Любовь и отношения невозможны без трогательных моментов. Романтический вечер – это лучший способ выразить все свои искренние чувства и эмоции. В такой момент возможно самое чудесное – предложение руки и сердца или признание в большой любви. Каждый вечер, который наполнен игривым настроением, можно организовать совершенно по-разному, уникально и необыкновенно.

Не злоупотребляйте алкоголем, злоупотребляйте романтикой!

Романтический вечер

Многие сентиментальные натуры и просто влюбленные задаются вопросами о том, . Ведь всем хотелось бы укрепить свои отношения или же растопить ледяное сердце того, кого так сильно любишь. Одного универсального варианта создания волшебной атмосферы нет. В каждом методе подготовки самого лучшего вечера необходимо преследовать главную цель – подарить лучшие мгновения своей любимой половинке. Не надо в такие минуты быть банальными: если цветы, то обязательно розы; если романтика – самый дорогой ресторан. Такие методы создания настроения – это следование стереотипам. Попробуйте удивить любимого человека, сделать из обычного романтического вечера что-то определенно нестандартное. Стоит подобрать место, от которого у второй половинки перехватит дух, и мир вокруг станет намного ярче и прекрасней.

Соорудите укромное место и украсьте его Не забудьте о легких закусках
И коктейлях Подыщите место с очаровательным видом.

Романтический вечер – это тонкая нить между двумя сердцами, которые бьются в унисон. И вечерняя романтика лишь усилит влечение друг к другу, распалит сильные чувства и страсть. Поэтому в такой вечер стоит постараться с удвоенной силой, а результат будет вознаграждением за каждое приложенное усилие.

Сюрприз для любимого

Конечно, каждая представительница прекрасного пола любит романтику, но сильной половине человечества она также необходима, несмотря на то, что мужчины об этом не говорят. Романтический вечер для любимого под силу организовать каждой влюбленной девушке или женщине. Существует несколько моментов, которые стоит учесть при подготовке:

• Время для романтического вечера. Лучше всего выбрать субботний вечер или же вечер пятницы. Так можно полностью расслабиться, ведь впереди целые выходные.
• Тематика вечера. Не стоит буднично накрывать на стол, необходимо придумать какую-то интересную идею. Отталкиваясь от нее, уже можно готовить блюда, оформлять стол и общую обстановку. Ведь своего любимого можно порадовать не только в праздник, но и в обычный день – так будет более неожиданно и приятно.
• Место для встречи. Обстановка должна соответствовать настроению – квартира, крыша дома, природа. Также довольно интересен вариант с ванной комнатой.
• Оформление вечернего события поможет решить вопрос того, как устроить романтический вечер любимому. Необходимо подобрать сервировку стола, подобрать посуду, оформить саму комнату. На столе все должно стоять так, чтобы можно было смотреть в глаза своему любимому и наслаждаться близостью душ.
• Блюда. Жирные и мучные блюда – это худший вариант для романтического вечера. Меню должно представлять собой легкие блюда, которые не тягостны в приготовлении. Авокадо, устрицы, клубника, креветки, ваниль и бананы – это отличные афродизиаки, поэтому на таком столе они всегда уместны. Напитки не должны сильно пьянить: вино, шампанское или ликер.
• Приятные нотки. Музыка должна создать правильное настроение для влюбленных сердец. Тут надо подобрать что-то расслабляющее и возбуждающее одновременно.

Романтика для девушки

Многих молодых людей в какой-то момент посещает мысль о том, . Ведь в каждых отношениях необходимо удивлять и делать спонтанные вещи, которые станут всплеском позитивных эмоций. Когда готовится романтическая атмосфера для девушки, надо проявить немного инициативы, фантазии и прислушаться к предпочтениям своей любимой. Таким образом, проведенное вместе время станет приятным и душевным.

Совместное купание тоже может быть романтичным.

Романтический вечер для девушки может быть воплощен в различных вариантах:

• Приглашение на ужин в ресторан. Для такого мероприятия шумные фастфуды или шумные заведения – это не вариант. Лучше всего заказать столик в уютном и милом ресторанчике, где романтическому настрою будет сопутствовать вся обстановка и атмосфера. Как девушка доберется до места встречи? Время для фантазии: карета с кучером – сказочно, белый мерседес – удивительно, лимузин – шикарно. Поэтому транспорт предполагает соответствие финансовым возможностям и идеям возлюбленного. А водитель транспортного средства может даже вручить красивый букет прекрасной леди.
• Перед тем, как попасть в ресторан, водитель может подвезти девушку к вечернему парку, где ее будет ждать вторая половинка. Это место можно заранее оформить яркими фонариками и маленькими розочками, а в момент встречи лопнуть шарик с конфетти над головой возлюбленной – такого она точно не могла себе представить. Прогулка по парку заставит девушку трепетать от любопытства и нетерпения увидеть место, которое для нее приготовлено.
• Возле ресторана можно подхватить любимую на руки и донести до порога заведения. После такого девушку переполнят позитивные эмоции и теплые чувства к своему спутнику, а необыкновенная атмосфера ресторана завершит эмоциональную картину. Такой вечер покорит сердце каждой девушки.

Нестандартные решения

идеальным и запоминающимся? Тут главными факторами являются вдохновение и желание удивлять, делать приятно своей второй половинке. Креативных идей можно придумать много:

1. Костюмированная вечеринка. Например, можно одеться как в 60-е или в соответствии с другими годами. А если среди зимы захотелось лета, то атмосфера пляжа также может окружить влюбленную пару: бикини, шезлонг и вкусные коктейли – интересный поворот событий. Так можно организовать любое место, которое хотелось бы посетить именно в этот вечер.
2. Можно устроить интимную атмосферу и дефилировать по квартире только в красивом нижнем белье. Так можно даже приготовить ужин и посмотреть любимый фильм. После такого ни одна девушка не останется в своей одежде после окончания вечера.
3. Если есть определенный настрой, то можно устроить свою маленькую дискотеку, как в уютном ночном клубе. Таким образом, сердце возлюбленного покорят манящие движения тела и томные взгляды в его сторону.
4. Идеи для романтического вечера невозможно исчерпать: спойте караоке. В такой вечер важно оставаться собой и делать то, что пожелает душа – петь, не думая о своих вокальных данных и о странности звуков, которые издаются при пении вместо красивых баллад. В такой день главным является порыв оказать свои чувства красивой песней и душевными словами.
5. Можно устроить вечер футбола: посмотреть вместе отличный матч, покричать во время гола и обсудить хорошую игру. Таким образом, любимый человек останется доволен, ведь каждый мужчина в душе футбольный фанат.

Таких нестандартных решений можно придумать огромное количество. Достаточно обратиться к своему сердцу и чувствам, тогда решение само придет в голову.

Что можно придумать дома

Конечно, дома можно приготовить вкусный ужин, посмотреть романтические комедии и послушать красивую музыку. Наслаждаться романтикой дома – это само удовольствие, ведь рядом самый главный человек, и нет никакого постороннего шума.

В ванной

Интересным решением станет. Свечи можно зажечь и оставить плавать в прозрачной посуде, которая расставлена возле ванной. На полочки в ванной комнате можно положить миниатюрные букетики из красивых цветов, а на бортик ванны поставить большие свечи с каким-то вкусным ароматом. Ванну стоит наполнить теплой водой и пеной, а еще актуальными станут лепестки роз в этой воде, которые добавят романтики. Такой вечер можно провести в мягкой тишине или же с приятной музыкой, которая завершит образ вечера.

Возле ванны можно поставить маленький столик с разнообразными фруктами, десертами и легким алкогольным напитком. Так как пара находится в водной стихии, то можно приготовить морепродукты, которые идеально дополняют различные закуски. Из ягод лучше всего выбрать клубнику со сливками, а из фруктов бананы или вишню с мороженым. Такой романтический вечер точно будет незабываемым.

Где провести романтический вечер в квартире?

Если ванна не особо интересна или же такое свидание с возлюбленным уже было, то можно украсить кухню и подать нестандартную еду: японскую, итальянскую или же французскую – на выбор пары. На самой кухне уместны будут свечи или маленькие яркие фонарики, а также романтическая музыка, которая окутает влюбленные души загадочностью и страстью.

зависят от того, как настроена возлюбленная пара или же одна из половинок. В таком вопросе надо быть деликатным и понимающим. Не каждому человеку может понравиться провести вечер в стенах квартиры, потому как это будет похоже на обычный ужин и просто будет банальным. Многие люди хотят вырваться из круговорота «работа-дом» и сменить хотя бы на миг всю обстановку вокруг, проведя такие сокровенные минуты со своим любимым человеком. В таком случае необходимо включить смекалку и проявить всю оригинальность своей натуры.

Вечер на лоне природы

Если вторая половинка хочет романтический вечер на природе, то его тоже можно сделать в приделах дома. Если погода не сопутствует романтике на природе, то пикник можно сделать дома. Такие ощущения – это уже не домашняя обычная обстановка и сюрприз для второй половинки.

Лучше всего провести домашний пикник на уютном балконе или в теплой лоджии. Стол можно накрыть обычной скатертью и поставить простую посуду. В духовке можно приготовить вкусное мясо на гриле, нарезать овощи, а в плетеной корзинке поставить разные фрукты. Вино будет отличным напитком в такой ситуации. Можно простелить скатерть на полу, тогда атмосфера пикника еще больше захватит дух. Фоном в такой может послужить музыка со звуками природы.

Каждый вечер, который создан дома, может похвастаться своей оригинальностью и вихрем эмоций, как и вечера вне родных стен. Влюбленной паре любое место станет лучшим убежищем для двоих. Красивый вечер создать совершенно не сложно, когда человека переполняет любовь и нежность к любимому человеку. Тщательно подобрать все оформление вечера, придумать меню, подобрать тематику свидания и завершить образ правильной музыкой – это путь к успешному результату в создании романтической атмосферы.

Музыка

И вот, вся атмосфера маленького праздника создана, а под вопросом остался еще один пункт – . Каждая мелодия должна соответствовать придуманной тематике вечера, быть легкой и ненавязчивой. Каждая нотка, которую слышит влюбленный человек, должна еще больше разводить огонь любви и необыкновенных чувств. Лучше всего заготовить пару плей-листов, которые прозвучат на свидании: один из них будет прослушан во время самого ужина, а второй – после него. В подборе музыки правильным будет ориентироваться на музыкальные предпочтения любимого человека, потому как этот сюрприз готовиться для него. Стоит подарить такую мелочь, как приятную, спокойную и любимую мелодию второй половинке – это сразу же будет оценено на высшем уровне.

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).

Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():

Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что… Французы подают ее в качестве десерта, так что все сходится:-)! Посмотрите мою статью с картинками и советами о том, как именно подаются разные сорта сыра с фруктами и вином! Поверьте, это очень классно! А если еще хороший фильм о любви…

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.

Вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции . Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

(шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео!

Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках .

Прежде всего нужно выбрать, каким именно будет предстоящий вечер: традиционным или необычным. Свечи и клубника в шоколаде - это прекрасно, но что мешает устроить тематическое свидание? Например, в стиле 20-х годов? Или в духе вашего общего любимого фильма? Исходя из темы, можно выбрать музыку, меню, развлечения и даже костюмы.

Приглашение

Здесь есть два пути: либо обговорить дату заранее, либо сделать партнёру сюрприз. Последний вариант, конечно, более романтичный, но есть риск, что именно в этот вечер ваша пассия что-то запланирует или просто задержится на работе.

Чтобы сюрприз не был испорчен, заранее попросите заехать к вам под благовидным предлогом (если живёте не вместе) или запланируйте совместную встречу с друзьями, которые, конечно же, не придут

Обстановка

Приглушённый свет и приятные ароматы располагают к романтике. и цветы - это классика, но можно поэкспериментировать и составить из них оригинальную композицию. Ну и добавить к ним гирлянды, фонари и ароматические палочки. И не забудьте про главный символ любви - сердце.

Другое решение для оформления - это перестановка мебели. Попробуйте убрать обеденный стол и устроить домашний пикник на полу или передвинуть кровать в центр комнаты и сделать её главным местом свидания.

Ну и, конечно, приятная музыка. Сделайте из любимых песен или включите .

Меню

Составляя план романтического ужина, старайтесь придерживаться трёх правил:

1. Готовьте проверенные блюда или потренируйтесь заранее в приготовлении нового. Иначе вы рискуете испортить всю романтику невкусной едой.
2. Выбирайте рецепты, которые не потребуют много времени и сил. Впереди вас ждёт бурный вечер: продемонстрировать все свои кулинарные таланты и тут же рухнуть в постель от усталости - не лучший вариант.
3. Готовьте что-то лёгкое. В противном случае романтика превратится в сонное переваривание пищи.

Вот несколько блюд, которые понравятся вам и вашей половинке.

enovigrad.info

Ингредиенты

Для канапе:

• 6 кусочков дыни;
• 6 шариков мини-моцареллы;
• 6 ломтиков прошутто.

Для соуса:

• ⅓ столовой ложки оливкового масла;
• ⅓ столовой ложки нарезанных листьев базилика;
• 1 лук-шалот;
• ½ чайной ложки соли;
• молотый чёрный перец - по вкусу.

Приготовление

На деревянные шпажки наденьте кусочки дыни, шарики моцареллы и ломтики прошутто. В блендере смешайте все ингредиенты для соуса, кроме перца. Готовый соус поперчите, закуски положите на тарелку, сбрызните соусом и сразу же подавайте.

Вместо одного кусочка дыни можно использовать два, разместив их на разных концах шпажки. Нет дыни? Помидоры черри станут отличной альтернативой.

blog.sanuraweathers.com

Ингредиенты

• 2 чайные ложки трюфельного масла;
• соль - по вкусу;
• молотый красный перец - по вкусу;
• молотый чёрный перец - по вкусу;
• лимонный сок - по вкусу;
• 300 г филе лосося;
• немного оливкового масла;
• 300 г белых грибов;
• 2 зубчика чеснока.

Приготовление

Смешайте одну чайную ложку трюфельного масла с солью, красным и чёрным перцем и лимонным соком. Натрите этой смесью рыбу.

Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Положите в неё крупно нарезанные грибы, мелко порубленный чеснок, добавьте остатки трюфельного масла и ещё немного оливкового, посолите, поперчите и разместите сверху подготовленную рыбу.

Запекайте блюдо в духовке при 200 °C примерно 10–20 минут. Время зависит от толщины филе. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром из .

beautywmn.com

Ингредиенты

• 1 небольшая тушка кролика (0,7-1 кг);
• соль - по вкусу;
• 4 столовые ложки сливочного масла;
• 2 большие луковицы;
• ½ стакана белого вина;
• ½ стакана горчицы;
• 1 чайная ложка сушёного тимьяна;
• ½ стакана воды;
• ½ стакана густых сливок;
• 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.

Приготовление

Разрежьте тушку кролика на порционные куски, посолите и оставьте мариноваться при комнатной температуре от 30 минут до часа.

Затем на среднем огне разогрейте сливочное масло. Поджарьте кусочки мяса до образования золотистой корочки. Старайтесь, чтобы кусочки не прикасались друг к другу. Если сковорода не очень большая, разделите мясо на две части и обжарьте по очереди.

Переложите кролика в миску и обжарьте на сковороде нарезанный кубиками лук в течение 3–4 минут. Добавьте вино и увеличьте температуру. Затем добавьте горчицу, тимьян, воду и доведите соус до кипения. При необходимости подсолите.

Верните мясо на сковороду, убавьте температуру до минимума, накройте крышкой и тушите около 45 минут. Если вы хотите, чтобы мясо почти отваливалось от кости, увеличьте время тушения до часа.

Когда мясо будет готово, удалите его из сковороды и прокипятите соус на большом огне, пока он не выпарится наполовину. Затем выключите плиту, добавьте сливки и петрушку, перемешайте соус и верните кролика на сковороду. Подавайте блюдо горячим с хрустящим хлебом и белым .

cookthestory.com

Ингредиенты

• ½ стакана греческого йогурта;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 3 столовые ложки коричневого сахара;
• ½ чайной ложки ванили;
• ½ чайной ложки молотой корицы;
• крохотная щепотка кайенского перца - опционально.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера. Перемешивайте около 3 минут. Йогурт должен стать равномерного тёмного цвета, а сахар - полностью раствориться. Подавайте со свежими ягодами, фруктами, зефиром и сладким печеньем.

thefoodieaffair.com

Ингредиенты

• 1 головка сыра бри (150–200 г);
• ⅓–½ стакана клюквенного соуса;
• ¼–⅓ стакана орехов пекан.

Приготовление

Сделайте небольшую дырку в корке сыра и положите сверху клюквенный соус. Рецепт домашнего соуса вы найдёте ниже. Точное количество соуса зависит от размера бри. Разместите сыр на противне, застеленном пергаментом, и отправьте в разогретую до 220 °C духовку.

Запекайте сыр, пока он не начнёт плавиться и пузыриться. После этого достаньте его из духовки и украсьте рублеными орехами. Подавайте с крекерами или хлебом или без них как полноценное блюдо.

Для рецепта можно использовать магазинный клюквенный соус или приготовить его самостоятельно.

Домашний клюквенный соус

Ингредиенты

• 1 стакан яблочного сока;
• ¾ стакана сахара;
• 340 г свежей клюквы;
• ½ чайной ложки корицы.

Приготовление

В кастрюле смешайте сок и сахар и варите на среднем огне до полного растворения сахара. Добавьте промытую клюкву и готовьте около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими и не начнут лопаться. Снимите соус с огня, добавьте корицу и остудите.

Другие идеи для романтического ужина

Приготовьте то, что вы пробовали на первом свидании или в какой-то другой особенный момент. Или просто закажите еду на дом: блюдо из хорошего ресторана вряд ли оставит вашу вторую половинку равнодушной.

Развлечения

Или принять вместе ванну - далеко не единственные варианты для романтического вечера. Вот ещё несколько идей:

1. Прогуляться. Вроде банально, но наверняка вы не так часто гуляете вместе под луной. Самое время это исправить и полюбоваться ночным городом.
2. Сделать массаж. Долгий с ароматными маслами - то, что партнёр точно оценит после тяжёлого трудового дня.
3. Поиграть. Можно опробовать новую парную видеоигру или придумать самостоятельно. Например, предложить партнёру вспомнить лучшие совместные моменты или рассказать, за что вы любите друг друга.
4. Сделать что-то вместе. Приготовить пирог, устроить театр теней или нарисовать портреты друг друга? Выбор активности зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
5. Внести разнообразие в интимную жизнь. Романтический вечер так или иначе закончится в постели. Почему бы не использовать это особенное время для чего-то нового? Выбирайте, что хотите: эротическое бельё, стриптиз, секс-игрушки, ролевые игры, или виды близости.

Главное, чтобы выбранное времяпрепровождение нравилось вам обоим. И тогда свидание точно будет незабываемым.

А какие романтические вечера устраивали вы? Делитесь опытом, идеями и рецептами в комментариях.

Вам захотелось провести вечер со своим любимым и удивить его кулинарными способностями? Но не знаете на каком из блюд остановить свой выбор?

Давайте попробуем разобраться в этой ситуации и найдем самое лучшее решение.

Ужин на двоих или что приготовить на романтический ужин для двоих?

Романтический ужин на двоих дома – это весьма ответственное событие, которое требует немного усилий и чуточку фантазии, в остальном следует придерживаться советов опытных людей.

Отличный ужин оставит лишь позитивные эмоции, а романтика позволит наладить эмоциональную связь, при условии верного романтического контекста. Поэтому не стоит халатно относиться к такому вечеру, а лучше разобраться в мелочах и нюансах. Серьезный подход к этому делу, неотъемлемая часть успеха.

Определяющим станет фактор царящей атмосферы. Постарайтесь создать максимально точный эффект романтического характера, иначе вы рискуете отклониться от реальной ситуации. Наилучшим моментом для ужина такого характера, был и остается вечер или когда солнце заходит за горизонт.

Но для такого момента следует запастись свечами, ведь именно они подчеркивают настрой и атмосферу. Не забывайте и о музыке, а так же цветах и прочих незаменимых атрибутах.

Мало кто замечает, но даже сервировка стола создает подходящий настрой. Вот что для этого используют:

• приятную скатерть
• подсвечники для свечей
• живые цветы стоит поставить в красивую вазу
• не забудьте и о стиле бокалов, а так же стиле посуды
• приборы для стола и конечно же салфетки.

Вот из этих ноток торжества и будет складываться ваш настрой во время общения. Еще один определяющий фактор, это меню или блюда для вашего ужина. Много для ужина готовить не стоит, ведь вы не покушать собрались, а напротив отринули все кроме вас двоих.

Но еда тоже является важным звеном для становления отношений, ведь любимое блюдо близкого человека сделает акцент внимательности и уважения, а это в свою очередь черта настоящих отношений.

В случае, когда о любимом блюде ничего неизвестно, стоит сделать акцент на самых актуальных блюдах для такого события. Вот несколько современных и актуальных идей для романтического ужина.

Начинать следует с пары глотков вина, которые подаются в красивых бокалах.

Аперитив

В качестве вина можно выбрать даже сангрию, которая позволит насладиться смешанными вкусами фруктов.

Коктейль Беллини тоже неплохой выбор, ведь он позволяет поднять настроение своими и гристыми пузырьками.

Креветки и руккола

Отличная вариация легкого салата. При этом, вы можете формировать легкость салата по средствам калорий.

Готовим дома:

• креветки примерно 150 грамм
• пучок рукколы
• немного растительного масла
• бальзамический уксус
• сироп со вкусом абрикоса
• петрушка и укроп добавляются по усмотрению
• если любите миндаль, то смело добавляйте его в салат
• ну и конечно же перец молотого типа и немного соли, по вкусу.

Готовим салат:

• помоем всю заранее подготовленную зелень и мелко ее нашинкуем
• руккола применяется в качестве небольшого добавления, поэтому возьмите листочки растения не более.
• тарелка глубокого типа, отлично подойдет для салата и перемешивания.

Готовим соус для салата:

• смешиваем бальзамический уксус и масло, которые подготовили заранее(пропорции выбирайте исходя из количества зелени)
• добавляем на глаз к полученной смеси абрикосовый сироп.

Полученную смесь выливаем в салат и хорошо его перемешиваем, переворачивая так чтобы масло не стекло на дно блюда.

Сверху выкладываем креветки и посыпаем салат миндалем. Его следует предварительно натереть или нашинковать кухонной техникой.

Все, салат готов. Настоявшись, он приобретет смешанный аромат.

Свинина в шампиньонах

Свинину в шампиньонах следует запекать, чтобы добиться нужного вкуса и аромата. Блюдо не только приятное, но и вкусное, а также весьма сытное.

Ингредиенты для смешивания:

• свинина любого типа, но не копченая
• немного сыра
• грибы по вашему выбору, лучше шампиньоны
• томат
• майонез домашний или магазинный, на ваш выбор
• соль в пропорции по отношению к массе мяса
• перец черный молотого типа

Процесс приготовления:

• разогреем духовку до ста восьмидесяти градусов
• мясо солим и перчим на протвине(под мясо положите фольгу, это поможет избежать подгорания)
• добавляем сверху нарезанные грибы и помидоры
• поливаем майонезом
• натертый сыр рассыпаем поверх всей имеющейся массы мяса
• запекаем заготовки 30-40 минут.

Стейк с лососем

Для пары стейков вам понадобится:

• перец черный молотого типа
• масло оливковое
• соль в пропорциях по отношению к массе.

• разогреем сковороду
• перчим и солим стейкивыкладываем их на сковородку
• жарим на масле оливкового типа, примерно 20-15 минут
• готовность определяется золотистой корочкой
• добавим к готовому стейку немного риса или овощей.

Блюдо готово.

Фото романтического ужина на двоих

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.

Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.

Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.

Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.

Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.

Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.

Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.

Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.

Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.

На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из , кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.

Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.

Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.

Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео

С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.

Романтический десерт — фондю

Существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.

Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.

Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.

Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.

Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.

Для этого нам понадобится:

• 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
• Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
• Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
• Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
• 150 гр. сливок
• 2 ст ложки молока
• 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
2. Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
3. Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
4. Это пишется долго, а делается очень быстро.
5. Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
6. Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
7. Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.

Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.

Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса... Хорошо подойдет вино и белое и. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.

Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное

Порадуйте свою половинку, это того стоит.

А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.

Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы.