Дисциплинирует и улучшает состояние здоровья. Однако если вы вечно будете говорить «нет» и , которые так любите, трудно будет оставаться здоровыми. Хотя бы в психологическом плане, потому что гастрономическое напряжение поставит ваш рацион под угрозу срыва.

Диетологи постоянно говорят о том, что ПП - это образ жизни, а не пытки. Во-первых, еда по-прежнему должна . Во-вторых, рацион должен делать вас энергичнее, но, что немаловажно, и счастливее тоже. В-третьих, вы должны находиться в расслабленном состоянии, и уж точно не думать о меню постоянно.

Как раз для того, чтобы снизить риск , увеличив долгосрочные перспективы диеты, и был придуман читинг. Читинг (от англ cheating - обман) - это намеренное нарушение системы питания с целью обмануть организм, чтобы тот не накапливал ненужный жир, а эффективно его расходовал. Но как правильно чититься? Расскажем прямо сейчас.

Установите лимит

Несмотря на то, что читинг предполагает снятие любых запретов, чтобы диета не пошла под откос (а ваши планы по приведению тела в форму не отложились на неопределенный срок), важно идентифицировать нездоровую пищу, на которую вас тянет, чтобы установить разумные ограничения ее потребления. Например, если вы постоянно думаете о и хот-догах, стоит выбрать что-то одно, чтобы насладиться этим по максимуму. И, пожалуй, не стоит включать в чит-день больше 2-3 вредных продуктов, чтобы не перегружать привыкающий питаться иначе организм.

Несмотря на то, что у нас нет научной основы для читинга, опросы показывают, что такой подход позволяет держать диету дольше, а также справляться с , что неизменно случается, когда со строгого рациона вы переходите на привычный.

Меняйте правила

Лучший план диеты - это план, который работает, напоминает The Path. И если вы обнаружите, что и один день читинга мешает вам терять килограммы или поддерживать вес, тем самым удаляя вас от цели, возможно, стоит пересмотреть подход к рациону. Диетологи рекомендуют пробовать разные вариации читинга: так, вы можете позволять себе один любимый продукт 2-3 раза в неделю (но, например, пообещать себе съедать его в первой половине дня), а можете отказаться от бургеров, картошки фри и колы полностью, позволяя себе 2-3 бокала по пятницам.

Справедливости ради, известны случаи, когда читинг вообще не работает. В этом случае вам, скорее всего, нужно оптимизировать рацион иным способом. Скажем, включить в меню .

Действуйте разумно

Самый большой недостаток читинга в том, что тягу довольно сложно запланировать. Конечно, вам может казаться, что в чит-день вам хочется именно тот кусочек торта, который вы заботливо положили в холодильник еще вчера, но, скорее всего, это . А что если настоящая тяга случится на следующий день после читинга? Учитывая, что большинство наших страстей непредсказуемы, может быть целесообразно сделать ставку на 3-5 читерских блюд в неделю, но не распределять их заранее, а есть только тогда, когда вам действительно этого захочется.

Помните, что концепция читинга заточена на то, чтобы обеспечить диете разумную гибкость, так что потребление нездоровой еды в течение всего дня вряд ли окажется хорошей идеей.

Последователи метода похудения по схеме «читинга» вовсе не считают себя жуликами, ведь они не собираются приобрести что-то ценное во вред другим, они собираются потерять столь необычным образом несколько килограммов лишнего веса. Психологи считают, что читинг можно назвать самым безупречным методом похудения с моральной точки зрения. Главное, что этот метод действенен и эффективен, а как добиваться похудения, обманом или тяжким трудом - это дело сугубо личное для каждого!

Что такое читинг?

Так называют новую методику похудения путем «разгона» метаболизма в организме. В переводе с английского «читинг» действительно означает «жульничество», поэтому диету читинга часто называют «диетой жуликов».

Каждая диета в определенный период перестает действовать, организм получает ступор и лишние килограммы не хотят уходить вслед за уже сброшенными. Поэтому был придуман обманный механизм похудения, при котором нужно начинать есть, как только вы перестаете худеть при соблюдении строгого рациона питания и тяжелых физических нагрузок. Причем нужно начинать есть очень калорийные блюда, вроде сдобных булочек, пирожков и пицц.

Вся суть методики заключается в том, что такое «обжорство» не должно затягиваться более чем на 48 часов. Читинг нужно проводить один-два раза в неделю и лучше приурочивать «дни обжорства» к выходным или праздничным дням.

Основные цели читинга:

• Снижается риск нехватки ценных жиров, микроэлементов и других питательных веществ в организме, когда человек сидит долгое время на строгой низкокалорийной диете.
• Соблюдаемая диета для похудения превращается из изнурительной и монотонной в разнообразную. Диета психологически сокращается по времени, ее длительность дробится на отдельные фазы.
• При читинге практически все выдерживают план строгих диет, так как появляется «уважительная причина» срыва, снижается психологическая нагрузка даже на самых слабых духом «толстячков».
• Самым главным преимуществом читинга является то, что любая диета выходит из фазы «зависания», преодолевается барьер остановки потери веса и человек после «запланированного срыва» вновь начинает активно худеть.

Почему срываются планы диет, и чем поможет читинг?

Даже самые решительно настроенные женщины, пожелавшие «раз и навсегда» похудеть, частенько срываются и нарушают план диет по независимым от себя причинам. А виноваты в основном наши гормоны, которые «руководят» процессами обмена в организме.

Многие худеющие женщины отмечают, что чаще всего они «срываются» в дни менструального цикла, когда гормональный дисбаланс в организме наиболее значимый. Только утром вы готовы были есть одни лишь овощи, а уже вечером вас нестерпимо тянет на шоколадки и тортики. Не правда ли, многим знакома такая ситуация во время наступления менструального цикла? Древний зов овуляции заставляет руки тянуться к булочкам и пирожным, чтобы организм достиг оптимального уровня энергетического баланса.

Мысли о стройных ножках и купальниках бикини напрочь вылетают из головы. Нужны крепкие нервы, чтобы в «такие дни» истязать себя голоданием, запрещая организму тягу к питательным продуктам.

Еще одной причиной срыва планов диет являются стрессы, недосыпания и сезонная нехватка ультрафиолета (солнечных лучей). В такие моменты жизни наш организм старается «накопить» энергию впрок, вы ощущаете жуткий голод и готовы есть, есть и есть…

Читинг помогает контролировать сосущую пустоту в желудке и легко справляется с планом любой долгосрочной диеты с помощью некоторых «гастрономических послаблений».

Побочным эффектом любой диеты через определенный промежуток времени является «стадия плато», когда организм самостоятельно начинает решать, стоит вам худеть дальше или остановиться. Активизируются гормоны, которые считают, что их «хозяин» попал в беду и поэтому ищут дополнительные резервы организма, чтобы остановить потерю веса. Клеточный обмен сокращается до минимума, чтобы «законсервировать» оставшиеся запасы жира в организме. Поэтому, становясь на весы, вы отмечаете, что килограммы перестали «таять», хотя строго соблюдается план диеты.

Читинг помогает «обмануть» гормоны, усыпляет их бдительность, дает понять, что со здоровьем все в порядке. Блокировка жиров снимается и после суточного или двухдневного «праздника живота» вновь можно продолжать строгие диеты. Читинг делает своеобразную «подачку» гормонам, меняя на короткий отрезок времени план питания. Гормоны «успокаиваются» и считают, что можно и дальше расставаться с избытками накопленного жира, так как «беда миновала». Как только организм поймет, что его обманули, и начнет вновь «накапливать закрома жира», последует вторая стадия читинга и так далее…

Самые популярные способы читинга:

• Методика бодибилдера Джоэля Мариона называется «Теряй и хорошей». Свою методику он описал в книге «Обмани, чтобы похудеть», которая разошлась огромными тиражами по всему миру в 2008 году. Методика заключается в применении так называемой «углеводной горки», когда шесть дней в неделю вы едите только низкокалорийную пищу, каждый день наращивая количество углеводосодержащих продуктов, а на седьмой дней едите, что захочется, готовя самые любимые блюда. Таким образом, в течение 2-3 недель можно хорошо похудеть, если параллельно заниматься в тренажерном зале или совершать утренние пробежки. По такому плану диеты худели Меган Фокс и Крис Хемсворт, используя читинг.

• Методика диетолога Пола Риваса называется «Диетой обманщика». Примечательно, что понятие «читинг» в словарь диетологии ввел как раз Пол Ривас. Свою книгу он опубликовал в 2005 году, и она спустя короткое время стала всемирным бестселлером. В своей методике читинга диетолог советует совершать «метаболические качели», разбавляя низкокалорийные диеты питанием с урезанным углеводным компонентом. В этой методике присутствует два дня читинга в неделю, чтобы устраивать «праздники непослушания», поедая пиццу, орехи, сыры, масло, мороженое и другие высококалорийные продукты. Но при этом не следует сильно объедаться, контролируя поглощаемую пищу, чтобы не нанести вреда желудку.

• Методика повара-телевизионщика Мариссы Липперт называется длинно и высокопарно «Жизнь слишком коротка, чтобы постоянно жевать сельдерей». Популярный повар предлагает применять читинг для 8-недельной диеты, делая послабления в строгости диеты тоже два раза в неделю. Но она предлагает не засорять организм всякими фастфудами и едой «из автоматов», а во время «праздника непослушания» есть капкейки – вкусные и питательные. По этой методике два раза в неделю разрешается пить алкогольные напитки в умеренных количествах.

• Методика тренера Пауэлла представляет собой классический цикл читинга с подсчетом калорий потребляемой еды. Диета рассчитана на 12 недель. В течение шести дней нужно чередовать потребление белковых и углеводных продуктов по дням, а завершать еженедельный цикл читингом с едой на 2500 калорий. Причем эти 2500 калорий можно получать из любых продуктов и блюд. Затем вновь начинается подсчет калорий по дням…

Диетологи и медики по-разному оценивают методику читинга. Одни считают ее вредной для организма, другие чуть ли не панацеей. Но все ученые мужи сходятся во мнении, что послабления во время диет необходимы.

Если во время читинга вы «загрузили» свой организм избыточным количеством углеводов и жиров, то в последующие два-три дня эти калории можно легко израсходовать, занимаясь танцами, плаваньем, бегом, быстрой ходьбой, катанием на лыжах и другими физическими нагрузками при активном образе жизни. Причем все диетологи уверены, что читинг лучше всего применять в выходные дни!

Выдержать на протяжении длительного времени все диетические ограничения часто бывает невероятно сложно. Так и "тянет" съесть что-то "запретное". На этом фоне нередко возникают депрессии, нервозность и даже апатия. Но выход есть. Все чаще на просторах интернета встречаются статьи, посвященные инновационному методу избавления от лишних килограмм - читингу, который подразумевает употребление всех запрещенных во время строгой диеты продуктов. Что такое читинг в похудении, как это работает и какие результаты дает, вы узнаете из статьи.

В переводе с английского языка cheating означает "обман". В диетологии понятие "читинг" подразумевает намеренное нарушение с целью ввести организм в заблуждение и заставить его самостоятельно избавляться от избыточного веса. Это происходит следующим образом:

• когда вы во время любой программы похудения ограничиваете калорийность своего рациона, организм начинает "думать", что наступили тяжелые времена и всеми силами пытается удержать на месте весь отложенный ранее энергетический запас;
• однако считается, что если время от времени баловать себя чем-то вкусненьким, организм решит, что угрозы нет и продолжит ликвидацию жировых отложений.

Особенно читинг нужен тем людям, которые собираются "сесть" на диету длительностью от шести месяцев и выше. Этот метод поможет избежать стрессов и избавит от чувства подавленности.

Читинг: правила

Не стоит наивно полагать, что с помощью читинга потребность в ограничении вредных продуктов вовсе отпадает. Запомните, читинг - это не обжорство, а всего лишь небольшая уловка для вашего организма, которая значительно повышает шансы в борьбе с лишним весом. А это значит, что здесь тоже есть свои строгие правила.

1. Для начала стоит для себя уяснить, что читинг - это не диета, а всего лишь короткая пауза во время той диетической программы, которую вы для себя выберите. Поэтому "разгрузку" стоит устраивать не чаще 1-2 раз в неделю.
2. Высококалорийные лакомства не запрещаются. Однако, предпочтение все же лучше отдавать таким продуктам, которые помогут на долгое время избавиться от чувства голода. Отлично подойдут всевозможные каши, орехи, сухофрукты и др.
3. Следите за количеством съеденного. Если, к примеру, очень хочется скушать тортик, 1–2 кусочков будет вполне достаточно. Чувство меры должно быть превыше всего.
4. Пейте побольше воды. Количество потребляемой жидкости влияет на обменные процессы в организме. И если воды поступает мало, все эти процессы замедляются, вследствие чего пища плохо переваривается и не усваивается в должном количестве.

День читинга: каким должно быть меню?

Составить свой личный читинговый вы должны самостоятельно в зависимости от личных предпочтений в еде. Однако, для наглядности вы можете использовать и наш вариант:

• завтрак: любимая молочная каша с добавлением меда, орехов, ягод и фруктов + кофе без сахара;
• перекус: несколько кусочков черного шоколада без подсластителей и других добавок + стакан свежевыжатого сока;
• обед: суп "Харчо" с мясом, салат из свежих овощей;
• перекус: кусочек любимого лакомства;
• ужин: запеченное куриное филе с грибами и овощами под сметанным соусом + зелень и свежие овощи;
• перед сном: стакан кефира с укропом и солью.

Читинг в бодибилдинге - это как?

Оказывается, понятие "читинг" встречается не только в диетологии, но и активно используется в спорте. Например, бодибилдеры нередко применяют этот прием для того, чтобы успешно преодолевать различные нагрузки. Так, для преодоления большого веса штанги спортсмен в положении лежа выгибает поясничный отдел позвоночника и, вставая на носки, отрывает грудной отдел от скамьи. В результате этих действий нагрузка на мышцы перераспределяется уже "уставшие" мышцы разгружаются, а ранее не задействованные - начинают работать. Именно благодаря такому приему как читинг, бицепсы спортсменов становятся менее подвержены разрыву тканей.

Читинг: отзывы

Судя по отзывам, многие опробовавшие этот способ "разгрузки" во время диеты утверждают, что:

• читинг является отличным средством для поддержания психологического здоровья, особенно это актуально для тех людей, которые не представляют своей жизни без сладостей, копченостей, жареного и др. Однако, здесь не стоит увлекаться. Ведь читинг придуман не для переедания, а чтобы убедить организм в том, что опасность голодания отсутствует и легче перенести все диетические дни;
• если диета, которую вы выбрали, очень строгая и сильно ограничивает рацион, во время "разгрузки" увеличивать калорийность можно только на 1000 калорий. Ведь резкий переход с минимального количества еды на неограниченное может пагубно действовать на пищеварительную систему организма;
• не стоит переживать, если после двух дней читинга вы поправитесь на 2–3 килограмма. Если все делать правильно, лишний вес постепенно уйдет;
• читинговая действительно приносит результат, но только если диетическая программа рассчитана минимум на 4–6 недель. В противном случае вы можете просто не успеть избавиться от лишнего веса.

Женское похудение: а вы знали?

1. 50% всех женщин на планете считают, что идеальное время для похудения - это весна. При этом, только 37% из них достигают желаемого результата.
2. Считается, что с возрастом вес постепенно увеличивается. Это происходит потому, что процессы метаболизма замедляются и организм просто не успевает тратить все полученные калории. Именно поэтому диетологи рекомендуют заниматься спортом даже в пожилом возрасте и снизить калорийность рациона на 400-500 калорий уже с 45-50 лет. В этом случае риск поправиться станет намного меньше.
3. Во всем мире существует всего 5% женщин, фигуры которых могут длительное время соответствовать нынешнему эталону красоты без ущерба для здоровья. Поэтому не стоит бояться, если вы обнаружите у себя объем талии не 60, а 62.

Никому не нравятся жулики! А что, если обманщик собирается немножко схитрить не для того, чтобы приобрести что-то нечестным путем, а наоборот - чтобы потерять? Когда речь идет о килограммах, «обманный» метод диетического читинга безупречен с точки зрения морали и, судя по отзывам, довольно эффективен. Но что думают о таком похудении диетологи?

Читерам легко сидеть на диете - они точно знают, когда на их улице наступит «праздник непослушания» и можно будет как следует оторваться!

Читинг: обман по расписанию

«Обмануть меня нетрудно, я сам обманываться рад!», - Пушкин и не догадывался, что бессмертные строки его любовной лирики станут яркой иллюстрацией эмоций худеющего человека, решившегося на читинг - оригинальный метод «разгона» метаболизма.

Звонкое словечко «читинг» (англ. сheating) в переводе означает «обман, жульничество». Дезинформировать предлагается собственный организм: теоретики читинга уверены, что если вы перестали худеть, то надо … начать есть! Желательно побольше, причем нередко рекомендуется налегать на совершенно недиетические продукты: пиццу, сдобные булочки, молочные коктейли. «Праздник живота» важно не затягивать дольше 48 часов (основные разновидности читинга резервируют под эти цели уикэнд или один из выходных) и проводить с четкой периодичностью не чаще одного раза в неделю или даже реже.

4 цели читинга

• 1 При помощи «запланированного срыва» избежать психологической нагрузки, нередко преследующей худеющих женщин.
• 2 Снизить риск дефицита питательных веществ и макроэлементов (особенно жиров), характерный для низкокалорийных и .
• 3 Исключить возможность появления «эффекта плато», то есть остановки потери веса.
• 4 Разнообразить похудательную диету, сделав ее менее монотонной и потенциально более длительной.

Отчего гормон сердит? Оттого, что кто-то голодает

Судя по отзывам о читинге, самым привлекательным в нем является именно психологический момент. серьезно зависит от гормонального состояния и фазы менструального цикла, и многим худеющим знакома следующая ситуация: сегодня вы бодры и полны решимости до скончания века есть только рукколу, а завтра сам собой исчезает торт, а за ним еще один.

Действительно, часто виноваты не вы, точнее, не вся вы, а механизмы регулирования овуляции.

Так устроено природой, что для образования полноценного желтого тела женскому организму нужны жиры, а для поддержания оптимального уровня энергии процесса - углеводы. В том числе и этот древний зов и заставляет нас тянуться к вожделенному запретному пакетику картошки фри, напрочь забыв о бикини мечты и неделях похудательных усилий.

Причем в реальности телу не нужны килограммы промасленной картошки, а достаточно, допустим, одного дополнительного яичного желтка в решающий день цикла. Однако в том случае, если вы «сидите» на диете, предполагающей ограничения, или испытываете гормональный дисбаланс, процесс выходит из-под контроля, и приходится готовиться или к адским мукам тяги к запретным продуктам или к чувству вины из-за срыва и переедания.

Также ощущать сосущую пустоту в желудке нередко приходится из-за стресса и недосыпания, сезонного аффективного расстройства (его вызывает недостаток солнца) и даже гастрита и язвенной болезни желудка.

Поэтому прежде чем решить, что гастрономическая «индульгенция» в виде читинга позволит вам лучше контролировать себя и худеть, неплохо показаться как минимум эндокринологу и гастроэнтерологу.

Эндокринолог, возможно, поможет справиться и со «стадией плато», страшным сном тех, кто решился худеть. «Плато» в том или ином проявлении - побочный эффект практически любой долгосрочной диеты. Причины того, что поначалу с энтузиазмом таявший вес замирает на мертвой точке, а то и вновь начинает расти на фоне скудного меню и даже усиленных физических упражнений, вовсе не мистические. Снова ответственность на гормонах, регулирующих клеточный обмен и заведующих запасами жира. Осознав, что меню последнего времени заметно скромнее привычного, а накопленный жир расходуется, они решают, что «хозяйка» попала в беду и не просто блокируют использование жировых запасов, но из последних сил создают новые.

Предполагается, что читинг обманывает именно этот процесс: вовремя брошенная «подачка» в виде смены плана питания (например, с белкового на углеводный) или увеличения дневного калоража рациона усыпляет бдительность гормонов.

Они решают, что беда позади, организм снова кормят, и с жиром можно расстаться. Едва метаболизм почует подвох и соберется снова запирать закрома, подоспеет новый читинг-день. Так рассуждают опасающиеся «плато» сторонники «диетического жульничества».

Разновидности читинга: вариантов много, суть одна

Идея читинга как некой противоположности разгрузочному дню вполне ясна, однако существует целый ряд практических подходов к нему, отличающихся нюансами. Приводим наиболее распространенные и популярные из их числа.

Читинг Пола Риваса: «Диета обманщика»

Американский специалист по ожирению Пол Ривас ввел само слово «читинг» в официальный диетический словарь. Опубликовав свою мгновенно ставшую популярной «диету обманщика» в 2005 году, он стал первым из череды теоретиков и поклонников «метаболических качелей», предложив «украшать» низкокалорийное питание по типу , но с урезанным углеводным компонентом, «праздником непослушания» с пиццей, арахисовым маслом, мороженым, сыром и орехами. Продолжительность читинга на «диете обманщика» - два выходных дня, в которые доктор рекомендует есть все, что душе угодно, но, тем не менее, контролировать количество еды.

Читинг Джоэля Мариона: «Теряй и хорошей»

Читинг тренеров Пауэлл: «Классический цикл диеты белково-углеводного чередования»

Этот план разработан супругами Хайди и Крисом Пауэлл, специалистами по спортивному питанию, и представляет собой одну из разновидностей гиперпопулярной в фитнес-среде диеты . Подход требует внимания и подсчета калорий. «Классический цикл» - план, рассчитанный на 12 недель. Начав с роскошного читингового дня на 2500 ккал, когда можно загрузиться чем душа пожелает, последователям диеты предстоит на протяжении шести дней чередовать белковые (1200 ккал) и углеводные (1500 ккал), чтобы завершить их смену седьмым днем, в который разрешено «наесть» 2000 ккал из любых источников. На восьмой день цикл повторяется, и так три месяца.

Читинг Мариссы Липперт: «Жизнь слишком коротка, чтобы жевать сельдерей»

Фуд-блогер и телевизионный повар из Нью-Йорка предлагает гедонистический подход к читингу. Ее авторская методика представляет собой типичную «вкусную» низкокалорийную диету, следовать которой предлагается 8 недель. Марисса обещает, что вы легко и с удовольствием похудеете, если будете есть легкие разнообразные блюда, но при этом дважды в неделю позволять себе «грешок» в виде порции любимой и желанной высококалорийной еды. «Но пусть это будет не гадость из торгового автомата, а самый прекрасный в мире капкейк!», - напутствует Липперт своих последователей. Также она великодушно разрешает им время от времени наслаждаться алкоголем: можно выпить порцию лагера или вина с большим количеством льда.

Что думают о практике читинга специалисты: отзывы экспертов

Юлия Чехонина, диетолог, к.м.н., научный сотрудник НИИ питания РАМН: «Если диета построена правильно, то читинг не понадобится»

Давайте сравним читинговую систему питания с базовой схемой одного из Она включает 3-4 белковых блюда, 500 г овощей и фруктов, 1 гарнир из круп, макаронных изделий, картофеля или выпечки (только для завтрака, на выбор), 3 кисломолочных продукта и порцию супа. Список радует, не правда ли?

И в то же время этого набора не превышает 1500 ккал и восполняет суточную потребность организма в основных пищевых веществах. Подобная система питания достаточно комфортна, что позволяет соблюдать ее в течение многих недель и даже месяцев, и формирует правильное пищевое поведение. Чего не скажешь о читинговой системе. Что и говорить, сплошное «жульничество». Во-первых, непонятно, что приверженцы читинга едят в остальные дни, однако понятно, что это питание для них не подходит, так как легализует и оправдывает регулярные срывы. Если выбранная система питания тяготит - значит, эта диета «не ваша», не изнуряйте себя!

Читинговая система подобна качелям – 4-5 дней худеем, доводим себя до срыва с углеводно-жировой «загрузкой», затем 4-5 дней избавляемся от ее последствий. Не проще ли все эти углеводы распределить в течение недели по одной порции в первой половине дня в дополнение к завтраку или как перекус через 2-3 часа после завтрака? В таком количестве эти калории не будут лишними и позволят обойтись без ожидаемой с нетерпением «загрузки».

По моему мнению, читинговая система это пример нарушения пищевого поведения. Самообман для оправдания неизбежных срывов, чтобы не тяготиться чувством вины. Такое питание подрывает здоровье в целом и пищеварительную систему в частности.

Наталья Фадеева, диетолог, эндокринолог, к.м.н.: «В этой идее есть рациональное зерно, но можно найти лучшее решение»

Тут можно провести аналогию с одеждой: есть повседневная, которую мы носим по рабочим дням, а есть праздничная, надеваемая по особому случаю. То же самое и с питанием. Основная задача пищи - обеспечить наш организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, поэтому мы должны питаться сбалансировано и правильно. Но, поскольку многие из нас привыкли получать от определенных вкусовых ощущений удовольствие, с которым чаще всего ассоциируются нежелательные с точки зрения диеты продукты и блюда, то в качестве особого случая лучше иногда позволить себе употребление вредного лакомства, чем доводить дело до срыва.

Я обычно рекомендую своим пациентам при возникшем сильном желании позволить себе съесть порцию того, о чем они мечтают, и избавиться от навязчивой идеи. Но «запретный плод» можно употреблять не чаще раза в неделю, например, в субботу или в воскресенье, а затем снова питаться правильно. Лучше, если лакомство будет съедено в первой половине дня, и после этого можно побольше подвигаться, погулять пешком.

Есть «вредности» весь специально отведенный для этого день напролет все же не стоит. В этом случае все усилия по снижению веса в течение недели могут пойти насмарку. Но если вы все-таки решились на читинг и «загрузились» по полной программе, имеет смысл приложить максимум усилий по трате той лишней энергии, которую вы получили. Среднюю калорийность куска торта весом 100г можно израсходовать при помощи полутора часов быстрой ходьбы, часа активных танцев, бега, плавания, катания на коньках или лыжах.

Практически каждая женщина хоть раз в своей жизни сталкивалась с проблемой возвращения потерянных килограммов после срыва диеты. Читинг диета для похудения, или диета обманщика разработана именно для таких людей, ведь она позволяет обмануть организм.

Главное преимущество читинга («cheating»- в переводе с английского обман, мошенничество) в похудении состоит в следующем: в некоторые дни диеты разрешено употребление небольшого количества любимого продукта или блюда.

Что такое читинг в похудении ^

Процесс похудения с помощью читинг диеты основан на том, чтобы ускорить метаболизм и предотвратить наступление эффекта плато, когда человек сбрасывает определенный вес и больше килограммы не уходят, процесс похудения останавливается.

Автором идеи использования читинга в диетах является Джоель Марион – диетолог, автор книги «Обмани себя, чтобы похудеть». Автор методики похудения предлагает худеющим устраивать не привычные для всех разгрузочные дни, а периоды так называемой загрузки.

Он обращает внимание на то, что изнурительные моно - диеты не могут способствовать эффективному похудению, ведь уменьшение калорийности в рационе и тяжелые физические нагрузки только включают режим накапливания жира в организме.

Марион выдвинул предложение использования нарочного увеличения калорийности рациона для обмана метаболических процессов. Такая идея в диетологии позволяет подбодрить худеющего и подготовить его организм к следующим пяти дням строгой диеты.

Режим питания диеты с читингом будет эффективен только в том случае, если в комплексе с похудением выполнять физические упражнения, принимать натуральные биологические добавки, способствующие похудению, а также вместо сахара использовать его заменители.

Читинг диета для похудения без срывов имеет массу преимуществ:

• рацион базируется на полезных продуктах;
• программа очень хороша психологически, так как не заставляет отказываться от любимых лакомств навсегда;
• придерживаться этой диеты можно достаточно долгое время без вреда для здоровья;
• любые виды физических нагрузок приветствуются.

Но, как и многие диетические методики, похудение при помощи читинга имеет определенные недостатки:

• калории нужно подсчитывать;
• подсластители и заменители сахара, такие как Аспартам и Спленда считаются вредными;
• не подходит читинг похудение тем людям, которые не умеют контролировать количество принимаемой пищи и сильно наедаются во время загрузочных дней.

Основные правила использования диетического читинг похудения не пропагандируют обжорство, а наоборот, учат разумно обманывать организм:

• В «загрузочные» дни позволяется употреблять любимую пищу. Кушать тортики и пирожные, конечно, в период читинг похудения не запрещается, однако предпочтение нужно отдавать полезным и питательным продуктам, таким как каши, овощи, сухофрукты.
• Нужно чувствовать меру. Для 1-2-дневного читинга разрешено увеличить калораж на 1000 - 2000 кКал сравнительно с калорийностью выбранной вами диеты для похудения.
• Какова же идеальная продолжительность «загрузки» организма? Лучше баловать себя не более двух дней, однако при большом желании ее можно немного продлить и постоянно контролировать калорийность рациона.
• Рекомендуемая суточная норма употребляемой воды во время читинга, как и при любых диетах для похудения – не менее двух литров.
• Кофе и алкоголь необходимо заменить чаями, заваренными на травах.
• Дни загрузки рекомендуется проводить раз в неделю или две в зависимости от продолжительности основной диеты.

Правила читинга для похудения и меню загрузочных дней ^

Составлять меню рабочего дня не нужно, ведь в дни читинга разрешено употреблять что угодно. В рацион запланированного срыва разрешается включать такие продукты: каши, фрукты, овощи, сухофрукты, морепродукты, рыба и мясо, вино, арахисовое масло и шоколад, орехи и молочные коктейли, мороженое и сыр.

Естественно, здравый смысл должен присутствовать. Ведь цель читинга – не объедаться, а получить от еды удовольствие и подготовиться к предстоящим строгим дням диета.

Во время использования методики похудения с читингом можно не отказываться от угощений на праздниках и днях рождения. Расчет калорийности и количества загрузочный дней полностью зависит от продолжительности используемой диеты.

• При использовании 2-недельной диеты можно устроить лишь 1-2 загрузочных дня. При этом количество потребляемых калорий увеличивают на 1000 - 2000.
• Если диета длится от одного до пяти месяцев, читинг устраивается каждые 7 дней. В эти дни калорийность дневного рациона может увеличиваться только на 800 - 1000 кКал. Необходимо придерживаться режима. Если вам удается с легкостью терять килограммы, постарайтесь продержаться без срыва пару недель для достижения большей эффективности похудения.
• Во время диеты длительностью до года читинг должен проводиться раз в 5 дней по 24 часа с увеличением калоража лишь на 400 - 600 кКал. Можно также делать 2-дневные загрузки каждые 7 дней.

Примерное меню загрузочного дня для диеты предлагается следующее:

• Завтрак: любимая каша и фрукты.
• Перекус: шоколад, желательно черный.
• Обед: суп или борщ, жаренное, запеченное или отварное мясо, тушеные овощи.
• Перекус: какое-то лакомство, например, мороженое или кусочек торта.
• Ужин: запеченная в духовке рыба, овощной салат.
• Перед сном: стакан кефира.

Во время похудения на диете с читингом разрешено также пить травяные чаи вприкуску со сладостями, но в небольших количествах. Употребление же продуктов, богатых животным жиром, в меню диеты нужно максимально ограничить или исключить.

Результаты, отзывы похудевших и врачей о читинге в похудении ^

Отзывы о читинге на диете достаточно противоречивы. Врачи, например, не рекомендуют использовать данный метод для похудения, считая ограничение пищи стрессом для организма, а читинг – еще большим ударом.

Худеющим же, наоборот, в большинстве случаев нравится диета с читингом, и они считают ее достаточно эффективным способом для комфортного похудения. Кроме того, многим похудевшим очень импонирует психологическая сторона читинг похудения, ведь этот запланированный срыв не вызывает угрызений совести и способствует лучшей адаптации к используемой диете.

Результаты читинга в похудении положительные, если диета используется грамотно. После строгой диеты резкое обжорство может негативно сказаться на работе печени, желудка и желчного пузыря. Организм уже не сможет перерабатывать такое большое количество пищи. Следовательно, начнут выделяться токсины и активизируются процессы брожения.

Основные советы диетологов для правильного читинга на диете: необходимо любить себя, знать во всем меру, активно заниматься спортом и правильно питаться!

happy-womens.com

Выдержать на протяжении длительного времени все диетические ограничения часто бывает невероятно сложно. Так и «тянет» съесть что-то «запретное». На этом фоне нередко возникают депрессии, нервозность и даже апатия. Но выход есть. Все чаще на просторах интернета встречаются статьи, посвященные инновационному методу избавления от лишних килограмм - читингу, который подразумевает употребление всех запрещенных во время строгой диеты продуктов. Что такое читинг в похудении, как это работает и какие результаты дает, вы узнаете из статьи.

• когда вы во время любой программы похудения ограничиваете калорийность своего рациона, организм начинает «думать», что наступили тяжелые времена и всеми силами пытается удержать на месте весь отложенный ранее энергетический запас;
• однако считается, что если время от времени баловать себя чем-то вкусненьким, организм решит, что угрозы нет и продолжит ликвидацию жировых отложений.

Особенно читинг нужен тем людям, которые собираются «сесть» на диету длительностью от шести месяцев и выше. Этот метод поможет избежать стрессов и избавит от чувства подавленности.

Читинг: правила

Не стоит наивно полагать, что с помощью читинга потребность в ограничении вредных продуктов вовсе отпадает. Запомните, читинг - это не обжорство, а всего лишь небольшая уловка для вашего организма, которая значительно повышает шансы в борьбе с лишним весом. А это значит, что здесь тоже есть свои строгие правила.

1. Для начала стоит для себя уяснить, что читинг - это не диета, а всего лишь короткая пауза во время той диетической программы, которую вы для себя выберите. Поэтому «разгрузку» стоит устраивать не чаще 1-2 раз в неделю.
2. Высококалорийные лакомства не запрещаются. Однако, предпочтение все же лучше отдавать таким продуктам, которые помогут на долгое время избавиться от чувства голода. Отлично подойдут всевозможные каши, орехи, овощи, сухофрукты и др.
3. Следите за количеством съеденного. Если, к примеру, очень хочется скушать тортик, 1–2 кусочков будет вполне достаточно. Чувство меры должно быть превыше всего.
4. Пейте побольше воды. Количество потребляемой жидкости влияет на обменные процессы в организме. И если воды поступает мало, все эти процессы замедляются, вследствие чего пища плохо переваривается и не усваивается в должном количестве.

День читинга: каким должно быть меню?

Составить свой личный читинговый рацион вы должны самостоятельно в зависимости от личных предпочтений в еде. Однако, для наглядности вы можете использовать и наш вариант:

• завтрак: любимая молочная каша с добавлением меда, орехов, ягод и фруктов + кофе без сахара;
• перекус: несколько кусочков черного шоколада без подсластителей и других добавок + стакан свежевыжатого сока;
• обед: суп «Харчо» с мясом, салат из свежих овощей;
• перекус: кусочек любимого лакомства;
• ужин: запеченное куриное филе с грибами и овощами под сметанным соусом + зелень и свежие овощи;
• перед сном: стакан кефира с укропом и солью.

Читинг в бодибилдинге - это как?

Оказывается, понятие «читинг» встречается не только в диетологии, но и активно используется в спорте. Например, бодибилдеры нередко применяют этот прием для того, чтобы успешно преодолевать различные нагрузки. Так, для преодоления большого веса штанги спортсмен в положении лежа выгибает поясничный отдел позвоночника и, вставая на носки, отрывает грудной отдел от скамьи. В результате этих действий нагрузка на мышцы перераспределяется уже «уставшие» мышцы разгружаются, а ранее не задействованные - начинают работать. Именно благодаря такому приему как читинг, бицепсы спортсменов становятся менее подвержены разрыву тканей.

Читинг: отзывы

Судя по отзывам, многие опробовавшие этот способ «разгрузки» во время диеты утверждают, что:

• читинг является отличным средством для поддержания психологического здоровья, особенно это актуально для тех людей, которые не представляют своей жизни без сладостей, копченостей, жареного и др. Однако, здесь не стоит увлекаться. Ведь читинг придуман не для переедания, а чтобы убедить организм в том, что опасность голодания отсутствует и легче перенести все диетические дни;
• если диета, которую вы выбрали, очень строгая и сильно ограничивает рацион, во время «разгрузки» увеличивать калорийность можно только на 1000 калорий. Ведь резкий переход с минимального количества еды на неограниченное может пагубно действовать на пищеварительную систему организма;
• не стоит переживать, если после двух дней читинга вы поправитесь на 2–3 килограмма. Если все делать правильно, лишний вес постепенно уйдет;
• читинговая разгрузка действительно приносит результат, но только если диетическая программа рассчитана минимум на 4–6 недель. В противном случае вы можете просто не успеть избавиться от лишнего веса.

Женское похудение: а вы знали?

1. 50% всех женщин на планете считают, что идеальное время для похудения - это весна. При этом, только 37% из них достигают желаемого результата.
2. Считается, что с возрастом вес постепенно увеличивается. Это происходит потому, что процессы метаболизма замедляются и организм просто не успевает тратить все полученные калории. Именно поэтому диетологи рекомендуют заниматься спортом даже в пожилом возрасте и снизить калорийность рациона на 400-500 калорий уже с 45-50 лет. В этом случае риск поправиться станет намного меньше.
3. Во всем мире существует всего 5% женщин, фигуры которых могут длительное время соответствовать нынешнему эталону красоты без ущерба для здоровья. Поэтому не стоит бояться, если вы обнаружите у себя объем талии не 60, а 62.

vesdoloi.ru

Чтобы дать определение читингу, следует принимать во внимание перевод данного слова, которое обозначает ни что иное, как жульничество, обман. И в данном случае, обманывать придется собственный организм. Практически каждый знает, что собой представляют яблочные разгрузочные дни, или кефирные, причем, многие не только знают, но и успешно практикуют.

Но в настоящее время диетологи предлагают периодически устраивать своему организму загрузочные дни. Как правило, при соблюдении жестких диет, предполагающих существенные ограничения, вес рано или поздно останавливается на одном показателе, и сдвинуть его с места невозможно, даже если вы урежете и без того скудный рацион.

Читинг в диете что это, как это поможет успешно похудеть? Следует знать, что если вы резко ущемляете организм в калориях, ограничиваете жиры, углеводы, и при этом активно выполняете физические нагрузки, то режим «самосохранения» включается автоматически. Это значит, что жир не только не расходуется, он усиленно запасается. И даже при употреблении минимальных порций еды все равно происходит увеличение веса.

Это значит, что организм воспринимает ситуацию, как «черную полосу», и пытается спастись. Читинг предполагает легализацию срывов, если вы соблюдаете жесткую диету. То есть, имеет место нарочное увеличение суточного рациона, что позволяет обмануть метаболизм. Организм понимает, что все благополучно, и нет необходимости экономить жиры, можно их сжигать.

Что такое читинг в похудении

Тем не менее, в похудении имеются свои правила, поэтому читинг не должен являться откровенным обжорством, и специалисты подчеркивают, что обманывать организм нужно тоже по правилам. Так, в дни читинга допускается употреблять что хочется, но в то же время следует обращать внимание, чтобы в употребляемых блюдах было меньше быстрых углеводов, а это сладости и сахар, а также лучше ограничить жир животного происхождения.

Но это не значит, что от данных элементов нужно полностью отказаться. Лучше отдать предпочтение белкам и медленным углеводам, злаковым кашам, фруктам

Если вы решили заняться читингом в диете, что это изменит в деле похудения? Эффект будет положительный, но учтите, при читинге важен питьевой режим, употребляйте больше воды, газированные и сладкие напитки запрещены. Кроме того, откажитесь от кофе и алкоголя, вместо этого переключитесь на травяные напитки, а если хочется чаю, то пейте зеленый, можно с лимоном.

Для однодневного или двухдневного читинга суточный калораж больше используемого диетического на тысячу калорий, а иногда и на две тысячи. Если вы запланировали читинг более чем на два дня, то количество калорий можно увеличить не более, чем на двадцать процентов. Например, если диета, которую вы соблюдали, включает в себя две тысячи калорий, то загрузочный день предполагает питание на две тысячи четыреста калорий.

Что можно есть при читинге

В похудении читинг может иметь различную длительность, и при этом учитываются индивидуальные гастрономические пристрастия. Причем, некоторым достаточно однодневного «праздника желудка», а кто-то предпочитает наслаждаться несколько дней. Важно знать, что загружаться таким образом можно раз в две недели, и не чаще.

Преимущество читинга в том, что подобный подход обеспечивает профилактику срывов, которые практически неминуемы при любой строгой диете. Кроме того, не страдает психологическое здоровье, так как сытость при читинге обеспечивает хорошее настроение, исчезает раздражение и агрессия.

Читинг в строгой диете что это, имеются ли минусы? Необходимо тщательно считать калории загрузочного дня, причем, требуется фиксировать, какие продукты можно кушать, а от каких воздержаться, даже при условии загрузочного дня. Как известно, соблюдающие низкокалорийные диеты люди привыкли считать калории, поэтому подобный подсчет не представляет собой проблему, и можно воспользоваться готовыми таблицами.

Медики неоднозначно отзываются о читинге, так как ограничение пищи является стрессом, а в некоторых случаях загрузочный день становится дополнительным ударом. Опасность в том, что худеющие не всегда соблюдают методику, и воспринимают читинг, как вседозволенность в питании.

При неграмотном читинге могут возникнуть сбои работы печени, желудка, страдает желчный пузырь. В таком случае органы испытывают шок от изобилия еды, и они с ней просто не справляются. В итоге возникает брожение, активизируется образование токсинов. Подобные неумелые попытки обхитрить организм создают проблемы в виде набора веса и даже заболеваний.

Разгрузочный день после читинга

Если читинг проведен правильно, медики относятся к данной методике положительно, так как в этом случае разгоняется метаболизм, организм получает встряску, которая ему идет на пользу. Но после читинга, проведенного один или два дня, наступает время вернуться к прежней диете, и встает вопрос о разгрузочном дне.

После загрузки любимыми и вкусными продуктами можно устроить себе фруктовый разгрузочный день, или запастись нежирным кефиром. То есть, питание такое же, как и при классических разгрузочных днях. Далее можно использовать прежнюю диету, или выбрать другую, но калории следует считать, как и прежде.

Читинг в диете что это, действительно ли это поможет похудеть? В некоторых случаях после читинга держится желаемый вес, и поэтому можно не устраивать разгрузку, а придерживаться обычного диетического питания. Некоторые диетологи рекомендуют устроить после читинга белковый разгрузочный день, тем более, если вы предполагаете применить, например, гречневую диету, или другую низкоуглеводную.

Хорошим вариантом питания после читинга можно считать меню, состоящее из куриной грудки на пару, нежирной рыбы на пару. Что касается кисломолочных обезжиренных продуктов, то в них можно добавить замороженные ягоды и смешать в блендере. Получается очень вкусно, и при этом вы не нарушаете диету.

Если имеются проблемы с желудком, то разгрузку на яблоках или других кислых продуктах делать не рекомендуется, выделяемая кислота может вызвать обострение. В любом случае, посоветуйтесь с врачом, и потом смело начинайте выбранную диету.

acellulit.ru

Такое понятие как читинг у большинства людей вызывает большое количество разного рода вопросов и искреннее недоумение. Так что же это такое? Где и как применяется читинг? Попробуем кратко ответить на данный вопрос. Слово читинг имеет английское происхождение и дословно означает мошенничество или обман. Впервые это понятие возникло в спорте. Им апеллировали атлеты при нарушении техники выполнения наиболее тяжёлых упражнений в спортивных соревнованиях. Ну а в диетическом питании читинг используется не очень давно. Использовать читинг в диетах предложил диетолог Джоель Марион, автор бестселлера «Обмани себя, чтобы похудеть».

Применение читинга в диете

Издавна известно, что при резком ущемлении организма человека в белках, жирах и углеводах, которые поддерживают жизненно важные процессы обновления всех клеток и тканей, а также при одновременных больших физических нагрузках в человеческом организме автоматически устанавливается режим самосохранения. При таком режиме происходит накопление, а не сжигание жира, что соответственно приводит к увеличению веса даже при употреблении очень малых порциях принимаемой еды.

Диетологи научно доказали что таким образом организм пытается выжить. Кроме того у большинства людей, стремящихся похудеть, практически любая диета ассоциируется с пищей, не имеющей вкуса, постоянным чувством голода, с утомительным подсчётом потребляемых калорий и психологическим дискомфортом.

И вот тут на помощь приходит читинг, который при соблюдении человеком жёсткой диеты рекомендует делать запрограммированные заранее срывы в диете, во время которых происходит как бы обман организма. И только в момент проведения читинга человеческий организм начинает понимать, что все отлично, режим самосохранения можно отключать, жиры не накапливать, а сжигать.

Джоель Марион в своей книге пишет о том, что начинать любую диету, рассчитанную на похудение лучше всего с так называемого дня обмана, то есть в этот день можно принимать пищу, которая богата углеводами. Однако уже на следующий день еда должна содержать как можно меньше калорий. Следующие примерно пять дней Марион рекомендует переходить постепенно к увеличению содержания углеводов в потребляемых продуктах до тех пор, пока оно не достигнет того уровня, которые были в них в день обмана. Затем повторить день срыва. Соблюдать такую диету можно по мнению диетолога двенадцать недель.

Однако при применении в диете читинга нужно придерживаться ряда условий, а именно:

1. Чётко соблюдать режима питания для поддержания нормальной жизнедеятельности человеческого организм;
2. Свести к минимуму жиры, имеющие животное происхождение во избежание перегрузки организма холестерином;
3. Ограничить к потреблению продукты, содержащие быстрые углеводы;
4. Употреблять большое количество чистой питьевой воды, травяных настоев, а также зелёного чая и лучше всего с лимоном;
5. Отказаться от кофе и алкогольных напитков;
6. Использовать заменители сахара;
7. Употреблять продукты, обладающие способностью снижать аппетит.
8. Не пренебрегать занятиями спортом.

Загрузочные дни – что это такое?

В последнее время тучных, располневших людей появляется всё больше и больше. С прибавлением в весе меняется психология, самооценка, у многих развиваются жуткие комплексы, ухудшается здоровье. Повышенное употребление продуктов, отличающихся высокой калорийностью и понижение физической активности – вот две основные причины, почему такое возможно. Поэтому чтобы чувствовать себя на высоте многие стараются сбросить лишний вес и садятся на диету. Однако каждый день ограничивать себя в еде, соблюдая определённые диеты, да ещё и одновременно следить за калорийностью рациона достаточно трудно.

И вот тут на помощь желающим похудеть приходят так называемые загрузочные дни, во время которых можно смело нарушить запрет и съедать запрещённые в выбранной диете продукты, какие нельзя есть ежедневно, так как это может отрицательно сказаться на результатах похудения, но при этом не испытывать чувство вины. Научно доказано, что загрузочные дни отлично сказываются на моральном и психическом состоянии, а значит, активно помогают худеть.

Большая часть медиков относятся к читингу положительно, правда только в том случае, если он проведён с соблюдением всех тонкостей, так как лишь при правильном его проведении более чётко регулируется обмен веществ. Кроме того очень важно после него грамотно вернуться к выбранной ранее диете, чтобы закрепить полученный результат и устроить при этом переходе правильно подобранный разгрузочный день. К примеру, кефирный, фруктовый, овощной или же мясной. Критерием при выборе разгрузочной диеты должны стать возраст и проблемы со здоровьем, например с желудочно-кишечным трактом.

Питание во время и после читинга

В настоящее время основой огромного количества эффективных диет является читинг, но надо помнить, что он является только частью программы, рассчитанной на похудение и поэтому продукты при его применении надо стараться выбирать диетические, делая выбор в пользу еды, которые содержат мало калорий. К примеру, используя в загрузочные дни мясо, отдавать предпочтение индейке или нежирной говядине.

Также надо по возможности не употреблять продукты, содержащие простые углеводы. Например, заменить сахар мёдом, джемом или шоколадом, причём процент содержания какао-бобов должен быть не менее 70%. Кроме того настоятельно рекомендуется включать в рацион каши, отдавая преимущество пшённой или рисовой, разнообразные фрукты и овощи. Эти продукты содержат много клетчатки. Попадая в организм, она буквально впитывает в себя жир, не давая ему откладываться. Сама же клетчатка не переваривается и быстро выводится из организма совместно с жиром. Также желательно исключить острые, жареные и соленые блюда, так как они могут вызвать обострение имеющихся заболеваний.

Таким образом, в дни читинга можно использовать практически любые продукты, не утруждая себя составлением меню. Это могут быть как сухофрукты, так и свежие фрукты, овощи, рыба, мясо, морепродукты, шоколад и орехи, сыры. Их можно смело включать в рацион при запланированном срыве, но конечно в разумных пределах, так как конечной целью читинга является вовсе не обжорство, а подготовка к возвращению строгой диеты.

Диетологи рекомендуют помнить о том, что правильно подобранная диетическая пища может быть достаточно вкусной и разнообразной. Она сохраняет у человека чувство удовлетворения питанием. При читинге самым главным является соблюдение правильного баланса между ограничениями и запрограммированными разрешениями. Только в этом случае организм не испытывает стресс, страдая от вынужденного голодания, а вес постепенно уменьшается.

Итак, читинг представляет собой новую тактику в диетическом питании. Его основное преимущество заключается в разрешении употребления в определённые дни выбранной диеты любимых продуктов. Однако используя читинг необходимо учитывать, что он имеет не только положительные, но и отрицательные стороны. Но при правильном его проведении читинг не только положительно влияет на организм человека, в частности на его психику, но и активно способствует похудению.