Английская диета (21 день) – меню на каждый день. Английская диета для похудения: несколько вариантов с меню на каждый день, сроки и результаты Оригинальная диета английская 21 день

Английская диета прибавит здоровья вашему организму. Вес будет снижаться достаточно быстро, и организм поблагодарит вас за то, что дали всё необходимое для его правильного функционирования. Вы будете выглядеть как прекрасная дюшесса.

Английская диета для мужчин и женщин

Еще не зная об английской диете, путешествуя по просторам интернета, вы неоднократно натыкались на самые разнообразные диеты, методы похудения, которые обещают баснословную потерю лишнего веса и прекрасные формы, и тихонько радовались, понимая, что вам это не нужно. Но с течением времени любой человек, даже с прекрасным метаболизмом начинает замечать изменения в весе и зачастую не в лучшую сторону.

Паника начинается с того момента когда любимые джинсы вызывают раздражение, ибо влезть в них невозможно, чувство обреченности начинает въедаться и настроение сползает к нулевой отметке. Что же делать? Конечно же, пересмотреть свой рацион и таки сесть на какую-то эффективную диету, выбрать которую далеко не просто.

Современные диетологи изобрели такую массу диет, что счесть их было бы настоящей проблемой. Люди прощаются с лишним весом благодаря овощам и фруктам, другие любят кушать каши, а некоторые умудряются грамотно лакомиться шоколадом и таять, обретая аппетитные формы. Вашему же вниманию предлагается английская диета, которая нравится многим представительницам прекрасного пола, да и что скрывать – мужчины тоже к ней обращаются, ведь не все идеальны.

Принцип диеты прост:

Все время, а это 21 день, будут чередоваться белковые и овощные дни

Но прежде чем начинать, стоит дать толчок лишнему весу и встряску организму соблюдением 2-х «голодных дней». Не стоит пугаться, кушать можно будет, но питание будет скорее разгрузочным, нежели полноценным диетическим.

Для достижения максимального результата стоит придерживаться нескольких правил:

За весь день обязательно стоит выпивать пару литров очищенной воды;

Жарить что-либо запрещено. Готовьте себе в пароварке, на гриле или же тушите продукты на воде с добавлением чуточки растительного масла. Жирная пища также должна быть полностью исключена;

Кушать можно не позже чем в 19.00;

Для улучшения пищеварения стоит выпивать перед сном столовую ложку оливкового (льняного) масла. Жиры не отложатся на талии, а пользы от такого хода будет много.

Стоит полностью исключить мучные изделия, сладкое, сахар, алкоголь (допустимо небольшое количество сухого вина), никотин, кофе и черный чай (предпочтите зеленый или травяной).

Английская диета будет интересна и легкопереносима тем, кто порой кроме овощей ничего не хочет, а иной раз мимо куска мяса или рыбы пройти сложно, желание скушать его превыше всего. Диета прекрасно переносится и не вызывает морального голода, как большинство монодиет, тем не менее лишние килограммы уходят легко, относительно быстро (зависит от особенностей организма) и надолго. Хотя бы из-за последнего стоит ее попробовать, ведь сбросить вес полбеды, целая проблема удержать его в норме длительное время.

Стоит учесть и то, что английская диета – 21 день чередованного питания, которое происходит в определенное время. Если ваш график не подходит указанным часам, подкорректируйте его как вам удобно, но отклонение от указанного времени не должно превышать 1 час.

Этап №1 - разгрузочный

Итак, первые два дня идет разгрузка – это первый этап. В эти дни у вас будет молочно-хлебный рацион питания.

Завтрак – стакан обезжиренного молока и кусочек подсушенного ржаного хлеба;
В 12.00 опять стакан обезжиренного молока;
Спустя 3 часа опять стакан обезжиренного молока и ломтик ржаного хлеба;
19.00 – стакан обезжиренного молока.
Перед сном, если чувство голода не дает покоя можно выпить стакан томатного сока.

Этап №2 - белковый

На завтрак выпейте кофе с молоком (не жирным) и небольшой бутерброд из кусочка ржаного хлеба, половины ч. л. ложки сливочного масла и половины ст. л. меда.
В 12.00 выпейте 200 мл. мясного или рыбного бульона, съешьте 200 гр. мяса курочки или нежирной рыбы, пару ложечек зеленого консервированного горошка и ломтик хлеба;
В 15.00 выпейте чашку молока/чая с 1 ч. л. мёда;
Последний прием пищи можно выбрать самостоятельно из такого разнообразия: 2 яйца/ 50 гр. мяса (рыбы)/ ломоть ветчины/ стакан кефира с куском ржаного хлеба.

Этап №3 – овощной

Завтракайте парой апельсинов или яблоками
В 12.00 съешьте тарелку овощного супа (картофель исключите) с добавлением столовой ложки растительного (оливкового) масла или же овощное рагу на небольшое количестве масла и кусок ржаного подсушенного хлеба.
В 15.00 можно есть фрукты, но за исключением бананов
Спустя 4 часа – овощной салат (250 гр.), стакан зеленого чая с 1 ч. л. мёда.

Белковые и овощные дни можно чередовать как угодно: день через день, 2/2, все зависит от ваших предпочтений и пожеланий в суточном рационе на каждый отведенный диете день.

Чтобы закрепить вес стоит правильно выходить из диеты. Последним 21-м днем стоит сделать «голодный» и с полной уверенностью переходить к привычному для вас рациону, но порции делать небольшими, лучше кушать пять раз в день, но маленькими частями, дроблено.

Второй вариант английской диеты

Существует также и второй вариант английской диеты, которая рассчитана помочь решить проблему с лишним весом тем, кто не любит плотно завтракать, а вот вечером так и тянет наесться от пуза. Если вы относитесь к данной категории, то такая диета именно то, что вам идеально подойдет. Длительность – 21 день, потеря веса в рамках 10 килограмм. Разнообразие диеты многим придется по душе, ведь что кушать на завтрак, второй завтрак (обед) и ужин вы вправе решать сами.

Завтрак – состоит примерно из 200 калорий

Вариант №1: вареное яйцо или блинчик из него, прожаренный на тефлоновой сковороде без добавления масла, немного ржаного подсушенного хлеба, 100 мл. свежевыжатого овощного или фруктового сока.
Вариант №2: 70 гр. овсяной каши приготовленной на не жирном молоке (200 мл.) с небольшим количеством изюма + 100 мл. фруктового натурального сока (в пакетированы содержится много сахара запрещенного на диете).
Вариант №3:
Приготовьте кашу из 2 столовых ложек цельных зерен на обезжиренном молоке, закусите все зеленым яблоком.
Вариант №4: из разнообразных фруктов приготовьте салат и заправьте его кефиром или несладким йогуртом + 150 мл. молока/кефира/простокваши.

Второй завтрак (обед) – рассчитан на 300 калорий

Вариант №1: один картофель, запеченный в кожуре (она содержит много клетчатки и витаминов), блюдце творога (5%-й жирности) с мелко нарезанными фруктами или кусочками сухофруктов замочены в кипятке, салат из овощей с 1 ч. л. оливкового масла, один фрукт на выбор – апельсин/груша или яблоко.
Вариант №2: 150 мл. овощного вегетарианского бульона, 25 гр. брынзы или Адыгейского сыра, маленькая 50-тиграммовая булочка из цельных злаков, груша или же яблочко.
Вариант №3: пака кусочков слегка подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба, 50 гр. фасоли или бобов запеченных в духовом шкафу, 100 гр. любимого фрукта (можно ассорти).
Вариант №4: можно приготовить вкуснейший омлет на тефлоновой сковороде из пары яиц, овощей, грибов, помидорок, и нежирного сыра, все обильно посыпать зеленью + 1 зеленое яблоко.

Ужин – плотностью в 500 калорий

Вариант №1: приготовить горячее блюдо из фасоли или бобовых + 150 гр. фруктов на выбор.
Вариант №2: суп на молоке из овощей, 25 гр. брынзы или Адыгейского сыра, маленькая 50-тиграммовая подсушенная булочка из цельного зерна и злаков, несколько штук абрикосов.
Вариант №3: один большой картофель, запеченный в кожуре, 65 гр. консервированной фасоли или бобов, капустка и морковь, пару стаканов (если осилите) кефира с добавлением мелкорубленых абрикосов (кураги).

Список продуктов, которые допустимы во время английской диеты:

Из ФРУКТОВ на втором варианте диеты можно позволить себе зеленые яблоки, которые желательно поедать вместе с кожицей, киви, апельсины, бананы, лимоны, ананасы и виноград;
- предпочтение стоит отдать таким ОВОЩАМ как картофель (исключительно в кожуре), баклажаны, морковь, перец болгарский, тыква, зеленая фасоль, свекла, репчатый лук, сельдерей, чеснок и спаржа;
Среди ПРЯНОСТЕЙ в первую очередь стоит отметить черный молотый перец, корицу, а также кардамон, прекрасно использовать любую зелень (свежую или сушеную), а среди трав фаворитами есть мята, базилик и тимьян;
Кушать можно такие КРУПЫ: коричневый не обработанный рис, гречневую и геркулесовую каши;
ОРЕХИ можно разные, но лучше остановиться на грецких, кедровых и фундуке.

Так как английская диета 21 день длиться, а количество полезных веществ в ней ограничено, то параллельно стоит пропить курс поливитаминов для поддержания нормального функционирования организма, в любом случае это не будет лишним никогда.

Какие можно отметить положительные стороны (плюсы) диеты?

Самое главное – это внушительная потеря веса, которая происходит без особых усилий и издевательств над организмом, причем достигнутый результат будет радовать обладательницу нового усовершенствованного тела длительное время (главное не срываться на вкусности в первые деньки по окончанию диеты). Основное – это четко следовать всем ограничениям диеты, какой бы вариант не был выбран.

Чувство голода на английской диете не будет постоянно напоминать о себе, ведь рацион сбалансированный и разнообразный. Тем более нет необходимости готовить изысканные блюда и долго стоять у плиты, отсутствует нужда тратить большие деньги на покупку диетического питания.

Минусов основательных нет, но если вы любитель лечь спать пораньше, то употребленные в последний прием пищи овощи и бобовые могут залечь мертвым грузом в желудке вплоть до утра. В результате – плохое пищеварение и проблемы со стулом.

Диету не стоит повторять чаще, чем два раза в год, так как она не каждым организмом легко и просто переноситься. Если вес в первую неделю стоит на месте, то, скорее всего вам не подходит английская диета. Отзывы многих худеющих впечатляют, ведь некоторые счастливчики благодаря именно данной диете теряют от 10 до 18 килограмм без вреда для здоровья.

Но это только теоретически так, на практике же английская диета отзывы имеет и другие: почти половина худеющих отметили, что вес уходил очень плохо, и 10 килограмм не убавилось, но общее самочувствие стало лучше, пропала одышка, улучшился метаболизм, повысилось настроение. Так что не стоит во время делать акцент именно на потерю веса, ведь состояние здоровья имеет, куда большее значение, чем заветные цифры на весах.

Стремитесь к совершенству, не сдавайтесь, ставьте перед собой реальные цели и постепенно их достигайте!

Перепробовав всевозможные диеты для похудения и не добившись желаемых результатов, многие отчаиваются и опускают руки. Специально для них и для тех, кто хочет подкорректировать свою фигуру с помощью необычной методики, представляем на ознакомление следующую информацию.

В данном материале речь пойдет об английской диете, рассчитанной на 21 день. Подробнее о принципах питания по данной методике, расскажем далее. А также предоставим вам свой вариант эффективного меню с разнообразием вкусных и полезных рецептов блюд.

Английская диета на 21 день

Английская диета на 21 день считается наиболее щадящей, нежели другие методики похудения. Так как она подразумевает собой чередование овощных и белковых дней, у вас есть прекрасная возможность не отказываться от любимых продуктов.

Дабы убедиться, что меню английской диеты вам подойдет, предлагаем ознакомиться с основными правилами соблюдения:

  • завтрак должен быть максимально легким, ужин — максимально калорийным;
  • последний прием пищи — 18:00;
  • большую часть меню составляют именно белковые продукты;
  • повторение данной диеты рекомендуется только спустя год по завершению текущей;
  • английская диета подразумевает полное отсутствие соли;
  • полностью исключите из меню рецепты жареных и жирных блюд;
  • употреблять продукты рекомендуется исключительно в паровом, тушеном и запеченном виде;
  • необходимо выпивать по два литра очищенной негазированной воды в день;
  • во избежание авитаминоза, рекомендуется сочетать методику похудения с приемом медикаментозных витаминов.

Следует помнить, что английская система питания для похудения категорически противопоказана при наличии проблем с желудком и желчным пузырем.

Разрешенные продукты



Английская диета на 21 день разрешает использовать в рецептах следующие продукты:

популярное:

  • Семидневная английская диета для похудения
  • Белковая диета для похудения — меню на неделю с рецептами
  • гречневая, овсяная и пшенная крупы;
  • овощи: болгарский перец, баклажаны, морковка, тыква, лук, чеснок и спаржа;
  • фрукты: киви, апельсины, лимоны, ананасы, яблоки;
  • зелень: сельдерей, петрушка, укроп, тимьян, базилик, лук, кинза;
  • пряности: черный молотый перец, корица, кардамон;
  • грецкие и кедровые орешки, фундук.

Также полезно будет узнать, какие продукты категорически следует исключить из меню английской диеты:

  • картофель;
  • бананы, виноград;
  • сладкое;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • хлебобулочные изделия.

Меню на каждый день



Ознакомившись с вышеуказанными списками продуктов и определившись, какие из них лучше поспособствуют похудению, можно смело приниматься за составление меню английской диеты на 21 день.

Дневной рацион разделите на 3 приема пищи: завтрак, обед, ужин.

Первые два дня считаются разгрузочными и их меню включают следующие продукты:

  • стакан обезжиренного молока;
  • литр томатного сока;
  • 2-3 ломтика черного хлеба.

С третьего по шестой необходимо питаться следующим образом:

  • кофе и тост;
  • куриный бульон;
  • 200 грамм запеченной рыбы с лимонным соком.

Меню с седьмого по двенадцатый день содержит исключительно фрукты и овощи:

  • морковно-яблочное пюре, апельсиновый сок;
  • тушеные перцы с томатами;
  • салат из цитрусовых.

Затем, с тринадцатого по шестнадцатый день едим только мясо и рыбу:

  • бутерброд с ветчиной;
  • куриный суп;
  • рыбные котлеты из трески.

С семнадцатого по двадцатый вновь переходим на фрукты и овощи:

  • фруктовый смузи;
  • салат из огурцов и помидоров;
  • тушеные кабачки, яблочный компот.

Заключительный, двадцать первый день , считается молочным:

  • стакан кефира;
  • манная каша с медом;
  • 250 мл обезжиренного йогурта.

Правильный выход



Как и любое ограничение в питании с целью похудения, для закрепления полученных результатов, английская диета на 21 день требует правильного выхода из нее.

Разумеется, сразу же по завершению английской методики похудения, не следует «возвращаться» к привычному питанию. Постепенно вводите в меню по 2-3 продукта.

По завершению английской диеты, рецепты ежедневного меню не должны быть высококалорийными. Предполагаемое количество приемов пищи в день — 3-4, маленькими порциями.

Рецепты

Перейдем, пожалуй, к самой приятной части каждой диеты — рецептам. Предлагаем вам несколько вариантов вкусных блюд для того, чтобы разнообразить меню. Итак, рецепты для английской диеты:

Суп-пюре из тыквы и морковки



Суп-пюре из тыквы и морковки

Ингредиенты: полкилограмма тыквы, три средних морковки, щепотка соли.

  • почистить овощи;
  • тыкву нарезать кубиками, морковку — тоненькими кружочками;
  • бросить овощи в кипящую воду и варить на протяжении 5 минут;
  • затем необходимо слить 90% воды;
  • оставшуюся воду, тыкву и морковку взбить с помощью блендера;
  • затем получившийся суп поставить на медленный огонь и довести до кипения;
  • посолить получившееся блюдо.

Куриные котлеты в духовке



Куриные котлеты в духовке

Ингредиенты: полкилограмма куриного мяса, яйцо, щепотка зелени, долька чеснока и специи по вкусу.

  • куриное мясо порезать кубиками;
  • затем добавить к нему яйцо, измельченный чеснок и специи;
  • смешать ингредиенты и, сформировав из них котлеты, отправить в духовую печь, предварительно нагретую до 200 градусов;
  • готовить на протяжении 25 минут.

Зеленый суп с мясом



Зеленый суп с мясом

Ингредиенты: 200 грамм курятины, 300 г цветной капусты, две морковки, луковица, 1,5 л очищенной воды, специи по вкусу.

Сбросить лишние килограммы, особенно если их достаточно много, нелегко. Однако отчаиваться не стоит: уникальная белково-овощная диета позволит это сделать в самые короткие сроки.

Её продолжительность можно выбрать самим. Богатый выбор разрешённых продуктов позволяет не голодать в течение всего этого времени. Что нужно знать об этой методике тем, кто с её помощью планирует сбросить вес?

Основные принципы

Как и при любой другой диете, необходимо соблюдать определённые принципы, без которых долгожданное похудение не наступит.

Продукты питания

Так как диета предполагает 2 дня белковых и 2 дня овощных, в список разрешённых продуктов автоматически включаются:

  1. Обезжиренная молочка: зернистый творог, простокваша (без сахара), сыворотка, кефир
  2. Томатный сок без соли.
  3. Белковые продукты: диетическое мясо в отварном виде, птица (курица, индейка без кожи), рыба, яичный белок, морепродукты, грибы.
  4. Овощи: спаржа, зелёный горошек, соя, листовой салат, шпинат, баклажаны, кабачки, огурцы, перец, капуста, сельдерей, помидоры.
  5. Из напитков рекомендуются чаи - зелёный или травяной.
  6. Мёд (он заменит сахар).
  7. Орехи, семечки.

Овощи можно есть тушёными, сырыми, запечёнными, отварными. Жарить ничего нельзя. Мясо и рыбу лучше готовить на пару, в крайнем случае - тушить или запекать. Есть список и запрещённых продуктов. Нельзя есть:

  • из овощей и фруктов - свёклу, морковь, картошку, виноград, абрикосы, дыню, бананы (в них много крахмала);
  • каши из круп;
  • бобовые;
  • копчёности;
  • колбасу;
  • сало, жирное мясо;
  • масло;
  • полуфабрикаты;
  • сахар, соль;
  • кофе, чёрный чай.

Чем точнее вы будете придерживаться этих двух списков, тем внушительнее в итоге получится результат.

  1. За 1 раз съедать не более 300 гр пищи.
  2. В течение суток выпивать около 1,5 литров (не меньше) чистой воды.
  3. Есть фрукты и овощи с кожурой.
  4. Снимать с птицы кожу.
  5. Нельзя нарушать чередование: брать либо два дня белковых - два дня овощных, либо менять монодиету каждый день, - и выдерживать такую линию до конца.
  6. Заниматься лёгкими видами спорта: катанием на велосипеде, плаванием, аэробикой, шейпингом и т. д.
  7. Гулять как можно больше на свежем воздухе.

Выход из диеты

За время похудения организм привыкает к чередованию белковый день / овощной день - соответственно, его нужно грамотно подготовить к выходу из диеты. Переход к нормальному режиму питания должен осуществляться постепенно:

  • на следующий день по окончанию диеты можно начинать слегка присаливать продукты;
  • разрешается постепенно включать в рацион масло: добавлять его в салаты, например;
  • на 2 день можно съесть 2 картошки в мундире с салатом из свёклы;
  • можно выпивать по утрам 50 мл кофе с молоком, к чёрному можно будет перейти только через неделю;
  • в течение 4-5 дней оставайтесь на нежирных сортах мяса и рыбы - зато их можно будет слегка поджаривать на небольшом количестве масла.

К привычному рациону после белково-овощного похудания можно будет полностью возвратиться только спустя неделю. При этом порции должны увеличиваться постепенно. Лучше есть чаще, но понемногу. Это поможет избежать возврата ненавистных килограммов. Их потеря, кстати, будет зависеть от продолжительности диеты.

Продолжительность

Классическая схема белково-овощной диеты рассчитана на 18 дней, хотя можно найти варианты меню на 7, 14, 20 и 21 день. Диетологи советуют придерживаться следующего чередования (продолжительность 21 день):

  1. Разгрузочные дни: 1-2, 7–8, 13–14, 19–20 число. Так можно начать и закончить недельную белково-овощную диету - имейте это в виду, составляя меню на 7 дней.
  2. Белковые дни: 3–4, 9–10, 15–16, 21 число.
  3. Овощные дни: 5–6, 11–12, 17–18 число.

Можно выбрать другую схему: чередование белковых, овощных и разгрузочных дней через 1, а не через 2 (тогда лучше составлять меню на неделю). Эффективность похудения в результате от этого не пострадает. Ведь действие такого уникального метода питания на организм не изменится.

Действие на организм

Основа белково-овощной диеты - раздельное употребление в пищу белков и углеводов. Это позволяет сделать чередование белковых и овощных дней: либо 2 через 2, либо 1 через 1. В течение всего периода похудения, в организме будут активно протекать следующие процессы:

  • простые углеводы в белково-овощную диету не включаются, так как быстро расщепляются, создавая избыток энергии, который приводит к жировым отложениям;
  • организм должен потреблять только сложные углеводы: они медленно расщепляются и постепенно отдают организму энергию: она вся активно используется, а не откладывается про запас;
  • диета предполагает сокращение рациона и количества порций, поэтому организм будет ощущать нехватку энергии, восполняя её из собственных жировых отложений в проблемных местах;
  • белка будет достаточно, чтобы мышцы и внутренние органы не истощились;
  • он же поможет избавиться от подкожного жира.

С одной стороны, жировые отложения используются самим организмом в качестве источника энергии, с другой - истощения, благодаря белкам, не происходит. То есть в результате вы лишаетесь ненавистных килограммов, приобретая при этом рельефные, красивые контуры тела. Главное - чтобы белково-овощная диета не обернулась во вред здоровью. Такое возможно при несоблюдении противопоказаний.

Противопоказания

Любые белково-овощные диеты (их вариаций может быть несколько) не додают организму углеводов и жиров. И если имеются определённые проблемы со здоровьем, в итоге могут наблюдаться обострения имеющихся заболеваний и ухудшение общего состояния.

Противопоказаниями для такого метода похудения являются:

  1. Заболевания ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, печени.
  2. Беременность.
  3. Лактация.

Чтобы не навредить себе, не стоит садиться на белково-овощную диету при наличии противопоказаний.

Примерное меню

Предлагаем вашему вниманию меню на 21 день в рамках белково-овощной диеты.

Меню разгрузочных дней

  • Завтрак: 20 гр хлеба с отрубями.
  • В течение дня по 200 мл выпить литр кефира.
  • Перед сном - стакан несолёного томатного сока.

Меню белковых дней

  • Наутро: зелёный чай с молоком, 5 мл мёда, ржаной хлеб.
  • В обед: рыбный бульон, отварная грудка курицы.
  • На полдник: немного мёда.
  • На ужин: сыр, отварные яйца, говядина, кефир.
  • Наутро: травяной чай, ржаной хлеб, яйцо.
  • В обед: грибной бульон, тушёные овощи.
  • На полдник: отвар шиповника с мёдом.
  • На ужин: сыр, кефир, яйцо, ржаной хлеб.
  • Наутро: зелёный чай, омлет.
  • В обед: индейка.
  • На полдник: кефир, помело.
  • На ужин: куриная грудка, овощной сок.
  • Наутро: травяной чай, цельнозерновой хлеб, яйцо.
  • В обед: мясной бульон, куриные котлеты.
  • На полдник: кефир, яблоко.
  • На ужин: творог, отварное мясо.

Меню овощных дней

  • Завтрак: яблоко, апельсин.
  • Днём: овощные суп и салат.
  • Перекус: помело, зелёный чай.
  • Вечером: тушёные баклажаны, овощной сок.
  • Завтрак: салат из перца и помидоров, зелёный чай, цельнозерновой хлебец.
  • Днём: рыба с рисом.
  • Перекус: киви, кефир.
  • Вечером: отварная спаржа, овощной сок.
  • Завтрак: зелёный чай, яблоко.
  • Днём: тушёные овощи, винегрет.
  • Перекус: овощная запеканка, сок из сельдерея;
  • Вечером: зелёный чай, овощное рагу.

Такое меню на 21 день по дням можно использовать для белково-овощных диет разной продолжительности: на неделю, на 14 или 18 дней. И при этом придётся продумывать приготовление блюд, которые бы вписались в эту методику похудения.

Рецепты

Составлять меню на каждый день - достаточно кропотливая работа. Мы предлагаем Вашему вниманию рецепты белково-овощной диеты с подробным описанием приготовления блюд.

Белковые блюда

Рецепт омлета

Ингредиенты:

  • 30 мл молока;
  • 5 яичных белков;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Взбить белки до состояния пены.
  2. Порциями влить в них молоко.
  3. Всыпать измельчённую зелень.
  4. Перемешать.
  5. Слегка смазать сковороду сливочным маслом.
  6. Вылить белково-молочную массу.
  7. Поставить на 10 минут в разогретую духовку.

Рецепт куриных котлет

Ингредиенты:

  • 500 гр куриной грудки;
  • 250 гр фасоли;
  • 150 гр лука.

Приготовление:

  1. Отварить фасоль.
  2. Обмыть куриную грудку холодной водой.
  3. Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
  4. Сформировать котлетки.
  5. Выложить на противень.
  6. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Овощные блюда

Рецепт винегрета

Ингредиенты:

  • 1 огурец;
  • 200 гр капусты;
  • 200 гр стручковой фасоли;
  • 1 отварная свёкла;
  • лимонный сок.

Приготовление:

  1. Нашинковать все овощи соломкой.
  2. Перемешать.
  3. Разрешается для вкуса заправить неразбавленным лимонным соком.

Рецепт овощного рагу

Ингредиенты:

  • 250 гр кабачков;
  • 250 гр капусты;
  • 250 гр шампиньонов;
  • луковица;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Нарезать продукты кубиками.
  2. Поместить в ёмкость. Залить водой.
  3. Поставить тушиться в духовку на полчаса.

Включив эти блюда в меню белково-овощной диеты, вы и методику похудения не нарушите, и голодать не будете с такими вкусностями. Лишь бы достичь нужных результатов.

Результаты

На какие результаты стоит рассчитывать, желая похудеть с помощью белково-овощной диеты? Это будет зависеть от соблюдения рекомендаций, продолжительности голодовки, образа жизни и желания похудеть.

  • Неделя диеты - сброс 2-3 кг.
  • 2 недели - избавление от 5-6 кг.
  • 21 день - минус 10 кг.

Помните: хорошая белково-овощная диета та, которая не доставляет дискомфорта, не вызывает чувства голода, но при этом помогает достичь желаемых результатов в похудении. Многие женщины уже вернули стройные очертания своего тела с помощью этой удивительной методики. Очередь за вами.

Естественное желание женщины – приблизиться к совершенству, поэтому многие дамы стремятся сбросить лишние килограммы. Стройное тело необходимо не только для покорения мужских сердец, но и для здоровья. Грамотно и без особого вреда очистить организм от шлаков, токсинов поможет методика, рассчитанная на 21 день. Она предусматривает чередование белковых и овощных дней. При таком подходе удается качественно оздоровиться, получить красивую фигуру.

Что такое английская диета

Программа похудения основана на чередовании приема овощей и белковой пищи. В день человек должен потреблять не более 100 ккал. Придерживаться правил диетического питания нужно 21 день: 20 дней – жесткие ограничения в еде, 1 день – выход из диеты. Превышать данный срок не рекомендуется, потому что английская диета на 21 день относится к жестким. Повторять курс можно 1 раз в год. Чтобы насытить организм питательными веществами, во время диеты принимайте витаминные комплексы.

Следуя установленным правилам диетического питания, вы сможете эффективно очистить организм, наладить обмен веществ, избавиться от лишних килограммов: согласно отзывам похудевших, вес снижается на 3-10 кг. Помимо приобретения красивой фигуры, удается значительно улучшить самочувствие, повысить тонус. Основные этапы программы похудения такие:

  • 2 разгрузочных дня: днем пейте обезжиренное молоко либо 1% кефир (до 2 л), томатный сок на ужин. При таком подходе быстро уменьшается объем желудка, запускается процесс жиросжигания.
  • 2 белковых дня: потребляются говядина, нежирная морская рыба (тушатся, варятся, запекаются) 4 раза в день, последний ужин не позднее 19:00. Белковая еда поможет восполнить запасы протеина – основного строительного материала организма. За счет такой пищи налаживаются транспортные каталитические, гормональные, пластические функции, стимулируется секреция ферментов поджелудочной железы. Ежедневная норма потребления белка составляет 100 г: точное количество равно 0,83-0,86 г/кг веса.
  • 2 овощных дня: ешьте помидоры, огурцы, болгарский перец, капусту, кабачки, баклажаны, листья салата, зелень, тыкву и иные овощи. Такое питание благоприятно скажется на пищеварении, устранит отеки, улучшит работу кишечника. Овощи адсорбируют шлаки, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, образующихся в результате процессов брожения, гниения. Клетчатка усиливает синтез фолиевой кислоты, витаминов группы В в кишечнике. Ежедневная норма потребления овощей и фруктов равна 400 г.

Общие правила

Учитывайте, что двадцать первый день программы является разгрузочным: потребляются молоко, кефир (1%) и томатный сок, как в первые 2 дня. При соблюдении английской диеты учитывайте следующие моменты:

  1. Утром натощак выпивайте стакан чистой воды с лимонным соком.
  2. Ежедневно выпивайте около 2 л чистой воды без газа.
  3. Кушайте не менее 4 раз в день.
  4. Если дни не разгрузочные, то устраивайте легкие перекусы овощами, кефиром, обезжиренным молоком.
  5. Последний ужин проводите не позднее 19:00.
  6. Перед тем как отправиться спать, выпейте 1 ч. л. оливкового масла. Так организм быстрее очистится, жир не будет откладываться.
  7. Дополнительно принимайте витаминные комплексы.

Плюсы и минусы

Тем, кто еще не решается начать худеть с помощью этой системы, стоит изучить ее основные преимущества. Плюсы английской диеты такие:

  1. Используются недорогие и доступные продукты. Их быстро и легко готовить, за счет чего значительно увеличится количество свободного времени.
  2. При потреблении нужного количества белка и клетчатки организм будет испытывать минимальный стресс.
  3. За счет использования разных продуктов диета английская легко переносится. Голод практически не испытывается. Исключением являются первые 2 дня и выход из диеты, когда придется испытывать дискомфорт.
  4. В результате организм очищается от токсинов и шлаков, нормализуется уровень холестерина и сахара, налаживается работа ЖКТ.
  5. Для достижения желаемого результата нет необходимости постоянно совершать физические нагрузки.

Даже у самой простой в соблюдении диеты есть минусы. Эта программа похудения не исключение. Ее недостатки следующие:

  1. Практически не используются жиры и углеводы, отсутствуют белки в овощные дни. Чтобы восполнять дефицит веществ в организме, дополнительно принимайте поливитамины.
  2. Если есть проблемы с ЖКТ, может вызываться повышенный метеоризм.
  3. Для устранения запоров, улучшения обменных процессов нужно пить много воды. Это требование для некоторых людей трудновыполнимо.
  4. Чтобы достичь желаемого результата, нужно строго соблюдать установленные правила. По окончании курса нельзя делать резкий переход к привычному рациону, иначе повышается риск набора прежнего веса.
  5. В конце курса некоторые люди испытывают сильный голод, может возникнуть диарея.

Разрешенные продукты

Для разгрузочных дней подойдут низкокалорийные молочные продукты (содержат легкоусвояемый белок), томатный сок. В белковые дни потребляйте говядину, нежирную рыбу. Мясо и рыба готовятся на пару, тушатся, запекаются, отвариваются. В овощные дни питайтесь болгарским перцем, луком, кабачками, белокочанной капустой, тыквой, баклажанами, сельдереем, спаржей, свеклой, огурцами, помидорами, листьями салата, зеленью (базилик, петрушка, тимьян, душица и прочие травы). Овощи потребляются сырыми (делайте салаты с оливковым маслом), запекаются, тушатся, отвариваются.

Если любите хлеб, то отдавайте предпочтение отрубному, цельнозерновому, ржаному. Лучше кушать подсушенный хлеб. За счет этого исключается вероятность метеоризма, облегчится переваривание пищи. Что касается фруктов, то кушайте их свежими. Для разнообразия делайте фруктовые салатики (отлично сочетаются апельсины, киви, яблоки, груши). Заправку делайте из меда, нежирного йогурта. Пить можно безалкогольные напитки: травяной или зеленый чай, негазированную воду. Подробный список разрешенных продуктов представлен в таблице:

Название продукта

Калорийность

Баклажаны

Зеленый лук

Репчатый лук

Салатный перец

Сельдерей

Апельсины

Овсяный хлеб

Ржаной хлеб

Хлеб с отрубями

Сушеная зелень

Обезжиренное молоко

Говядина

Сливочное масло

Оливковое масло

Минеральная вода

Зеленый чай

Томатный сок

Запрещенные продукты

Очищение организма пройдет эффективно, если правильно скорректировать свое питание. Обязательно исключите мучное, сладкое, соленое (используется морская соль в малом количестве), жареное, копчености, алкоголь, газированные напитки, чай, кофе. Помните, что белый хлеб, картофель, выпечка, конфеты, макароны часто провоцируют запоры. Проблемы с весом возникают из-за потребления дыни, винограда, бананов, груш, жирного мяса, рыбы. Чтобы легко составить меню, изучите таблицу с запрещенной едой:

Название продукта

Калорийность

Картошка

Виноград

Сухофрукты

Макароны

Мороженое

Вареная колбаса

Сардельки

Черный чай

Схема питания по дням

Кушайте 4-5 раз в день. В разгрузочные дни очищение будет проходить более эффективно, если молоко заменять кефиром. Что касается белковых и овощных дней, то особенности питания следующие:

  • Белковые дни – потребляются мясо и рыба без поваренной соли (используйте морскую), приготовленные на пару либо отварные. Одновременно не сочетайте 2 вида белка: например, одновременно не потребляйте мясной и рыбный бульоны. Если появится чувство голода, выпейте стакан 1% кефира или обезжиренного молока, съешьте горсть зеленого горошка.
  • Овощные дни – кушайте овощи в сыром виде. Их можно приготовить на пару, запечь или потушить. Если есть проблемы с ЖКТ, то тушите, варите овощи. Дополняйте меню подсушенным ржаным, цельнозерновым, отрубным хлебом.

Подробное меню английской диеты на 21 день

Перед тем как ограничивать себя в еде, подготовьте к этому свой организм. На ночь, предстоящую диете, не наедайтесь: лучше совсем отказаться от ужина. В ходе похудения между приемами пищи должно пройти 3-4 часа. После разгрузочных дней чередуйте белковые и овощные (можно чередовать по принципу: 2 овощных и 2 белковых дня). Примерное меню на разгрузочные, белковые, овощные дни приведено в таблице:

Первый и второй разгрузочные дни

Третий белковый день

Четвертый овощной день

1 ст. обезжиренного молока либо стакан 1% кефира, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (по желанию).

Чай с молоком, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (можно намазать сливочным маслом, медом).

2 зеленых яблока, 2 мандарина или 1 грейпфрут.

1 ст. обезжиренного молока.

1 ст. мясного или рыбного бульона, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба, нежирное мясо или рыба (200 г), горсть консервированного горошка.

Тешеные овощи, картофельный суп-пюре, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба.

1 ст. обезжиренного молока, кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (по желанию).

Зеленый чай с молоком, мед (1 ч. л.).

2 мандарина или киви.

1 ст. обезжиренного молока.

Стакан 1% кефира, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба или 2 вареных яйца, постное отварное мясо (50 г).

Салат из овощей (200 г), зеленый чай или 1% кефир.

1 ст. томатного сока.

Вышеприведенное меню предусматривает жесткие ограничения в еде. Если не привыкли к строгим диетам, то попробуйте следующий вариант рациона:

Варианты диеты

2 сваренных вкрутую яйца, хлебец или тост, стакан овощного или фруктового сока.

Запеченные овощи (150 г), нежирный творог (80 г), 2 фрукта.

Овощной суп-пюре (200 г), кусочек сыра, хлебец или тост.

Овсяная каша с горстью изюма (200 г), стакан фруктового или овощного сока.

Запеченная фасоль с овощами (200 г), хлебец или тост.

Запеченные овощи (200 г), овощной салат (100 г), стакан 1% кефира.

Овсянка (200 г), зеленое яблоко, абрикос.

Овощной суп-пюре (200 г), хлебец или тост.

Тушеные овощи (200 г), стакан 1% кефира.

Выход из диеты

Как говорилось ранее, 21 день – выход из диеты. В последний разгрузочный день потребляется обезжиренное молоко, 1% кефир (не более 2 л), томатный сок (1 стакан на ужин). Далее скорректируйте питание так:

  1. В меню должны отсутствовать высококалорийные продукты.
  2. Кушайте постную рыбу, нежирные сорта мяса, птицы.
  3. В качестве гарнира подойдут тушеные, отварные, сырые, запеченные овощи.
  4. Один прием пищи разделите на несколько частей.
  5. Вводите запрещенные продукты постепенно: по 2 продукта в неделю. Это поможет закрепить результат.
  6. Помните о правиле насыщения: сигнал о сытости поступает в мозг спустя 15 минут после приема пищи. Кушайте без спешки, тогда исключите вероятность переедания.

Противопоказания

Абсолютными противопоказаниями являются беременность, кормление грудью (в период лактации важно снабжать организм полным комплексом полезных элементов, жесткая диета противопоказана из-за использования минимального количества жиров и углеводов). Кроме того, корректировать питание не рекомендуется людям с:

  • язвенной болезнью;
  • гастритом;
  • колитом;
  • проблемами с сердечно-сосудистой системой;
  • аллергией.

Рецепты

Не стоит думать, что эта 21-дневная диета исключает возможность потребления вкусных продуктов и блюд. Чтобы порадовать себя уникальными кулинарными шедеврами, обратите внимание на рецепты диетических блюд для белковых и овощных дней. Применяя ежедневно ряд несложных советов, вы разнообразите свое меню, сделаете процесс похудения интересным и радостным.

Для белковых дней

Рыба с зеленью и горчицей

Характеристики:

  • Время: полчаса.
  • Количество порций: на 3 человека.
  • Калорийность блюда (100 г): 126,1 ккал.
  • Предназначение: обед.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: средняя.

Любителям полакомиться рыбкой стоит попробовать этот рецепт. Для приготовления можно взять нежирное филе: подойдет хек, судак, сазан, минтай, карп, путассу, кефаль, щека, лещ, камбала, навага, сайда, треска. В описании представлена калорийность хека на 100 грамм блюда. Рыбка получается нежной и очень питательной. При соблюдении всех рекомендаций вы сможете получить превосходный результат.

Ингредиенты :

  • филе рыбы – 400-500 г;
  • укроп, руккола;
  • дижонская горчица – по желанию;
  • соль, приправы – по желанию.

Способ приготовления:

  1. Установите на духовке 200 градусов и оставьте разогреваться.
  2. Почистите рыбу, филе посолите, приправьте специями, выложите в емкость для запекания.
  3. Сверху рыбу обмажьте горчицей, посыпьте рубленой зеленью.
  4. Поставьте емкость в духовку на 15 минут.

Запеченные куриные котлетки

Характеристики:

  • Время: полчаса.
  • Количество порций: на 6 человек.
  • Калорийность блюда (100 г): 113 ккал.
  • Предназначение: обед.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: средняя.

Диета по-английски предусматривает исключение жареного, поэтому традиционные котлетки нельзя потреблять. Гурманам не стоит отказываться от вкусного блюда, а попробовать приготовить запеченные куриные котлетки. Блюдо является очень легким, быстро насыщает организм полезными элементами. После такого обеда вы долго не будете испытывать чувство голода.

Ингредиенты :

  • куриная грудка – 500 г;
  • куриное яйцо;
  • зубчик чеснока – по желанию;
  • соль, специи, пряные травы, зелень – по желанию.

Способ приготовления:

  1. Порежьте грудку на кусочки (кубиками по 2 см), переложите в миску.
  2. Добавьте в емкость с курицей яйцо, измельченный чеснок, соль, специи. Все тщательно перемешайте.
  3. Переложите филе в форму для запекания, поставьте в разогретую духовку на 20 минут.

Для овощных дней

Запеченные кабачки

  • Время: полчаса.
  • Калорийность блюда (100 г): 24 ккал.
  • Предназначение: обед.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: средняя.

Это блюдо можно включать в меню многих диет. Оно легкое, низкокалорийное, быстроусвояемое. Кабачки насытят организм витаминами С, В, кальцием, калием, марганцем, фосфором. Овощи рекомендуется есть при стрессах, возбудимости, повышенном давлении, заболеваниях почек, печени. Лучше всего готовить кабачки без масла и соли с кожурой и семечками.

Ингредиенты :

  • кабачки – 2-3 шт.;
  • твердый сыр – 50 г;
  • оливковое масло – по желанию;

Способ приготовления:

  1. Установите на духовке 200 градусов, оставьте ее разогреваться.
  2. Помойте кабачки, отрежьте кончики, разрежьте пополам, чтобы получились «лодочки». Большие кабачки режьте кольцами.
  3. Каждую часть кабачка обмажьте маслом.
  4. Натрите сыр на терке.
  5. На противне выложите пергаментную бумагу, кабачки, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 20 минут.

  • Время: полчаса.
  • Количество порций: на 4 человека.
  • Калорийность блюда (100 г): 61 ккал.
  • Предназначение: обед.
  • Кухня: европейская.
  • Сложность: средняя.

Супчик настолько нежный, что на вкус напоминает детское питание. Тыква и морковь содержат огромное количество минеральных веществ, витаминов: бета-каротин, витамины В, В2, С, Е, РР, А, кальций, магний, цинк, фтор, медь, марганец, железо, кобальт, натрий, фосфор и другие вещества. Суп быстро и легко усваивается организмом, не вызывает тяжести.

Ингредиенты :

  • тыква – 400 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • соль, специи, зелень – по желанию.

Способ приготовления:

  1. Почистите тыкву и морковь, мелко порежьте.
  2. Поместите овощи в кипящую воду, варите 7 минут.
  3. Превратите овощи в пюре при помощи блендера.
  4. Если супчик густой, добавьте кипяченую воду.
  5. Поставьте емкость с супом на огонь, добавьте соль, специи, доведите до кипения, выключите огонь. В блюдо добавьте рубленую зелень.

Видео

21-дневная программа похудения — это достаточно распространенная методика избавления от лишнего веса. К ее преимуществам относится максимально плавное похудение, которое имеет минимальный уровень стресса для организма. Большинство из диет, которые рассчитаны на 21 день, предполагает особое меню. Однако есть и те системы питания, где основной принцип не то в том, какое количество пищи вы употребляете, а в том, что именно и в каком виде. О самых популярных методах и способах похудения и будет наш сегодняшний разговор.

Система раздельного питания отнюдь не нова и давно используется ведущими диетологами как эффективный метод лечения ожирения. В ее основе раздельное потребление белковой и растительной пищи. Таким образом, ваше меню в один день будет состоять из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, а во второй — из овощей и фруктов.

Какие рецепты здесь пригодятся? Приведем пример меню.

Белковый день

  • Завтрак: ломтик ветчины, вареное яйцо, натуральный йогурт.
  • Обед: 200 г запеченной курицы с овощами (без картофеля).
  • Ужин: порция творога.

Углеводный день

  • Завтрак: пшенная каша с сухофруктами.
  • Обед: тушеные овощи с рисом.
  • Ужин: салат из тертой свеклы со специями и чесноком.

Раздельное питание входит в систему многих программ для похудения, однако используется по-разному. Это особенно четко видно на примере американской и английской диеты.

Английская диета на 21 день

Основа этой диетической программы — раздельное потребление белковой и растительной пищи в ограниченных количествах. Большинство диетологов характеризуют ее как низкокалорийную диету с дробным питанием.

Система питания во время этой диеты предполагает разделение 21 дня на определенные блоки или этапы, которые имеют свое особое подробное меню. Первые два дня считаются разгрузочными, с потреблением минимума калорий. Основная еда во время разгрузки — кефир, молоко или томатный сок (не больше 1 литра в сутки).

На втором этапе, который длится 8 дней, предпочтение полностью следует отдавать белковой животной пище. Это нежирное мясо, рыба, яйца и кисломолочные продукты. Разнообразить рацион вы можете несладким чаем и зелеными листовыми овощами.

На третьем этапе следует употреблять исключительно овощи. Длится этот этап 10 дней и предполагает потребление любой растительной пищи в дозволенных количествах.

Заканчивается эта диета разгрузочным днем. Максимальный отвес — 10-12 кг.

В отличие от предыдущей, эта программа более щадящая. Ее преимущество — довольно обширное меню с минимальным ограничением по потреблению калорий. Эту диету по праву принято считать наиболее приближенной к правильному питанию, а значит, ее можно не ограничивать 21 днем.

Основа этой диеты — раздельное употребление белков и углеводов, которое следует чередовать через день. То есть сегодня вы едите мясо, рыбу и молочные продукты, а завтра овощи, фрукты и крупы. Это достаточно удобно, ведь такое питание нельзя назвать ни скудным, ни однообразным.

Китайская диета на 21 день

Этот вид диетического питания предполагает разделение потребления продуктов в зависимости от времени суток. Больше всего пищи можно употреблять в обед, далее следует завтрак, а вот на ужин лучше обойтись легким перекусом. Меню на этой диете достаточно разнообразно, но его следует периодически повторять. К примеру, на 7, 14 и 21 день следует употреблять то же, что и в 1 день.

Гречневая диета на 21 день

Этот вид диетического питания можно смело отнести к монодиетам. Основой меню служит гречка, которую следует не варить, а замачивать на ночь. В день нужно съедать 2 стакана крупы, приготовленной таким способом. Конечно, при таком питании количество калорий минимально, но и чувство голода очень велико. Если вам совсем невмоготу, рацион следует разнообразить нежирным мясом, овощами и кисломолочными продуктами. Однако суммарное количество съеденных продуктов должно равняться все тем же 2 стаканам. Это значит, что если вы съели яблоко, то его вес следует вычесть из нужного количества гречки.

Диета на гречке подойдет людям с большой силой воли, которые готовы добиться результата любой ценой. А он обязательно будет, ведь при таком питании вполне реально за 21 день сбросить до 15 кг.

Назвать эту систему питания диетой достаточно сложно, ведь в ее основе лежит правильное питание. Из ежедневного рациона следует убрать жирное, мучное, сладкое, а также газировку, алкоголь и кофе. Все дозволенные продукты (овощи, мясо, крупы) следует употреблять в любом количестве, следя только за тем, чтобы суточная калорийность не превышала 1200. Также очень важно питаться дробно 5 раз в день.

При такой диете особое место отводится питьевому режиму — в сутки следует выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды.

Общий предполагаемый отвес — 6-10 кг (зависит от начального веса).

Эта диета хоть и не дает ошеломляющих результатов (в отличие от японской или мертвой), но при этом не имеет пагубного влияния на организм. Все рекомендации по питанию подобраны таким образом, чтобы минимизировать стресс и сделать похудение максимально комфортным.

Диета «Любимая»

Это система питания, которая состоит из нескольких блоков монодиет. В первый день вы питаетесь исключительно жидкой пищей, во второй — овощами, в третий — фруктами, в четвертый — белковыми продуктами. Далее этот блок следует повторять вплоть до получения нужных результатов. А они, конечно, будут. За 21 один день вы можете получить отвес в 10-15 кг.

Диета Марве Оганян

Назвать такое питание диетой довольно сложно, ведь по своей сути это лечебное голодание. 21 день вам не придется употреблять никакой пищи, вы будете очищать свой организм несладкими чаями. Заваривать такое питье следует на травах (подойдут чабрец, душица, мята, мелисса) с добавлением нескольких капель лимонного сока и небольшого количества меда.

Обязательное условие такой диеты — очистительные клизмы, которые следует делать ежедневно.

Показано такое экстремальное похудение далеко не каждому. Для этого следует быть абсолютно здоровым человеком. Также следует понимать, что выход из голодания будет поэтапным.

Этот вид диетического питания, наверное, самый популярный среди тех, кто хочет быстро распрощаться с лишним весом. Однако далеко не всем удается без вреда закончить 21-дневный марафон. Этот тип диеты абсолютно противопоказан людям с заболеванием почек, так как обилие белковой пищи может усугубить проблемное состояние этого органа.

Обычный рацион при таком питании — мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты. А вот овощи, фрукты, крупы и злаки находятся под строжайшим запретом.

Ярким примером такой безуглеводной программы может стать яичная диета. Как вы поняли из названия, основа дневного рациона — яйца. Их можно варить или готовить на пару в большом количестве. Дополнить ежедневное меню вы можете несладким чаем и отварным мясом. Введение других продуктов питания нецелесообразно и неприемлемо.

Эффективность такой программы ошеломительная — до 16 кг за 21 день. Однако есть и минусы — однообразное меню и высокий риск осложнений в работе почек и печени.

Питьевая диета на 21 день

Ее можно отнести как к безуглеводной, так и к раздельной системе питания. Особенность заключается в том, что все продукты поступают в организм исключительно в жидком виде. Такое питание выводит из организма все шлаки и токсины, поэтому его часто включают в различные Детокс-программы.

Яркими представителями питьевых систем считаются молочная и кефирная. Они предполагают строго ограниченный рацион без введения каких-либо дополнительных продуктов. Выдержать такое питание под силу далеко не всем, поэтому есть и облегченные варианты. В их основу входят самые различные смузи из кисломолочных продуктов, фруктов и овощей.

Диета «Чередование» на 21 день: чередование белково-углеводной пищи

Похожие принципы употребления пищи имеют достаточно много программ для похудения. Их основа — чередование приема пищи животного происхождения, богатой белками, с овощной. Это может быть как ежедневная смена углеводного и белкового рациона, так и особая система, где однообразная пища употребляется несколько дней подряд.

Ярким представителем таких программ можно считать диету «21 кг за 21 день». Она не только использует принцип чередования разных продуктов, но и наносит жесткое ограничение в употреблении калорий. Питание в таких рамках приносит свои плоды — за три недели вы можете сбросить 10-15 кг лишнего веса (а если ваш вес перевалил за 100 кг, то можно сбросить и все 20).

Минусом такой программы похудения может стать не только постоянное чувство голода (а оно обязательно будет), но и быстрое возвращение потерянных килограммов.

Любая диета — это стресс для вашего организма, поэтому к ее выбору следует подходить максимально ответственно. Перед сменой рациона следует проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет выбрать максимально щадящую систему питания, которая подойдет именно вам.