skal kaste al din styrke ind i kampen mod overvægt. Og samtidig bør sunde fødevarer inkluderes i den vordende mors kost.

Det er nemt at blive overvældet af nogle af rådene om ernæring under graviditeten. Det første indtryk er, at den vordende mor ikke kan spise noget velsmagende! Det ser ud til, at "retten til at leve" i køkkenet hos en gravid kvinde kun forbliver med korn og fedtfattig naturlig yoghurt.

Når man diskuterer problemerne med ernæring under graviditeten, skal en detalje forstås klart. Selvfølgelig er der fødevarer, der er gode for mor og barns sundhed, og fødevarer, der ikke anbefales til regelmæssig brug under graviditeten. For produkter, der det er forbudt skal indtages af den vordende mor omfatter for eksempel alkoholholdige drikkevarer, kaffe samt krydret, røget, fed og stærkt stegt mad. Der findes dog ikke et sådant fødevareprodukt enkelt hvis brug i moderate mængder kan påvirke graviditetsforløbet eller fosterets tilstand negativt.

Men er det muligt at skabe en velsmagende og sund menu til en gravid kvinde på samme tid? Det er bestemt MULIGT! Der er trods alt en masse produkter, der er nyttige for mor og baby! Du skal bare lære at tilberede dem ordentligt.

Hvad er forbudt for gravide?

For at sætte en stopper for det ubehagelige ord IKKE én gang for alle, vil vi igen udpege produkter og tilberedningsmetoder, der ikke anbefales til hyppig brug under graviditet.

Kaffe Og vin bidrage til en stigning i blodtrykket, hvilket er yderst uønsket for en gravid kvinde. Øl Og syltede agurkerøge belastningen på nyrerne, som under graviditeten allerede arbejder "overarbejde". Alkohol i store mængder kan have en negativ effekt på barnets udviklende organer og systemer. Stegt, krydret, røget og fed mad overbelaste leveren og galdeblæren.

Disse organer under graviditeten kan blive væsentligt fortrængt af den voksende livmoder, og så skal de arbejde under "trange forhold". Selvfølgelig skal vordende mødre, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner eller har nære slægtninge med allergi, ikke lade sig rive med chokolade, citrusfrugter, jordbær, eksotiske frugter, skaldyr, nødder, samt andre produkter, der kan give allergi (udover velkendte fødevareallergener har hver allergiker sine egne "farlige" fødevarer). Hvis den vordende mor ved, at når hun bruger dette eller det produkt, vil hun helt sikkert udvikle en allergisk reaktion, så er det bedre at udelukke det fra kosten, i andre tilfælde begrænse brugen af ​​allergener til 1 gang om ugen i moderation.

Diæt for en gravid kvinde

Før vi går videre til en diskussion af forskellige fødevarer og retter, lad os stifte bekendtskab med de generelle regler for at sammensætte en diæt, der vil være nyttig for en gravid kvinde og give hende glæde.

Det er ønskeligt, at planteprodukter udgør 2/3 eller mindst halvdelen af ​​din daglige kost. En sådan menu er især relevant i de sidste uger før fødslen - grøntsager og grøntsager indeholder prostaglandiner, som elasticiteten af ​​vævene i fødselskanalen afhænger af. Under graviditeten vil en sådan "diæt" hjælpe den vordende mor med at normalisere tarmfunktionen og opnå mere ensartet vægtøgning. Du bør dog under ingen omstændigheder reducere mængden af ​​animalske produkter - for normal udvikling har baby brug for animalsk protein, som findes i kød, fisk og mejeriprodukter. En gravid kvindes kost bør omfatte 70-90 g animalsk protein.

Friske grøntsager og frugter er sundere end termisk forarbejdede. Selvfølgelig taler vi kun om de produkter, der traditionelt spises rå. For eksempel er friske gulerødder, kål og grønt sundere end suppe kogt af dem. Frisklavet mad er mere velsmagende og sundere end mad, der opbevares i forvejen. Selvfølgelig har en arbejdende kvinde ofte ikke mulighed for at lave mad 3-4 gange om dagen. Lad dette være en undskyldning for at forkæle dig selv denne weekend!

At spise "på farten" er ikke gavnligt. Det er bedre ikke at blive distraheret fra processen - så bliver maden godt absorberet. Tyg maden grundigt - på denne måde gør du det lettere for kroppen at fordøje maden og forbedrer processen med dens assimilering. Rådet er enkelt: Det er nok at sende det næste stykke mad ind i munden, når smagen fra den forrige er forsvundet. Ved at følge denne enkle anbefaling vil du være i stand til at værdsætte din yndlingsret uden frygt for din vægt og fordøjelsesproblemer.

Nyttig madlavning til en gravid kvinde

  • Dampning og bagning i ovnen. Dette er de sundeste måder at lave mad på. Det er MULIGT at bage næsten alt - kød, fisk, grøntsager, frugter - i folie eller specielt bagepapir. Pak et stykke magert svinekød, drysset med krydderier og krydderurter, ind i folie, sæt i ovnen i 2-3 timer ved en temperatur på 140 grader - og du får et fantastisk hjemmelavet kogt svinekød. Dampet hvidt fjerkrækød, gulerødder, blomkål og broccoli er især lækkert.
  • Slukning. Denne tilberedningsmetode involverer et langt ophold af produktet ved lav varme i en flad skål under låg med en lille tilsætning af vand. De lækreste er oksekød, lam, kartofler tilberedt på denne måde.
  • Madlavning. Produktet sænkes ned i en stor mængde kogende vand og koges ved lav varme, indtil det er mørt. Her hører palmen til supper.
  • Stegning. For at stegt mad skal bevare sine gavnlige egenskaber, er det bedre at tilberede det, skåret i små skiver, i 3-4 minutter uden at tilføje fedt. Det er praktisk at gøre dette i en speciel wokpande - den har tynde vægge, den opvarmes jævnt og ikke som en traditionel gryde, hvor bunden opvarmes mere.

Men når du bruger sådanne retter, er der mange nuancer. Det er mere bekvemt at lave mad i en wokpande på et gaskomfur, og brænderen skal være stor nok, så flammen dækker hele grydens overflade. Der er også wokpander til el-komfurer – de er flade.

I naturen er den bedste måde at stege på trækul. For den vordende mor bør der vælges magre stykker af bolden, fisk og fjerkræ. Zucchini, græskar, tomater og kartofler tilberedt på denne måde er fremragende og meget nyttige. Inden du begynder at spise, bør du dog fjerne skorpen dannet ved kontakt med ild fra maden.

Ernæring til gravide

Grøntsager og frugter- Alt er MULIGT (med øje for allergener). Rå, termisk forarbejdet. I salater og andre retter! En salat med friske grøntsager og krydderurter er bedst krydret med uraffineret vegetabilsk olie. Glem ikke at vaske naturens gaver godt før du spiser dem!

Bær: tranebær, tyttebær, vilde roser, blåbær, ribs, chokebær er de vigtigste hjælpere til fremtidens mors nyrer, såvel som en naturlig kilde til C-vitamin! DU KAN spise friske bær, købe frosne, koge "fem minutter", tørre bær med sukker, lave frugtdrikke, kompotter og gelé.

Kashi- den perfekte morgenmad til den vordende mor. Boghvede, hirse, majs og havregryn er meget sunde: De indeholder jern, kulhydrater, vitaminer og fibre. Det er bedre at koge grød i vand, tilføje mælk og smør et par minutter før tilberedning. Tørrede frugter kan tilføjes til søde korn, brunede grøntsager kan tilsættes til saltede korn. Müsli er ikke mindre nyttig – det er faktisk en vitamincocktail, og den er også meget velsmagende. Müsli spises med mælk, kefir, yoghurt eller frugtjuice, men jeg må sige, at de også er meget kalorierige.

Mejeriprodukter er den vigtigste kilde til calcium. Både friske og mejeriprodukter er nyttige.

Kød- hovedkilden til animalsk protein, B-vitaminer og jern. Til madlavning er det bedre at købe kølet frem for frosset kød - det bevarer bedre sine gavnlige egenskaber. Fra kødsnacks gives fortrinsret til kogt svinekød og fedtfattig skinke: det er bedre at nægte pølseprodukter, da de indeholder meget fedt og konserveringsmidler.

En fisk indeholder D-vitamin og fosfor, som er ansvarlige for funktionen af ​​barnets nervesystem. Selvfølgelig er det bedre for den vordende mor at tilberede frisk fedtfattig fisk (torsk. Aborre, gedde, sej, is, kulmule).

Som afslutning på vores artikel om fordelene ved sund mad vil jeg gerne ønske alle gravide kvinder: lav mad med kærlighed og spis med fornøjelse, og så bliver din kost nøglen til en vellykket graviditet, en kilde til godt humør og babys sundhed !

En afbalanceret kost under graviditeten er en nødvendig del af den periode, hvor man planlægger eller føder en baby.

I svangerskabsperioden øges belastningen, og ernæring bør forekomme "ikke for to", men for to. Næringsstoffer (herunder ikke nyttige) kommer ind i det ufødte barns krop gennem navlepulsåren, hvilket tillader barnet at vokse og få styrke.

Korrekt ernæring af en gravid kvinde indebærer slankekure eller madrestriktioner. Produkter til gravide kvinder bør indeholde et højt indhold af vitaminer, sporstoffer og fibre for at opbygge fosterets organer og systemer.

Graviditetsmåltider tilberedes ved dampning eller i ovnen. Kogning af grøntsager, kød, fisk osv. er også acceptabelt.

Funktioner af ernæring efter trimester

Gennem hele graviditeten har kvindekroppen brug for næringsstoffer.

Først og fremmest er det nødvendigt for fosteret. For dens vækst og udvikling af systemer er det vigtigt at have en afbalanceret kost for moderen, hvor den nødvendige mængde vitaminer og mikroelementer er til stede.

Vigtigheden for en kvinde er at bevare den fysiske styrke, mens hun bærer et barn. Energiomkostninger skal mad.

Det eneste negative er "væksten", som kan og bør bekæmpes.

Ernæring under graviditet efter uge tabel

I trimester
2-6 uger 6-9 uger Fra 10 til 12 uger
På dette tidspunkt kender kvinden ikke til sin nye stilling, så kosten ændres ikke. Hvis en kvinde er sikker på graviditet og bekræftes af en test, bør kulsyreholdige drikkevarer og alkohol opgives. Udseendet af toksikose. I løbet af første trimester finder lægningen af ​​vitale organer og nervesystemet sted. Mangel på vitamin B9 kan føre til alvorlige misdannelser, der er uforenelige med livet. Vitamin B9 (folinsyre) er ordineret i tabletter, men du kan spise fødevarer beriget med folinsyre:

● Spinat;

● Kål;

● Prikker;

● Roer;

● Gulerødder;

● Okselever;

● Ostemasse;

● Æggeblomme.

II trimester
12 til 20 uger 20 til 28 uger
Til udvikling - granatæblejuice, kyllinge- eller okselever, supper og korn. Helt sikkert hytteost, creme fraiche, mælkekysser. Et voksende foster kræver flere vitaminer: D, Ca og Mg. De findes i fødevarer som: æbler, tørrede abrikoser, mejeriprodukter, havfisk. Fødevarer, der forhindrer absorption: semulje, kulsyreholdige drikkevarer, hvedebrød. Indtaget af fødevarer med et højt indhold af folinsyre og vitamin E fortsætter. En fuldstændig afvisning af honning, citrusfrugter og slik. Disse produkter kan fremkalde medfødt dermatitis hos et barn.
III trimester
28 til 32 uger 32 til 38 uger Fra 38 til fødslen
Mad rig på protein og B-vitaminer, korn og supper, kogte grøntsager. Til halsbrand - græskarkerner, varm grøn te. Med forstoppelse - svesker, tørrede abrikoser, fermenteret bagt mælk, hytteost. Et forstørret foster tillader ikke en gravid kvinde at lave et stort antal fysiske bevægelser, så maden skal være let, med et lavt proteinindhold. Afvisning af slik, mel og konfektureprodukter, røgede produkter, lækkerier. Vær opmærksom på fast føde med en høj tilstedeværelse af fiber.
Fra den anden kan du bruge ugentlige fastedage. De vil hjælpe ikke kun, men også fjerne toksiner og toksiner. Varianter af "losning" diæten:

● Æbledag - spis 1,5 kg æbler og drik mindst 1,5 liter vand;

● Mejeridag - 6 glas yoghurt om dagen;

● Grøntsagsdag - 1,5 kg af alle rå grøntsager krydret med olivenolie (kan være uden dressing);

● Hytteost-dag - menu for hele dagen: 600 g hytteost (til 1 måltid 100 g), creme fraiche 60 g (til 1 måltid 10 g), 2 kopper grøn te (morgen og eftermiddag).

Sådan balancerer du din kost

  1. Spis morgenmad lige efter søvn.
  2. Overspis ikke.
  3. Menuen skal være varieret.
  4. Begræns mængden af ​​kulhydrater.
  5. Proteinrige fødevarer bør indtages før frokost.
  6. Om aftenen skal du foretrække lette salater og frugter.
  7. Følge efter .

Normal funktion af moderens krop

Mangel på stoffer, der er nødvendige for barnets fulde udvikling, kan være årsagen til udviklingen af ​​medfødte misdannelser af fosteret. I kosten af ​​en gravid kvinde skal være til stede:

  • Proteiner - deres mangel fører til hypertrofi;
  • Calcium er et byggemateriale til fosterets knogler;
  • - udover folinsyre skal der tilføres vitaminer til barnets krop: E, C, PP, B, B6.

Overholdelse af ernæringsreglerne for gravide bidrager til normalisering af metaboliske processer og genoprettelse af balancen i tarmmikrofloraen i kvindens og børns krop.

Fuldstændig ernæring af embryonet, der tilfredsstiller dets behov

Fosteret reagerer særligt skarpt på mangel eller fuldstændig fravær af zink. Hovedårsagen til udviklingen af ​​mangel på dette sporstof er vegetarisme. Den eneste kilde til zink er kød.

Zinkmangel fører til:

  • underudvikling af embryonets muskelsystem;
  • underudvikling af nervesystemet;
  • hjerteanomalier;
  • encefalopatiske læsioner.

Strømfejl

  • uregelmæssig spisning;

Overspisning på den ene dag og underspisning på den næste påvirker en gravid kvindes velbefindende negativt. Spisning bør være regelmæssig, men ikke rigelig.

  • nat overspisning;

Om natten absorberes indtaget mad rig på protein dårligt, hvilket forårsager tyngde. Derfor, hvis du vil have en snack om natten, skal du foretrække frugt eller bær eller et glas kefir.

  • tørfoder;

Snacking påvirker den gravide tarms sundhed negativt, hvilket får den til at blive irriteret og betændt. Brugen af ​​"fastfood" skader endnu mere. Du bør opgive tørre snacks og erstatte dem med et fuldt måltid.

  • mangel på morgenmad

Morgenmad er en forudsætning for det normale regime for en gravid kvinde.

  • krydret mad;

Krydret mad forårsager en række ubehagelige fornemmelser: forstoppelse, pancreatitis og enterocolitis. Disse sygdomme truer ikke barnets sundhed, men skader den kvindelige krop.

Video: ernæring under graviditet

Mange kvinder lover ofte sig selv at starte et nyt liv "fra mandag": at lave fysiske øvelser, at være udendørs oftere og selvfølgelig skifte til sund og sund mad. Vores løfter forbliver dog ofte uopfyldte: Der er ikke nok viljestyrke, karakter, tid og meget mere.

Graviditet er præcis det tidspunkt, hvor du endelig kan opfylde alle de løfter, der er givet til dig selv og dine kære vedrørende dit eget helbred. Drømt om at holde op med at ryge, men lykkedes det ikke? Og nu vil du blive nødt til at forlade denne dårlige vane, fordi rygning forårsager uoprettelig skade på det ufødte barns helbred. Kunne du tænke dig at bruge mere tid udendørs? Nu er dette ikke et indfald, men en nødvendighed: dit barn har brug for frisk luft for korrekt udvikling. Planlagt at gå mindst et par stop om dagen? Så gå, og ikke langs overfyldte fortove, men gennem stille parker og pladser.

Hvad angår korrekt ernæring, er det afgørende for en gravid kvinde kun at indtage sunde og "rigtige" fødevarer. Når alt kommer til alt, kan usund mad nemt føre til hævelse og forstoppelse, hvilket forårsager ekstra kilo.

Ernæring under graviditeten adskiller sig markant med måneder og uger: trods alt er der brug for forskellige næringsstoffer for at få barnets rette udvikling i forskellige perioder af graviditeten.

Før du lærer, hvordan du korrekt etablerer ernæring under graviditet i måneder og uger, lad os dvæle ved de generelle regler for ernæring for gravide kvinder.

Hvordan skal en gravid kvinde spise?

Du bør spise ofte, men lidt efter lidt. Det er bedre at opdele hele den daglige kost i 5-6 dele. Husk: det er bedre at underspise lidt end at overspise og mærke tyngde i maven. Udeluk fra din kost stegt, røget, syltet. Giv fortrinsret til kogte, dampede, bagte og stuvede retter.

Prøv ikke at spise efter kl. 18, og hvis du er sulten, så drik et glas kefir, spis et par æbler eller andre frugter.

Det er meget vigtigt at forstå, at der ikke er behov for at fylde dig selv med uelsket mad. Hvis du ikke kan lide et produkt, for eksempel, kan du ikke tolerere hytteost, så vil det på trods af al dets nytte ikke gavne dig. Det er bedre at erstatte det med noget andet, for eksempel ost eller yoghurt.

Graviditet efter uge: ernæring efter reglerne

1 og 2 uger

Hvis du planlægger en graviditet, så skal du begynde at spise allerede nu. Også selvom du ikke er sikker på, at graviditeten er kommet.

Først og fremmest, opgiv alle former for fastfood-retter, og prøv også at begrænse dit forbrug af is.

Men det er nødvendigt at øge indtaget af folinsyre: dette bør tages hånd om selv før graviditeten. Du kan købe stoffet på et apotek, eller du kan foretrække naturlige produkter, der indeholder folinsyre: korn og grøn bladsalat.

Prøv at undgå fed mad såvel som slik. Dette vil hjælpe med at undgå tidlig toksikose.

Du nyder godt af lyse gule frugter (ferskner og mango, melon), toast med ost og korn, yoghurt med bær.

3 uger

Du har brug for calcium: mejeriprodukter, frugtjuice, grønne grøntsager, broccoli. Zink og mangan er ikke mindre vigtige: kalkunkød, magert svine- og oksekød, mandler, æg, havregryn, gulerødder, spinat, bananer, rosiner, nødder - alle disse er "mursten" til at bygge en babys krop.

4 uger

Korrekt ernæring under graviditeten i uger er ikke kun brugen af ​​sunde fødevarer, men også afvisningen af ​​skadelige. For eksempel er den 4. uge af graviditeten det tidspunkt, hvor det er tid til at opgive kaffe.

5 uger

Hvis toksikose er begyndt at plage dig, så prøv at erstatte kød, æg og andre proteinprodukter med nødder, bælgfrugter og sojaprodukter. Øg dit forbrug af gulerødder, mango, abrikoser, og hvis selv tanken om mælk er ubehagelig, skal du erstatte det med yoghurt eller ost.

6 uger

Få for vane at starte din dag med kiks og kiks, før du overhovedet står ud af sengen. Inden du går i seng, er det også nyttigt at friske sig op – med for eksempel en håndfuld rosiner. Opgiv fed mad, og prøv at drikke mere - mindst 8 glas væske om dagen.

7 uge

Du bør undgå fødevarer, der fremmer gasdannelse: kål, stegte kartofler, chips.

8 uge

Hvis toksicose fortsætter, drik ingefærte, spis nødder om morgenen.

9-10 uge

Erstat brød, pasta og hvide ris med fuldkornsbrød og pasta, brune ris. Og så lidt sukker som muligt!

11-12 uger

Stol på dit instinkt: Hvis du virkelig vil have kyllingebryst i brødkrummer, så er det disse produkter, som din baby har brug for på dette tidspunkt.

13-16 uger

Udviklingen og konstruktionen af ​​barnets skelet og væv er afsluttet, nu er tiden kommet til babyens øgede vækst. Du bør berige din daglige kost med omkring 300 kcal, hvilket betyder at du spiser et æble, fuldkornstoast og drikker et glas mælk udover din sædvanlige mad. Hvis forstoppelse begynder at plage - drik kefir.

16-24 uger

Nu begynder barnet at udvikle hørelse, syn og andre sanser. Korrekt ernæring under graviditeten med uger indebærer en stigning i forbruget i denne periode af kål, gulerødder, gul peber og andre kilder til A-vitamin eller Betakaroten.

uge 24-28

Bliv ikke overrasket over følelsen af ​​tryk på maven: indtil slutningen af ​​2. trimester vokser livmoderen, hvilket betyder, at den fylder mere og mere i bughulen. Det er på grund af dette, at halsbrand også kan opstå. Spis ofte, men lidt efter lidt, opgiv fed og krydret mad, drik ikke kaffe, alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer. Spis ikke senere end 3 timer før sengetid.

29-34 uger

På dette tidspunkt får babyen endnu mere calcium fra dig, som bidrager til udviklingen af ​​tænder og knogler, endnu flere fedtsyrer, uden hvilke hjerneudvikling er umulig, samt en tilstrækkelig mængde jern, som vil beskytte barnet mod anæmi efter fødslen. Hvis du er bekymret for korrekt ernæring under graviditeten efter uge, skal du tilføje nødder, fedtet fisk, rødt kød, frø, yoghurt og mørkegrønne grøntsager til din menu. Lad dig ikke rive med af kager og andet fedt slik. For ikke at levere problemer til din baby i fremtiden i form af fedme. Hvis du vil have en snack, skal du foretrække grød, nødder eller frisk frugt.

uge 35-40

Det er tid til at styrke din krop, for meget snart vil den have et hårdt arbejde - fødslen af ​​et barn. Du har brug for komplekse kulhydrater, som er din krops vigtigste energikilder. Spis fuldkornsbrød, korn, grøntsager - råt eller stuvet.

Til sidst - endnu et råd: som vores bedstemødre sagde, hvis du ikke kan, men virkelig vil, så kan du! Det betyder selvfølgelig ikke, at du kan fylde rigeligt med syltede tomater, kogt flæsk og røgede ben. Alt skal være med måde. Uden tvivl giver den korrekte ernæring af gravide kvinder i uger en kvinde lyst til at spise noget salt, røget eller stegt. Fornægt dig ikke, giv din krop denne lille glæde - spis en stegt vinge, et stykke bacon eller en pakke chips. Men - kun nogle gange!